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雅鲁藏布江多麼熟悉的地理名詞,即便它早成了歷史,但世界海拔最高的大河、中國第五大河這些當年為了考試而背的知識,依稀在塵封的記憶中。記得那年我到到西藏,車子從拉薩沿著西藏高速公路(澤貢高速公路)往有兩千年歷史,西藏第一座宮殿、藏族文化搖藍的雍布拉康時,昏昏欲睡中聽到導遊口中唸著「雅鲁藏布江」時,依舊如遭電擊般的醒了過來,望向窗外那片以前只出現在地理課本的河水時,心中的感動不下於立足於布達拉宮前。

於2017年通車的西藏高速公路(澤貢高速公路)臨貼著雅鲁藏布江而行,沿途導遊不斷提醒著我們往向窗外,欣賞這條全長2,070公里,流域面積24.1萬平方公里,被藏族視為搖籃的「母親河」,那藍直到下車我都沒能忘了。於是回程便跟導遊要求加碼到附近的「雅鲁藏布江觀景台」,全車同行的朋友一致拍手通過,畢竟也不知下次有沒有機會再來西藏。

雍布拉康參考文:【中國西藏-山南景點】兩千年滾滾紅塵,雍布拉康.西藏第一座宮殿.藏族文化的搖藍

因為雅鲁藏布江觀景台位於南岸(高速公路在北岸),於是走了一小段通往扎囊縣的S101公路,沿路上雖是柏油馬路卻隨處可見牛羊成群的穿越馬路,這不禁讓我想起那一年在加拿大育空阿拉斯加公路時的風景。

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大昭寺:世界遺產登錄時間:2000年(登錄於1994年「西藏拉薩布達拉宮歷史建築群」的追加項目),開放時間:8:30~18:00,門票:98元

西藏在沒去前曾是我世界最想去的地方,可你要是問我為什麼想去西藏,這一時半刻除了想像中雄偉的布達拉宮我還真答不上來。然而,真去了一趟西藏拉薩,雖然布達拉宮甚至比我想像中還壯觀,但真正讓我感動的卻是西藏人對於佛教的真誠,這一切還得從大昭寺這個去前只有「文成公主」這個歷史課本的唯一連結開始。

文前按例先來了解一下中國的世界遺產,截至2021年7月的第43屆世界遺產年會,世界上共有世界遺產1121項,其中文化遺產869項,自然遺產213項,文化與自然雙重遺產39項。中國的世界遺產是56個,僅次於義大利的57個,在這些中國的世界遺產中我曾到訪過2、30個左右。有興趣了解中國世界遺產名單,甚至還有那一些在預備名單內的朋友,可以參考一下這個列表,看看看自已一共收集了多少個。個):https://zh.wikipedia.org/wiki/%E4%B8%AD%E5%9C%8B%E4%B8%96%E7%95%8C%E9%81%BA

目前西藏的世界遺產有兩個一個是大家比較知道的「西藏拉薩布達拉宮歷史建築群」,另一個則是跨省的世界遺產「青海可可西里國家級自然保護區」,雖然大多數的人都覺得這個世界遺產屬於青海省,但總面積450萬公頃的可可西里橫跨青康藏高原,有一部份是在西藏自治區的領地,希望有朝一日能到這片世界三大無人地帶一遊。

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拉薩香格里拉大酒店:中國西藏自治区拉萨市城关区罗布林卡路19号,電話:+86 891 655 8888,agado優惠房價

西藏一個曾經是我最想去的"國度",雖然最後只在拉薩近郊完成了短短的五天四夜之旅,這四晚中有三晚是住在「香格里拉」這個算是拉薩代表性的飯店。今天,就花一點點時間跟大家介紹一下這間地理位置極好,尤其是三個世界遺產「布達拉宮」、「大昭寺」、「羅布林卡」都在步行可達這點。當然環境、住宿品質和餐點,也都有世界各地香格里拉的水準,甚至再略好一點。

說到中國世界遺產共有55個,在西藏境內算是有一個半,其半指的是部份「青海可可西里國家級自然保護區」,而完整的一個則是大名鼎鼎的「布達拉宮」,可猜想應該很多人不知道這個世界遺產,於2000年擴充增加了大昭寺,再於2001年再度擴充羅布林卡。也就是說這個以「西藏拉薩布達拉宮歷史建築群」為登錄為名的世界遺產,實際上共有三個地方。

早前我花了一點時間,先寫了大家可能比較不熟的【中國世界遺產之二十】西藏拉薩布達拉宮歷史建築群之一.羅布林卡.兩百年前歷代達賴夏天避暑辦公園林,至於大昭寺和布達拉宮本體,希望在明天帶「小虎吃貨團」的團友去之前,有機會將之寫完.....。

拉薩香格里拉位於和北京中路加接的羅布卡林路的交岔路口不遠處,布達拉宮和羅布林卡剛好在其左右兩側,都是步行可達的距離,略遠的大昭寺也只要沿著北京東路再往前一點便到。另外,右邊那個紅圈所屬是我們最後一晚住的「拉薩瑞吉酒店」。

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羅布林卡登錄時間(2001年擴充):中國西藏自治区拉萨市城关区罗布林卡路,電話: +86 891 682 6274,營業時間:09:30-17:30

在台灣討論「世界遺產」這個旅遊項目的人不算多,但問你中國有那些地方是世界遺產,相信很多人還是會猜「布達拉宮」。是的,它的確是中國目前55個世界遺產中的一個,其正確的名稱為「拉薩布達拉宮歷史建築群」。但不說你應該不知道這個世界遺產還包含了拉薩人真正的信仰中心「大昭寺」和以前達賴夏季避暑暑的辦公室「羅布林卡」。想想「拉薩布達拉宮歷史建築群」世界遺產的文章,就從大家比較不知道的「羅布林卡」開始吧!

文前按例先來了解一下中國的世界遺產,截至2019年7月的第43屆世界遺產年會,世界上共有世界遺產1121項,其中文化遺產869項,自然遺產213項,文化與自然雙重遺產39項。中國的世界遺產是55個,和義大利並列第一,在這些中國的世界遺產中我曾到訪過2、30個左右。有興趣了解中國世界遺產名單,甚至還有那一些在預備名單內的朋友,可以參考一下這個列表,看看看自已一共收集了多少個。個):https://zh.wikipedia.org/wiki/%E4%B8%AD%E5%9C%8B%E4%B8%96%E7%95%8C%E9%81%BA

附帶一提的是西藏還有一個跨省的世界遺產「青海可可西里國家級自然保護區」,雖然大多數的人都覺得這個世界遺產屬於青海省,但總面積450萬公頃的可可西里橫跨青康藏高原,有一部份是在西藏自治區的領地,希望有朝一日能到這片世界三大無人地帶一遊。

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哲蚌寺:拉薩市城關區北京西路276號,電話:0891-6860011,開放時間:09:00-16:00,門票:60元人民票

「西藏不是只有布達拉宮好嗎」、「布達拉宮現在只是個觀光客去的地方」,西安坐上飛機前就聽到旁邊一位像是對西藏熟門熟路的領隊,這麼告訴著看起來和我們一樣第一次去西藏的中年男女;我們就是觀光客,記得當時我心裡是這樣想著,任誰也別想破壞我對布達拉宮的憧憬。那感覺就像第一次去福岡,死活也要賴著友人帶我去吃「一蘭拉麵」一樣,即便多年後我也跟同行去福岡的友人說:「福岡不是只有一蘭拉麵,好嗎?」

布拉達宮不美嗎?倒也不是,它的確美,而且美到令人窒息,只是走完友人帶的拉薩三大寺甘丹寺 · 哲蚌寺 · 色拉寺的後兩者後,好像又不得不同意那位一開始覺得自以為是的領隊之言。道理在哪?倒也不是自命清高,而是在這三大寺中,確然相對能了解這些不同於我們想像的西藏寺廟,之於藏民心中的地位,在這三大寺,你能看到真正屬於西藏人的信仰。即便模模糊糊。

拉薩三大寺也稱南印度三大寺,指的是位於西藏的甘丹寺、色拉寺、哲蚌寺的三座寺廟,為格魯派創始人宗喀巴大師及其弟子所建。首建甘丹寺(1409),八年後建哲蚌寺;第十一年建色拉寺。自此以後,三大寺成為黃教教派的根本發源道場;且由此相續而建的黃教寺院,遍滿整個西藏及蒙古等地。有關色拉寺及其最精彩的「辯經」,有興趣的朋友請參考【中國西藏-拉薩景點】拉薩三大寺之一色拉寺.奇特藏傳佛教文化-辯經

位於拉薩西郊更丕烏孜山下的哲蚌寺,是這趟西藏之旅讓我留下最多印象的寺廟,它也許沒有布達拉宮那般美得讓人驚豔,即便我行前那是期而再待。卻有著拉薩三大寺中最大,也最令人目炫神迷,有如穿梭時空的幻覺。沒準,上輩子是藏人,那種自得。即便,我很清楚,我連邊都沒搆著。

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陶氏盐焗鸡川菜食坊:中國西藏自治区拉萨市城关区北京西路北京中路,電話:0891-6826522,營業時間:09:00-23:00

這幾年除了日本外,最常的就是往中國跑,對於當地的大山大水自然沉迷,對於飲食倒是慢慢有親小吃、疏餐廳的喜好,除非那是一家當地的老字號。特別是那些供應台灣團客的餐廳,多半在減鹽、少油,甚至迎合台灣的客人,作出不屬於該餐廳的料理;吃將上來固然習慣,卻變得沒滋沒味。之於旅行。

「盐焗鸡」就我所知是廣東客家菜,但在如今的中國也算是到處都能嚐到的料理,以此為招牌、店名的印象也不少。帶路的導遊說,這間「陶氏盐焗鸡」在當地有十來年,結合川菜的料理是其特色,但......直到吃完我還是完全不理解這「川」味來自何方(笑)。

裝潢倒是沒太多特別之處,就是一般中國接團客的水準,除了共用的空間外,也有一桌一間的小包廂。

回鍋肉確然是川菜無誤,但炒的不油、不辣、不鹹,那可就一點也不「川」味,就連高麗菜的火候感覺都沒炒出來,但要說它不好吃嘛倒也沒有,就是少了那個「川」勁。

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拉薩廚房:中國西藏自治区拉萨市城关区丹杰林路藏医院东街3号大昭寺广场,電話:+86 891 634 8855,營業時間:09:00-22:00

西藏拉薩相信是許多人的旅遊清單,之於「布達拉宮」,甚至是「大昭寺」、「羅布林卡」這三個世界遺產,相信都不會太陌生。但要是論及西薩的美食,可能多數人只能想到羊肉和酥油茶。是以,行前我對於西藏的美食,那是半點也不曾期待,但實際走了一趟後,發現拉薩之於吃,選擇還是不少。除了大伙不太能接受的薩餐.....。

特別是今天要介紹的這家餐廳,那可是在大陸網民間被公認西藏五大知名餐廳,在tripadvisor的評論中也一直穩居前五位,更令人意外的是居然有不少台灣的部落客寫過,這在我前幾篇分享的拉薩美食中不曾見過。猜想,是因為店家的位置就在大名鼎鼎的大昭寺廣場之故。

大昭寺的白天、夜晚各自美麗,共同特點就是人很多,即便當天只有攝氏3- 4度的低溫,晚上更是直接下殺到近負五度c。有關這座藏民心中第一寺,也是世界遺產一部分和文成公主的種種,咱們下回再專文談談。

大昭寺其實不算大,最少比起布達拉宮來的小很多,但加上周邊的廣場,那要走上一圈也得花上2、3小時,真要逛起來恐怕也不是半天能解決的。

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拉薩瑞吉度假酒店(官網): 中國西藏自治区拉萨市城关区江苏路22号,電話: +86 891 680 8888(agoda優惠房價)

認識我的朋友都知道,我不是那麼愛寫住宿文,但若然有特別的飯店,我倒是不吝推薦給朋友;創業超過一百年,在全球個各地皆有酒店瑞吉酒店,早已是高檔酒店的代表詞之一,不過我倒是一間也沒住過(泣),直到我在西藏拉薩第一次與它相遇。會提筆自然是因為這高拔3600的飯店,坐擁壯觀的世界遺產「布達拉宮」晨昏之美。

第一家瑞吉酒店是1904年是阿斯托(John Jacob Astor)上校在紐約成立的,為的是提供母親(Caroline Astor)與自己的親朋好友做為派對之用,1966年2月瑞吉酒店被喜來登酒店收購,1998年喜達酒店集團有收購了喜來登酒店。一世紀以來瑞吉酒店跨足全球五大洲,光是中國就有包含拉薩等十數家瑞吉渡假酒店(港、澳都有)。

這座號稱全球海拔最高,離天空最近的瑞吉度假酒店出自曾設計過安縵、One&Only等奢華度假村的Jean Michel Gathy之手,而設計的靈感來源正是他個人非常喜歡的「色拉寺」。是以,一進大廳就可以看到許多代表西藏宗教、佛教文化的藝術品,據說有一些還真是從色拉寺而來。

剛好早前去西藏也透過友人的帶領下走訪了以「辯經」聞名,拉薩三大寺之一的「色拉寺」,有興趣的朋友不妨參考一下:【中國西藏-拉薩景點】拉薩三大寺之一色拉寺.奇特藏傳佛教文化-辯經

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菌王府(FB粉絲團):拉薩市當熱西路70號,電話:0891-6872111,營業時間:10:30-23:00

去年底的西藏之旅自然看到了之布達拉宮為主的世界遺產建築群,也欣賞了西藏令人難忘的高原風景,更是感受到藏人對於信仰的真誠。那麼,之於美食呢?坦白說印象最深刻的是,我們千求萬託才吃到藏式料理,但特別之餘...可能跟「好吃」談不上關系,最少滿桌的朋友都覺得「很特別,但有吃過就好....」,那麼好吃的呢?除了早前分享過的【西藏美食】劉胖子名店.不太西安卻美味翻倍的肉夾膜.牛、羊肉湯、豬腳外,當屬這家菌王府的菌菇湯最美味!

初嚐藏族菌味火鍋的鮮美是在【中國-雲南-香格里拉】仁安悅榕莊蒙古包裡熱情的藏人火鍋迎賓盛宴,不過這家的菌菇火鍋又有一點不一樣,又或者應該說是更徹底,也更純然。但不管怎說,藏人的菌菇無疑是旅人到此一遊必嚐的經典食材之一。

店裡略帶食尚的裝潢和外觀的純然中式有一點小衝突,但衝突的我喜歡,整體來說以目前去中國吃過的中餐廳來說,這家算是個人覺得不管舒適、環境,尤其是「味道」端..中,我相當喜歡的,加上還不錯的服務,這是行前我對於西藏餐廳無法想像的細節!

餐廳內有幾間以西藏著名景點命名的包廂,包廂門口的木造掛牌,拍起來帶著少許的老意,我喜歡!

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色拉寺(官網):中國西藏自治区拉萨市城关区色拉中路,開放時間:上午9:00 - 下午4:00,門票:50人民幣,辯經開放時間:下午三點到五點間

古有云:「讀萬卷書不如行千里路」,又曰:「真理越辯越明」。前者之於西藏相信大多數人腦中只有世界遺產「布達拉宮」,但對於當地人而言曾經是藏人心中信仰的此地,已然成了觀光區;之於後者在拉薩三大寺的「色拉寺」,我們徹底體會了這個千古不變的真理。然「辯經」這個奇特且據說如今只有這裡放開參觀的藏傳佛教文化到底又是辯些什麼?怎麼辯的?走,讓我們一起到西藏瞧瞧、去聽聽、去體會體會!

此次的西藏遊,自然最期待的還是嚮往已久的布達拉宮,但不可否認給我最多感觸的卻不是這座世界遺產,而是藏人心中最崇高的「大昭寺」,不說看倌可能不知道「大昭寺」其實也是布達拉宮建築群的世界遺產一部份,另外還有羅布林卡。但真正給我最多震憾的卻是「色拉寺」,除了它獨特的「辯經」外,這拉薩三大寺也是個人覺得最容易了解、接觸藏人對於佛教信仰的好地方。

所以說雖然「布達拉宮」是我此行拍最多照片,也是最美最壯觀的地方,但不知道為什麼..我一點也不想寫它....。

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20191225-TIGL2980

羊卓雍錯:湖面海拔高度: 4,441 公尺,流域面積6100平方千公尺,北窄南寬,長74公里,平均寬8.6公里,最大寬度33公里,面積638平方公里,水深20至40公尺,平均深度為23.6公尺

有沒有一種藍比天空還藍,那叫西藏藍,或者更正確的說法是羊湖藍;有沒有一座湖,湖水比鏡面還透徹,那是羊湖,更正確的名字是「羊卓雍錯」。那是一座令人屏息的湖,有著極美的神祕面紗。走,我們到西藏找那和天空一樣藍的湖水,解開西藏三大聖湖的傳說和來世今生。

羊卓雍錯除了簡稱「羊湖」外,還有不少名字,或美麗、或傳說、或故事:「裕穆湖」、「白地湖」、「牙木魯克湖」、「上面的珊瑚湖」等等,當然最為人津津樂道的便是「西藏聖湖」的美譽;羊卓雍錯是西藏自治區第五大湖,藏南最大的內陸微鹹水湖,與納木錯和瑪旁雍錯並稱西藏三大聖湖。羊卓雍錯處在斷裂帶南面的地層陷落窪地,後來經過冰川作用積水而成為堰塞湖。羊卓雍錯原本是外流湖,湖水經墨曲匯流入雅魯藏布江,落差達到900公尺。後來,由於山地抬升,氣候趨於乾旱,水位逐漸下降,進入雅魯藏布江的水道被堵,該湖遂逐漸變成內陸湖。

羊卓雍錯內共有5座島嶼,面積最大的約18平方公里,最小的3000平方公尺。島嶼根據各自形狀而被取名為「色朵」(犀牛島)、「雍布朵」(鹿母子島)、「格莫日朵」(老狐狸島)、「那亞朵」(盤羊島)等等。島上有天鵝、黃鴨、水鷹、水鴿、鷺鷥、黑頸鶴、沙鷗、斑頭雁、白鷺、雪雞等30多種鳥類,是藏南最大的水鳥棲息地。羊卓雍錯流域的動物種類豐富,有雪豹、盤羊、水獺、猞猁、野驢、黃羊、岩羊、獐等國家保護動物。羊卓雍錯盛產高原裸鯉、細鱗條鰍,種類單一,但數量非常多,故羊卓雍錯被譽為「西藏魚庫」(西藏人不吃魚,所以沒人在捕魚)。真心希望有一朝一日,可以登上這些小島,從裡而外欣賞到羊湖另一種美。

聊完羊湖的地理,接下來談談羊湖的傳說。了解西藏的人都知道青藏高原有許多大大小小的湖泊,高高低低的山峰。民間故事中一般大山是雄性,是男子,是丈夫;湖泊是雌性,是女子,是妻子、母親。藏族先民認為這都是神山聖湖,是絕對不能褻瀆的。這是人類原始自然崇拜的重要表現形式之一,而且占有及其獨特的地位。藏傳佛教認為,羊卓雍錯是龍女的化身,也是女護法神的駐錫地,所以是聖湖。在湖的西南岸、浪卡子縣城北10公里處,是藏傳佛教香巴噶舉派的桑頂寺,該寺是西藏唯一由女活佛主持的寺廟,十二世多吉帕姆活佛是佛祖釋迦牟尼的生母轉世,也是藏傳佛教重要本尊金剛亥母的化身。多吉帕姆活佛世代倚守羊卓雍措,苦修佛法,已歷千年。人們崇奉羊卓雍湖更多的是將她奉為羊卓措達欽姆即羊卓雍大湖主棗多傑蓋吉佐即金剛障礙之主,是藏區的女護法神。因此,羊卓雍湖既是龍女的化身,又是女護法神的駐錫地,兼具多重功能或神力。

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相信多數人對於西藏的聯想是「布達拉宮」;「布達拉宮」也確然等同了西藏,不管之於旅遊、之於歷史、之於宗教。但這一趟西藏之行下來,我發現西藏最該來的地方其實是「雍布拉康」,即便它位於「拉藏」是拉車三個半小時的山南,因為它是西藏所有文明的起點和搖籃。扎西次日山上建於西元127年的雍布拉康更是西藏第一座宮殿,眾所皆知的「布達拉宮」則是在近八百年之後的西元641年才開始興建。

雍布拉康被稱為山南「三聖寺」之首(另兩寺為昌珠寺和桑耶寺),約莫建於西元前127年,算吧算吧有2200多年的歷史。「雍布」在藏語中的意思為母鹿,「拉」意為後腿,「康」意為宮殿,因為扎西次日山形像一隻臥著的母鹿,雍布拉康正立於母鹿腿上。西藏民間有傳說:「宮殿莫早於雍布拉康、國王莫早於聶赤贊普、地方莫早於雅礱」。雍布拉康是苯教徒於公元前2世紀為第一代藏王聶赤贊普建造,也是目前藏歷西追溯最早的一座宮殿,有一段時間是後來成了松贊干布和文成公主的夏宮至五世達賴時又在原碉樓式建築基礎上修了四角攢尖式金頂,並將其改為黃教寺院。文化大革命期間,雍布拉康被拆毀,全部文物均流失,1982年山南地區文管會主持維修雍布拉康,歷時兩年多,現已經基本恢復了原貌。

傳說大約在公元前二百多年間,雅礱河谷人民已定居畜牧生活,並形成若干氏族部落,信奉原始笨教。有一天笨教徒牧人在贊唐古細山上放牧時,偶然發現山上有一小孩。當時,頭人及笨教徒便把這小孩馱於脖上,請回部落居住地;並把他神化,說他是色界第十三代光明天子下凡,一致擁立他的部落首領,起名為聶赤贊普。藏語中「聶」意為「脖」,「赤」意為「寶座」。因為他是被牧人馱於脖上請回的,故稱「脖座王」,並為他建立了宮殿。至於這傳說是不是真的,對我來說不重要,純粹覺得這故事有一點像「達賴」、「班禪」轉世的故事起源,故而分享之。

又據說公元5世紀時藏王托托念贊時期,有一本佛經從天而降,正好掉在雍布拉康宮頂,當時無人能識。有聖人斷言,到了公元7―8世紀就有人能解讀此書。所以這本書被很好地保留在雍布拉康。且直到後來許多年以後,才有後人識出密室中的「諸佛菩薩名稱經」等珍貴經卷,方悟出其實印度佛教在松贊干布時期以前早就進入了西藏了,只是因當時地上的本教勢力太盛,才只好先空投,再埋伏,以待後日。該宮殿隨之成為印度佛教聖地,也由此變成了一佛殿,成為許多高僧大德修行之地,也成為許多「伏藏」的發現和埋藏之地。

由於聶赤贊普教導人們種地,現在雍布拉康附近還保留著西藏的第一塊耕地。由於雅隆人學會農耕,部落逐漸強大起來,終於在第33代贊普松贊干布時代統一了全吐蕃各部落,建立了吐蕃王國,並遷都到北面的拉薩平原,在拉薩首先建立了大昭寺,將雍布拉康作為松贊干布和文成公主的夏宮。時至今日雍布拉康周邊都有許多良田,這些田種的都是西極為重要的農作物「青稞」;「青稞」也是西藏第一佳釀「青稞酒」的原料。

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