目前分類:吉隆坡 (20)

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Kanna Curry House(FB粉絲團): 2, Jalan SS 26/6, Taman Mayang Jaya, 47301 Petaling Jaya, Selangor,電話:+60 3-7880 6660,營業時間:07:00-21:00

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「印度料理」風行世界好一段時間,而我也在各國吃過不少,但硬要排一間我心中最接近的印度料理(我沒去過印度),應該是這家馬來西亞48年的南印料理老店,最少餐廳裡很多印度人或是印度裔都是直接用手捉飯吃,即便我吃過最美味的印度料理應該還是遠在多倫多的「The Host Fine Indian Cuisine - Yorkville」,當然其實我分不太清楚所謂南、北印度料理,因為對我來說好不好吃可能更重要(笑)。

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Grand Ion Delemen Hotel(官網): 1, Jalan Ion Delemen, 69000 Genting Highlands, Pahang, 馬來西亞,電話:+60 3-6433 2200,AGODA優惠房價

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前兩天看到馬來西亞全面開放觀光,只要有打兩劑疫苗入境不用隔離的消息,想想也好久沒分享馬來西亞的旅遊文,那就用著名的「雲頂」當慶祝好了。雲頂是早些人不少人去馬來西亞都會去朝聖的指標飯店,當然全馬來西亞唯一合約的「賭場」也是極為重要的一點,而我的記憶則是二十多年前搭乘纜車山上時,穿過雲霧直達飯店的美好回憶。

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The Regent Chinese Cuisine麗港軒(官網):Lot A-0G-01, Block A, No. 2, Jalan Kiara, Plaza, Mont Kiara, 50480 Kuala Lumpur, Federal Territory of Kuala Lumpur, 馬來西亞,電話: +60 3-6211 3331,營業時間:12:00-14:30、18:00-20:00

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對於吃貨而言,在一座城市中留下的往往是味覺得記憶,之於馬來西亞吉隆坡,除了那些地道的小吃外,2021年甫獲「Tatler」評為大馬最佳餐廳之一,更曾是香港美食名人「梁文道」口中馬來西亞最佳粵菜館的麗港軒,對我這個吃貨而言,台灣遍尋不著的「撈魚生」更有令人念念不忘的滋味。

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生命之河(觀光局官方網站):Kuala Lumpur City Centre, 50050 Kuala Lumpur, Federal Territory of Kuala Lumpur, 馬來西亞,開放時間:24小時,免費,音樂噴泉時間:每晚9.15pm、9.30pm、9.45pm、10pm、10.15pm 、11pm 。

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一個國家的歷史文化保存和商業的觀光,甚至是當地人的生活性,到底是不是如我們口中的「衝突」,或許這不是我們一個總是快閃而過的遊客所能置喙。但當我在馬來西亞吉隆坡的市中心,看到這個被藍調、迷霧所包圍的「生命之河」,還有背後若隱若現的「占美回教堂」時,我心裡確然思考著這個我認為無解的答案,或者唯一的解答是:「做就對了」。

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「金蓮記」福建麵:56, Jalan Petaling, City Centre, 50000 Kuala Lumpur, Wilayah Persekutuan Kuala Lumpur, 馬來西亞,電話: +60 3-2032 4984,營業時間:11:00-22:00

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「福建麵」一個常常在馬來西亞美食中見到的小吃,就算沒到過馬來西亞的朋友應該或多或少聽過;但「老鼠粉」這個有點可怕的麵,你聽過嗎?茨廠街是吉隆坡有名的中華街,雖然老是和殘破髒亂被聯想在一起,但又不得不說很多吉隆坡的老味道,都藏在這附近。比方說早前介紹過,旅遊聖經書中提到馬來西亞最好吃的娘惹菜的【馬來西亞-吉隆坡美食】老中國咖啡館(Old China Cafe).來去古董店裡吃一碗道地咖喱叻沙、傳統娘惹菜」在這裡,又比方說我想吃又人滿為患老排不到的何九也在附近。

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等記魚頭米(fb粉絲團):38, Jalan Beruang, Pudu, 55100 Kuala Lumpur, Wilayah Persekutuan Kuala Lumpur, 馬來西亞,電話:+60 12-220 8666,營業時間:06:00-13:00(星期日休)

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到一個地方旅行,我總希望可以找到吃到受當地人喜歡,卻又沒台灣媒體部落客寫過的;這事還真得仰賴當地熟門熟路的老司機了。去年四月造訪時認識了一位馬來西亞旅遊界赫赫有名的大姐,那次她帶我們去吃了我酷愛的【馬來西亞-吉隆坡美食】燕美巴剎(ICC PUDU) .大馬人市場早餐十味,這次的等記魚頭米我更加喜歡,已然變成我在吉隆坡最愛的一間餐廳,即便它可能比較像路邊鐵皮屋小吃。

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吉隆坡城市展覽館:Dataran Merdeka, 27, Jalan Raja, City Centre, 50050 Kuala Lumpur, Wilayah Persekutuan Kuala Lumpur, 馬來西亞,電話: +60 3-2698 3333,營業時間:09:00-18:30

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「榴槤」曾是我唯恐避之不及的食物之一,曾經何時我居然會為了「榴槤蛋糕」寫下這篇文章。人生什麼愛、什麼恨,其實多半會隨著時間而改變,人是、景是、物是、食物自然也是,是也不是。寫這篇文章其實還有一個用意,那就是我去了三次卻總意盡闌珊的獨立廣場,也找到好理由順便寫上一寫,也好讓人家知道我這個吃貨,其實還是有一點點文化(笑)。

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老中國咖啡館:11, Jalan Balai Polis, City Centre, 50000 Kuala Lumpur, Wilayah Persekutuan Kuala Lumpur,電話:+60-3-20725915,營業時間:11:30-22:30

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忘了是那位朋友跟我說他不喜歡馬來西亞吉隆坡,其中一個理由是食物不好吃..我的天呀,要不是他吃錯地方,就是沒人告訴你該吃什麼(笑),我可是才去了兩趟就愛上馬來西亞的料理,尤其是娘惹菜和咖哩叻沙麵。剛巧,今天要介紹這家餐廳就兩樣都有,而且是在地馬來西亞的朋友大力推薦的,如果你不喜歡馬來西亞的美食,那下次請試試這家再說(笑)。

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揾到食海鲜餐館(粉絲團): No 8 & 9, Jln Peninsular Utama 1, Pasir Penambang, 45000 Kuala Selangor, Selangor, 馬來西亞,電話: +60 3-3281 1906,營業時間:12:00-15:00、17:00-23:00(星期二休)

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「入境隨俗」是個人覺得除了遊伴之外,最重要的旅遊元素,尤其在「吃」這一塊,如果出國還要吃些台灣常見的食物,無法溶入當地的飲食習慣,那麼之於旅遊就會少了一半的樂趣。但,當然這是以一個吃貨來論。是以,我也常常威脅加利誘咱們小虎吃貨團的團員,一定要嚐試你不喜歡的食材,因為它是可以透過不同的料理方法讓你愛上,但如果不嚐試那永遠不可能和它變成好朋友,愛上它就更不用多談。拉雜了說了這麼多,其實只是想表達這是一間馬來西亞的海鮮店,千萬別讓台灣海產的標準來「吃」來,也許你會發現更多來自味覺的樂趣。切記,別老把「道地」掛在嘴裡,因為道地不道,不是你說了算。

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JW Seafood Restaurant 佳味海鲜飯店(官方粉絲團):55100 吉隆坡No 10 , Ground Floor, Jalan 1/77B, Changkat Thambi Dollah, Pudu,電話:+60 3-2389 7863,營業時間:3:00 PM – 12:00 AM

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「咖哩麵包雞」第一次聽到它的大名,是某次台灣江浙名廚范師傅叫我去餐廳找他,說他從故鄉馬來西亞帶了很好吃的料理來台,我當時心想從馬來西亞帶回來再加熱的東西能好吃嗎?沒想到一吃就印象深刻,一直希望有一天到馬來西亞吃吃正宗現做的「咖哩麵包雞」,果不其然在吉隆坡吃到的更好吃,而且還加送了另一道同樣是馬來西亞的名菜「黃金一隻骨」,也是相當厲害。

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美真林(FB粉絲團):50, Jalan Petaling, City Centre, 50000 Kuala Lumpur, Wilayah Persekutuan Kuala Lumpur, 馬來西亞,電話:+60 3-2022 1736,營業時間:11:30-21:30(星期三休)

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「我說他長這樣是賣?」...麻花。引用來自「那一夜,我們說相聲」中「電視與我」段子裡舜天嘯的對白,是想問看倌,如果你推開一間店門,是道像這樣詭異的粉紅光迎面而來時,你覺得這會是一間什麼店?如果你猜得出來,也請進來看看,因為這家店絕對比你想像的還要有意思,而且滿是故事,只要你猜得出這是什麼店...。

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Ebisu官網:Pavilion Hotel Kuala Lumpur Managed by Banyan Tree, 170, Jalan Bukit Bintang, 55100 Kuala Lumpur,電話:03-2117 2888,營業時間:12:00-15:00、1800-23:00

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我常聽人說日本料理出了日本,大概就屬台灣最有水準,對不對我不好說,畢竟我到日本之外的國家確實很少吃日本料理,也不太會想吃日本料理。但今天為什麼要介紹這家才於2019年新開的日本料理Ebisu,主因是我喜歡吃日本料理的友人很是推薦,吃完後我也覺得相當不錯,尤其是最後的和牛鐵板燒和和牛炒飯。

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新烽肉骨茶第一分店(FB粉絲團):69, Ground Floor, Jalan Radin Bagus, Sri Petaling, 57000 Kuala Lumpur, Wilayah Persekutuan Kuala Lumpur, 馬來西亞,電話:+60 11-1259 6639,營業時間:10:00-22:00

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馬來西亞美食首先會想到的是什麼?也許肉骨茶不能算第一,但前三總是沒什麼爭議的;但肉骨茶百百家到底那一家才是正宗,才是最好吃的,永遠爭論個沒完沒了。沒去馬來西亞前聽到最多的可能是「新峰肉骨茶」,但今天我要介紹的是「新烽肉骨茶」。是的是火字旁的烽而不是山字旁的峰,至於兩家是什麼關系,好像也不關消費者的事,只要自己覺得好吃就行。

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黑風洞: Gombak, 68100 黑風洞鎮雪蘭莪馬來西亞

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不少國人對吉隆坡旅遊興趣缺缺,幾年前我也曾經如此這樣覺得;但這次的馬來西亞之旅,可能是有專業的在地人帶路之故,讓我徹底對馬來西亞改觀,不管是世界遺產馬六甲,還是天空之鏡,又或是完全不一樣的雲頂。but,我要說這次馬來西亞之旅最讓我驚豔的可能是,我之前來過兩次很不屑的景點「黑風洞」。是的,不要懷疑,這五彩繽紛像是通往天堂的彩虹之梯就是「黑風洞」。

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黃亞華烤雞翅:9 Off, 7, Jalan Alor, Cheras Batu 2 1/2, 50200 Kuala Lumpur, Wilayah Persekutuan Kuala Lumpur, 馬來西亞,電話:+60 3-2144 2463,營業時間:17:30-04:00

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我喜歡去日本旅行眾所皆知,日本什麼都好就是一樣不好;沒有夜市對於晚上喜歡趴趴走吃點宵夜的朋友來說真心不習慣。是以到了東南亞其他有夜市的國家,總愛就近找個夜市去體驗一下當地人的夜市文化,來了馬來西亞三次才終於完成這個小小的心願。光是這個亞羅夜市就讓我驚呼連連,或者應該說是這間賣雞翅的「大」攤太讓我驚嚇,我想它大概是目前為止我見過夜市生意最好的一攤(全世界)。

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莎莎蘭天空之鏡官方網站:15, 3, Jalan Yu 1, Taman Yu, 45800 Jeram, Selangor, 馬來西亞電話:+60-19-266-6665

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「天空之鏡」的由來就我所知是從「玻利維亞烏尤尼鹽湖」開始,這幾年突然不少國家都陸續推出自己國家的天空之鏡,就我所知如日本的鳥取砂丘、日本香川父母濱海岸、中國茶卡鹽湖,還有台灣的台中高美濕地,最後當然是這一兩年興起的馬來西亞「莎莎蘭天空之鏡」。

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燕美巴剎(ICC PUDU) :Jalan Kijang, Pudu, 55100 Kuala Lumpur, Wilayah Persekutuan Kuala Lumpur, 馬來西亞,營業時間:06:00-14:00(星期一休)

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旅遊能不能融入當地人生活對我來說很重要,尤其是在吃這一端;就我出國的經驗想找當地的庶民小吃往市場裡鑽就對了,最好再有在地人帶路,省去一些踩雷和自行摸索的時間浪費。這一篇就是當地馬來人帶的路,只是這位朋友未免太過熱情,居然一口氣在這個市場點了十多樣馬來西亞人的傳統早餐,要命的是我們居然還真吃完了..就不知是餓還是太好吃(剔牙)。

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Hakka Restaurant客家飯店官網:90 Jalan Raja Chulan, Kuala Lumpur 50200, Malaysia,電話:+60 3-2143 1908,營業時間:06:00-03:00

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前陣子認識了某位馬來西亞的華橋,聊到吉隆坡當地的美食,說著說著談到這間創立於1956年的老店,他說從小他的爺爺就帶著他來這吃飯,印象中當時都是一些有身份有錢人吃的飯館,談著談著把我的回憶都勾了起來。記得當天會去吃也是吉隆坡的在地朋友推薦,查了一下網路居然還真沒台灣部落客分享過,那就說什麼也得寫上一寫囉!

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吉隆坡悅榕莊Banyan Tree Kuala Lumpur官網:2, Jalan Conlay, Kuala Lumpur, 50450 Kuala Lumpur, Wilayah Persekutuan Kuala Lumpur, 馬來西亞,電話:+60 3-2113 1888

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說到馬來西亞吉隆坡,大家第一個想到的景點想必是雙子星、第二個也該是吉隆坡塔。如果說有一個地方能一眼..不,只要半眼就能一次收藏這兩棟白天、一路美到黃昏、夜晚的地方,那肯是2018年6月才開幕的吉隆坡悅榕莊(吉隆坡悅榕莊Banyan Tree Kuala Lumpur)。那麼馬來西亞第一家五星級悅榕莊除了迷死人的360度吉隆坡景觀外,到底到有那些特點可以讓它才一開幕就受世界各地的遊客歡迎?

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友誼肉骨茶:Jalan Kepayang, 51200 Kuala Lumpur, Wilayah Persekutuan Kuala Lumpur, 馬來西亞。電話:+60 3-6259 6416,營業時間:06:00-21:00
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前一個月還在感嘆去新加坡沒吃到肉骨茶,沒想到下一個月就在馬來西亞完成「口」望,即便其實兩個地方的肉骨茶風味不太一樣,然後兩個地方的人也都互稱自己的肉骨茶比較道地(笑)。今天要介紹這家位於馬來西亞首都「吉隆坡」的人氣老店「友誼肉骨茶」是當地人帶我們去的,據說1984年時還是路邊攤,如今在吉隆坡有三間店面,而這家是總本店。

 

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