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太興飛瀑步道(官網):西側步道起始點 GPS:23°32'59.3"N 120°38'03.3"E(地址連結),電話:886-5-2593900(阿里山觀光局服務中心)

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以往梅山雖然擁有豐富的歷史文化底蘊,但在木業、竹業衰退後漸漸褪商業後,變成爬山運動客及稀少遊客口中的祕境。但自從太平雲梯.全台最高景觀吊橋.天空步道爆紅後,連帶為一度寧靜的梅山帶來許多觀光客,也讓附的景點一個一個亮眼了起來。今天就來分享太平雲梯不遠處的「太興飛瀑步道」和「行鷺吊橋」,興許可以讓你的嘉義梅山之旅更添一點點地氣。

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龍王金殿(fb粉絲團):嘉義縣梅山鄉太興村橫山10鄰6-25號,電話:05-2572088(巧雲小棧),開放時間08:00 ~ 18:00,門票:免費

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年前應旅行業的友人之邀,走了一趟一直想去,卻也從沒去過的嘉義梅山,主要的目標自然是太平雲梯太平老街森呼吸~太平雲梯2日行程參考行程中寫著「台灣版金閣寺」讓我一看皺眉,我不知道下這樣標的人到底有沒有去過金閣寺,甚至有沒有去過日本我都很懷疑..講這些不是揚日貶台,但真就像某句很粗俗的台語「懶x比雞腿」。但因為住的地方離這很近就順道過去看一下,沒想到這裡挺美的,也真的蠻好拍的,最少算是一座很有風格的廟,為什麼非要幫它冠上什麼「台版金閣寺」,真是貽笑大方,徒增反感。

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太平雲梯遊客中心(官網):太平村下坑仔5號, 梅山鄉嘉義縣60345,電話:05 257 1215,開放時間:09:00-16:30(星期六日延長到17:30,星期三休),門票:100元。森呼吸~太平雲梯2日行程參考

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太平雲梯是近年來阿里山國家風景區最受歡迎的新興景點之一,長度281公尺、海拔約1000公尺,為全台海拔最高之景觀吊橋,若然天氣條件足夠,還能享受真正慢步在雲端的天空吊橋,尤其是冬季雲海雲瀑更是讓遊客趨之若鶩,結合附近太平老街、阿里山茶之道、太興阿葉溪飛瀑步道、梅山36彎便是最新的嘉義行程。

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太平老街(fb粉絲團):嘉義縣梅山鄉太平村,電話:05 262 2121

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嘉義梅山太平,對於不怎愛台灣的我而言不算熟悉,還鬧了個友人約我以為要去宜蘭的笑話...。但相信愛台灣的你一定聽過「太平雲梯」,這個有250年歷史的小鎮就在附近,也是許多遊客、團客會將之安排在一起的行程。太平雲梯美則美已,身為吃貨當然介紹附近的美食先。

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黑皮酥皮肉圓總店(fb粉絲團):嘉義縣布袋鎮中山路43號,電話:0918 899 669,營業時間:12:00-18:00(假日11:00-19:00)

1以往提到嘉義布袋,我們總是習慣張口就說海鮮,張口就吃蚵仔,而這附近還有一家網路熱搜、討論很高的海鮮餐廳,之不過這家標榜海鮮餐廳的餐廳,最受歡迎的就不是海鮮,而是超大、超脆,大到比小孩臉還大,吃的時候把得動用刀、叉,內餡跟粽子一樣那是一個滿滿滿。當然,價位也自是無可匹敵的90元。

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游芭絲鄒宴餐廳(Fb粉絲團):嘉義縣阿里山鄉村山美18號605,電話:0928 222 583,營業時間:11:00-15:00、16:30-19:30(星期四休)

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如果有原住民風味餐票選,那我的一票肯定是「游芭絲鄒宴餐廳」,這家位於阿里山風景區境內的鄒族風味餐廳。純以阿里山當地食材,加上原住民傳統料理方式,呈現出嘉義獨一無二的鄒族風味餐,也許經過不斷改良,也許調整過鹹淡,但對於我們這群外地的遊客來說,卻是一頓有特色卻又滿意到不行的料理,並且價位平實,還有阿里山的美到不行的山巒可沉醉。

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六哥古早味烤玉米(官網):嘉義縣水上鄉忠孝街248號,電話:05 286 6367,營業時間:15:00-21:00(賣完提早收)(星期一休)

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這幾年嘉義的烤玉米江湖流傳著:「武林至尊,玉米阿婆,號令天下,莫敢不從。六哥不出,誰與爭鋒」。話說四十多年來,嘉義文化夜市一直有一間傳奇的「阿婆烤玉米」,號稱沒吃過就不算到過文化夜市。早幾年前,我也確實在嘉義友人的帶領下吃過,但也許沒慧根,也許本來就不愛烤玉米,一直沒留下太深刻的印象。反倒是花蓮的林記燒番麥一吃上癮。但我今天必需說;六哥不出,誰與爭鋒,尤其是那神祕的六醬,一整個顛覆嘉義的烤玉米江湖。

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聖塔咖啡(fb粉絲團):嘉義市東區興中街10號,電話:05 228 2025,營業時間:12:00-21:00(星期三休)

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有句話不是那樣說的嗎?「出門靠朋友」,之於「吃」這檔事更是如此,套句舒國治老師的話:「若然每個城市有一位懂吃、肯分享的朋友,那便是人生最大的幸福」,而我在嘉義就有這麼一位朋友。至於他是誰,這邊就不提了,省得大家都去找他蹭飯(笑)。而這間他口中嘉義的美食標配,是間老咖啡廳,同時以在地食材做的甜點也相當有水準。

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嘉義光復牛肉店(新港總店):嘉義縣新港鄉南港99號,電話:05 781 1304,營業時間:10:00-21:00

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說到牛肉湯、牛肉火鍋相信大家都會說台南,但其實真懂的朋友就知道多數台南的牛肉來源都是從嘉義運送過去的。也就是說要論新鮮的牛肉,嘉義可是半點不輸台南。而這間在新港一賣30餘年的兩代牛肉火鍋店,憑著自養自給的新鮮直送牛肉,讓許多愛吃牛肉火鍋的饕客不遠千里而來,甚至許多台南人都專程來此嚐鮮。

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阿將的家23咖啡館(FB粉絲團):嘉義縣阿里山鄉四鄰129-6號,電話:0933 683 420,營業時間:09:00-18:00

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如果你喜歡露營一定聽說過阿里山有個一位難求的露營聖地、如果你喜歡喝咖啡肯定聽過阿里山有杯好咖啡、如果你喜歡手作民宿,也一定聽過阿里山有一間祕境民宿,就連日本巨星福山雅治都折服、如果你是愛貓人士應該也知道阿里山有個貓咪樂園,裡面的貓只有一個工作就是發懶曬太陽兼賣萌...。是的,以上說的都是這間我後知後覺的阿將的家23咖啡館。

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幸福山丘:嘉義市東區東義路566巷52-1號,電話:05 276 5080,營業時間:11:00-20:00(星期一休)

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這幾年網紅當道,往往一間平凡無奇的小店都能透過一張某角度的ig景點而爆紅,但當你到了現場後也許會發現好像就這麼一個元素而感到失望。but,今天我想分享的這個地方,據說是現在嘉義最火紅的下午茶,假日常常是一位難求。託友人帶路之便實際走了一趟,發現這裡真的很漂亮,在這不止有時下流行的貨櫃屋、還有可以俯望嘉義市的致高景點,還有草皮可以溜小孩,裡面的裝潢也頗有氛圍,麵包、甜點也都有一點的水準。

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台灣小吃古董民藝:嘉義市西區興達路180號,電話:05 231 0816,營業時間:11:00-14:00、17:00-21:00

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古早味是什麼?這個問題我常常聽,也常常答,問的人想得到什麼答案我不清楚,但我的答案永遠是:「古早味只在自己的味覺記憶,每個人或多或少有些不同,但同樣的都是美味而美好的記憶」。台灣說大不大,說小也不算小,對於北部長大的我而言,南部的古早味我自然不甚清楚,但總之今天要介紹的這家店店名叫「台灣小吃」,賣的料理有不少是我記憶中的古早味,即便有些口味上還是有所差異。

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阿文魚粥:嘉義市延平街191號,電話:05 222 5615,營業時間:6:30-14:00

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前陣子去了一趟嘉義,照舊給在地朋友出了難題,前一篇分享的炸全雞【嘉義美食】桃城雞排 創始店 Tao Cheng老屋新創意-炸全雞反應頗好,趁勝追擊再來一家個人也很喜歡的魚粥,據說是一家三代共同經營的老店,就友人的說法會在這吃的幾乎都是在地人、老客人,同時這家也是舒國治老師在台灣小吃行腳中提到的店家。

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奮起湖大飯店:嘉義縣竹崎鄉1781號,電話:05 256 1888

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「123到台灣,台灣有個阿里山」。阿里山幾乎是台灣出了台北能見度最高的旅遊景點,但還記得你多久沒去過阿里山了?阿里山還停留在日山、火車、老街、奮起湖便當?你可知道阿里山有一條超過百年的「老老街」?還有一間吸引無數幾米粉絲朝聖的「星空木屋」?另外貨們,你奮起湖有一盒叫「戰斧軟燒肉」的便當?如果不知,那找天再上阿里山update吧!

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桃城雞排:嘉義市西區中正路698號,電話:05 223 8553,營業時間:15:30-22:30(炸全雞需預訂)

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炸雞算得上是全世界共通的美食語言,在台灣各家速食餐廳連鎖、路邊攤也都佔有一席之地,但像這樣的「炸全雞」還真不多見。but看倌不覺得像這樣的畫面非常有吸引力嗎?最少很久很久不吃炸雞的我一見如故...死命叫嘉義在地朋友帶我去,即便我們才剛吃完晚餐.....。而當天在粉絲團也的確造成不錯的迴響,所以就打鐵趁熱分享囉。

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【嘉義美食-阿水師米糕(米糕水)】推薦度:★★★★1/4☆

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談到南部的美食之都,多半想到的是高雄、台南,但不曉得從什麼時候開始我發現自己更愛嘉義的小吃。但嘉義的小吃可不止雞肉飯,最少這間紅到亂七八糟的米糕名店可不同意。

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【嘉義旅遊美食-廚神一絕雞煲蟹】推薦度:★★★★1/4☆

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火鍋一直是台灣餐飲業的主流,以前我們總說夏天火鍋是淡季,但如今一年四季即便熱到站著都流汗的夏季都有一間又一間的火鍋前仆後繼的開幕。但,感覺除了台式、日式、麻辣鍋,好像也沒有什麼新的出頭。幸得這一兩年,泰式火鍋的興起,更甚是「港、澳」的火鍋都在台灣開啟了另一片戰場,看來火鍋大戰仍是方興未艾!

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【雲嘉南旅遊】 雲嘉南濱海國家風景區一日遊

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你知道台灣有一個風景區叫「雲嘉南濱海國家風景區」嗎?簡單說、照字面解釋就是「雲林」、「嘉義」、「台南」靠海的地方都歸他們管,而這當中有不少著名的景點在這兩、三年十分火紅。這一篇「雲嘉南濱海國家風景區」一日的小旅行相信可以滿足工作繁忙的現代人。一起來一趟小確幸的旅行吧!

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【嘉義美食】阿娥豆花★★★★1/4☆+南門楊桃★★★★

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豆花是台灣道地的小吃也是甜點,基本上每個城市也都有幾家好吃的豆花。楊桃冰算是台灣道地的飲料,卻漸漸少於各城市之中。今天這兩家舒國治老師曾介紹過的台灣味一次滿足於嘉義的文化夜市。

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【嘉義住宿】嘉義兆品酒店

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去日本旅遊我總愛住在日式旅館中,享受著當地食材的一泊兩食,泡完溫泉後房間塌塌米上早舖好了棉被。在台灣我終於也早到一間像這樣的飯店,而且飯店還提供「嘉義知名小吃」代買的服務,入住的客人不止不用去排隊,還可以在房間裡吹冷氣爽爽的享受美食。

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