【小虎食夢網】台北捷運美食地圖

卡皮拉諾吊橋公園(官網): 3735 Capilano Rd, North Vancouver, BC V7R 4J1加拿大，電話:+1-604-9857474，開放時間:09:00-18:00

朋友對於我只去過三次加拿大便如此熱愛這個國家感到疑惑，除了和台灣一樣多元的飲食外，早前我不斷說的都是建築，前一篇介紹過的史丹利公園便藏著第三個理由「城市公園」。不過這個理由，也許可以更精確的修正為自然生態風景，這事可以從卡克羅斯這座小鎮談起，或是文中那座碧綠到不行的湖(如下圖)，又或亂闖快速到路的成群美洲野牛。

史丹利公園(官網):Vancouver, BC V6G 1Z4加拿大，交通資訊19 Stanley Park — TransitDB

「虎哥偏心，只愛多倫多」無辜的旅人覺得傷心，雖然我不止一次的說我喜歡多倫多，但青天大老爺冤枉呀，溫哥華畢竟也是加拿大華人主要群聚的城市，我怎可能會忘了你。這第一篇「溫哥華城市印象」不就來了嗎?目前為止，我在加拿大，甚至是全世界最喜歡的一座公園「史丹利公園」五大景點獻上。你，只需一輛自行車。足已。

The Sandbar(官網):535 Johnston Street, Creekhouse #102, Vancouver, BC V6H 3R9加拿大，電話:+1 604-669-9030，營業時間:09:00-18:00

「Cultural and Creative」文創，或著是文青「hipster」不止在台灣這幾年盛行，在加拿大同樣也是，即便可能有一點不一樣，可能有一點個自解讀。但把老的建築、文物、想法翻轉成一種現代人可以接受的，這就是文創、文青，不曉得對不對，反正我是信了。在溫哥華就有這種一個很受當地人，觀光客喜歡的文創市集「固蘭島市集(Granville Island)。這一篇咱們不抬槓那兩組字，不管是中文還是英文，我們單純享受據說是加拿大溫哥華最受歡的「海鮮塔」。在這座滿是文創的市集裡。

Faubourg Paris(官網):769, Vancouver, BC V6Z 1S2加拿大，電話:+1 604-267-0769，營業時間:08:00-17:30

喜歡溫哥華還是多倫多，這個問題相信是許多喜歡加拿大人難以回答的問題。對於我來說，相對喜歡多倫多多一點，但猜想是因為新舊加替，落差較大的建築之故。再則感覺，我的感覺，整體的步調溫哥華是慢了一些，柔合了一些，尤其是午後時光。今天就來介紹一間，我三次去溫哥華，蠻喜歡的下午茶甜點店。名字是一整個很浪漫的Faubourg Paris「巴黎 市郊」。

切特溫德（Chetwynd）遊客中心(官網):5400 N Access Rd, Chetwynd, BC V0C 1J0加拿大，電話:+1 250-788-1943，服務時間:09:00-16:00

被譽為世界十大最美公路的阿拉斯加公路，除了有豐富的自然生態景觀和為二戰而生的開發史外，沿路上人文、藝術也是極端豐富。比方說在阿拉斯加公路起點零哩市(道森河市Dawson Creek)不遠，同在97號公路上，早期以伐木業為生的小鎮「切特溫德（Chetwynd），打從1991年起舉辦的電鋸木雕賽，除了每年吸引越來越多的人參賽外，也為這座小鎮帶來許多慕名而來的遊客，尤其是阿拉斯加公路的旅人。

Joe Fortes Seafood & Chop Housefb粉絲團(官網):777 Thurlow St, Vancouver, BC V6E 3V5加拿大，電話: +1 604-669-1940，營業時間:11:00-23:00

金邊小館(fb粉絲團):244 Georgia St, Vancouver, BC V6A 1Z7加拿大, 電話: +1 604-734-8898，營業時間:10:00-21:00

柬埔寨和越南是兩個我想去但都還沒有機會去的國家，但現在卻要寫一家在溫哥華專賣這兩種料理的名店，你說人生是不是很奇妙，或者應該說吃貨無國界。不管是溫哥華或是多倫多，這兩個國人相對熟悉的加拿大城市，在去年之前因為沒去過，半點無法和美食連結，最多就是楓糖、加拿大鮭魚等食材。但在去年三次造訪後，卻愛這個和台灣同樣多元、多變的美食之都。

Salmon n' Bannock Bistro:7-1128 Broadway W, Vancouver, British Columbia V6H 1G5, Canada，電話:+1 604-568-8971，營業時間:17:00-21:00(星期日休)

眾所皆知加拿大是個多元化的移民國家，是以在加拿大一些大城市都可以吃看許多不同國家的料理，道不道地、合不合胃口可能是絕對主觀的因為人而異。但如果要談及加拿大本身有什麼料理?那可能要談上一段類似台灣原住民的血淚史，這一餐除了聽到一段動人的故事外，也讓我驚豔於加拿大原住民的料理，居然如此特別且美味。更重要的是像這樣賣著加拿大原住民料理的餐廳，全溫哥華除此一家，別無他號。更讓人訝異的是這間餐廳在全加溫哥華近三千家的.tripadvisor評比是第四位，如此特別的餐廳，不分享還是人嗎?

Tumbler Ridge(官網):255 Murray Drive, Tumbler Ridge, British Columbia V0C 2W0, Canada(恐龍博物館的地址)加拿大自駕.「樂遊人leyo」，新聯華假期旅行社:台北市長安東路一段27號8樓，服務電話:(02)2581-9225

提到加拿大BC省，應該許多朋友到過，但說起「Tumbler Ridge」興許沒幾個人知道，最少我在GOOGLE 查詢的結果是一篇中文的文章也沒有，就算有人討論也僅於此處發現的恐龍化石等少量資訊.....。但，我實在太喜歡這個地方了，所以決定用很破的英文自己查資料，能力所及的寫下這一篇，在加拿大旅遊中讓我最「驚心動魄」又「終生難忘」的旅遊經驗。

釣魚台海鮮酒家:Suite 3580 – 4151 Hazelbridge Way, Richmond(Aberdeen時代坊的三楼)，電話:(604) 303-9739，營業時間:10:OO - 15:00、  17:30pm - 22:00pm

我曾經以為台灣是港澳外港式點心、飲茶最厲害的一個地方，直到我去了加拿大才驚覺我大錯特錯，溫哥華吃到的和我在香港吃到的幾乎一樣，甚至連那個早茶的氛圍都相對台灣接近港澳....，當然料理的味道也非常棒。問了後才知溫哥華、甚至是加拿大早期有大量香港的移民，是以港式飲茶的文化非常興盛，水準也極不一般。今天要介紹這家是溫哥華當地的華人朋友帶的路，是他口中溫哥華最好吃的飲茶。

Northern Rockies Lodge優惠房價:Mile 462, Alaska Hwy, Muncho Lake, BC V0C 1Z0加拿大，電話:+1 800-663-5269。加拿大阿拉斯加公路自駕.「樂遊人leyo」，新聯華假期旅行社:台北市長安東路一段27號8樓，服務電話:(02)2581-9225

加拿大除了楓葉和極光還有什麼?看完這篇你會驚覺，就算只是一個遠在北BC省接近育空地區的小湖，都能讓人終生難忘。遠景是白皚的半融雪山、近處是翠綠漸化的冰湖，走過的是攔路的成群美州大野牛，夜晚是洗去疲憊的湖邊木屋、早晨喚醒我們的是森林裡神祕的溫泉。這一段阿拉斯加公路、育空前的97公路，每個轉彎都是讓人措手不及最美的意外。

阿拉期加公路自駕. 樂遊人.加拿大北bc旅遊.加拿大極光.Dawson Creek零哩市.道森河市官方網頁

談到加拿大旅遊，我猜多數人直接聯想的會是「楓葉」和「極光」，那麼在沒有這兩個重要因素下加拿大還有什麼值得一遊的?我的答案是加拿大阿拉斯加公路的自駕行程; 在這條為了二戰而建，充是歷史文化故事的公路上能看盡加拿大北bc省的自然景觀，雪山、冰川、碧綠到不行的湖水、甚至是世界最小的沙漠和無數野生動物就在路邊跟你say hello。那麼這條長達全長2,237公里的速公路，要從什麼地方開始呢?自然是有零哩市之稱的「道森河市「City of Dawson Creek」!