目前分類:北海道道央-札幌、小樽、富良野 (56)
- Oct 18 Fri 2024 16:57
【小虎吃貨團-北海道余市美食】うに乃世壱屋.五大熟成海膽丼享受海膽自由的奢華
- Oct 08 Tue 2024 18:35
【日本tabelog百大名店系列之20-札幌美食】森彥咖啡.円山公園30年古民宅咖啡名所.tabelog百大咖啡北海道唯一入選
- Oct 05 Sat 2024 21:00
【北海道-余市美食】えぞうしカフェ.余市隱藏版美食.現點現作十倍牛排城牆三明治.溫室運動公園限定
えぞうしカフェ(官方ig):北海道余市郡余市町富沢町2-32-1,營業時間:11:00〜16:00(星期六日:延長到17:00,星期一休)
自從咱們「小虎吃貨團」和日本「繫日之旅TSUNAGARU JAPAN TRAVEL」合作後,多了很多機會可以去到一些平常人不會去的地方,看到也吃到不少只有當地人才知的隱藏版美食,比方說這家在余市郊外的三明治,據說是近期網路ig非常火紅的店,人氣商品是余市牛肉三明治,隱藏菜單是「十倍」牛排城牆三明治,實際上看到真品時更加壯觀,而且還意外非常好吃。
- Sep 30 Mon 2024 14:30
【日本tabelog百大名店系列之19-札幌美食】とんかつ檍(薄野店).連續八年tabelog百大炸豬排北海道最高分.道產豬肉三款岩鹽.皮酥內嫩絕好調
- Aug 30 Fri 2024 13:25
【小虎吃貨團-日本米其林摘星之10.北海道美食】握 群来膳.最便宜米其林二星握壽司.6600日幣輕鬆摘星.tabelog壽司百名店+1
- Aug 26 Mon 2024 11:25
【孤獨的美食家店家實訪第72家-北海道石狩美食】鮨爽醇鳥 ひだか.石狩45年老字號壽司店.握壽司佐名物石狩鍋.暖心暖胃
- Dec 29 Wed 2021 13:00
【日本北海道-千歲機場排隊美食之四】かま栄 新千歳空港店.華航空姐排隊愛店+北菓樓夢不可思議泡芙
- Oct 30 Sat 2021 21:00
【日本北海道住宿】星野TOMAMU渡假村2021冬季最新活動登場vs疫情前實訪住宿、美食、滑雪等體驗對比大解析
星野TOMAMU渡假村(官網): 占冠村勇拂郡北海道 079-2204日本,電話: +81 167-58-1111,星野台灣總代理湯桂禎國際旅行社,電話:02-2712-0009
前幾天帶著日漸思念日本的心情,參加了由星野台灣總代理湯桂禎國際旅行社舉辦的2021年星野集團發表的記者會,看得我更是恨不得可以立馬飛到日本,記者會場除了公布疫情兩年來從沒停止腳步的新版圖外,也正式宣佈星野集團在後疫情的正式啟動。記者會同時介紹了北海道「星野TOMAMU渡假村」,青森「星野リゾート奥入瀬渓流ホテル」、「星野リゾート青森屋青森屋」,以及福島「星野リゾート 磐梯山温泉ホテル」的最新活動。這一篇就先來聊聊2021年冬天正式登場的「星野TOMAMU渡假村」2021冬季最新活動登場。
- Dec 06 Sun 2020 22:00
【日本北海道-札幌燒肉】南光園 オークラ店.札幌人氣宵夜燒肉四十老店.道產和牛吃到飽.單點肉品更優.tabelog:3.40
- Sep 19 Sat 2020 12:25
【日本北海道-札幌美食】肉貴族ススキノ.札幌薄鹽的絕品深夜燒肉.白老牛稀少部份的一片燒肉
- May 06 Wed 2020 22:00
【日本北海道-札幌美食】琴似四十年人氣老食堂-喰処いこい.炸豬排中華拉麵.銷魂炸半熟蛋
喰処いこい:北海道札幌市西区琴似1条7丁目3-25,電話:011-642-6886,營業時間:11:30〜20:30
之前在一個日本節目中看到有人在爭論,到底炸豬排該不該丟到湯麵裡,老實說個人是投反對票的,理由和多數反對的人一樣;炸過的豬排丟進湯裡,不是讓該有的酥脆大大折扣,甚至全然消失?炸豬排的美味關鍵之一不就是酥脆的麵衣?至於支持那一方的理由是什麼我不太記得,只記得我曾在日本吃過泡在湯麵裡的炸豬排還真不在少數....。而且,有時還是我自己偏要點的..比方說這家據說北海道日本火腿鬥士隊當家球星「中田翔」很常來的四十年中華老食堂「喰処いこい」。
- Apr 24 Fri 2020 22:00
【日本-北海道美食】日本人最喜歡收到的北海道十大伴手禮
おにぎりあたためますか節目官網:https://www.htb.co.jp/onigiri/,緯來電視台不定時重播中...
北海道伴手禮懶人包在網路上搜尋就算沒成千上萬,但也算是了無新意的編輯。那麼,小虎究竟為何犯賤要寫?理由有三,其一自然是我愛北海道,其二是這篇文章的前十排名可不是以外國人角度,而是日本人自己票選的,但你有沒有發現這十樣也幾乎是台灣人到日本必買的.想不到這些台灣人愛買的伴手禮,幾乎全來自「北海道」?至於第三個原因,容許我保留三秒鐘!
- Apr 01 Wed 2020 22:00
【跟著大泉洋吃遍日本之十】【札幌美食】 四川菜麺 紅麹屋,麻辣湯麵和湯咖哩的完美結合tabelog3.58
- Mar 20 Fri 2020 22:00
【日本北海道-二世谷美食】手打蕎麦いちむら.經典鴨肉黑そば,據說影帝梁朝偉也吃過TABELOG3.66
- Feb 10 Mon 2020 13:03
【日本北海道-札幌吃到飽餐廳】和膳 桜家本店The Sakura Buffet北海道三大蟹(帝王蟹、毛蟹、松葉蟹)吃到飽、再加胡椒蟹、烤道產和牛、豬排等數十樣美味料理痛風也要吃!!
和膳 桜家本店The Sakura Buffet(官網):北海道札幌市中央区南五条西、電話:011-596-8862、營業時間:17:00~23:00,費用:5600日幣/人(含酒精飲料6800日幣)
北海道要吃什麼?當然是帝王蟹、松葉蟹、毛蟹合稱的三大蟹,因為這三種蟹在台灣都不便宜,到了相對物美價廉的北海道,就算平常不太吃蟹的我冒著痛風的風險也要吃個痛快。但如果放開來吃,就算能忍得了痛風,大概口袋也會受不了。是以,這間標榜三大蟹吃到飽的餐廳,便是我每次到北海道都要先去解解蟹饞的地方。何況,除了三大蟹外,還有我最愛的道產牛、豬、火腿等數十種料理,喜歡喝兩杯的朋友,也有北海道啤酒喝到飽的方案,折合台幣兩千都不必,實在是太划算了。
- Feb 05 Wed 2020 23:00
【日本北海道-札幌美食】魚バカ浜料理 厚岸漁業部 祐一郎商店札幌駅前通り店.旭川名店札幌再現
一郎商店札幌駅前通り店(官網):北海道札幌市中央区北二条西3札幌フコク生命越山ビル(2樓),電話:011-596-9666,營業時間:11:00-15:00、17:00-23:30
四季宜人的北海道不止外國觀光客愛,就連日本人在票選上都連續五年稱霸,札幌更多次入選日本人最喜歡的旅遊城市第一名,四季分明的景點不說,海鮮、蔬食、牛奶更是許多饕客的最愛,尤其是三大蟹和牡蠣;說到後者最有名的莫過於「厚岸」,也是個人目前為止最愛的牡蠣產地,每次到北海道我最期待吃到的食物就是「厚岸牡蠣」。但畢竟厚岸離札幌有一點距離....早前到北海道在札幌友人的帶領下,來到這間以厚岸直產牡蠣聞名的祐一郎商店,除了厚岸牡蠣外,這裡的道產毛蟹也非常受歡迎,當然各式海鮮生魚片、蔬食,不管是中午、晚上都有相當多的選擇,更酷的是居然還有北海道很是有名的「濱中的冰淇淋」。
- Feb 05 Wed 2020 12:55
【日本-北海道住宿】小樽的後花園溫泉鄉.Otaru Asari Classe Hote小樽朝里克拉瑟酒店l.
- Feb 03 Mon 2020 22:00
【日本北海道-札幌美食】しゃぶしゃぶ温野菜 すすきの南3条店.2780日幣起四種精選豬和牛.二十多款野菜、數十種小菜、甜點共七十種食材吃到飽
しゃぶしゃぶ温野菜 すすきの南3条店(官方網頁):札幌市中央区南3条3丁目サンスリービル1F,電話:011-223-8829,營業時間:17:00~24:00
溫野菜是日本知名的涮涮鍋吃到飽連鎖店,就連在台灣也開了海外分店,但我一直沒有機會去嚐嚐看,反而前陣子在北海道友人的帶領下去嚐了鮮。在台灣是怎樣的狀況因為我沒吃過不清楚,但如果純我在北海道吃到的,以3000不到的日幣來說,不管是肉的品質、蔬菜、小菜的選擇都相當多cp值相當高。如果到日本旅遊,突然想吃火鍋又沒太多預算是貴森森的壽喜燒或涮涮鍋的話,那溫野菜吃到飽個人真心覺得是非常棒的選擇。何況,還有女孩、網紅,小孩都會失心瘋的,「熊熊溫泉鍋」!
- Jan 28 Tue 2020 22:00
【跟著大泉洋吃遍日本之八】【札幌美食】人氣平價鐵板產道漢堡ノースコンチネント MIYANOMORI (tabelog:3.57)
ノースコンチネント MIYANOMORI(官網):北海道札幌市中央区北五条西29-2-1 エステート宮の森,電話:050-5869-0474,營業時間: 11:30~15:00、17:30~22:00(不定休)
牛肉料理永遠是我心目中的最愛,燒肉、壽喜燒、漢堡排大概是我心中的前三位牛肉料理,當然我指的是日本料理。前陣子在追大泉洋的美食節目「おにぎりあたためますか」時,看到一間感覺很好吃的鐵板漢堡餐廳,但因為名字很難記給忘了。後來再網上胡亂搜尋找到一份叫「おにぎりあたためますか「札幌アワード2017」ランキング」的名單,當中赫然就有失而復得的這家漢堡排名店「ノースコンチネント MIYANOMORI」。
- Jan 22 Wed 2020 22:01
【日本-北海道住宿】北廣島克拉斯酒店.溫泉高爾夫球飯店