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皇玥餅藝(官方網站)尖沙咀旗艦店:香港尖沙咀加連威老道43號號地鋪,電話:+852 2217 3638,營業時間:11:00-21:30

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不曉得大家還記不記得今年七月時皇玥餅藝曾來台快閃,當時限量100盒的「流心貓山王榴槤月」 ,可是讓識貨的饕客搶破了頭。不過我相信多數的人還是比較熟知香港半島的奶黃月餅,但不說看倌可能不知道,如今皇玥餅藝被稱為「香港奶黃月餅之父」的首席師傅葉永華大師,便是當年在半島酒店紅遍半天邊奶黃月餅的創始人,在香港可是人人尊敬的月餅大師。無怪乎去年皇玥餅藝推出的流心月餅,在短短不到一個月的時間便銷售一空。我呢,就好命有位香港友人,送了我一盒,吃完後就一直念念不忘,沒想到今天有機會為大家介紹皇玥餅藝除了「流心月餅」之外,在香港同樣極受歡迎的米芝蓮蝴蝶酥、唐果子、蜂巢蛋捲、皇玥酥條。

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【堅尼地城站美食-新興食家】推薦度:★★★★1/3☆

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去香港四次總不停想追求道地的港式點心,想知道到底和台灣有什麼不同,最後發現飯店的港點雖說整體的水準仍比台灣來的好,但就是吃不出「鮮」味,這鮮字代表的是特別,不論是視覺還是味覺。

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【尖沙咀美食-半島酒店-嘉麟樓】推薦度:★★★★1/3☆

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半島是許多人去香港都想住上一晚的夢幻酒店,提到半島多數人也會聯想到有名但超超超難訂到的奶黃月餅..而我卻一直想要去「嘉麟樓」用餐,但猜想是和我的名字一模一樣而產生的親切感吧?(笑)

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【上環美食】海安咖啡室Hoi On cafe

20150622_海安咖啡  

第一次到香港,吃到第二天時,發現這根本是增肥之旅

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【香港-銅鑼灣美食】利小館LeiBistro

20150613_一生必吃43種全球食物24_點心  

說到香港,大家會想到什麼必吃的食物?

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【香港-上環美食-曾記粿品】推薦度:★★★★

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我真心覺得要到一個地方旅行,最佳的方案是有在地人帶路,除了比較不會踩雷外,還能找到像這樣的隱藏板美食,這一切都要感謝我們虎頭幫的在地美食記者「阿康夫婦」。

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【香港-銅鑼灣美食-留家廚房(米其林一星)】推薦度:★★★★1/3☆

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以前「米其林」餐廳對我來說只是一個高不可攀的「味道」,這個世界美食的指標我也無意追求,但事情往往就在不小心時發生了。上個月的香港行出發前....哦,應該說在進留家廚房前我都不知道我們要吃的是「米其林一星」,甚至是三天的香港之行還連摘了三家一星的餐廳,人生(煙)。

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【香港-銅鑼灣美食-丹麥餅店】推薦度:★★★★1/4☆

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「食物入口的一瞬間,好不好吃是騙不了人的,有時是沒有但書的」。我常常跟好吃的朋友這樣說,即便是那些超高熱量,或是有人乾脆說是垃圾食物,但一入口你(妳)就是會覺得好好吃....。現在要說這家在香港治癒了我滿腔怒火的小店就是,即便是一小時後我還是把怒火噴了出來XD

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【香港-西貢美食-滿記甜品】推薦度:★★★★

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「あぶない-阿婆..」當上我看到這畫面時我心中的口白是這樣的,這是如今寸土寸金的香港的寫照?這婆婆、這照片和今天要介紹的滿記甜品有什麼關系?並沒有,純因為我喜歡這張照片XD

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【香港-西貢美食-西貢-勝記海鮮酒家】推薦度:★★★★1/4☆

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這次我們到香港短短三天兩夜的行程多虧了阿康和強哥的費心安排,吃的方面下至路邊小攤,上至米其林餐廳(三家),可真是過足了吃到吐的行程癮。而阿康幫我們安排的這三家米其林又各有特色,分別是中式、港式和海鮮,這三家對我來說各具特色,一是好吃、二是特別,三是好吃又特別。

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【香港-上環美食-瑞記咖啡】推薦度:★★★★1/4☆

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此次三天兩夜的香港吃到吐之旅,每天都吃到12點才回飯店,合計攻略了20多攤。若然純以「美味」的角度來考慮,瑞記決不是我的優先選擇,但瑞記卻有著我想要的氛圍;那種老味道、那種我想寫、想分享、甚至想幫忙的氣圍。所以,它便成為這次香港行的第一篇文章,因為我愛它,很愛很愛。

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