【小虎食夢網】台北捷運美食地圖

龍爺鳳娘鍋品礁溪總店(fb粉絲團)(官網):宜蘭縣礁溪鄉和平路122號，電話:03 988 6689，營業時間:11:30-23:00

這兩天終於有一點像秋天，微涼的天氣想起早前在礁溪吃到，非常推薦的新開的火鍋店，說是新開其實也不全然是，因為龍爺鳳娘湯品在礁溪已然打鄉響名號，不止在地生根，也有許多觀光客慕名而去，這已經是他們在礁溪的第三個名牌，繼「龍鳳湯品」、「龍鳳粥品」後，這是第三個以火鍋為主打的第三個品牌「龍爺鳳娘鍋品礁溪總店」，同樣是視味覺都浮誇卻以能兼具美味的好店，並延續龍鳳湯品創新，養生，美顏料理的初衷。以台北的價位來說，這三號店cp值也蠻高的，點主鍋後菜盤.飲料.水果.甜品.冰品都吃到飽，鍋底方面有六、七種可以選擇，很多像燕麥奶鍋、菊花鮮魚、椰子雞湯都很特別。

龍爺鳳娘鍋品礁溪總店離礁溪火車站和溫泉街有一點小遠，但對於喜歡散步的我來說，完全不是個事，它就在「龍鳳粥品」附近。也可以在礁溪轉運站 搭乘市區公車，在寒松樓站下車 ，步行1分鐘即可抵達。

不愧是許多網美的礁溪愛店，連門口候位區的椅子都帶點歐式浪漫，我們去的那天是開慕的第二天，沒想到六點多居然已經坐滿七八成的客人。

餐廳座位比我想像大上許多，前面兩個區塊加起來應該有100多個座位，當天有團客把後半全包了...我還得等到他們走了才能拍到空景....，座位以四到六人為主的方桌，每個人都有一個自己的鍋，以電磁爐的方式，安全性相當好。當天現場不少帶著小朋友一起來吃火鍋的。

鳥大人 大眾酒場(fb粉絲團):宜蘭縣礁溪鄉礁溪路五段25號1樓，電話: 03 988 0726，營業時間:17:30-00:00(星期四休)

「林北烤好」已經算是礁溪，乃至於整個宜蘭的名店，自然也是我住在礁溪晚上想吃點什麼、喝個兩杯的好選擇。前陣子在網路上看到「鳥大人 大眾酒場 / 林北烤好 二代目」好奇過去瞧了一下，沒想到5點30開門，我6點到居然客滿..而且要等一小時以上...只好隔天5點30準時排隊，才撿到角落的兩個位子..。先說結論，千層腐皮跟在林北烤好吃到一樣那麼棒，牛肉高麗菜捲推爆好吃得亂七八糟，名物鐵鍋煎餃名不虛傳。紅的有理、排的有料。

「鳥大人 大眾酒場」雖然不像林北烤好就在車站外，但離礁溪車站也不過是步行7、8分鐘的距離，離溫泉街也很近，附近許多飯店，營業又到凌晨24點，幾乎是開門就一路滿到結束營業，據說還有不少宜蘭人因為搶不到位子直接開車在門口外帶...。當天，我就看到一對年輕人，直接在車裡吃起串燒…是直接當日本夜台就是了....。

和「林北烤好」系列一樣，店內店外都佈置的很日式，鳥大人 大眾酒場又多了一點像廟會、屋台的氛圍，如果是假日千萬記得先預訂..不然排到天荒地老也是有的....。

看了一下桌上的杯墊才知道原來林北烤好有這麼多品牌，高雄我很愛的「林桑」也是他們家的耶。

龍鳳粥品(FB粉絲團):宜蘭縣礁溪鄉仁愛路162號，電話:0916 401 687，營業時間:11:30-21:30(星期四)

疫情前礁溪龍鳳湯品成了礁溪最紅爆的餐飲新品牌，一舉推翻了網紅店都不好吃的成見，也證明了視味覺覺得可以兼顧，而且價位上也還能維持親民，甚至把店從宜蘭礁溪原汁原味的搬到台北圓山站，也得到不少天龍國的熟客好評。疫情後，鳳龍湯品再推出主打蟹為主的海鮮鍋和川菜，當然少不了一些網紅創意料理，開幕期間還大擔推出188紅酒無限暢飲的方案。

龍鳳粥品離本店龍鳳湯品不是太遠，如果訂不到龍鳳湯品，也可以就近選擇龍鳳粥品，位置大約在正好鮮肉小籠包礁溪店再往前一點的「凱悅溫泉假期」的一樓。

店裡的內外裝潢承襲龍鳳湯品的原因，以白、金為主軸，牆上的溫馨小語，同樣讓人會心一笑。

桌上同樣有老客人推爆的特調沾醬。

礁溪香腸伯(fb粉絲團):礁溪鄉五峰路跑馬古道口，電話:0927 066 196，營業時間:10:00-18:00

若然你是個饕客，那麼肯定聽過宜蘭礁溪跑馬古道前，有一攤總是排著滿滿人龍的小攤，假日甚至可以看到不少名車停滿路邊，就為了來一串大腸包小腸。這大腸包小腸特別在於外層以潤餅皮包著，方便拿也方便吃，另外獨門的辣椒醬絕對是美味可口的祕訣之一。據說早上還有限量的烤甜不辣和肉，但想吃最好開「攤」前就來。

google打上「礁溪香腸伯」要找到這個沒有地址，卻名滿江湖的鄉野小攤不難，基本上的位置就在往跑馬古道的岔路口，往左(紅箭頭)便是往個人頗為喜歡的呆水溫泉和五峰旗瀑布。

每次去呆水就看到長長的人龍，最少都有個2、30人以下，尤其是假日下午...，這次經過看到不到十人便立馬加入排隊人群，但偏偏前面一個大哥一個人就包了20多組，硬是等了近20分鐘.....

這小攤賣的東西算簡單，就香腸和大腸包小腸，據說每日還有限量僅1、20組的甜不辣和烤肉串，又據說10點不到就會賣光...想吃得趁早。

發哥麻醬麵:宜蘭縣羅東鎮民族路61號，電話:06:00-18:00(星期日到15:00)

要說宜蘭一碗麵，可能跟基隆十碗麵一樣難，至相信人人口中自有公道;但認真細分，宜蘭麵和基隆麵還是有那麼一點微妙不同，宜蘭我所嚐麻醬麵冠絕全台，但要說純然的油蔥乾麵自是基隆翹楚，不管看倌同不同意，反正我就是信了。那麼，接下來的問題是宜蘭麻醬醬，你心所屬誰?又或者我們縮小一下範圍，羅東的麻醬麵你投那家一票?

每回到羅東個人最愛的溫泉飯店的隔天早晨，我總愛捨棄飯店的早餐在附近找家麵店，目前我最喜歡的是景德炸醬麵，當然我指的是羅東。另外，我吃最多的其實是鴨肉送，而麻醬麵中宜蘭我最前最喜歡的是礁溪的木慶魚丸，不論什麼麵的話，目前個人最愛的是火生餛飩麵。

那天下著雨，我撐著傘，遠遠就聞到麵香、看到那煮麵水的蒸氣，突然想起舒國治老師在書中提及的找麵經驗及法則，大抵上這家就羅東人說法搬過不少次店址的老店全有。

阿公仔麵店:羅東中山路三段263號，電話: 0981903966 ，營業時間:07：30-19：30

要說乾麵宜蘭，除了基隆宜蘭也是一絕，但就我觀察宜蘭的乾麵好像分兩派以蘭陽溪為界北邊的宜蘭、礁溪、頭城一帶麻醬麵較多，配得是蛤蜊湯或是魚丸湯，過了蘭陽溪，羅東、蘇澳一帶又以油蔥、烏醋為較多，最少不再是那麼滿地麻醬麵，湯品又以餛飩、魚丸為主力。這家羅東友人推薦的七十年阿公仔麵店用的麵條就有幾分像基隆的薄寬廣東麵，醬也以油蔥為主，湯同樣有著基隆魂的餛飩。真有如羅東友人說的和基隆很像。但.....讓我們看下去...。

這兩年因為疫情幾乎去不了日本泡溫泉，想泡時大多是礁溪呆水，或是羅東村卻，不過是礁溪還是羅東，我通常在退房後都會請在地友人推薦一家當地的老麵店嚐嚐。

【宜蘭礁溪麵店】木慶魚丸.七十年魚丸老店.麻醬麵香濃滑順(上圖)、發哥麻醬麵(下圖)就這樣來的，而今天要分享的七十年阿公仔麵店則是我那位愛吃基隆乾麵的羅東友人推薦的，就他的說法很像基隆的乾麵、餛飩。

阿公仔麵店離村卻約是走路十來分鐘的距離，就在穿過羅東市場後的不遠處，就網上查到的好像是家三四代的老店，店裡差不多就五六張桌子的一般小麵店。

呆水溫泉 Sui Spring Retreat & SPA(fb粉絲團):宜蘭縣礁溪鄉五峰路89-6號(五峰旗停車場旁)，電話: 03 988 3566，營業時間:11:30-17:30

在台灣論溫泉旅館，宜蘭礁溪絕對是質量都有一定水準的地區，歷時整整七年興建並於2020登場的呆水溫泉無疑是近年來我住過最棒也最接近日本溫泉旅館的一家飯店。這一篇將包含一泊兩食，三湯及五大施設、清酒吧檯、祕密茶房、精緻春季晚餐、浮誇龍蝦粥早餐，共有百張照片一次滿足你所有對呆水溫泉的好奇。

呆水溫泉位於礁溪老爺飯店之旁，跑馬古道和五峰旗風景區之間，礁溪車站、客運轉運站都有宜蘭好行可以轉乘，入口在五峰旗風景區的停車場後。那天正巧下著微雨，有一點山谷裡鬧中取靜的悠然。

門口是日本許多溫泉旅館或是溫泉區會有的足湯，呆水溫泉又將之做得更精緻，木椅、陽傘，光是用看得就能消除旅遊的疲憊。

呆水溫泉 Sui Spring Retreat & SPA(fb粉絲團):宜蘭縣礁溪鄉五峰路89-6號(五峰旗停車場旁)，電話: 03 988 3566，營業時間:11:30-17:30

宜蘭除了小吃和當地的台菜外，隨著雪隧開通後高級餐廳、高檔的溫泉會館一家接著一家，其餐點水準大有迎頭趕上台北之勢。以礁溪為例，2020下半年開業的呆水溫泉，其晚餐的精緻程度就連台北許多美食家都慕名而去。也因為剛開館時的一位難求，這名單擱著也就一年多，直到前些日子才有機會一嚐宿願，並且一次就折服於師傅對料理的用心。

呆水溫泉位於礁溪老爺飯店之旁，跑馬古道和五峰旗風景區之間，礁溪車站、客運轉運站都有宜蘭好行可以轉乘，腳力好的也可以跟我一樣用走的...大約是半小時左右，中途還可以嚐嚐那間名滿宜蘭的烤香腸攤。

呆水溫泉外觀看起來非常有設計感，像是一座蓋在山谷與世無爭的會館，對於繁忙的都市人來說，是那種一眼就讓人放鬆，並且不斷提醒自己放慢所有動作的地方。

木慶魚丸(fb粉絲團):宜蘭縣礁溪鄉中山路一段160號，電話:03 988 9484，營業時間:09:00-19:30(星期四休)

宜蘭要說有一種麵是代表，那八成是麻醬麵，宜蘭要說有一種湯最常見那八成是魚丸湯。過往宜蘭礁溪我很少著墨於這兩味，或是蔥油餅、或是包子等，真要論這家創業於1952年，算吧算吧70年歷史的老店興許能嚐上一嚐。來吧，好久沒坐下來吃一碗麵、喝一碗湯的宜蘭礁溪。

早前在礁溪散步，沿著車站外的中山路走，好像也一直止於礁溪市場，是以一直沒發現宜蘭友人口中最好吃的魚丸、乾麵，那天看著google map好像不遠 但實際走上來也得十多分鐘，吃完索性再走到當天入住的呆水溫泉，竟又是近40分鐘的距離。一路上又發現放口袋名單好久的里海和礁溪香腸伯，差點就迷味在礁溪郊外。

要沒招牌上寫著創業於1952，又或沒高人指點，八成是我經過一百次都不會看一眼的那種鄉下麵店..最近重新翻閱舒國治老師的書(之於完成過100多家，詳見跟著舒國治尋小吃)，找著之於沒完成的遺憾，又受孤獨的美食家五郎的影響，慢慢走回那種穿巷走弄，憑著直覺尋找老店的樂趣。

店裡的碎花磨石地板和圓凳，還有遠處的竹籠桌罩，似乎都見證了這曾是老店的事實，

一口宜口(官方粉絲團)(官方line)(官方ig)，官網購物車，訂購電話:02-2550-7867

結合地方食材的特色伴手禮已然是趨勢，目前在宜蘭最火紅的當屬一口宜口，結合橘之鄉金棗.三星蔥.龜山島櫻花蝦.頭城有機農場放牧蛋.行健村的米.冬山蜜香紅茶等宜蘭食材製作的酥脆勁厚餅，並跨界聯手花蓮百年傳奇，再注入花蓮食材花蓮鳳林9號花生推出獨特口感的厚酥捲，除了網上全家店到店宅配外，還有國道5號蘇澳休息區等十三個門市都可以買到。

目前一口宜口推出的勁厚餅有三星蔥櫻花蝦勁厚餅、蜜香紅茶焦糖牛奶勁厚餅、蜜香紅茶焦糖牛奶勁厚餅三種口味，勁厚酥捲則有椒麻花生和椒麻花生兩種，其他產品及口味請參考官方網站。

查了一下發現電節節目，台灣亮起來有專訪過該品牌。

「勁厚」取宜蘭腔很好的意思，另外也有很厚的視覺意義。「勁厚餅」主要的食材米，用的是宜蘭行健的米和頭城有機農場放牧蛋，三種口味分別加入橘之鄉金棗.宜蘭三星蔥.龜山島櫻花蝦.冬山蜜香紅茶等宜蘭在地食材，更凸顯一口宜口在地品牌結合宜蘭食材製作而成的宜蘭伴手禮的共好精神。包裝的背後詳細標示著使用的食材、營養標示，保存期限等。

可可德歐(官網):宜蘭縣礁溪鄉健康路50號1樓之5，電話:03 931 1833，營業時間:10:30-21:00

精品巧克力、冠軍巧克力這幾年在台灣炒的沸沸揚揚，在宜蘭卻有一家在地深耕已然十年的先驅，也是個人宜蘭伴手禮的首選可可德歐，除了專業的精品巧克力的堅持外，可可德歐更推出一系列結合宜蘭食材口味的黑巧克力，如早期的「宜蘭粉肝」、「蘭陽金棗」、「玉女蕃茄」，等甚至是「噶瑪蘭威士忌」和大家可能比較不知道的「宜蘭燒酌」等在地口味黑巧克力，翻了一下記憶，我第一次介紹這家竟是2016年六年前的事，而可可德歐也從宜蘭市轉戰便多觀光客的礁溪市區。

可可德歐巧克力搬到礁溪也有兩年之久，難怪前幾次去宜蘭老店都撲了空，現在的位置離礁溪火車站、客運轉運站都不遠，更被包在各大溫泉飯店間，下次再去礁溪泡溫泉，回程順手買盒巧克力當伴手禮，真是太方便了。宜蘭不是只有奶凍捲和蔥油餅，好嗎xd

說到可可德歐搬到礁溪一事，是早前我在網路上有人打卡這支85%黑雪公主巧克力霜淇淋才發現的，因為85%微苦的巧克力，一直是我最喜歡的巧克力，於是利用前幾天去礁溪辦點事，去找找記憶中的老朋友「可可德歐巧克力」。

整間巧克力專賣店，一半給了後半製造巧克力的工坊，畢竟這是一家以手作巧克力為主的精品巧克力店，但整體的氛圍還是經造了礁溪旅遊觀光景點的氛圍，特別是這個略帶歐式街景的打木椅、街燈，甚至是有羅馬假期影子的速可達。

頭城濱海森林公園(官網):宜蘭縣頭城鎮協天路400號，電話:03 977 6173，開放時間:24小時

如果你沒趕上兩三年前那一波打卡潮，那麼也先別急，據說這八角塔所屬的頭城濱海森林公園目前預計整修到八月底，猜想那時的疫情應該也會趨緩些，還是那句老話，先收起來等疫情過了再出發。

我相信不少人到這座濱海森林公園，為得都是這座台灣少見的紅磚旋梯八角樓，它的位置也就在頭城火車站、老街附近的海岸線，很適合綁在一起，來個頭城半日遊，不然我每次去頭城也只會去找阿伯吃吃蔥油餅...。這邊有兩篇很多年前寫的頭城的綜合文，分別以食和遊為主題，有興趣的朋友可以參考一下:

【接關式鐵道環島慢旅行】第24站-頭城車站

【接關式鐵道環島慢旅行】第24站-頭城車站(食記篇)