喜來登請客樓(官網):台北市中正區忠孝東路一段12號17樓,電話: 02 2321 1818,營業時間:11:30-14:00、18:00-21:30
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要說台北星級米其林我吃過的次數,應該是「Molino de Urdániz渥達尼斯磨坊」最多,約莫是七八次,次之便是米其林二星的「請客樓」,但有趣的是我吃過五六次請客樓,甚至還開過兩次「小虎吃貨團」,但就從來沒認真拍過,就算拍了也沒寫過。今回趁著換新廚,料理上也有了些許的改變,重點是我覺得比以前更好吃..下筆寫它。

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台北圓山大飯店(官網):台北市中山區中山北路四段1號,電話:02 2886 8888,圓苑餐廳分機1241、1242,營時時間:11:30-14:30  、18:00-21:30
1疫情以來台北圓山飯店在求新求變下,繼今年三月配合東祕道的開放推出大受歡迎的國宴文化餐後,在八月疫情降級的第一天再度推出圓苑餐廳國宴文化餐p2,同時七十年來首度開放客房用餐,元首級的美味個人套餐加上圓山獨一無二的台北窗景,堪稱全台獨一無二的視味覺享受。




 

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馥蘭朵烏來渡假酒店(官網):新北市烏來區新烏路五段176號,電話:02 2577 1589,營業時間:08:00-23:30:防疫時間(優惠專案連結)

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喜來登大飯店辰園(官網):臺北市中正區忠孝東路1段12號,電話:02 2321 1818,https://pse.is/3jnalf24H線上訂餐:https://pse.is/38ek3y

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32行館(官網):台北市北投區中山路32號,電話: 02 6611 8888,用餐時間:12:00-14:00、18:00-22:00(下午茶15:00-17:00),黑松露季2021年3月底止
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連續三年米其林推薦的32行館,素來以溫泉和美食聞名,餐點方面又以黑、白松露和白蘆筍的質量冠絕於全台。每年的冬末初春遠從法國佩里哥而來的黑松露,便在32行館透過名廚Jimmy那雙號稱全台用過最多黑白松露的主廚之手,這次更結合了多種台灣食材,料理出一道又一道完美的黑松露料理。

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32行館(官網):台北市北投區中山路32號,電話: 02 6611 8888,用餐時間:12:00-14:00、18:00-22:00(下午茶15:00-17:00),白松露季10月中-12月中
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 「戀上一個人,就容易失了神」,這首由游式情歌的經典歌詞,大概可以詮釋我心中對白松露的愛慕,也可以擴大解釋到我對「32行館」的喜愛。每一年,我有兩個時段必然上北投回味回味,一是白蘆筍(3-6月)、一是白松露(10-12月)。而我們小虎吃貨團,每一年也都會固定開這兩樣食材為主的特別團,今天依然準備在12月開上一團,有興趣的朋友,請隨時注意社團的開團訊息。

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【板橋站美食】Mega 50 Asia 49亞洲料理及酒廊
 
如果這幾年有機會去泰國旅行的朋友,一定會感嘆泰國許多飯店的頂樓餐廳,酒吧迷人的夜景。咱們台灣101當然也有,但總覺得有一點高不可攀,去年聽說香格里拉集團在板橋開了一間「Mega 50」就一直想來瞧瞧。但幾次機會都因為時間對不起來,一直到去年聖誕前才有機會來湊個熱鬧。




 

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【府中站美食】晶宴砂鍋雪蹄土雞湯
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我算不太清楚身邊到底有幾位朋友結婚的喜宴是在晶宴辦的,印象中從第一間民權店到現在的已經有九家之多。但我一直以為晶宴只有辦婚宴、酒席,沒想到也是能約上幾個朋友去打打牙祭,甚至最近還推出4-6人的砂鍋雞湯餐,這可讓找不到十人湊一桌的朋友變得容易許多。而且這個套餐是全台七家店都有供應。(民生館除外)




 

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【景安站美食-宸上名品飯店】推薦度:★★★★1/3☆
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若然說到中菜我第一愛的料理肯定是「東坡肉」,而且我還不愛包著刈包一起吃,就愛那油香化口的滋味。再說「東坡肉」全台我最愛的是江浙名廚「范添美」師傅做的。每隔一段時間沒來吃上兩塊就會想念,都忘了我是第幾次吃他的極品東坡肉。




 

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【邀約】【雙連站美食】國賓飯店粵菜廳:龍蝦泡飯.稻香龍膽石斑.美味港點午餐
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國賓飯店算是台北市相當老牌的飯店,剛好我就住在附近,每個禮拜幾乎都會經過個一兩次,但一直沒有機會前來;久聞粵菜廳的餐點不錯,今天有機會來一探嚐鮮,也算是了了我從小的心願。




 

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【劍南站美食-台北萬豪酒店-2016年蔡英文國宴搶先吃】推薦度:★★★★1/4☆

剛翻了一下咱們「小虎吃貨團」的歷史從2013年11月以來到底開了幾次團早就數之不清。但猜想今天這一頓應該最特別,因為我們可是吃了總統的國宴,而且是在萬豪還沒有賣「國宴」時就搶先品嚐了,但為了怕造成飯店的困擾,所以一直拖到開賣後才寫。會有一這團得感謝萬豪名廚「高鋼輝」師傅把我的一句玩笑話當真。人生,就是有很多很多意外(笑)。




 

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【台北車店美食】凱撒飯店王朝餐廳
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以前有一段時間蠻常約朋友在王朝吃港點,但對於其他的中式料理倒是沒太多印象。不過這次之後我會另眼看待,尤是這套「蒜香黑鑽雞」應該會常常被我拿出來說嘴,還有杏仁豆腐我也超愛。




 

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