目前分類:港點/茶餐廳 (22)

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極之好味The best way/車仔麵.冰室(fb粉絲團):新北市蘆洲區中央路179號1樓,電話: 02 8283 2188,營業時間:11:00-21:00

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要說個人近期有那一家比較常去的愛店,那肯定是蘆洲的「極之好味車仔麵.冰室」,雖說在台灣要找到港、澳常見的港式料理、茶室下午茶並不難,但我偏好的車仔麵別說不多,好吃對我胃的更少,於是那意猶未盡的滋味不斷驅使我老遠跑到蘆洲,就為了回那個久許沒去香港的味。不久前得知愛店一周年,研發了新的雞湯底,又添加了不少配料,組合成全新的極之好味車仔麵,加上午餐有商業套餐優惠,晚上有煲仔飯特價,不衝愧為粉粉。先說結論,車仔麵新湯真是好喝,配料方便魚皮、炸餛飩真是好吃得亂七八糟,新的黑白豬仔包真...明明很甜卻讓我一口接一口...。

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樂天皇朝微風信義店(fb粉絲團):台北市信義區忠孝東路五段68號, 微風信義商場4樓,電話: 02 2722 6545,營業時間:週日至週三11:00-21:30;週四至週六11:00-22:00

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一間慕了八年才朝聖的店,在我口袋名單的歷史也算是特別的了。慕的是新加坡第一餐飲集團,全球超過百家餐廳之名,慕得是日賣3萬籠的現點現包現蒸的八色小籠湯包,卻被只賣到五月底的剁椒臭豆腐捲雪茄、佛跳牆生煎包電得七暈八素。視味覺兼然。

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極之好味車仔麵.冰室(fb粉絲團):新北市蘆洲區中央路179號1樓(三民高中1號出號步行一分鐘),電話:02 8283 2188,營業時間:11:00-21:00

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不知道是誰說的,港點出了港澳大概就是加拿大和台灣質量最好,甚至我有聽過香港友人稱讚台灣的港點勝過香港...。在台北不少飯店都有水準以上的港點,但之於燒臘我只服楊華志師傅,他的港點也有一定的水準。疫情後,他在蘆洲的「極之好味車仔麵.冰室」在成功推動台灣少能嚐到夠水準的「車仔麵」後,推出回饋鄉親價格的破盤港點價,250元任選十九種港點五盤,等於每盤只需50元,身為極之好味的粉粉還不吃爆它。

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極之好味車仔麵.冰室(fb粉絲團):新北市蘆洲區中央路179號1樓(三民高中1號出號步行一分鐘),電話:02 8283 2188,營業時間:11:00-21:30

1論台灣粵式燒臘我只服一位師傅,那就是曾服務於國賓的楊華志師傅,而後他到哪我就吃到哪,最近聽說他在蘆洲新開了一家以台灣少見的車仔麵為主打的港室茶樓便利用試營運就立馬搶了頭香。直接說結論,車仔麵湯好湯佳配料好,尤其是牛筋。更讓我驚豔的是蛋黃橫流的蜜汁叉燒波蘿..沒在客氣的連吞了兩個,另外雲吞麵的粉紅雲吞也極有水準,奶油花生芝多士也是滿滿港澳冰室風味。

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蘭亭苑中餐廳(官網):台北市中山區建國北路二段7號2樓,電話: 02 2506 9638,營業時間:11:30-14:30-17:30-21:30

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「港點」一直是許多人的最愛,在台北相信每個人也都能立馬說出幾家自己的愛店,當然我也是。但老在那幾家喜歡的吃來吃去,也有失吃貨的身份xd,最近便在同是港點愛好者的朋人身上偷到這家個人一試成主顧的好店。不管是寶璞大飯店,還是蘭亭苑中餐廳也許大家都陌生,但要說首都大飯店可能台北人沒有人不知道。是的,寶璞大飯店就是接手首都大飯店,而蘭亭苑中餐廳便是二樓的中餐廳。這篇主要分享的是港點,可說是道道精彩,光是酥到不行的叉燒酥就夠讓我回味再三。

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華漾DIM SUM 環球新北中和店(官網):新北市中和區中山路三段122號4樓,電話:02 2225 2088,營業時間:11:00-15:00、17:00-20:30

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港點算得上是台灣極為普遍的料理,上到飯店下到小館,甚至是吃到飽都能看見它的身影,以飯店為例早前多數會選擇喜來登的辰園,但吃久了總會想換換口味,前陣子媒體友人推薦了華泰的「華漾DIM SUM」,剛巧到中和環球一帶辦點事,便捨遠求近試了試,沒想到一切挺美好的,從用餐環境、價位、服務到味道都很得我心,除了九華樓的烤鴨又和華泰飯店集團多了一個連結。

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圓山大飯店金龍廳(官網):台北市中山區中山北路四段1號,電話:(02)2886-8888轉1262,營業時間:11:30-14:30、18:00-22:00

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兒時神祕高高在上,不得其門而入的圓山大飯店,如今卻成了我最常宴請朋友,甚至是招待外國友人的地方,風景視野好外,料理更好的金龍廳更是首選。早前,參加圓山東祕道活動時,得知三月份金龍廳還有一個沒公開的早茶優惠活動;三月起,每個星期假日(六、日)早上圓山大飯店金龍廳的早茶,12道港點任選,均一價99元...還有為了這個早茶活動特別推出的沙茶車仔檔.港式牛雜味(假日早餐限定),而且價位是同樣誇張的180和280..去過港澳的朋友就知道,路邊攤都不止這個價了。

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板橋凱薩飯店家宴中餐廳(官網):新北市板橋區縣民大道二段8號,電話:886-2-8953-8999,營業時間:11:30-14:00、15:30-21:00

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港點一直是日本料理以外我最喜歡的美食之一,在台北也少不了我心中喜歡的港點餐廳、飯店。但要說板橋,我這個偽板橋人一時半刻還真想不起來..... 。是以,前陣子友人約我到凱薩大飯店家宴中餐吃飯,據說那推出了全新的港點,便過去湊了個熱鬧,果然有些品項相當不錯,也就立馬和板橋美食里的里民分享分享!

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檀島茶餐廳劍南路旗艦店(官方粉絲團).台北市中山區敬業三路11號1樓,電話:02-6617-7661,營業時間:11:00~21:30

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「蛋塔」一直都是我解饞的最理想小點心,但不可否認我向來偏好較油的「葡式蛋塔」,對於「港式蛋塔」較無感。相對來說「檀島」可能是唯一我還可以的「港式蛋塔」,有趣的是一度我以為這只是一家純賣蛋塔的店,殊不知這裡其實還有不少美味的港點和經典的茶餐廳料理。這事在我走進檀島茶餐廳劍南旗艦店前,一直是後知後覺。

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唐點小聚美麗華店(官網):台北市中山區敬業三路20號,電話:02 8502 5358,營業時間:11:16:00、17:00-22:00

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2018年來由欣葉集團引進來台的「唐聚小點」,立刻以新潮摩登的港點引進消費者的注意,2019年七月「唐點小聚」進駐大直美麗華百樂園(5f),除了推陳出全新的新派中菜外,承襲了早前「好吃、好拍、好玩、好餐廳」的風格再度推出網美喜歡的一系列全新的可愛視覺系甜品,其中又以有泡澡豬之稱的「得意小豬」最受注目,另外個「西瓜凍糕」也頗受年輕人喜愛。

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市民店已於2020/1/31結束營業,想前往唐點小聚用餐請改到美麗華店

唐點小聚 SocialPlace美麗華店
地址:台北市中山區敬業三路20號5樓(美麗華百樂園)

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【松江南京站美食-香港九記海鮮】推薦度:★★★★1/4☆

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正格的你問我什麼是香港海鮮餐廳?和台灣的海鮮餐廳有什麼不一樣?一時半刻我還真不知怎解釋,即便我腦中還是會浮出幾樣代表性的料理。不過,對於我這個向來就是好吃不求甚解的人來說,好不好吃才是王道,我管它是自由式還是狗爬式。BUT說到港式海鮮在台北就不得不提提這間老字號「香港九記海鮮」。

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【劍南路站美食-參和院大直形象店】推薦度:★★★★1/4☆

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我說呀,這台灣之於料理最大的優點是「包容性」,這點在各國、各菜系的創意上可以窺之一二,幾乎什麼樣的料理到台灣都會慢慢變成台灣的風味,而台灣人也多半可以接受。但,說到台式料理的創意,那就非「參和院」莫屬,即便這一、兩年來我聽到有關這家店的評價,好惡挺兩極的。

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【市政府站美食】京華城-香港大排檔+櫻桃谷烤鴨

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港點一直以來是台灣人很喜歡的港式料理,也幾乎每一家飯店都有幾樣不同的港點、烤鴨也一直是不少人追逐的美食之一,台灣大大小小的中餐廳也都有自己的獨門烤鴨,兩者也都是我非常喜歡的料理、京華城一直是許多人往之卻步的美食沙漠。現在,也許慢慢改觀了。

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 【台北車站美食-添好運點心專門店】推薦度:★★★★

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小時候老師、家長常常教我們要「排隊」,這個簡單卻令人生厭的動作這幾年在台灣推行的很成功,特別是好吃的店,比較諷刺的是這些排隊名店多半是舶來品(笑),而這家號稱是全世界最便宜的米其林沒來台前,大家就磨刀霍霍,果不其然一開店後就大排長龍,要進去吃排個2丶3小時算是基本的。

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【頂溪站美食-大大茶樓】

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【忠孝復興站美食】叁和院 台灣風格飲食(參和院)

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最近逢人都會說我對中、台菜常常吃不到感情、驚喜,這樣說倒不是我不愛中餐或是都吃到不好吃的,主要就是覺得沒有驚喜,即便吃起來真的很不錯吃,也就是我常說的好吃但很普通。然後現在我要介紹一家店、一家讓我半個月連跑三趟的店。這家的料理是普通但很好吃,這樣說不曉得看倌了解了嗎?要是沒有,那咱就看下去唄!

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【府中站-星上星港式飲菜(中和店)】
星上星港式飲茶-手作港式點心、精緻廣式料理  
如果拿掉「日式料理」這個選項的話,那麼「港式料理」可能是我較為偏愛的,之不過它比較適合三、五好友一起,是以雖然喜歡反倒寫的不多。但小虎倒是很喜歡看別人有關「港式飲料」的食記,而這家在桃園頗有盛名的「星上星」我就曾多次在別人家看到口水流滿地,也有不少朋友曾推薦給小虎,可惜的是「桃園」雖不算遠但卻很少有機會三五成群到那用餐。

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【東門站-永康商圈-高記】推薦度:★★★★
老上海新高記(永康店) (1) 
「高記」打從我第一次去永康街就一直想有一天要去吃吃看,但想著想著就過了許多年一直沒機會烙人去吃吃看,趁大過年小妹回娘家就帶了她和妹夫去嚐嚐。是的,這篇食記從過年拖到現在~,然後那些以前用gf1拍的也差不多快寫完了xd。

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【板橋站-九龍塘茶餐廳】推薦度:★★★★
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這是今天我覺得最驚訝的一道料理,也是「不仔」覺得最好吃的一味,所以自然選「它」當板頭,不過是說今天的料理大多出乎我的意料之外的好吃,主因是我小看它了。

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