【小虎食夢網】台北捷運美食地圖

陳新扒手:220新北市板橋區中山路二段171號，電話:0229567111，營業時間:11:00–14:00，17:00–21:00

前陣子因為一直往國外跑，別說埔墘就連大台北地區及故鄉基隆的文章(小吃)大減，幸好粉絲團倒是沒有掉粉(笑)。板橋區美食里一位嫁到埔墘的里民表示「里長好久沒到埔墘踩線了」，因為老公家時都不知道要吃什麼。於是，里長伯在里民提供線索下，相隔半年再次出動(也太懶)。說來這次里民的名單「陳新抄手」我也常常經過，也有幾次想吃，但後來都因為沒位子而放棄，可見這家三十年的老字號真是有養出一群在地的常客。結論:臭豆腐外酥內嫩又是我愛的不剪，給過(雖然我更愛豆干爸)，抄手調味很棒，但我偏好小餛飩做的抄手，另外百年麻醬擔擔麵也不錯吃。

如果你常常經過中山路二段或是新出埔墘市場，應該會留意到這家創業於1989年的抄手店，它的位置離三環的板新店比較近，但多數住這附近的人都是利用接駁的巴士。一開始以為這家是專賣抄手的，但里民告知才知臭豆腐也很厲害，又或更厲害。難怪有里民會笑稱是被抄手擔誤的臭豆腐店。

以小吃店來說，這家算是乾乾淨淨也挺舒適的，冷氣夠強也沒什麼怪味。

里民推薦的麻香辣椒真的很讚，但也真的有辣......。

【江子翠站美食-豆干爸臭豆腐】推薦度:★★★★1/4☆

認識小虎的都知道我目前住在江子翠，對於這個曾被笑說「江子翠無美食」的地方。雖然我不是板橋人，但我絕不同意這個論調，或者應該說每個地方都有美食。都有屬於自己喜歡的味道。而在江子翠居住的這兩、三年來我也確然找到了幾家我味覺中的美味，這些店都將會在小虎明年初預計會新的書上，當然也被歸類在「江子翠」此站的美食。

早上我的選擇不多，通常是【虎亂吃一通】【江子翠站】四海豆漿大王的皮蛋蛋餅或是皮蛋飯糰，又或是走遠一點的【虎亂吃一通】【江子翠站】豆莊豆漿店(依姐、BUCHUKO推薦)倘若再起的晚便是莊敬路和莒光路口那家我還不想寫的小籠包，中午、 晚上的正餐便是越來越多人排的【板橋美食里廣播】【江子翠站美食】福記燒臘(叉燒炒飯)的叉燒炒又或到【板橋美食里廣播】【江子翠】ATTS COFFEE(三、四、五訪)來上一份乾咖哩配上老爹沖的咖啡，宵夜場自然非【板橋】牙籤焢肉飯莫屬，但若是懶得走那麼遠又或擔心太常吃焢肉飯會爆血管，便會來找豆干爸吃上一份臭豆腐。

如果你住江子翠好一陣子，又愛在晚出來覓食便會發現江子翠到新埔間賣臭豆腐的還真是不少，除了早前我寫過的【虎亂吃一通】【江子翠站】雙十路二段底無名炸臭豆腐攤外，最少還有四五家，多數都是像這樣的發財小車，其中又以豆干爸的臭豆腐最得我「味」。

我喜歡吃臭豆腐，但要求也不低，除了要外酥內嫩外還得多汁豆味香，要是泡菜也能好吃就完美了，可惜目前為止我還沒吃過一家完美的。豆干爸的臭豆腐、豆干媽的泡菜都非我心中最好吃的，但整體來說都有相當不錯的水準，最少於我在意的各環節上是如此。

【桃園-大溪美食-大溪無名臭豆腐】推薦度:★★★★1/4☆

大溪沒寫部落格前去過幾次，但對於大溪知名的小吃我也只吃過百年油飯，應該當時覺得不錯，所以這日前去了大溪當然就想再去吃一次，並和大家分享，可惜當天居然沒開(假日)，最後幸好有在地人推薦這家個人覺得相當不錯的臭豆腐店。

這家臭豆腐店是【廣宣】【桃園大溪美食】傳承百年在地人才知道的古早味-百年祖傳梅婆茶葉蛋的老板許先生推薦的，位置離大溪客運總站走路只要一分鐘左右。

其實我本來想吃的除了百年油飯外，還有網路上很紅的達摩麵店和老阿伯現煮豆干，但兩家生意都好到根本擠不進去..只好回頭去找許先生，於是他推薦了他私藏的臭豆腐店。

這家因為也沒招牌，所在的位置也算明顯，兩旁的房子也好像沒人住樣..沒人介紹還真不敢進去踩..。

【苗栗-苑裡美食-山腳下臭豆腐】推薦度:★★★★

去年在短短的兩個月左右連去了兩次苑裡(一輩子沒去過)，人生地不熟的小虎要不是有號稱苑裡扛霸子的mika姐帶路，還真不知有什麼能吃、該吃、必吃。不過這間叫山腳臭豆腐的小店倒是唯一我聽過的，因為這間可是知名部落客「橘子狗」的愛店，據他說這間臭豆腐是他吃過最好吃的。試想、身為臭豆腐控的小虎怎能不帶大家來瞧瞧呢!

要是我沒記錯這間是當天我們的最後一站，而且是冒著可能搭不到火車的危險趕來的，但這一切得歸功於mika姐的開車接送。到了店門口不知為什麼我一直把店名唸成山腳下臭豆腐，人家明明就沒個「下」字。

店裡的感覺是住、店一體的，可座位一直延伸到後端的牆邊，可見是一家生意極好的店，據說假日有時會一位難求，果然是狠角色來著。

老實說要不是當天我的胃袋裡早塞滿了各種食物(應該是吃了6、7攤以上)，否則控肉飯、肉燥飯、甚至是筒仔米糕我都想來一份，畢竟都不知下次何時能再來。

【台北橋站-石記臭豆腐】推薦度:★★★★1/4☆

不知道有沒有人會說:「小虎呀，你最近會不會寫太多臭豆腐的文?」又或說這板頭明明就不是臭豆腐?以上都對，但容許小虎一邊介紹這家昨天才吃，今天就插隊生文的小吃一邊解釋解釋。先發它有不少原因，但最主要當然是它很好吃、好吃的亂七八糟。

這間是小虎的愛店【三重】頂味執餃的老板立中和老板娘葳葳推薦的，說了、約了很久一直沒有機會，卻沒想到在24聖誕夜成行了，是說這不知算不算聖誕晚餐，可見我真的太適合寫小吃了...。

這家也許是我吃過單買炸臭豆腐裝潢最好的，雖然其實也沒有什麼裝潢，或者應該說是佈置的很華麗?(笑)

我不曉得豆腐是不是劉安發明的，但豆腐絕絕對對是中國料理中舉足輕重的食材，甚至是日本、韓國諸多亞洲的料理中皆是，相反的歐美料理就比較不常見。

【花蓮-玉里-橋頭臭豆腐】推薦度:★★★★1/3☆

不久前好朋友葳葳知道我們接關式鐵道環島旅行將進行到「玉里」時就跟我們不斷耳提面臉說在玉里有一間臭豆腐非常好吃，以她挑嘴的標準我當然將之記了下來。不過當我們實際來到這時卻差點因為時間不夠放棄了這間我近幾年吃帝最優的臭豆腐。而它在吃完後我也決定將之收入2013年小虎十大單名之一，要是不知道去年小虎的十大單名和店家請參考【虎亂吃一通】2012年總回顧(小虎前十、右上前五大推薦)。

這天，也就是今天，因為太好吃所以小虎決定當天吃當天插隊寫它，好笑的是我本來今天打算寫的也是臭豆腐，但卻是遠在苗栗的苑裡，理由是什麼我想不用多說吧=)。上面這張照片的前十五分鐘開板的店門才剛開，我們買了玉里羊羹當拌手禮後回來就看到店前擠滿了人。這時離我們的火車開走只剩30分左右的時間....。

但幸好我們第一次經過時問了老板何時開始賣，老板也很熱心的問我們要不要先拿號碼牌，說是20分鐘後再回來。幸好....真的，不然就吃不到這間肯定是我心中前三大好吃的臭豆腐。

看看店家的位子裡裡外外約莫3、40個座位，但有座位也沒有用，因為三個人拼命的炸臭豆腐也來不及如潮水般擠過來的客人。

【雙連站-(宋)上好脆皮臭豆腐】推薦度:★★★3/4☆
這家位於雙連街和錦西街口的臭豆腐算得上是小有名氣，小虎也早在七、年前住大稻程時吃過一、二次，覺得不錯但倒也沒有特別會再想去吃，不過一來「它」還算是有特色，加上人氣、生意也都不差，所以寫上一寫也無妨。
不過其實是因為當天走到附近肚子很餓，然後晚點又有飯局不易吃太好太大的正餐，於是就近找家可以寫的就坐了下來，反正都要吃那不如吃間可以寫的(這是我為什麼食記越來越多怎也寫不完的主因)。
這間以「脆皮」為主打的臭豆腐，不少媒體都曾經採訪過，要是我沒記錯早前「食尚玩家」也來錄過節目，之不過當時那個節目還沒這麼紅。
5塊55元算不上便宜，不過這家的臭豆腐算是賣相不差，最少看起來是非常酥非常酥(貌)。

【士林站-華榮街口臭豆腐】推薦度:★★★★1/4☆
動手寫這家「臭豆腐」前我一直在想要用什麼名字?有時像這種無名的路邊攤常常會有這樣的困擾，要是單寫「臭豆腐」一來沒殺傷力，二來看起來、唸起來也沒有親和力。
這家位於士林「華榮街」口的臭豆腐，招牌上就只有寫著「臭豆腐」，因為「它」位於「華榮市場」、「華榮街口」便引以為號焉。其實小虎本來想用另外一個重口味的名字下標「郭台銘臭豆腐」。
實際上此攤「臭豆腐」有一陣子在網路上非常火紅，主因便和「郭台銘」有關，此「郭」先生是何許人也，應該不必小虎說明吧?話說當年「鴻海股票」跌到50多元時，有一回「他」一如往常來此吃「臭豆腐」卻被店主人痛罵一頓，類似要他看一下公司的股票之類的話。此一消息一見光，一堆人在網路上搜尋到底台灣首富愛吃的「臭豆腐」是那家，當然小虎會來也和這則新聞有絕大的關系。
此攤臭豆腐的座位在小攤的後方騎樓邊而非攤前，這點頗讓人感到意外，我想對初次來的客人也許會和小虎一樣不知要坐那xd