目前分類:小籠包/湯包 (18)

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川畝園麵食館(fb粉絲團):台北市大同區承德路二段1巷31號,電話:02 2556 3800,營業時間:11:00-14:30、16:30-20:00(星期日休)

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中式麵餅類打小就是我的最愛,尤其各地不同外形口味的蔥油餅;另外,我只要聽說那有好吃「牛肉捲餅」十有八九會忍不住....。前陣子不約而同聽兩位老饕級的友人在FB介紹了「川畝園」這個有一點熟悉的名字,但當時躺在醫院還真只能咬衛生紙流口水....。這不,出了院,立馬衝過來解解饞。

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【江子翠站美食-小籠包.鮮奶小饅頭新店】推薦度:★★★★1/4☆

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很多時候有些人喜歡問我:「小虎,你覺得什麼地方的XX最好吃,你覺得那家的XX最好吃」。正格的,我不是很想回答這樣的問題,或者應該說我常這樣說:「東西好不好吃絕對主觀,舌頭只長在自己嘴裡,沒有我覺得最好吃,只有你覺得最喜歡」。

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【新埔站美食-莒光、莊敬路口小籠包】推薦度:★★★★1/4☆

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我想每一個部落客都有一兩間店是吃了幾十次、甚至是上百次都不會想寫的店,要嘛是覺得很平常不足以「寫」,要嘛是私心不想寫,而以下這一家對我來說是「兩者皆是」,甚至我很少帶人來吃,即便是虎頭幫的朋友知道的人也不多。所以,它算得上是我的私房名單=)

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【金門美食-張家小籠包】推薦度:★★★★

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每每出外旅遊我總是可以嚐到一些在地的美味,特別是「小吃」,出國如是在金門更是如此,但有時有些太過隨性的小店想吃真的要靠緣份,比方說這家「張家小籠包」第一次去金門就撲了個空,第二次去也是鐵門深鎖,卻沒想到第三次無意經過剛巧看到老闆拉進鐵門準備做生意,我想這就是人和食物之間的微妙綠份吧!

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【中正紀念堂站美食-盛園絲瓜小籠湯包】推薦度:★★★3/4☆

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 【金門】金城鎮小吃、進麗小籠包、香蕉水、和記油條、高梁酒蛋捲

金門后浦古樸小鎮-虎亂吃一通 

金門虎亂吃一通終於來到最後一篇,這一篇是金城鎮后浦的人氣小吃的綜合文,其中有幾家我覺得相當不錯,也許下次去金門再把店給吃翻開來,再寫一篇比較詳細的食記,比方說「進麗小籠包」我就挺愛的。

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【三芝-老地方手工小籠湯包、潮洲肉圓】推薦度:★★★★1/4☆

三芝-老地方手工小籠湯包 

如果翻開我漸漸不堪用的大腦硬碟,試圖從中讀取一種我開始有興趣、比較沒有抵抗力的食物,那麼「小龍湯包」應該是最早的一個資料夾。以前我曾在文章中說過,小籠包在我的記憶中最來自於基隆市崁仔頂邊,每晚十點才會出來營業的小發財車,那是好朋友「包子」帶我去吃的,從此我就愛上「小籠湯包」。想想那攤子不曉得還在是不在?不曉得有沒有基隆的朋友可以告訴小虎?

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【港墘站-737巷小籠包】推薦度:★★★★1/4☆

內湖737巷美食-小籠包 
也許會有人問小虎為什麼要用這張看起來醜醜的小籠包「貌」當板頭,其實我也掙札了很久,最後決定選它的主因是「它」很特別,最少跟別家的小籠包外型不太一樣,不走外貌協會這路(笑),我欣賞它所以選它當男主角。

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【東門站-東門赤肉羹】推薦度:★★★★
 東門市場的好滋味-東門赤肉羹 
話說寫食記以來固然得到那麼多「看倌」們的支持是最大的「意外」,但因而認識同樣「好吃」的朋友才是我最高興的事,再則能從你們這些「饕客」的口中探出內行人才知道的口袋名單更是我的一大樂事,今篇兩家便都是。

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【明德站-順記手工小籠包】推薦度:★★★★

小籠包本來就是我很喜歡的美食之一,要是在路上看到蒸煙炊起的小攤、要是剛好又有人排隊那可真非得來上一籠才能了事。前些時日看見好朋友【摩艾的童趣野餐塾】 分享了這家位於捷運「明德站」的小店,本來就很動心加上壞摩艾還說她去了五、六、七、八次才吃到,又讓我更加興起要去碰碰運氣的念頭。

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【三民高中站-蘆洲(黃)小籠包】推薦度:★★★★1/4☆

這家我收在口袋名單有多久我忘了,誰推薦的也找不到兇手了,只是隱約記得「蘆洲」有家生意很好太晚去吃不到的排隊「小籠包」。前個星期日利用難得的非假日休假決定來個蘆洲線吃到掛,這家收的最久也最遠所以決定倒著吃回來。

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【民權西路站-圓山老崔蒸包】推薦度:★★★★


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【松山機場站-龍城市場上海小籠包】推薦度:★★★1/2☆

這家小籠包可能是我看過外表最乾淨、最漂亮的一家了,外皮上半點沒有軟爛的樣子,加上一整個像饅頭一樣白呼呼的,還沒吃就能感受其「麵團」的功力。

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【雙連站-歸綏街民樂街口小龍包】推薦度:★★★★

這小攤子是我離開「大稻程」三不五時還會想念的一味,開始寫食記後我就念之再三,一直想寫寫此攤子,無奈浩呆小虎一直記錯人家營業的時間,撲空了多次後才問攤後的中藥行,這才得知原來人家是賣下午二點到晚上七點左右,我一直記成賣早上難怪找了很多次都碰不到(慘!)。

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【台北車站-滬園上海湯包】推薦度:★★★3/4☆

身為小籠包、湯包控的一員,不必別人告訴我那的「湯包」又或是小籠包好吃,小虎便會不爭氣的被誘騙上前。

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【大安站-通化商圈-正常鮮肉湯包】推薦度:★★★★☆

說來也巧本來這家「小籠湯包」並不在我的口袋名單之中,由於前一天我知道要去附近吃東西,所以特別翻找我了在「通化商區」的口袋名單,本來打算去吃的是天蘭姐在「極品美食」中提到的「蔥花燒餅」,但好巧不巧當天在網友(胖凶)在前些日子的留言(我沒看到),他在文中大大推薦了這家小籠湯包,聽的小籠包控的小虎難受的很。

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【湳雅夜市-板橋小籠包】推薦度:★★★★

這家小籠包的訊息自此一個月前的「食尚玩家」,領頭的是「蕃茄兄弟」。小虎本就是小籠包控,看的自然是胃癢難當,今天剛好趁著工作之便一飽口福,順便胡亂逛了逛我很少去的「湳雅夜市」。

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【六張犁站-明月湯包】推薦度:★★★☆

明月湯包地址:台北市信 義區通化街171巷40號,這家湯包據說是2004年台北湯包賽的亞軍,但小虎去品嚐前並不知這店有此頭銜,只是從網頭上得知「明月湯包」是不少日本觀光客除了鼎泰豐外另一家必吃的小籠包名店。

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