- Jul 19 Wed 2023 12:40
【日本沖繩景點】知念岬公園.一望無際的沖繩藍.心型草原滿滿沖繩式浪漫.通通無料
- Jul 18 Tue 2023 11:37
【澎湖美食】馬公早餐限定.案山排骨麵.苦瓜魚干排骨麵.在地人吃法一麵乾湯雙體驗
- Jul 14 Fri 2023 11:27
【台北咖啡甜點-台北車站美食】吃咖 Chikafe.台北下町商店街風.巷弄裡的起司風悠閒午後甜點.抹茶鹹蛋黃.酸奶.黑芝麻焙茶起司蛋糕
- Jul 11 Tue 2023 11:45
【日本鳥取-露營住宿】大山山麓のリゾートDaisen Resort 沢田ベース.來去鳥取大山山腳下「露」一晚.鳥取牛.鳥取蟹.大山雞.營火燒肉晚會好溫暖
大山山麓のリゾート(官網): 鳥取県西伯郡伯耆町岩立字大和田16−9,電話: 0859-57-8452(預約網址素泊11000日幣起(不含餐)
不曉得是不是前陣子在粉絲團、社團分享和「焦志方」、兩位樂天女孩正妹「倪暄 Eli」和「曲羿 Chuyi」去鳥取吃米其林的關系,上星期在「小虎吃貨團」開今年小虎吃貨團x鳥取米其林紅葉團,行程和費用還沒出來就20人全滿,後面還有5、6人在等後補....一看,我好像還十多篇鳥取的文章沒寫...八月又要第九度去鳥取採訪..只好加快腳步。這一篇,比較特別,應該是我在日本第一次寫露營,而這個地方也是個人覺得看鳥取「銀河」最裡場所,同時鳥取大山腳下,也是日本最佳露營場所之一。這是露營控肯定不陌生的「沢田ベース」商,第一次在日本開設的露營住宿(2023/04/28開慕),而我們很榮幸在開幕的前幾天搶先入住,現在就讓我們一起來為這個即將興起的日本露營勝地開箱。是,我也正在猶豫要不要把這個地方帶進10月的鳥取團,帶大家去看看鳥取的滿天星斗,同時在鳥取大山腳下開場營火晚會,然後不睡覺看著滿天星斗。
- Jul 09 Sun 2023 17:28
【十座車站十碗麵.四腳亭美食之十九】避風港食堂.米粉湯老店新開.新北宜蘭線上古早味什錦麵+1
避風港食堂:新北市瑞芳區大埔路106號,電話:02-2457-3337,營業時間:06:30-14:00(星期一休)
「十座車站十碗麵」一時興起的單元,卻也寫得有津有味,延伸而出的「一座車站一杯咖啡」、「小車站尋老味」,再再讓我不得不停下腳步,在八堵-貢寮間,宜蘭線新北的前十站來來去去許多回,還深覺遠遠不夠並樂此不疲...更興起尋找大台北什錦麵的想法...主因當然是我酷愛什錦麵,而且好像流量的反應也不錯,沒準下回就來篇「十碗什錦麵」單元。當然「十」只是一個意象,而非真的只有十碗。你,心目中最好吃的什錦麵是那家?
- Jul 08 Sat 2023 19:12
【日本tabelog百大餐廳攻略-沖繩篇之8】旬菜処びいどろ.tabelog沖繩居酒屋第一位(3.71).日本各地清酒佐沖繩創意鄉土料理
旬菜処びいどろ(官網):沖縄県那覇市牧志1-11-1 2F,電話:098-863-7870,營業時間:17:00~23:00(星期日、一休)
「日本tabelog百大餐廳攻略」來的有一點莫名其妙,卻也讓我收穫良多,最少讓我知道原來沖繩美食除了國際通、除了那些網路傳來傳去,抄來抄去的店家外,還有這麼多不同料理的美味餐廳。繼「肉の変態集団疾風ホルモン久茂地本店」(燒肉)、「O's House」(牛排)、「メキシコ」(南美料理)、「沖縄丸鶏製造所ブエノチキン」(沖繩烤雞)、「GORDIE'S漢堡」(漢堡)、「お食事処みかど」(定食)、「燕鄉房」(中華料理)後,沖繩本島的第六彈(另一家在石垣島),而這間沖繩分的居酒屋,也是我日本的第二位。
- Jul 07 Fri 2023 11:04
【高雄佐營美食】西安麵食館.又寬又長皮帶麵.孜然炒麵.抓骨炒飯好「厝」味
西安麵食館:高雄市左營區勝利路115巷6號,電話: 07 588 1517,營業時間:10:30-20:00
高雄我的美食新歡地,那真是非「左營」莫屬,這裡仍散發著濃濃的外省滋味,不曉得是不是高雄之最?繼前兩篇跟著舒國治老師吃的「菜市仔嬤 左營汾陽餛飩」和「山東萊陽早點」,再來一家高雄友人大推的左營皮帶麵。我先說,我是細直麵的愛好者,並沒有那麼好寬有咬勁的北方麵食...但,這一碗皮帶麵的確吃出我在西安的滋味,另外抓骨飯、孜然炒麵都算是特別的主食,最少在台北應該很少吃得到?若有,請告訴吃貨虎。
- Jul 05 Wed 2023 13:00
【台灣25家最棒的咖啡之十五-台中篇】tamp temper taichung coffee.只賣咖啡.客制化自由配.百元有找.藝伎拿鐵風味動人.沒有甜點依舊人湖滿滿
tamp temper taichung coffee(fb粉絲團):台中市西區民權路286號,電話:0903 162 572,營業時間:09:00-17:30(星期日休)
「咖啡」在我的生命中所佔的比例越來越高,但即便如此對於它我仍是簡單的「好喝不求甚解」,喝得最多的是便利商點的咖啡,只是慢慢從拿鐵+糖的咖啡,變成無糖黑咖啡。按理說,對咖啡如此不要求的我,是不太會去追、跑、寫這種專門的咖啡管,特別是只賣咖啡沒有甜點的,但也不知道為什麼,即便開始了「台灣25家好咖啡」,那就繼續下去吧..這一篇分享的是25家中,台中四家中的最後一家「tamp temper taichung coffee」,當天和友人喝的是鐵,真的非常好喝,即便我也只有這個形容詞。
- Jul 03 Mon 2023 10:44
【家樂福好物開箱】台灣新品小農鮮乳.屏東阿猴鮮乳.挑戰市場最高CP值鮮乳.家樂福小猴(936ml)原價99元特價72元.大猴(1,858ml)原價189元特價139元.阿猴五大喝法一次開箱
阿猴鮮乳(台農鮮乳fb粉絲團):各大家樂福、宜蘭喜互惠:小猴(936ml)原價99元特價72元.大猴(1,858ml)原價189元特價139元中
如果你常去日本旅行會發現日本到處都有大小乳農名牌,比方在日本我最愛的三大牛乳名牌,分別是「熊本 阿部牧場」、「北海道 養老牛」、以及「鳥取 大山」;在台灣喜見這幾年開始出現各地的小農品牌,今天想跟大家分享的「阿猴」便是今年竄起的屏東小農新品牌,以目前幾乎是最高cp值的長紙盒936毫升裝每瓶72元、家庭號1858毫升裝每瓶139元價位,交出平均1800瓶/日的成續實屬亮眼。下次到家樂福,不妨買這家努力向上,標榜100%A級乳,由屏東縣政府、台中鮮乳廠、家樂福、屏東小農誇業合作的台灣好鮮乳試試。這篇文章,我還特別試了「蜜茶紅茶」、「掛耳」、「瓶裝」兩種咖啡、「麥片」、「香蕉」的組合,發現真的非常適合,那些怕甜的朋友。
- Jul 01 Sat 2023 20:30
【日本-鳥取米其林系列之3】倉吉市米其林推薦.「味処 進」日本海海之幸.山之惠恵.鳥取鄉土料理居酒屋
- Jun 30 Fri 2023 12:50
【基隆美食】基隆智光乾拌麵.基隆乾麵番外篇.魯味.炸醬細麵好味道
基隆智光乾拌麵(fb粉絲團):基隆市中正區義二路210號,電話:02 2428 3345,營業時間:11:00-14:30、16:30-20:30
前陣子和某媒体大前輩到基隆採訪郵輪,他拿了一篇網路上的「乾麵店」問我有沒有吃過,我一瞧壓根沒聽過...查了一下好像本店在新店,這時我想的是:「好大的膽子,居然乾麵敢開到基隆,不想活了嗎」?接著又看到一個有趣的評論「被魯味擔誤的乾麵店」,一看地址又是我兒時長大的地方,心想好久沒回去走走,於是走了一趟。最大的收獲是,四十年前我吃過,記憶中第一碗「什錦麵」店,居然還在...哦,還有,魯味是真的相當有水準,而乾麵走的不是基隆乾麵那一派,比較偏外省,以炸醬麵為主的那種外省麵(味道)。
- Jun 27 Tue 2023 11:18
【台北早餐咖啡下午茶-中山國小站美食】8%ice cafe.夏季暑假限定買咖啡送早餐.假日限定提琴演奏音樂會.台北老牌冰淇淋餐飲引爆2023台北夏之樂.永康街起家冰淇淋強勢回歸
8%ice cafe(fb粉絲團):台北市中山區民權東路一段79號1樓(民權店-中山國小捷運站1分鐘),電話:02 2595 0668,營業時間:07:00-19:00
還是那句話「咖啡」之於我永遠是好喝不求甚解,但在台北卻有一杯讓我留連再三的冰滴咖啡,多好喝可以見人見「味」,但我喝過少說100回那可不假;在台灣25最棒咖啡廳跑了14家後依然沒有改變我心中的排名,當然也許我更醉心於已經正名為「8%ice cafe」的「Orchard CAFE」用餐環境和交通的便利性;2023年的夏天正名後的「8%ice cafe」有了三大改變,其一是6月起喝咖啡送早餐、其二是假日限定的音樂會、第三則是永康起家,曾經刮起北台灣冰淇淋旋風的「8%ice 冰淇淋、霜淇淋)正式在永康街宣布強勢回歸,身為8%ice開幕(2013)至今的十年絕對粉絲,這篇三大重點一次告訴你。
- Jun 23 Fri 2023 10:31
【澳門美食】上葡京御花園.奢華宮廷園林設計.100 Top Tables.精緻新派粵菜.太史家菜(鳳凰羹)預約2024米其林
上葡京御花園(官網):澳門上葡京三樓306號,電話:(853) 8881 1380,營業時間:12:00-14:30、18:30-22:00(星期二休)menu參考
疫情後的澳門旅遊,開慕於疫情間的「上葡京」無疑是最大的焦點,之於吃貨如我更是如此,繼早前分享過的淮揚料理「華亭」、飯店吃到飽的「自助山」、新派葡菜的「味賞Mesa」,還有奢華下午茶「博覽廊 The Book Lounge」、粵菜港點見長的「茶樓Chalou」。接著再來分享,上星期咱們「小虎吃貨團」,四天三夜八家九星的「小虎吃貨團澳門米其林第6團」中最讓我難忘的一家,即便它是當中兩家唯二沒有米其林的餐廳。再說,我極度看好「御花園」能在2024年的米其林佔有一「星」之位。
- Jun 20 Tue 2023 10:40
【南投咖啡甜點拌手禮】Feeling 18 LAB.埔里名店18度C巧克力工房2023全新品牌.咖啡x可頌麵包x精品甜點x伴手禮
- Jun 17 Sat 2023 10:30
【基隆想入啡啡第21杯】仁愛市場32町咖啡坊.虹吸咖啡80元起.批薩滾刀切德國煎餅好特別
- Jun 09 Fri 2023 21:41
【桃園美食】水麥芽菓子烘焙工坊.桃園瘋搶古早味手撕蛋糕.多種口味90元起.澎鬆軟Q晚來買不到
- Jun 08 Thu 2023 11:44
【基隆老味道之五十二】阿忠古早麵店.巷弄的漏網麵香.獨門紅醬乾麵配三色湯.滿滿基隆味
- Jun 07 Wed 2023 11:06
【日本tabelog百大餐廳攻略-沖繩篇之9】燕鄉房.沖繩三大中華料理之一.招牌麻婆豆腐夠勁.雞湯砂鍋麵回味無窮
燕鄉房(官網):沖縄県那覇市泉崎1-11-3,電話:098-862-0011,營業時間:11:30〜14:30、17:30〜23:00(星期二休)
一般來說我到日本很少會想去吃中餐,一來我吃不太慣日本的中華料理,二來日本有更多我想吃的日本料理。早前,最多是日本友人請客,但我多半沒寫,再則追著孤獨的美食家五郎分享了幾家,突然發現其實日本的中華料理還是有不錯的,前提不要拿來跟台灣、中國、香港比較。燕鄉房,日本鄉民口中「沖繩三大中華料理之一」的名店,寫它幾因是「日本tabelog百大餐廳」攻略的想法。結論,如果在沖繩想吃川菜、上海料理,這家還行行行,三個行。
- Jun 06 Tue 2023 21:00
【南投埔里旅遊】2023埔里桃米親水公園親水節(免費)x六足狂想曲生態導覽(周日)x山系半熟蛋雞蛋糕.山泉水.獨角仙.30多種青蛙.埔里鎮吉祥物(噗哩)陪你沁涼整個夏天
- Jun 05 Mon 2023 10:09
【新北-蘆州美食】極之好味車仔麵.冰室.全新車仔麵雞湯頭.炸魚皮酥炸餃子等新配料.午餐商業套餐.晚間煲仔飯四重加碼優惠
極之好味The best way/車仔麵.冰室(fb粉絲團):新北市蘆洲區中央路179號1樓,電話: 02 8283 2188,營業時間:11:00-21:00
要說個人近期有那一家比較常去的愛店,那肯定是蘆洲的「極之好味車仔麵.冰室」,雖說在台灣要找到港、澳常見的港式料理、茶室下午茶並不難,但我偏好的車仔麵別說不多,好吃對我胃的更少,於是那意猶未盡的滋味不斷驅使我老遠跑到蘆洲,就為了回那個久許沒去香港的味。不久前得知愛店一周年,研發了新的雞湯底,又添加了不少配料,組合成全新的極之好味車仔麵,加上午餐有商業套餐優惠,晚上有煲仔飯特價,不衝愧為粉粉。先說結論,車仔麵新湯真是好喝,配料方便魚皮、炸餛飩真是好吃得亂七八糟,新的黑白豬仔包真...明明很甜卻讓我一口接一口...。
- Jun 04 Sun 2023 11:27
【泰國清萊景點】清萊三大廟-藍廟舞虎寺(Blue Temple).宗教.文化.建築.藝術.網紅五大元素.不爆紅也難
藍廟舞虎寺(Blue Temple):Soi Bannrongsueten 5, Rim Kok Subdistrict, Chiang Rai 57100,電話:082 026 9038,開放時間:06:00-20:00(免費)
要說位於清萊國人第一個直覺景點可能是三大廟中的「白、黑、藍」,雖說當中其實只有一座是真正的廟宇。實際走訪過這三座廟,我只能說各有特色,在粉絲團分享時,這三座廟也各有擁護和喜歡的朋友。對我而言,之於拍是白廟、之於藝術我拍好黑廟、但真正讓我喜歡的應該是藍廟,尤其是當我進入主寺時,那像是心靈的湛藍,足足讓我感動了十多秒,一動也不能動。那藍,那感動,也許只得到現場才能感受。
- Jun 03 Sat 2023 10:15
【台中-逢甲商圈美食】Oh!MAMA chicken美式炸雞.酥脆炸雞.四種獨門沾醬任意組合.中台灣炸雞新勢力
- Jun 01 Thu 2023 21:00
【鳥取-柯南車站美食】香味徳.鳥取六十年牛骨拉麵老店.鳥取三大麵紅到東京開分店
香味徳 由良店(官網):鳥取県東伯郡北栄町由良宿801,電話:0858-37-4933,營業時間:11:00~14:00、17:00~20:00(星期日休)
鳥取有什麼美食?大概是我那群吃貨團員在知道我去過鳥取七次,並會在今年十月辦一次鳥取米其林、紅葉、溫泉之旅時最常問的。鳥取其實有日本你所能知道的所有美食,鳥取蟹、鳥取牛都是在日本很著名的產物,鳥取牛更有是日本和牛之始祖的說法,而鳥取的螃蟹更曾是日本捕獲量最大的縣市。若然以台灣人到日本最愛的代表美食「拉麵」來說,鳥取不止有米其林拉麵,更有全日本獨一無二的「素拉麵」,還有紅到東京的「牛骨拉麵」。這篇,就帶大家去嚐嚐鳥取當地「牛骨拉麵」最具代表性的六十年老店「香味徳」。
- May 31 Wed 2023 18:31
【桃園吃到飽】中壢火烤兩吃吃到飽老字號-好客燒烤.628元起海鮮.和牛.生蠔.泰國蝦數十種品項吃到爽.結合調酒酒吧2023年全新菜單出爐.120cm以下小朋友免費
- May 28 Sun 2023 11:59
【日本-鳥取倉吉散步美食】米澤鯛魚燒店.倉吉七十年老店.煎刀式白玉鯛魚燒每個只要日幣120元+りんりんや老爺爺作手多種口味一口吞蛋糕鯛魚燒
米澤鯛魚燒店:鳥取県 倉吉市 堺町 2丁目929-1,電話:+81-858-22-3565,營業時間:10:00~19:00(星期二休)abelog:3.49
りんりんや:鳥取県倉吉市魚町2570,電話:090-9415-6042,營業時間:08:00~1800(星期二休)
我算是徹底的日本控,最少之於旅遊、美食,鳥取這個連日本人都很少去的地方,我不敢說多愛或是多了解,但純就去了七次這件事上,應該能說上一說嘴吧?要問鳥取有什麼我特別喜歡的地方,倉吉應該算一個,除了四百多年的「打吹」歷史人文外,這裡動不動就百年以上的建築(白壁土蔵群),更是許多網美拍照的好所在,美食方面個人最愛的一碗鳥取牛骨拉麵和百年老店十二色麻吉涮涮鍋外,最想推薦的便是這兩間和你記憶不太一樣的散步美食「鯛魚燒」。對了,這鯛魚燒只要120元,如此便宜的物價,正是鳥取吸引人的地方。不來嗎?鳥取。
- May 27 Sat 2023 21:34
【基隆老味道之五十二】三角窗豆干包.劉銘傳路口老店二代目.基隆名物豆干包配米粉炒
- May 22 Mon 2023 21:00
【日本沖繩-那霸縣前廳站美食】Sennichi千日.那霸七十年挫冰老店.沖繩風草莓紅豆牛奶挫冰ぜんざい.tabelog最高分冰店
Sennichi千日:沖縄県 那覇市 久米 1-7-14,電話:+81-98-868-5387,營業時間:11:30-20:00(星期一休)
不知不覺今年的夏天好像又快到了,日本的夏天唯一想到的是沖繩;沖繩的夏天想到的是海邊,還有沖繩式的挫冰ぜんざい;提到ぜんざい首屈一指的自然是七十多年老店「千日」;招牌自然是草莓紅豆牛奶口味。疫情後的沖繩第一個夏天,海和挫冰等著您來感受。
- May 21 Sun 2023 17:20
【台北捷運美食-市政府站餐廳】JK STUDIO Modern Asia.亞洲fine dining創意料理.JK STUDIO創業七年華麗變身
JK STUDIO Modern Asia(官網):台北市信義區基隆路一段147巷5弄13號,電話:02 2766 1891,營業時間:11:30-15:00、17:30-22:00(星期一休)
「JK STUDIO」向來是我信義區約朋友吃飯的選擇之一,甚至是機捷華泰名品城的分店我也去過幾次。轉眼JK STUDIO就七年有成,疫情後更迎來華麗的變身「JK STUDIO Modern Asia」,主題是結合法餐創作出屬於台灣的全新亞洲「fine dining」。這一餐,身為JK STUDIO粉粉覺得欣慰,因為JK STUDIO不止挺過疫情,而且變得更好更有特色,對於餐飲也有更多自己的想法。
- May 20 Sat 2023 21:00
【日本-鳥取美食】武藏屋食堂.鳥取百年老店.元祖素拉麵發祥地.孤獨的美食家朝聖之味
- May 18 Thu 2023 20:40
【台北捷運美食-市政府站美食】樂天皇朝.現點現包八色小籠湯包.雪茄捲剁椒臭豆腐捲.生煎包居然裡面是佛跳牆
- May 16 Tue 2023 14:52
【台南咖啡巡禮之三】小房子La Maisonnette二號館.巷弄紅磚石牆.磨石老板老宅.手沖咖啡.抹茶戚風漂香
- May 14 Sun 2023 14:16
【香港郵輪旅遊】名勝世界壹號郵輪首航體驗.高雄-香港(海洋公園)四天三夜,全船設施.餐廳.劇場.房間.超過100張照片全解析
- May 13 Sat 2023 18:08
【鳥取米其林系列之5】米其林餐盤「味處 美佐」.紅楚蟹懷石料理午餐3300日幣便宜又美味
味処 美佐(官網):鳥取県 境港市 京町 6,電話:+81-859-42-3817,營業時間:17:30~23:00(午餐預事先預約、星期日休)
螃蟹絕對是台灣人到日本最愛的海鮮之一,大抵上能讓大家朗朗上口的可能是北海道,但大家可能不知道鳥取曾是螃蟹產量最高的縣市。也因為有了蟹取縣 的稱號,當中又以佔了螃蟹捕獲量近六成的境港為最,也是個人覺得有日本吃螃蟹cp值最高的地方。味處 美佐大概也是我在日本吃過的螃蟹大餐中cp值最高的餐廳,這一餐蟹懷石,每人有1.5隻的量,而且在美美的日式庭園包廂用餐,居然只要3300日幣...今年十月小虎吃貨團鳥取楓葉、溫泉、清酒、米其林之團,一定有這間。
- May 10 Wed 2023 11:15
【基隆想入啡啡之二十】FLOW CAFE.基隆車站旁二樓安靜老宅咖啡.甜點也有水準.原來離群只要幾分鐘
FLOW CAFE(FB粉絲團):基隆市仁愛區忠二路68號2樓,電話:(無),營業時間:13:00-18:30(星期三四休)
我不止一次說過咖啡、甜點,我向來是好喝、好吃不求甚解,甚至就連「吃」這檔事,我也覺得只要自己覺得好吃就行,畢竟舌頭只長在自己嘴裡。寫,自然是我覺得想分享的,也許並不是每件都特別好吃,有些只是當下的氛圍,或是某些主題,比方「基隆想入啡啡」,不小心就寫了20家基隆的咖啡、甜點,但其實基隆的咖啡廳真的很多很多,光是忠、孝、仁、愛(路名)周邊,就幾乎是三五步一家。要說咖啡已經是基隆人的日常也不為過。今年要介紹這家,就在基隆車站旁,但可能因為在二樓,所以老宅的環境和磨石樓梯、地板顯得特別幽靜,咖啡、甜點都有不錯的水準。
- May 07 Sun 2023 19:40
【台北米其林二星-善導寺站美食】喜來登請客樓.連續五年米其林二星.2023年新主廚新料理新春宴.金絲花膠白菜滷桂園煎米糕絕品
喜來登請客樓(官網):台北市中正區忠孝東路一段12號17樓,電話: 02 2321 1818,營業時間:11:30-14:00、18:00-21:30
要說台北星級米其林我吃過的次數,應該是「Molino de Urdániz渥達尼斯磨坊」最多,約莫是七八次,次之便是米其林二星的「請客樓」,但有趣的是我吃過五六次請客樓,甚至還開過兩次「小虎吃貨團」,但就從來沒認真拍過,就算拍了也沒寫過。今回趁著換新廚,料理上也有了些許的改變,重點是我覺得比以前更好吃..下筆寫它。
- May 06 Sat 2023 16:55
【台北捷運美食-市政府站小吃】新娘子麵館(忠孝店).眷村滋味.皮蛋乾麵一口入魂.
新娘子麵館(忠孝店):台北市信義區忠孝東路五段41號,電話:02 2756 0027,營業時間:11:00-21:00
「皮蛋」、「乾麵」都是我的愛,指揮艇組合成「皮蛋乾麵」後,威力根本是1+1=3,於是乎一吃後就連吃了一星期...。雖然,我第一次到時和兩位友人點的另外兩種乾麵也都不錯吃,但我仍決定只寫我唯一的愛「皮蛋乾麵」,最佳小菜夥伴是「苦瓜」,即便其他小菜也有水準。
- May 04 Thu 2023 10:24
【台北西門站-麻辣火鍋吃到飽】心心麻辣火鍋西門店.小熊泡湯鴛鴦鍋658元起和牛8種牛肉.12種肉品.各式海鮮吃到飽.生日加上許願七龍珠.肉肉生日蛋糕
- May 03 Wed 2023 14:50
【鳥取米其林系列之2】淳Jun.鳥取食材日本料理鳥取毛蟹.猛者蝦.白烏賊絕鮮.最便宜米其林一星日料?
淳Jun(官網):鳥取県 鳥取市 永楽温泉町 257,電話:+81-857-29-9054,營業時間:18:00~22:00(星期日休)
沒想到我人生第一間日本的米其林摘星會在「鳥取」這個連日本人都覺得鄉下的地方...更沒想到的是我居然來這個連日本人都很少去的縣市七次之多,而且可以想見未來還會有更多...要說我愛上鳥取也不為過。這個日本人口最少的縣市有什麼好,值得我一去再去,那可能要牽扯到近來很熱門的旅遊話題「離群」,因為鄉下所以一點也不擁擠,因為鄉下可以有更悠閒的旅遊品質,最重要的是這樣的物價,真是「俗卡哭爸」。以這一餐米其林日料晚餐為例,居然只要8000日幣,折合台幣2000元左右....2023年秋天小虎吃貨團「鳥取楓葉、溫泉、米其林」之旅,一定帶大家來摘星。
- Apr 30 Sun 2023 14:03
【台北飯店吃到飽】台北漢普頓酒店-洛可可茶苑自助餐.龍蝦.鮑魚.魚翅羹主廚推薦三選一.厚切肋眼牛排.炙燒握壽司.螃蟹.生啤無限供應.5月底用餐享7折優惠、當日壽星5折優惠
- Apr 29 Sat 2023 17:54
【台北動漫展】2023年新世紀福音戰士展VISUAL WORKS首度登台.4月22-6月13绫波零、初號機等身大模型與粉絲相見歡
2023年新世紀福音戰士展VISUAL WORKS(官方網站):新光三越信義新天地 A11 6樓,時間:2023年4月22日~6月13日:平日 11:00~21:30/例假日前一天營業至 22:00,網路票價:300元,現場:350元。
全台「新世紀福音戰士」迷請注意,2023年4月22日~6月13日首度登台,帶著绫波零、初號機等身大模型及超過300件的製作資料及插畫作品強襲。會場中並展示自2013年起的7年間巡迴了全日本20個會場,廣受好評的「新世紀福音戰士展」中介紹過的原畫真跡,更從插畫集中精挑細選出約30件作品,徹底展現其中的魅力,會場也為粉粉們準備了大量的周邊商品,讓大家有得看、還有得買,更有台北場限定的新商品。
- Apr 29 Sat 2023 14:02
【基隆老味道之五十一】小峨嵋川菜館.基隆一甲子老餐館.糖醋黃魚.九轉肥腸記憶中的基隆川菜味
- Apr 27 Thu 2023 10:28
【宜蘭礁溪美食】龍鳳粥品.礁溪人氣雞湯店再展新店.砂鍋蝦蟹粥600元起(兩人份).三白花膠燉奶超驚豔.紅酒188元無限暢飲
- Apr 19 Wed 2023 21:00
【基隆想入啡啡之二十】loka cafe.港邊二樓老公寓.焙茶拿鐵香濃.抹茶巧克力濃香.泥巴提拉米蘇又香又濃
- Apr 18 Tue 2023 12:49
【十座車站十碗麵】涼亭小吃店.雙溪老麵店.牛肉乾拌麵香.涼拌魚皮絕品
涼亭小吃店:新北市雙溪區太平路70號,電話:0975 079 882,營業時間:10:00-18:30
不管是基隆十碗麵,還是十座車站十碗麵,其實這些數字,跟我常說心中「前三名」都只是一個概念,並非真的只寫十座車站、十家麵店。這個企劃其實比較像日本「中途下車」的概念,或者我們可以另外取個名字「下車吃碗麵」,但那得是火車、得是火車站,最好是有的故事的小車站、老車站,比方說雙溪車站。又,我喜歡在平日,人不多時隨興慢遊,星期一又是我最喜歡的時間,即便很多店都沒開.....。結論,這家能開數十年的在店老麵店,麵食等主餐自然有過人之處,但比起麵,我更喜歡涼拌魚皮,乃至於涼拌黃瓜都非常爽口,足以說上一句:「好吃得亂七八糟」。
- Apr 16 Sun 2023 21:00
【台灣25家最棒的咖啡之十四-台北篇】GABEE.新派調酒式咖哩.提拉米蘇法式土司滿滿創意的潮咖啡
- Apr 14 Fri 2023 21:00
【日本tabelog百大餐廳攻略-沖繩篇之7】お食事処みかど.沖繩一甲子老店.沖繩強棒飯發源地.沖繩在地食堂第一位
お食事処みかど:沖縄県那覇市松山1-3-18,電話:098-868-7082,營業時間:10:00-21:00
接連介紹了幾家「日本tabelog百大餐廳攻略」反應不錯,甚至有去沖繩的朋友也照著去吃,今天繼續來分享第六家「お食事処みかど」,這家在沖繩那霸超過60年的老店,是沖繩人口中的no1沖繩日式食堂,用餐時間總是大排長龍,據說也是沖繩料理壽喜燒飯的發源餐廳。在沖繩,想吃地道的日式家常料理「お食事処みかど」也幾乎是最佳解答。事先打預約針的是:「有一點鹹」,畢竟這類的食堂早期都是給勞動的人吃得為主。
- Apr 13 Thu 2023 21:00
【跟著舒國治尋小吃114回-台南篇】阿龍意麵.七十年老麵店.蔬菜餛飩意麵配台南式滷味.台南小吃愜意
- Apr 12 Wed 2023 10:59
【基隆老味道之五十】阿華陽春麵.巷弄飄香一甲子.乾麵.扁食湯.白斬雞.隱藏版基隆味
阿華陽春麵:基隆市仁愛區仁二路181巷5號,電話:02 2428 8768,營業時間:09:30-15:00(星期日休)
我不知道多少人被基隆的乾麵折服,但我必需老實說基隆乾麵,是我在離開基隆後才開始愛上。不管是這一系列的「基隆老味道」,還是那篇幫我賺了近100萬流量的【基隆美食懶人包】火車站.廟口小吃35攤吃到吐總整理,我都覺得沒能好好的跟大家聊聊「基隆乾麵」,於是興起再寫一篇基隆乾麵懶人包的整理,但又驚覺這話題有一點大…,可能怎寫都無法盡如人意。又,這家藏在巷弄的60年老麵攤,要不是基隆人可能很難發現。乾麵、餛飩都是標標準準、地地道道的基隆味,老饕口中基隆第一名的白斬雞,更是晚來吃不到。
- Apr 11 Tue 2023 11:05
【台南住宿】台南桂田渡假酒店.一泊二食.手作diy漢堡.現煎法式土司.牛肉湯.虱目魚海鮮粥吃到飽.超大南洋風庭院.泳池.水療.健身房一次開箱
- Apr 09 Sun 2023 13:01
【宜蘭礁溪美食】礁溪香腸伯.荒山野嶺前的排隊人龍.潤餅皮包大腸小腸.獨門辣椒醬