目前分類:鰻魚燒 (8)
- Oct 15 Fri 2021 21:00
【台北捷運美食】【忠孝復興站美食】貓梅齋うなぎ.蛋黃浦燒鰻就是邪惡.燒鳥有也有水準
- Nov 19 Thu 2020 22:00
【台北捷運美食】【中山站美食】濱松屋.台北三大鰻魚屋.台北米其林必比登推薦.鰻魚燒三吃.鰻魚玉子燒
- Dec 28 Sat 2019 19:28
【廣宣】【中山捷運站美食】うなぎ鰻魚三河屋.新加坡米其林必比登主廚.現點現殺名古屋鰻魚三吃.
うなぎ鰻魚三河屋:台北市中山區中山北路一段53巷3號(捷運近中山站步行7分鐘),營業時間:11:30~14:30(最後點餐14:00);17:30~21:00(最後點餐20:30),週日公休
在日本除了燒肉外我最愛的就是鰻魚飯,當中名古屋的鰻魚三吃我曾在日本吃過不止一次。這間「三河屋」是頂著新加坡米其林必比登推介餐廳主廚光環的中川浩希社長,來台創立自己的首家「うなぎ鰻魚專賣店」,標榜20年殺鰻、烤鰻的功力外,這裡的烤鰻魚都是現點、現殺、現烤。今次一試果然極有水準,台灣喜歡吃鰻魚飯的朋友有福了!
- Aug 13 Mon 2018 20:37
【廣宣】【國父紀念食美食】小倉屋鰻魚飯.白燒鰻魚很厲害(四訪).九州排隊名店(田舍庵)曾穫米其林推薦
小倉屋鰻魚飯:台北市大安區光復南路280巷27號,電話:02 2721 8555,營業時間:11:00-15:00、17:00-21:00
在日本夏天流傳著吃鰻魚飯恢愎體力說法,尤其是一年中最熱的土用丑日。早前在台灣我最喜歡的鰻魚飯「小倉屋」推出土用丑日鰻魚飯便當買一送一時我就很想衝,無奈當時人身在歐州.....但幸好老天聽到我的泣訴,一回國就有機會來回味這間我私底下吃過兩三次的鰻魚飯專門店。說到小倉屋就不得不提早年我去小倉旅行時沒排到的「田舍庵」(tabelog:3.78)該店也曾穫得米其林的推薦,去年和台灣醬酒名廠「丸莊」合作正式引進道地的九州鰻魚飯。
- Apr 02 Thu 2015 14:00
【捷運美食地圖】【東門站美食】肥鰻屋
【東門站美食-肥鰻屋】推薦度:★★★★
記得小時候我是不敢吃鰻魚的,也不知從何時開始愛上,我也記得以前我不愛永康街,也不知何時寫永康商圈的食記卻越來越多。這家結合以上兩個曾經和兩個現在的「肥鰻屋」就開在永康公園對面,要是我沒記錯應該是去年開的。
- Oct 08 Wed 2014 22:19
【台北捷運美食地圖】【雙連站美食】鰻味屋
【雙連站美食-鰻味屋】推薦度:★★★★
從什麼時候開始喜歡吃鰻魚飯我不太記得了,但記得我一開始,最少在開始寫部落格前我並不喜歡這個料理,但隨著因為全職部落格而改變飲食習慣後,我發現我漸漸愛上「鰻魚飯」,只是一連試了幾家台北的鰻魚飯發現好吃固然是好吃,但多數品質不是很穩定,也少了一點點我對食物想要的感動。
- Nov 05 Sat 2011 16:01
【跟著舒國治尋小吃之三十五】【中山站】肥前屋
- Oct 22 Fri 2010 10:29
【虎亂吃一通】【中山站】鰻料理-京都屋
【中山站-京都屋鰻烤魚飯】推薦度:★★★☆