大岡山羊肉:臺北市萬華區忠德里東園街28巷55號,電話:0223031333,營業時間:11:30–14:00/17:00–21:30(星期四休)

南萬華復興戲院系列,因為小篇出外取稿暫停了一兩個月後,接著再播出。這家是在「萬華區美食里」有附近長大的里民推薦的。直接說結論:再地人推薦羊肉料,今天小試當歸羊排湯、九層塔炒羊肉、羊肉蛋炒飯。有炒出鑊氣、飯香,當歸湯偏清爽,最美味是炒羊肉。打卡短影音

一般來說南萬華指的是西藏路以南,這一代是比較少有觀光客、外地人會來覓食的區塊。而舊復興戲院就當地人的說法約莫1964-1990時(大紅圈),在如今東園街28巷50號一帶居然就有兩家戲院,戲院周邊自然而然形成一個小型的美食圈,並盛行一時。如今戲院變成了「東園金贊商場」,附近依舊有不少老店還在,也成了我近期的覓食寶庫。而今天要介紹的大岡山羊肉,便是這一帶少數的羊肉料理,由於營業時間也比較晚(這一帶多半只營業中午),所以廣受這一代的居民推崇。

價格上以台北來說算是略便宜,但以萬華來說應該算是一般位。羊肉料理的選項比我預期的還多,有一點像以羊肉為主的熱炒。

羊肉蛋炒飯105,有趣的是一般羊肉炒飯不放蛋,即便有也不會特別強調,於是捨棄了本來想吃的羊肉炒麵。是說,這炒飯蠻有水準的,淡淡的鑊氣和羊肉的油甜都有炒出來,另外就是洋蔥的甜、蛋的香在不爭不吵不搶味的前提下,各自有著龍套的空間,飯粒包覆著大火、油、羊肉炒出的油香,真心覺得是近期吃過很有水準的羊肉炒飯。哦,是羊肉蛋炒飯才對。如果是在我家附近(其實也只要過個橋),我八成會常常去回個味。

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阿榮羊肉飯:台北市中正區三元街262號,電話:02 2303 6035,營業時間:10:00-15:00(星期日休)

阿榮羊肉飯放在口袋名單有好一陣子,但直到前陣子在網路上看人吵起來才決定去嚐嚐。吵,自然是為了絕對主觀的好不好吃,另一個就是它到底是不是米其林必比登?親自跑了一趟後,個人覺得近似羊肉泡麵的口感、味道都不錯,至於必比登一事我倒是沒在那一年的名單中發現...不過google六百則的評價還有4.3的高分,應該也算是不錯的店。然後,我也找不到這家開了多少年...倒是網路上有很多關於「阿榮羊肉飯」和新莊羊肉榮的種種傳說...。

要是在google上打「阿榮羊肉飯」多半指向這家在三元街的羊肉飯,以捷運族來說有一點前不著村後不著店,比較近的是中正紀念堂,但也得走上15分鐘左右。

就網路上的說法,以前好像是路邊攤起家;有人說用餐環境不好,我倒是覺得小吃,啊不就這樣,是要期待什麼?

倒是以價位來說,不算太便宜,當然我指的是這一代。主要是羊肉飯、羊肉麵線、羊肉羹。

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雙園街羊肉炒麵(fb粉絲團):雙十路一段38號,電話:0977-031113,營業時間:16:00-00:00

這陣子不到台北「出差」的時候,通常往埔墘的方向覓食,途中總會看到一些有趣、新開的店,雖然應該不算在「埔墘」的地盤,但總也是「板橋區美食里」的區域範圍內;雙園街羊肉炒麵乍看以為是早前友人推薦過萬華雙園的分店,但在他們的fb查了一下又好像是把萬華的店收了,到這開了新的店。於是,找了天去嚐嚐。先說結論,味道是好的,但不太像古早味,因為比較清爽,份量偏小、cp值不高,當解饞ok,吃飽可能所費不貲。

雖說我住在雙十路二段也七八年了,但一直不太清楚一段到底在什麼地方,老以為過了萬板路就是三民路二段,殊不知原來萬板、華翠中間那一小段就是雙十路一段,雙園街羊肉炒麵板橋店就在永安公園對面。是說,住這附近的真好,萬板路口四個角落,居然有三個是公園....。

不管在個人的粉絲團,還是板橋區美食里」都有不少的說法,有人說是萬華那間店搬過來的,也有說是親戚小兒子開的,又說本來在裕民街等等,但總之現在我要說的是雙十路一段38號這家,我沒仔細問、記,但應該是今年六七月間開的。

店外亭仔腳有兩三小桌,裡面也有冷氣開放,這點倒是挺舒服。

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豐光北京涮羊肉(fb粉絲團):台北市中山區建國北路三段93巷4號,電話:02 2507 8877,營業時間:17:30-00:00(星期六、日加午間11:30-15:00)

台灣人愛吃火鍋早不是什麼鮮事,羊肉爐更是許多饕客嘴下的美味佳肴,全牛料理好像在台灣也不算少見,那麼三者結合的全羊火鍋料理呢?最少在台北我還真沒吃過,更厲害的是這裡可以嚐到許多特別的部位,以特別的料理手法,呈現出跳脫視味覺的全新感受。說懂吃,還真早得很....。

前陣子在某個美食界大大大大大前輩的FB看到照片,口水不止的在底下打出新情流露的口頭禪「求提拔」,沒想到居然就真的受邀成行。行前在google上搜尋了一下,好像在台中豐原也有一家,據說生意好到很誇張,後來才知道他們的羊和料理都是跟豐富本店學的。

可能是受疫情的影響當天只有我們和另一桌客人,餐廳談不上特別的裝潢佈置,但和一般的羊肉爐等類似的火鍋店相比,一整個乾淨明亮許多,後面幾間適合宴客的包廂。

因為看到餐廳頗乾淨以為是新開的,問了一下才知原來開了一年多,看來我的味覺雷達還是功力不夠,才如此後知後覺......。

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