雲場池(官方網站):長野縣北佐久郡輕井沢町輕井沢(輕井澤車站步行15分鐘)，電話:0267-45-8579
提到長野相信多數國人直接聯想的便是「輕井澤」這個被譽為關東著名的渡假勝地，除了輕井澤町周邊的景點、購物外，這篇文章帶大家走遠一點，去欣賞連日本天皇到輕井澤都會去走走的「雲場池」，這座素有長野天鵝湖之稱的夢幻湖泊，再順便嚐嚐以長野名物「菇菇」做成的批薩。
當次的輕井澤之旅，我們選擇了輕井澤及中輕井澤間的輕井澤酒店 (Karuizawa Hotel Longing House)，離雲場池步行只要7、8分鐘的距離，走到輕井澤町大約也是十來分鐘，飯店也有自行車可以租借。
理論上在這一帶只要況著大馬路「舊中山路」走就不會迷路，最適合的交通工具自然是悠閒的自行車，但冬天下月騎還是有一定的危險，所以如果你還能走，也許走路更能欣賞輕井澤冬天的雪景。
沿路上有許多看起來像豪宅的別墅，據說早二十多年前東京有錢人都會在這買一棟像這樣的房子，假日、長假就帶家人來這渡假。
千曲猜想國人相對陌生，雖然這幾年有所提升，但在日本可是有日本三大車窗(車景)、日本三大賞月名所、百選夜景、百選棚田(梯田)、日本票選最想去車站第二名和松尾芭蕉的加持，就連著名的豪華列車「四季島」都特別在千曲市的姨捨車站設一站。這篇就以小虎吃貨團兩次造訪這座人口僅有六萬多的長野小城市的照片為主，搭配市內戶倉上山田溫泉遊子千曲館的溫泉、美食、美酒及太鼓、獅舞、藝伎為大家再次介紹這座滿滿人情味的俳句之市。
長野的千曲市，位於信濃鐵道的未端しなの鉄道，大約是真田家信繁(村)的起家厝「上田」和長野市之間。交通方面主要靠行駛於輕井澤及篠之井間的信濃鐵道(しなの鉄道)，或是搭北陸新幹線於上田市再轉巴士。
如果你選擇的是信濃鐵道(しなの鉄道)，那麼興許可以配合時間搭乘以真田家六文錢家徽為設計概念的ROKUMON」ろくもん列車，車上還有和式車廂及懷石便當及千曲名物杏桃汁和地酒可以品嚐。【長野市-輕井澤交通】しなの鉄道 觀光列車「ROKUMON」ろくもん
有日本三大車窗(另兩個是北海道根室本線的狩勝峠、九州肥薩線的矢岳一望)之稱的姨捨車站，是座日本少見的之字型的車站，鐵軌的另一頭是死胡同的鐵軌，火車開進車站後，列車長必需換方向把列車出開離車站。每天有固定的時間可以欣賞到像這樣兩輛火車同一個方向同時進站、出站，卻是兩輛行徑方向不同的列車。
戶隱神社(官網):中社社務所，電話:+81-26-254-2001
如果你跟我一樣是日本旅遊的愛好者，不知道會不會跟我一樣有一種:「為什麼日本的森林特別美」的感嘆，明明台灣也有很多森林。是崇日媚外的虛榮?是整體營造出的氛圍?是攝影、廣告、電視、電視的推波助潤?又或是行銷的手法?在日本我的確被不少森林的美給感動過，最喜歡的是相信台灣人都聽過的青森奧入瀨溪流又或秋田世界遺產的白神山。再則長野的上隱也是個人喜歡的日本森林，更甚多了隱世且神祕的氛圍，尤其是兩旁巨大四百年巨杉林道，美得亂七八糟!
據說在JR東日本的電視廣告中，長野縣長野市的戸隱神社，因為吉永小百合女士的造訪而一躍成為全日本的著名景點，而我也隱約記得有一張她在戶隱神社紅色山門前的照片，但不知為什麼怎樣GOOGLE都找不到...。
根據日本神話的傳說，過去天照大御神隱居的岩戶（山洞）掉落人間形成一座山之後，戸隱神社被建於此山。而早最有歷史可追溯到西元前210年的孝元天皇時代，它創建了如今的戶隱神社「奧社」。戸隱神社由奥社、中社、寶光社、九頭龍社（くずりゅうしゃ）、火之御子社（ひのみこしゃ）等5間神社組成，每間神社供奉的神明都不相同。因為供奉著5尊神明，因此可以獲得各種不同的神恩。行程的安排上，如果想走過這五間神社，最少得走大半天。
小布施櫻井甘精堂(官網):長野県上高井郡小布施町大字小布施上町810-3，電話:026-247-5740，營業時間:9:00～16:30(星期四只有販賣部營業)
論長野最多觀光客的地方，興許是台灣人也很熟悉的「輕井澤」，但若然縮小範圍到日本本地觀光客，那麼「小布施」興許佔上一腳。至少談起「栗子」肯定很多日本人會直接聯想到這座位於長野東北的這座在日本有「栗子故鄉」之稱的小町。當然還有著名的浮世繪師「葛飾北齋」。
小布施雖然地處略偏，但幸好也在北陸新幹線及北信濃鐵道周邊，附近較大的城市是長野市，最有名的景點非被外國人評選為日本必去十個地方之一的「野猿公園」。是的，也就是大家都聽過的猴子泡溫泉名所。而當初會去小布施，也完全是因為作為去「野猿溫泉」的中途站。
有關正式名稱為「地獄谷野猿公苑」的遊記，交通，有興趣的朋友可以參考一下:【小虎吃貨團－長野賞雪團】【本州中部-長野縣】地獄谷野猿公苑(附交通資訊)
雖說北信濃線和新幹線都在附近，但要到小布施車站則是在長野線上，可於長野市搭乘，大約是半小時的距離，離長野市僅三站的日本最大木造神社的「善光寺」，也是個人推薦可以排在一起的景點。
塩川菓子舗:長野県千曲市上山田温泉1-70-7，電話:026-275-1147，營業時間:8:00-21:00
不知道有沒有人跟我一樣去日本旅遊老愛往鄉下跑，越是沒人知道的地方越樂此不疲。長野縣相信對多數人都不陌生，但如果要說「千曲市」可能就不是那麼多人知道，但它卻是我長野最喜歡的地方，喜歡到我曾四度到訪，其中兩次還是帶咱們「小虎吃貨團」的團員去。沒準，明年重新開放後，我還想帶大家去這個長野千曲走走，行程也必然會在長野最有名的溫泉街「上山田温泉」住上一晚，臨走前也肯定會帶大家來吃吃我朝思暮想的「杏桃霜淇淋」和日本我前三喜歡的溫泉饅頭。
在吃杏桃溫泉和溫泉饅頭前，我想先花一點點時間聊一下千曲市;千曲市是長野縣北部，北信地方千曲川中游的城市，人口約6萬4千人，最著名的景點是日本三大車窗(車景)、日本三大賞月名所、百選夜景、百選棚田(梯田)、日本票選最想去車站第二名姨捨車站。
從姨捨車站往下看是善光平原，也就是日本戰國迷津津樂道，武田信玄和上杉謙信決戰的地方，眼前的梯田便是百選棚田(梯田)的姨捨梯田。
以上這兩張照片是我第一次開團帶大家去拍的，有趣的是這兩張照片前後不到一天，拍到的景色卻是截然不同。
古波久:長野県 千曲市 上山田温泉 1-44-4，電話:+81-26-276-2787，營業時間:18：30～22：45(星期三休)
還沒那麼密集去日本時以為烏龍麵沒什麼變化，但在日本各地旅行後才知原來日本各地的烏龍麵都各具特色，其歷史也遠比拉麵來的久。比方說這一碗相傳有400年以上歷史的信濃老鼠辣味烏龍麵，我想別說台灣人，就算日本人吃過的恐怕也不多吧?走，讓我們一起去，也許聽也沒聽過的「長野-千曲」看看到底什麼是老鼠辣味烏龍麵?順便問一下，你覺得這一碗老鼠烏龍麵的「辣」來源是什麼?千萬別猜是辣椒，那是污辱織田信長和豐臣秀吉....怎麼說呢?
之於長野猜想半數人會直接脫口而出「輕井澤」最少對台灣人來說，「千曲」應該是八、九成人聽也沒聽過，更別說是來過。但，如果你知道現在日本最新最貴的「四季島號列車」有一站會停在千曲這個小地方的「姨捨」車站，恐怕會感到訝異，甚至好奇這是一個什麼樣的地方?
提到千曲(我是指日本人)大約就三件事，一是大名鼎鼎我常笑稱他是日本第一個部落客的俳句大師松尾芭蕉，他的一句:「松島やああ松島や松島や」(松島啊!松島啊!松島啊!)，就把松島寫成日本三大景之一....。據說他生前在同一個地方做過最多俳句的地方就是「千曲」，是以為了紀念他，在這有一個它的衣冠塚。其二就是下圖的日本三大車窗(火車上的風景)的姨捨站，這車站也是我剛剛提過一趟少說要幾十萬日幣的超豪華「四季島列車」其中一個停車站，車站還為了這列車建了一個專門讓列車遊客下車休息的地方(一般遊客不准進入)，第三個就是上一張照片的姨捨棚田(梯田)，這梯田也是日本百大梯田之一，松尾芭蕉還曾為這個古代日本三大賞月名所的地方，寫過一首著名的俳句「俤や姨ひとり泣く月の友」，描述的正是姨捨梯田的絕美的水田月色。
不管是松尾芭蕉之於千曲、還是日本三大車窗的姨捨傳說，或是曾經看著上杉謙信、武田信玄決戰的善光平原梯田，有興趣的可以參考我早前寫過的遊記姨捨【日本旅遊】【甲信越-長野縣-千曲市】姨捨駅、姨捨朋田、長樂寺
【日本-長野-輕井澤王子outlet美食】Caffe comme ca（カフェコムサ 軽井沢)TABELOG評價：3.13
自從在京都吃到「quil fait bon」、和在台灣吃到我的愛店「ARROW TREE」後，我就對日本的水果塔情有獨鍾。
日本進口水果的美味、搭上又細又滑的鮮奶油，活脫脫就是最美味的享受來著！
這次來到輕井澤的王子outlet，等車的空檔發現剛好門口就有一家甜點店，四個吃貨才剛結束明治亭超濃厚味豬排丼，決定來份甜點轉換一下味覺。
從輕井澤車站南口出來，往右前方過來轉個彎，門市就在第一間。
【日本-長野-輕井澤王子outlet美食】明治亭：超厚濃味炸豬排．輕井澤站TOP2高分美食.TABELOG：3.54
緊鄰輕井澤王子OUTLET、就在輕井澤站南口出來，有一整排美食餐廳，而信州知名美食「明治亭」的輕井澤分店，就位在這排美食街上。來到輕井澤，離去之前吃上一碗醬汁豬排丼，用美味留住長野縣的印象，正是每個觀光客都應該完成的任務呀。
「明治亭」創業於1928年，當時創辦人在銀座淺草的洋食屋結束休業後，回到長野駒ヶ根創立「明治亭」，將他學到的炸豬排再加上特製醬汁，特別的味道一舉成名，至今在日本共有四間店面。
我們來的時間已過午餐時段，客人不多，也幸運地沒有排到隊，就可輕鬆入座。
簡單看一下菜單，必點的醬汁豬排丼有多種組合，還可以搭上咖哩，喜歡海鮮的朋友也可以選擇炸蝦或者炸蟹腿丼飯，或者來份特別的厚切信州味噌燒烤牛舌丼。
【NHK大河劇真田丸紀行】【長野旅遊】日本三大悲劇英雄真田幸村的故鄉-「上田城」.真田溫泉鄉.真田氏發祥之地.真田歷史館.信濃國分寺
上田城在日本100名城中算不上特別有名，沒聽過也算是正常。其發跡領地藩主「真田氏」雖是個大名但也相對沒那麼有名氣。但「真田」家卻出了個英雄;一個日本三大悲劇英雄人物的「真田信繁」。但在2016NHK大河劇開播前還是有不少人不知「真田信繁」是何許人物，最少我覺得聽過主演的「堺雅人」興許還比較多人認識。當然我指的是台灣人。
真田家本來是武田信玄舊臣信濃國人眾之一。武田被織田信長滅了後，碾轉在上杉、北條、德川等三大勢力的窺視下求生。而在第一次的上田合戰後因投靠豐臣秀吉而漸漸成了小大名，豐臣秀吉死後所引發的關原大戰雖然真田昌幸、真田信繁成功將德川秀忠的三萬八千兵力牽制在「上田」城(第二次上田合戰)，但由石田三成所帶領的西軍終因小早川秀秋的叛變而敗陣。但幸好信繁之兄「真田信之」因選擇投靠德川東軍而保留了「真田」一脈，甚至守護了「上田城」。
其實，這兩次的上田合戰在日本的戰國史上其實只能算是繁星的一點，更和「真田信繁」扯不上什麼大關系。關原大戰前、後的舞台背景主要的光芒仍在其父「真田昌幸」和其兄「真田信之」身上。BUT..在關原之戰14年後的「大阪冬之陣」、「大阪夏之陣」卻產生了一位號稱戰國最後英雄人物的「真田信繁」，即便他的故事如流星一般快速劃過，卻也印證了時勢造英雄這句話。這英雄的下場是壯烈成仁，但也許也因為故事的結局是悲壯的，才讓「真田信繁」有了小說中最需要的角色和元素。
雖然現在大家都習慣稱他為「真田幸村」，但史料中真田信繁並沒有使用幸村這個名字。「幸村」之名最早見於大坂之陣57年後寬文12年（1672年）出版的軍事小說『難波戦記』。因為這本小說的流行和高人氣使得幸村之名在後代的史書中反而取代了正式的名字，連德川幕府編纂的『寬政重修諸家譜』以及真田信繁長兄真田信之後代的子孫松代藩也在正史中使用「幸村」之名。而他畢生最偉大的戰役就是「大阪夏之陣」親率五千兵力以挑釁前田軍作為開始，再以鐵砲攻勢大敗德川方數萬大軍，聲名大盛。更有「德川最害怕的對手」的稱號。
【長野-輕井澤景點】石之教會 內村鑑三紀念堂（含交通攻略）：自然生態滿溢的有機建築教堂@東北．東京賞雪（D9-1）DAY9：輕井澤-石之教會-午餐：明治亭豬排-東京月島-晚餐：もん吉文字燒(住：東橫INN小傳馬町)
我喜歡看建築，近年來到日本旅遊，除了看和風的建築之外，也非常喜歡造訪各地的教堂。
台灣人最叫得出來的教堂，當屬安藤忠雄的水之教堂、光之教堂、以及位在兵庫縣的風之教唐、海之教堂。
也因此當我的朋友說，今天的行程是「石之教會」時，我一時以為這也是安藤忠雄的建築，但人到了、一眼望去就發現自己想錯了，這個建築完全不是安藤忠雄的風格，而是美國建築師Kendrick Kellogg帶著野性風、和大地共同呼吸的作品。
首先說一下交通方式，到輕井澤車站南口，搭乘虹夕諾雅的接駁車前往即可，約15分鐘可達。
【日本-長野-輕井澤旅遊】日本天皇必訪的「雲場池」雪景（含交通攻略）
雲場池自古有「巨人的足跡」這個傳說，是輕井澤高原上的小小窪地，近代因為「鹿島之森」這間高級旅館的湧泉「御膳水」開挖出來，湧入這塊窪地，因而誕生這處美麗至極的湖景。
一年四季來雲場池，都很殺底片呢！這次我選擇在冬季來訪，遊客較其他季節少得多，愛攝影的人這個時間來就對啦。
看一下googlemap的指引。一般遊客來訪，應該是從輕井澤車站出發，徒步大約20分鐘左右。
走紅色這條路線，一路上可以逛街採買的機會比較多，騎單車也非常合適。
【輕井澤美食】トラットリア プリモ（TRATTORIA PRIMO義大利餐廳）：距離雲場池超近．木屋建築獲得2008年google設計賞@東北．東京賞雪（D8-4） TABELOG評價：3.45
我在日本是不太吃西式料理的，就算要吃也是吃「日式洋食」，比方說蛋包飯、漢堡排這類；來訪日本十幾次，第一次的披薩就獻給輕井澤的「PRIMO」啦！
認真回想原因，一方面是因為人在輕井澤，吃西式料理感覺很對味；另一方面則是自然的召喚......我餓慌了......
這天，到我超愛的古典洋風、又有個人湯屋的歐式飯店輕井澤酒店 (Karuizawa Hotel Longing House)放好行李，我們立馬出門。
一路用步行的方式，經過雲場池之後，因為聽說很不錯的雲場池咖啡館沒開，當下陷入不知該吃什麼的窘境......
