
印象中十季的孤獨美食家中,五郎吃過的印度料理不會超過三家,其中讓我印象深刻的是「タンドールバル カマルプール」(tabelog百名店:3.73)算是讓我愛上印度料理的一家餐廳。今天要介紹這家是出現在第八季第九話的「三燈舎」更是節目中少見的米其林餐廳,當然也入選了tabelog咖哩百名店。結論:南印度料理的確跟一般香料滿滿的咖哩有所不同,有些甚至像是湯。這次完全跟五郎點一模一樣,ラッシー(印度酸奶)又濃又好喝;ガーリックチーズ ドーサハーフ超級好吃,口感介於薄餅和可麗之之間,外薄脆中間軟綿,加上牽線的起司好吃得亂七八糟,四小碗咖哩,酸甜辣各有其味,還熱的冰的都有;反而是大家都點的南印度咖哩套餐(サントウシャミールス),我覺得還好,但附的兩種烤餅都非常好吃。











