目前分類:肉圓 (17)
- Jun 10 Fri 2022 21:30
【板橋區美食里-埔墘的味道之十一】馬路慶肉圓麵線.四十年三輪車老攤.萬華.板橋人記憶中叫沿街叫賣的麵線肉圓香
- Apr 27 Wed 2022 14:00
【板橋區美食里】【捷運板新站】埔墘三十年清蒸黑肉圓.肉粽.豬血湯統統端上來
- Nov 08 Mon 2021 21:00
【板橋美食里】【新埔站美食】好客肉圓店.最近潮客文青風小吃.來去肉圓店約會吧
好客肉圓店:新北市板橋區四維路95號,電話:02 2258 0796,營業時間:09:00-20:00
舜天嘯:我說他長這樣是賣?王帝寶:麻花..以上是相聲梗,沒聽過「那一夜我們說相聲」的朋友就權當我發神經。不過,走進這店的當下時,這段子確實油然而生。無怪乎我那新莊女性友人說:「來這約會吧」....吃什麼呢?味道很重的「肉圓辣椒湯」,這又是啥鬼??這店賣的東西很一般,卻很愛搞怪,套句友人說的:「為什麼賣小吃,不能潮潮的賣」?也是啦,來這約會吧,板橋的情侶們,如果剛好你們也都愛吃肉圓的話。
- May 11 Sat 2019 21:29
【台北捷運美食】【內湖站美食】台北三大肉圓愛店之一湖光市場排隊肉圓-成功肉圓
- Jan 09 Tue 2018 22:50
【台北捷運美食】【忠孝復興站美食】台北三大肉圓,日本人最愛的阿財肉圓
【忠孝復興站美食-阿財肉圓】推薦度:★★★★1/3☆
說到肉圓我怎吃都覺得基隆的肉圓最好吃,也許是習慣了那個口感、那個味,有人問我基隆肉圓是什麼樣子,如果你吃過新竹肉圓,差不多就那個樣子,但又有一懂我說不上來的差別....。不過,在台北普遍流行的還是所謂的「彰化肉圓」,比方說早前我寫過想吃排到天荒地老的「南機場肉圓」,和今天要介紹也是上港有名聲、下港有出名的肉圓名店「阿財」,乃至於附近一樣天氣搶搶滾的「安東街肉員」都是「彰化肉圓」。
- Dec 13 Wed 2017 00:07
【板橋美食里】【江子翠美食】石頭肉圓.小菜比肉圓精彩
【江子翠美食-石頭肉圓】推薦度:★★★★1/4☆
前陣子到上海參訪碰到一個成功的台商,她說台灣最想念的食物是「肉圓」,幾前天某個部落格朋友也跟我說她是肉圓控。一下子,突然勾起我沉睡已久的肉圓魂..於是在GOOGLE打了板橋肉圓,就跑出這家離我家不遠的「石頭肉圓」。也希望這篇文章可以喚醒許多人曾經的肉圓魂,畢竟肉圓好歹也算是台灣小吃的代表。
- Apr 28 Thu 2016 22:00
【台北捷運美食】【龍山寺站美食】百年老店-新竹肉圓+坤山四神湯
【龍山寺站美食】新竹肉圓+坤山四神湯★★★★1/4☆
說到肉圓我怎樣也吃不慣南部,尤是彰化那種黑黑、甜甜一大團肉的肉圓,加上淋的醬汁也偏甜,我一整個無法。吃來吃去我還是偏好基隆、新竹這種紅糟肉+筍絲的肉圓,至於加不加鴿子蛋、香菇,其實也不是那麼重要。
- Sep 25 Thu 2014 22:01
【胡天蘭的極品美食之三十一】【新北三峽美食】橫溪Q肉圓
【新北三峽美食-橫溪Q肉圓】推薦度:★★★★
小時候只要是跑船的外公在家的那段時間,晚餐後眾孫子便會倚著門邊一下期盼的看著遠方街角,一下擔心的回望打著盹的外公,這時只要聽到遠方漸強的:「哪~肉圓A~~」的喊叫聲,我們這群孫子便會開心的跟著叫:「哪~~肉圓A~~~」,這時外公也總會刻意的伸了伸懶腰,附合著回了句:「找麻煩A~~~」。這是我對外公僅有的回憶,也是最珍貴的回味。
- Jun 30 Mon 2014 22:17
【宅配美食】顏記一口肉圓(清蒸)
【宅配美食】顏記一口肉圓
肉圓是台灣知名小吃之一,也是我和外公連結最久遠的味覺記憶,那年代肉圓多半是炸的,大小都約莫飯碗大小,直到長大後才知道原來肉圓也有用相對清爽不油膩的清蒸式、而且也有這種更方便食用的小巧一口肉圓。肉圓相當然也是我很愛的小吃之一,但它無法像飯、麵一樣在家煮,是以即便想吃也得出門去尋找越來越少的肉圓攤,幸好「顏記」一口肉圓造福了愛吃肉圓又懶的出門的妖鬼們。
- Apr 27 Sat 2013 04:30
【虎亂吃一通】【新北市-樹林】黑肉圓+十二股圳步道
- Feb 27 Wed 2013 04:30
【虎亂吃一通】【新北市-三峽】池家肉圓
- Dec 23 Sun 2012 16:01
【虎亂吃一通】【江子翠站】津味肉圓(江子翠黃昏市場)
- Nov 23 Fri 2012 16:01
【虎亂吃一通】【圓山站】(簡)大龍峒肉圓

肉圓這台灣小吃不是我經常會想到要吃的食物,但要是聽到那有好吃的肉圓那也是非得去朝聖不可的,固然吃來吃去我還是偏愛北部(更正確的說法是基隆)那種包著紅槽肉、筍絲用炸的肉圓,要是看倌們對這樣的肉圓沒一個明確的印象,那麼找天去基隆隨便找家肉圓坐上一坐幾乎都是這樣的肉圓,當中我最愛是【基隆田寮港邊益記麵線】 文未的春美肉圓。
- Oct 12 Fri 2012 16:01
【虎亂吃一通】【萬隆站】寶島肉圓

打小我對肉圓就有一份特殊的感情,那是我和不算太親的外公唯一的連結。記得小時候約莫吃完飯的七、八點時分,常會在門口偏遠的街頭聽見外省又清又亮的喊聲:「那~~~~肉~~~~圓~~~a」,那時我們這群孫子就會躍躍卻起紛紛望向外公。當外公嘴上附合著輕聲叫:「找~~~麻~~~煩~~~a」,孫子們再也按奈不住興奮的情緒一起衝出門口。三十多年偷偷過去了,外公也去世了近二十年,但這兩股聲音卻每每在我品嚐肉圓時悄悄增添了一絲「味」道。
- Apr 06 Fri 2012 16:01
【虎亂吃一通】【古亭站】龍口市場老牌彰化肉圓
- Dec 15 Thu 2011 16:01
【虎亂吃一通】【大安站】通化商圈-通化肉圓

如果你(妳)問電視上名人、節目的加持對店家有沒有幫助,我想更肯是有的,最少對我來說是如此;當然每個節目、每個人的評斷標準和嚴謹度不一而足,說穿了對消費者來說只是多了個接受資訊的傳遞罷了,好不好吃、合不合自己的胃口,還得貪吃的看倌親自走上一走、嚐上一嚐。當然啦,小虎的食記也只能拌演這樣的功能-介紹。
- Sep 09 Fri 2011 11:00
【焦桐的台灣味道之二】【西門站】南機場彰化肉圓