潘古早味滷肉飯:新北市板橋區懷德街162號,電話:02 2251 2385,營業時間:11:45-19:30(星期五六休)
今天要分享的這家滷肉飯兩年多前就收在口袋,卻一直無緣得償,明明離我家也不算太遠......。所以,有時食物和人之間還是有一定的緣份,除了口味合不合得來外。直接說結論,滷肉飯算是蠻有水準的,口感、味道都好,就是滷肉的外觀挑剔一點說沒那麼有型....肉羹湯我很喜歡,料也頗多,肉羹、魷魚都好吃,竹筍絲給挺多的。
潘古早味滷肉飯:新北市板橋區懷德街162號,電話:02 2251 2385,營業時間:11:45-19:30(星期五六休)
今天要分享的這家滷肉飯兩年多前就收在口袋,卻一直無緣得償,明明離我家也不算太遠......。所以,有時食物和人之間還是有一定的緣份,除了口味合不合得來外。直接說結論,滷肉飯算是蠻有水準的,口感、味道都好,就是滷肉的外觀挑剔一點說沒那麼有型....肉羹湯我很喜歡,料也頗多,肉羹、魷魚都好吃,竹筍絲給挺多的。
永樂担仔麵:台北市大同區南京西路233巷20號,電話:02 2556 2736,營業時間:11:30-20:00
2015年的某天,我正在大稻埕採訪著台北熟悉之旅,突然接到朋友的line,說是五郎來到台北錄當時我正著手進行的「孤獨的美食家」單元,於是我便放下手邊的工作,立馬殺了過來,也正好撞見五郎剛採訪完永樂担仔麵,可惜當時偷拍的照片不知存在什麼地方,怎樣也找不到....。說,這一放也7年過去,我的孤獨美食家實訪文也從個位數來到第60回。是說,如果五郎再次來台,要我帶他,我會帶他去吃什麼呢?
:台北市中正區中華路二段307巷(南機場牌樓下),電話:0935 297 218,營業時間:11:30-22:30(星期六休)
南機場夜市曾是我最愛的夜市第二名(第一名是延三夜市),但在米其林光環注入後,觀光客大量湧入我便鮮少著墨,理由不是我討厭或是不屑米其林,而是我向來喜歡寫比較沒人知道的,而這個夜市在七八年前的確因為交通的不便少有人討論,喜歡如此、少去也如此。這次隔了三四年再到南機場,為的是網友在粉絲團丟下的魯肉飯照片,心想跟本是我的菜,於是立馬出發。
店小二魯肉飯:新北市三重區大同北路27號,電話: 02 2984 5567,營業時間:11:00-22:30
要說三重小吃,魯肉飯肯定脫不了關系,要說大台北魯肉飯,那三重的魯肉飯也必需說上一說。網路上有「五大魯肉飯」、「三大魯肉飯」兩種不同的說法,不管你信是不信,都是生意相當好的魯肉飯店無誤。首屈一指自然是無時無刻不在排隊的今大..至於其他是那幾家,那就請有興趣的自個兒查一查,反正今天要說的「店小二」,不管三大、五大都有它不敗的江湖地位。
【雙連站美食-雙連魯肉飯】指薦度:★★★★1/4☆
大稻埕、雙連一帶絕絕對對是我覺得台北小吃質和量最好的一個區域,也永遠是我想吃小吃的第一選擇。不過...有一樣我最愛的料理偏偏就是找不到一間喜歡的,那就是「魯肉飯」,當然也包含了雙連街上最有名的滿庭香,即便我知道不少人喜歡那家,也包含了早前在建成圓環,如今在重慶北路上的那幾家。看倌若是有這一帶好吃的魯肉飯,拜託介紹我這個魯肉飯控一下。
【中山站美食-吉慶飲食部】推薦度:★★★★
不少懂吃、好吃的老饕堅信台灣小吃最美的文化在市場,越是傳統市場越是如此,即便有時用餐環境也越惡劣....BUT有時「好吃」真的沒有那麼多可是、但是、但書,那是食物塞進嘴裡就分勝負的。今天要介紹位於中山市場的這間飲食部,可是大有來頭,曾得到不少次台北市市場美食「天下第一攤」的金牌獎。
【龍山寺站美食-大鐤肉羹】推薦度:★★★★
如果,我是說如果有一家店非常有名,又或你想吃很久、仰慕已久,會不會不自覺對它的要求、預期比較高,甚至在心裡、腦中、舌上都放了一個放大鏡?我會,最少對這家萬華在地人推薦,我又去了四次才吃到的名店。如此。
【基隆美食-基隆廟口22號攤豬腳.蝦仁羹.金色滷肉飯】推薦度:★★★★1/4☆
認識我的人都知道我是道地基隆人,不過這3.5年回去基隆的次數恐怕遠遠不及我去日本的次數,所以有朋友開玩笑說我:「沒愛基隆」...。【小虎吃貨團】【基隆美食懶人包】基隆火車站周邊35攤吃到吐之旅+基隆總整理前陣子這篇文章突然爆出大量,更成為「基隆美食」GOOGLE搜尋第一篇,我才正視我很久沒有寫故鄉味了...。
【龍山寺捷運站美食-小王清湯瓜仔肉】推薦度:★★★★1/3☆
論台灣小吃我心中第一順位永遠是「魯肉飯」; 說「魯肉飯」我的味覺第一名也只有「小王」,即便5、6年過去了也不改其「愛」。這中間我少說吃過200家以上的魯肉飯,在能讓我想提筆中的50家中始終屹立不搖。
【北投站美食-矮仔財魯肉飯】推薦度:★★★★1/3☆
經過了四五年,很多朋友問我心中的魯肉飯排名有沒有變化,答案是沒太多變化,最少前兩名完全沒改變過。不過吃過幾次,也不管我吃過再多家,最少前兩名是不動如山,想也不用想。而今天要介紹的這家雖然遠到哭爸、又要排隊、用餐環境也談不上好,但每隔一段時間我還是會想吃。一大早從板橋出發去回個味。