小房子La Maisonnette壹館(fb粉絲團):台南市中西區大德街46號,電話:06 223 3577,營業時間:11:00-18:00(星期二三四休)

1「老房子咖啡」這題,好像最適合就台南吧?隨便亂走就會在巷弄裡發現,小房子La Maisonnette就是亂穿小巷時發現的,紅磚牆的圍離外觀,磨石花地板、仿大正小醫院的掛號台,臨窗的木桌椅,手沖咖啡、抹茶甜點,那有什麼比這更適合的「理想的下午」,我好像想見舒國治這樣跟我說。走出小房子時,我就這麼跟我說:「來個台南咖啡巡禮」單元吧。

 

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那天在吃完台南米其林「康樂街牛肉湯」後,刻意放下手機,不理東西南北的胡亂走著,學著舒國治老師般穿巷走弄,忽地看見這棟紅磚牆,於是停下腳步,正巧這時想找間咖啡廳小歇,於是相請不如偶遇。才走進就仿佛聽見這紅房子在跟我說:「歡迎來台南,歡迎到我家喝咖啡」。

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牆內外像是用盡一切小地方,舖滿了綠意,讓人在微熱的下午得到一絲的沁涼。

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這扇集木、玻離、鐵架的木門和看似老舊卻很有味道的把手、鑰匙孔讓我在門前拍了好久,久到那聲歡迎光臨都穿透十次以上。

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不止如此,這扇門的背後也很有意思,最少很對我相機快門的味。猜想,這也就是為什麼我喜歡老房子吧?

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門的右側是臨窗的木桌區,後面一個像小診所的掛號窗口,應該是新的卻作的很有舊味。

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磨石老板、老木櫃,少有一家咖啡店,讓我還沒坐下就喜歡。我想,這就是台南老房子的魅力吧?

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除了臨窗的座位區外,其實裡面還挺大的,後來才知原來這一棟也是民宿,而且是二號館,也就是說還有一號館,有興趣的朋友可以在google找一下。

 

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我喜歡看一家咖啡館的書奇上放著什麼書,然後試圖了老闆的喜好。旅遊,尤其是日本,飲食,特別是咖啡。好像,記得有一位咖啡界的朋友這樣跟我說:「喜歡喝咖啡的人,很難不愛京都」。是吧?

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手沖咖啡從130-180不等,請店家幫我推薦偏酸的豆子,我要是沒記錯,後來我喝的是第二行衣索比亞的豆子,我記得有一股很特別的香氣,店員跟我說了一個專業的名詞,我沒聽清楚,總之是我喜歡的香氣。之於咖啡向來好喝不求甚解的我,就不搬門弄斧了。總之,是我喜歡的咖啡味。

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另外點了兩份甜點,加上舒國治老師「理想的下午」一書,就是一個美麗的台南午後。最近,突然明白,為什麼我那麼喜歡舒國治老師的書,因為他喜歡的旅遊方式和我一樣,年紀越大越覺得如此。

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不知道是太喜歡這家店,還是太喜歡這個抹茶戚風,拿著它走來走去,拍來拍去,拍妹我都不曾這麼認真過....。

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但我不得不承認,這是我吃過前三好吃(前三只是形容詞)的抹茶戚風,因為一般的戚風對我來說口成都會微乾,但這家算是蠻滋潤的,抹茶的香和苦韻比例極好,加上微甜帶著迷人奶香的鮮奶油,真是好吃得亂七八糟,沒有半點膩口的火速吃完,中間居然只喝了一次咖啡。

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焦糖布丁也在水準之上,上面的焦糖有一點厚度,但非常的擔,炙燒出熟悉的香氣,布丁本身綿密火點入口的微Q,蛋香微微偏重了些。

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小房子La Maisonnette壹館(fb粉絲團):台南市中西區大德街46號,電話:06 223 3577,營業時間:11:00-18:00(星期二三四休)

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