目前分類:澳門美食 (56)
- Mar 23 Thu 2023 11:27
【澳門美食】義字街市場登記燒味.在地人搶成一團菜市場美食.午後3小時限定烤乳豬.烤乳鴿.燒臘.叉燒.統統來一份
- Mar 18 Sat 2023 19:59
【澳門之味16】司打口榮暉咖啡美食.絕品馳名雞湯米粉.湯鮮粉滑.獨步澳門
- Mar 09 Thu 2023 21:00
【澳門米其林系列之14】榮記豆腐麵食.米其林推薦果欄街六十年老店.吃豆花配腳豬
榮記豆腐麵食:澳門果欄街41號43號,電話: +853 2892 1152,營業時間:07:30-18:30
要說收集米其林,除了台灣外澳門大概是最容易的地方,一來密度集中,二來離台灣又近。隨著咱們小虎吃貨團的五次攻略,我們也收集了十四家。這篇來介紹澳門超過一甲子的豆腐花老店,它是跟澳門仔凱恩去吃喝玩樂口中澳門之最,也是連續五年入選澳門米其林必登的名店,也是目前為止這十四家中最容易入手的。
- Mar 07 Tue 2023 21:00
【澳門美食】澳門上葡京綜合度假村.茶樓Chalou.新派舊茶樓.精緻粵菜.懷舊點心一嘴嚐
- Mar 05 Sun 2023 10:51
【澳門甜點下午茶】 博覽廊The Book Lounge.時尚大師Karl Lagerfeld巴黎私圖書館4,000本珍藏神復製
- Mar 01 Wed 2023 21:00
【澳門美食】上葡京.味賞Mesa 新派葡國餐酒館.澳門微醺夜新享受
- Feb 22 Wed 2023 21:00
【澳門美食-buffet吃到飽】上葡京自助山.澳門最紅298元起澳門幣600道世界美食吃到飽.澳門傳奇餐廳再現.
- Feb 17 Fri 2023 21:00
【澳門美食】上葡京華亭.揚州的國宴大廚掌杓.奢華松露鮑魚東坡肉.超大清燉獅子頭.松鼠桂花魚.生拆蟹肉陳醋凍.經典准陽.上海菜全上桌
- Jul 27 Wed 2022 14:00
【澳門之味15】M2 Kitchen.新派葡菜餐廳.視覺系網美打卡餐廳
- Jan 14 Fri 2022 13:00
【澳門美食】ALBERGUE 1601 婆仔屋.百年樟樹屋下的世界五十最佳餐廳.十二道鋒味登場
- Jan 02 Sun 2022 13:00
【澳門百年老字號美食】洪馨記椰子雪糕.澳門老記憶果欄街.不說你不知道的150年好滋味.時香花生瓜子.南屏雅敘
- Dec 30 Thu 2021 13:00
【澳門-氹仔宵夜】華峰食館.姜蔥滑雞粥.籠仔荷葉蒸田雞.鹹蛋蒸肉餅.地道澳門味.24小時營業宵夜好去處
華峰食館(本店):澳門氹仔舊城區孫逸仙博士大馬路454號,電話:+853 2883 2115,營業時間:24小時全年無休
「燒臘」大概是去澳門讓我最掙札的料理選項之一,畢竟在台灣也能嚐到不少美味的燒臘,但若然是當地的老店,又有一些台灣嚐不到的料理,那說什麼也得半夜出門。記得,那天晚上在飯店半夜肚子餓,本來想在飯店裡24小時的餐廳打發。但聽聞澳門友人有口代名單,巧得是兩個人的答案竟都是「華峰食館」,那還不拎著褲頭在半夜二點出門,而事實上這間在澳門如今有5、6家分站的華峰食館也沒讓我們失望;姜蔥滑雞粥.籠仔荷葉蒸田雞.鹹蛋蒸肉餅都非常棒。
- Nov 03 Wed 2021 21:00
【澳門美食】誠昌飯店水蟹粥.來去官也街湊熱鬧
誠昌飯店水蟹粥:澳門官也街24號,電話: +853 2882 5323,營業時間:12:00-23:30
官也街大概就像十幾二十年前的士林夜市或是西門町,到澳門的觀光客總要去那湊湊熱鬧,吃吃喝喝之餘再買個伴手禮才肯回家。官也街代表性的餐廳不少,誠昌飯店絕對是一號人物,光是台灣的媒體、部落客就有不計其數的介紹。招牌自然是水蟹粥,價位談不上便宜,不介意倒可一試。
- Oct 09 Sat 2021 21:00
【澳門美食】三訪澳門最佳牛排館之一.永利皇宮.永利扒房SW Steakhouse高級牛扒與上乘海鮮+金剛奇幻聲光秀
- Oct 01 Fri 2021 21:00
【澳門美食】 澳門MGM食八方南苑北㕑.銷魂油潑扯麵.北平韭菜鮮肉水餃.雙流地道水煮桂花魚片
澳門MGM食八方(官網):澳門外港新填海區孫逸仙大馬路,電話:(853) 8802 2388,營業時間:11:00-15:00、18:00-23:00
要說澳門的飯店集團有沒有一個品牌是我覺得最有名味的,興許我會說是美高梅(MGM),即便它和喜不喜歡沒有必然的關系,甚至入住澳門美高梅一直是我澳門的遺憾之一,即便我住過氹仔的「美獅美高梅」。論美食兩家飯店中也有不少我很愛的餐廳,比方說美獅美高梅的祕魯日式料理的「雅吉」、創意川菜為主的「蜀道」,還有幾乎是澳門我最愛的甜點「Janice Wong MGM」,畢竟這三家我都曾帶「小虎吃貨團」的朋友去體驗過。今天再來介紹澳門本島澳門美高梅深受遊客喜歡的「南苑北廚」。
- Sep 05 Sun 2021 22:00
【澳門美食】禮記雪糕飲冰專家.八十年老舖.澳門懷舊冰淇淋文化.
- Aug 24 Tue 2021 22:00
【澳門美食】興記咖啡室.氹仔官也街老字號咖啡茶室
興記咖啡室:澳門柯打蘇沙街18號舊城區,電話:+853 2882 7100,營業時間:07:00-18:00
之於澳門除了每間都浮誇的飯店外,美食自然是身為吃貨的第一等要務,但唯獨早餐讓我頗為掙札;到底是要在飯店吃那浮誇選擇有多的早餐,還是出門找家茶餐廳、咖啡室,吃吃澳門人的日常早餐呢?官也街,算得上是澳門旅遊的熱門景點,在這除了應該大家都喝過的世紀咖啡外,興記咖啡室也是個人覺得可以一試的餐廳,不管是早餐還是下午茶。
- Aug 15 Sun 2021 22:00
【澳門美食】李家菜 筷子基店.澳門五十年老店.連續五年米其林推薦宵夜
- Jul 15 Thu 2021 22:00
【澳門美食】米其林推薦.祥記麵家一甲子傳承竹昇麵.蝦籽撈麵.酥炸綾魚球
祥記麵家:澳門福隆新街68號,電話:+853-2857-4310,營業時間:12:30~00:45
論澳門飯店個人覺得冠絕於全球,尤其是奢華的CP值,說到美食那也是選擇性極高,上至米其林餐廳,下至地堂小吃,即便純就景點說來繞去只有世界遺產大三巴,仍無損於亞洲旅遊重鎮的美名,就不提許多人嚮往的亞洲拉斯維加斯賭城美譽。福隆新上的一甲子老店祥記麵家以竹昇麵作的蝦籽撈麵值的一嚐。
- Apr 04 Sun 2021 22:00
【小虎食貨團-吃翻澳門米其林】2021澳門米其林名單.十家十七星(三星3家.二星3家.一星4家)實訪全攻略