鍋物幸ちゃん:104台北市中山區中山北路一段86號,電話:0225417283,營業時間:17:00-23:00(星期一休)
博多もつ鍋(博多牛腸鍋)絕對是福岡博多我最愛的美食之一,在日式料理蓬勃的台灣我只服「居酒屋 幸ちゃん」。前陣子喜聞他們在中山北路上開了以鍋物為主打的二店「鍋物幸ちゃん」立馬趕去嚐鮮。結論,以和牛大腸為主的牛腸鍋依舊好吃得亂七八糟,雞肉胡麻豆乳鍋也相當有水準,最特別的是以「鍋物」為主的會席套餐方式呈現,除了二個月更換一次的前菜,中場替代食事的「明太重」在台灣應該是很少見,也讓這火鍋套餐更有九州博多風。居酒屋 幸ちゃん的舊雨新知,尤其是喜歡牛腸鍋的朋友,準備享受濃濃的九州博多もつ鍋風味吧。