【小虎食夢網】台北捷運美食地圖

鮨金sushi kane(24小時訂位):台北市大安區仁愛路三段123巷9弄11號，營業時間: 12:00 ~14:00、18:30 ~21:30(星期日一休)

開頭先說我在日本吃過不少星期米其林的「鮨すし」，不管在台灣就很少有機會品嚐。這一天接到好朋友的邀請來到「鮨金sushi kane」行前在網路上查了一下，這間日料的主廚大有來頭，曾是在三家星級米其林服務過。結論，料理的用料沒話說，師傅的手藝也當真值得事薦，如果明年得了米其林(星)我也不會太意外。當天最美味的是北海道縞蝦，但印象最深刻的是「炭燒大間鮪蛇腹握」。

鮨明吟(fb粉絲團)(官網):新北市永和區安樂路166號(永安市場站步行9分鐘)，電話:02 2949 9666，營業時間:12:00-14:30、18:00-21:30，停車資訊：永和國小地下停車場或國立臺灣圖書館地下停車場步行5分鐘。

最近肚裡的饞蟲不斷傳來「鮨明吟」三個字，尤其是我那位住四號公園旁的老友，根本是這家的vip會員..於是便有了今天這場約會...。前高玉主廚握的壽司自然不在話下，最讓我驚豔的是炸軟殼龍蝦，和可能是我吃過最棒的河豚料理。1800元、3600元的無菜單料理，對於約會、請客來說也不至於太傷荷包，離永安市場捷運站步行不到10分鐘也算是相當方便。