【小虎食夢網】台北捷運美食地圖

CAFÉ EL GRECO(官網):岡山県倉敷市中央1-1-11，電話:+81 86-422-0297，營業時間:10:00-17:00(星期一休)

之於岡山、之於台灣旅客，也許倉敷大於岡山?或者應該說局限為「倉敷美觀地區」，又或應該是多數外國觀光客。這區說大不大．說小不小，但逛下來總是會累，要不然光拍照也會累。累了就想找個地方喝咖啡，我的首選總是有歷史的老咖啡店，最好還是有視覺效果的老宅。倉敷美觀地區這座由大名鼎鼎大原美術館事務所改建的咖啡館「CAFÉ EL GRECO」應該是最顯眼，也是最讓人印象深刻的一家，而喜歡老喫茶店的我，卻在去了5、6次倉敷美觀地區才得其門而入。結論:店內古色古香滿滿大正風格，窗外紅綠相映、陽光灑落滿室金黃，氛圍極好。男女主角咖啡香、抹茶香爭輝，優格起司蛋糕、最中男女配角，各擅其色，絕對是在美觀地區最佳休憩去處。

みそかつ梅の木(官網):岡山県倉敷市阿知2-19-3，電話:+81 86-422-1282，營業時間:11:00-14:15、17:00-20:20

在米其林推薦、餐盤、必比登中，豬排算是一個除了拉麵外比較固定會出現的庶民料理;日本炸豬排隨處可見，每個縣市都有其特色，多半和醬汁有關，味噌、牛排多美醬是岡山常見的調味方式，每一家老店都有其獨門調味，前幾篇分別介紹了岡山很受歡迎的「味司 野村」(70年)、這一篇再來分享倉敷同樣米其林推薦的炸豬排老店(45年)みそかつ梅の木，結論以味噌為主的醬汁真的很特別，另外像是炸雞塊的小炸豬排塊更是特色。

中華そば淺月:岡山県岡山市北区奉還町2-5-25，電話:+81 86-252-1400，營業時間:10:30-20:00(星期四休)

拉麵絕對是一個日本美食永不會退燒的話題，也是日本最普級的國民美食之一，就連米其林都為它打破不給小吃「星星」的慣案，從此平民美食除了必比登也有機會鍍「星」，不過目前為止這些有星的拉麵多半集中在東京、大阪等大城市，相對來說也略偏「新」派的拉麵，畢竟外國人口味和日本人還是有所不同。岡山米其林拉麵就我查到的約有14家，繼上一回「中華そば山冨士本店」今天再來第二家，是岡山人氣拉麵70年老店，特色是加上炸豚排的「勝ツそば」(炸豬排拉麵)。

中華そば山冨士本店:岡山県岡山市北区本町5-13，電話:086-225-6147，營業時間:11:30-01:00(星期三休)

早前在一場分享講座上，有一位看起來像日本拉麵控的朋友問我在日本如何挑選拉麵店，我的答案很簡單，1:是tabelog百名店，2米其林推薦(盡量挑老店)，要不就是問當地人(友人或是飯店)請教拉麵老店。他聽完點了點頭又問:「不看google map」的評分?老實說很少，因為對我來說google 比較偏觀光客的評分，像拉麵這種我寧可相信日本鄉民(tabelog)。好，這家岡山四十年中華そば老店山冨士便是看「tabelog」評分而來，雖然他沒入選百名店，但卻是岡山拉麵的最高分，同時也是米其林推薦。

倉敷珈琲館(官網):岡山県倉敷市本町4-1，電話:086-424-5516，營業時間:10:00 - 17:00

不知道從什麼時候開始，老喫茶店已經變成我拍攝一座城市的構圖，它和我寫最多的美食，有那麼一點點不同，更多是透過咖啡、茶或是一份點心，也和老建物的本身交談，也許是和店家閒聊，進而了解一座城市的底蘊，也許只是匆匆，也許仍是過客，那怕時間只是多慢了0.1秒，多「聽」了一個字。有關於這趟旅行。走進岡山，台灣人再熟悉不過的倉敷美觀，想找一間喫茶店、咖啡館忘了時間，倉敷珈琲館是我的首選。

麵屋匠:岡山県岡山市北区駅元町1-1さんすて岡山南館2F岡山一番街(岡山車站內)，電話:+81-86-222-0206，營業時間:11:00～22:00

早前去岡山問同樣喜歡吃拉麵的當地友人，岡山拉麵有什麼特別的?他歪頭想了一下說:「不管是鹽味、雞骨、豚骨、醬油，甚至是這幾年流行的小豆島拉麵，都要配著岡山名物デミカツ丼，一起吃就對了」。那時，我不知道デミカツ丼是何物，後來才知道沒吃過這一味，別說你是岡山人。

備中高梁すし好:岡山県高梁市栄町1316-2，電話:0866-22-7074，營業時間:12:00～14:00、17:00～21:00(不定休)

「壽司」無疑是日本料理的代表料理之一，但也許它也是日本眾多美食中高低價格差別最大的料理，當我們看到某日式壽司招牌寫著「鮨」(日文壽司的漢字)，總有很貴的印象。但事實上除去東京大城市如米其林等級的壽司店外，在日本各地還是有相當平價的壽司店，這些在地的壽司店，通常標榜的通常是在地魚貨食材，份量大，價格親民，用餐的氛圍也多了一份濃厚的人情味。

味司 野村(官網):岡山県岡山市北区平和町1-10 野村ビル 1F，電話:086-222-2234，營業時間:11:00～14:30、17:30〜21:00(六、日午間不休息)tabelog:3.57

幾百年不看電視的我，偶然在國興頻道看見一個由日本老牌搞笑藝人「出川哲朗」主持的旅遊節目:「歐兜邁冒險趣」，看了幾分鐘之後深深喜歡這個節目，或者應該說喜歡這樣的旅遊方式，於是在網路開始搜尋、追看。前晚看到「小豆島-尾道」那一集中「出川哲朗」在岡山路人的介紹下，走進一家岡山八十年老店，突然想起這家店我也在岡山觀光局的介紹下去吃過，於是跳下床把照片找出來，一大早就來跟大家分享這家店，本來以為一小時可以寫完，卻意外寫了三、四小時...，但好歹也算是新的系列文章，雖然我也不知道這個單元能寫多久，能寫多少。但，總之，想到就去做，是我目前人生最高原則。

串兵衛 胡同:岡山縣岡山市北區表町 1-1-5(岡山車站步行十分鐘)，電話:81-86-222-2994，營業時間:11:00～14:30 17:00～22:30

最近常聽很多人說台灣的餐飲會被:「cp值」給害死，其實我一直覺得「cp值」本身是沒錯，是台灣人把它扭曲、簡化了，對某些人來說「cp值」等於便宜，或是直接把食材和售價直接來點當成cp值的參考，而忽略了用餐環境，品牌、廚師、餐具等等等。今天這家就是個人覺得在岡山cp值相當不錯的餐廳，即便「串炸」這種料理在大阪算是平民美食。

津山橋野食堂:岡山縣津山市川崎 549-9，電話:+81-868-26-0502，營業時間:10:00～,19:00，星期日:10:00～16:00，賣完提早收店

不記得多久以前曾在緯來日本電視台看過大泉洋主持的日本美食節目「大泉洋吃遍日本」(おにぎりあたためますか)，當集節目中介紹了很特別的「內臟炒鳥麵」，因為個人喜好內臟尤其是大腸所以頗有印象，但因為那時覺得不可能會專門到日本吃而沒有記下詳細的地址，甚至是店名。直到前不久意外採訪國人可能不太知道的岡山津山市才意外偶遇，這也印證了我常說的人和食物之間也是有緣份牽引者，特別是像我們這樣的吃貨。

【日本-山陽-岡山一日遊】日本三大園「岡山後樂園」、夜遊倉敷、津山橋野食堂-內臟炒鳥麵、津山鐵道教育館、野村カツ丼、串兵衛串炸、kubo fruit farm農園採葡萄

岡山幾乎是國人到日旅遊最佳的中途站，不遠是從關西到四國、從九州到山陰山陽都會選擇在這當中途站，我問過很多人原因，首推是台灣人大愛的「倉敷」，還有帶有一點淡淡荔枝香味的麝香葡萄，當然還有很多人去過的日本三大名園「岡山後樂園」，以及百大名城「岡山城」。不過，這一篇小虎要帶大家到一些可能大家比較不會去的地方，比方說「津山」，另外這次在岡山吃到的餐廳都是大眾口味和價位，相信對於不喜歡去人擠人熱門景點的朋友在下次去岡山旅遊有所幫助才是。

【岡山旅遊】岡山機場攻略，購物美食大公開

【日本-山陽-岡山美食】岡山第一名拉麵(小豆島拉麵)+路面電車一日卷+三間散步居酒屋美食「路面電車＋グルメ＋飲み歩き」(外國人限定)

這篇文章有兩件事，一件是正事，另一件是順便的事；不過那一個是正事，那一個是順便的事，就等看倌看完再自行決定，反正兩件事都和岡山美食脫不了關系（笑）。且這兩件事四間店，我可是在同一天完成(笑)。附帶問一下「OKAYAMA CITY GOURMET Bar Hop」這個活動中文該怎翻呢？

【中國-山陽-岡山-倉敷】120年米倉改裝茶屋．夢空間はしまや（夢空間HASHIMAYA）

倉敷，靠著地利之便成為江戶時代商業最繁盛的地區之一，名家大戶也在此落地生根。今天要和大家介紹的就是由其中一戶「楠戶家」的老宅，改裝而成的現代化人文空間：【夢空間はしまや】。

【中國-山陽-岡山】湯鄉溫泉散策+YASASHISA之宿 竹亭

不論去日本幾多次，總希望行程中有一天可以安排在溫泉鄉，好好的泡足三次湯、吃吃以當地食材的會席料理，甚至有空可以在溫泉老街上散散步。今次，小虎就要帶的家到岡山縣有1200年歷史的「湯鄉溫泉」去看看那裡有什麼好吃、好玩、好看的。it's..走。

【岡山-倉敷】如竹堂

倉敷的町家建築，到現代除了自家經營的社區式店鋪外，也放手迎接觀光客，多了好多帶有自己風格的小店，不知怎的讓我想起迪化街。

【岡山-倉敷】鶴形山公園．阿智神社

 來到倉敷，平地沒有可以賞櫻的地點，只好往山上跑囉，去鶴形山公園上面看櫻花。

【中國-山陽-岡山】備中松山城

不知從何時開始我對日本的「城」感到興趣，每到一個地方總是會先去查查當地有沒有什麼「名城」，這次中國山陽山陰五縣繞場一周的行程就有我一直很想去的「松山城」，而且所在位置剛好是我中國唯一沒去過的一縣「岡山」。

【岡山-倉敷】美觀地區．白牆老街一日散策@山陽賞櫻遠行（D5-2）  DAY5：東廣島-倉敷-東廣島(住：東橫INN 東廣島站前)

倉敷最有趣的一點，是融合東西方的建築一併呈現。由於當年是船運繁榮的商會，西洋技術和工業也在倉敷地區繁榮發展，因此在倉敷，不僅可以看到適合武士出沒的白牆老街，也有許多西洋式的老建築，愛看建物的人到這裡來就沒錯了。

【岡山-倉敷】美觀地區．白牆老街一日散策

岡山美觀地區，在江戶時代曾經是人來人往的港都，身為西洋地區進入日本國的關口而深受影響，最有名的當屬日式白牆和洋風歐式建築的組合，也是來訪山陽沿線的重要景點之一。