36+3號列車(官網):週日(青の路)路線特色大分-別府-杵築(停靠站)-中津(停靠站)-門司港(停靠站/60分鐘散步觀光)-小倉-博多。預約36+3列車座位
繼前一回2022年九州最新觀光列車「ふたつ星4047」後,今天再來分享2020年開始運行,以環繞世界第36個大島‧ 九州一圈、周遊七縣為企劃概念,有「移動的九州」之稱的「36+3」。這一趟我們體驗的是周日行駛由大分到博多的「日曜日青之日」。現在就一起搭上「36+3」來趟特別的九州之旅吧!
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繼前一回2022年九州最新觀光列車「ふたつ星4047」後,今天再來分享2020年開始運行,以環繞世界第36個大島‧ 九州一圈、周遊七縣為企劃概念,有「移動的九州」之稱的「36+3」。這一趟我們體驗的是周日行駛由大分到博多的「日曜日青之日」。現在就一起搭上「36+3」來趟特別的九州之旅吧!
浦添城跡(官網):沖繩縣浦添市仲間2丁目53,電話:+81 98-876-1234(日本遺產琉球王国時代#83STORY)
沖繩世界遺產「首里城」相信即便你不熟世界遺產,即使你沒到過沖繩都或多或少聽過。但就算你知道世界遺產,你到過首里城,興許也不知道沖繩還有一個日本遺產「中山の王城」。它是15世紀首里城「琉球王國」的前身,也就是說你想了解沖繩(琉球),可以從這個沖繩唯一的日本遺產開始。「琉球王国時代から連綿と続く沖縄の伝統的な「琉球料理」と「泡盛」、そして「芸能」」這個編號83的日本遺產,還包含了琉球古料理、泡盛,還有琉球舞踊等民俗技藝。這個古琉球王國的故事,就讓我們從「浦添城跡」說起。
去年在朋友的推薦下買了好市多新年限定的「健司x辻利煎茶新年茶點禮盒組」伴手禮而大受好評,今年決定如法泡製,畢竟一盒只要429元,便宜又得體xd。前些日本去好市多時發現今年換了包裝,雖然沒了餅乾,但今年卻有煎茶.焙茶.玄米茶三種茶包,100% 日本進口台灣包裝,且48包只要399元,算下來一包才8.3元,而且禮盒包裝喜氣洋洋又很大辦,買來送禮很有面子,且不傷荷包。
林家肉圓:新竹市北區中山路75號,電話:03 527 8823,營業時間:10:00-20:30(星期二休)
要說有什麼是身為基隆人,除了基隆外吃不慣的可能是肉圓,但新竹可能是唯一的例外,主因在於新竹肉圓和基隆的肉圓有一點像,只是新竹肉圓好像除了「竹蓮肉圓」外好像也沒特別印象,但基隆肉圓我隨便都可以說上一堆。但但但,這絕對是我基隆人的一言之見,不代表其他人的立場xd。然後左邊不是肉圓,右邊不是貢丸,你信嗎?
兩利餛飩大王:基隆市仁愛區忠三路56號,電話: 02 2424 8213,營業時間:05:30-13:30(星期一休)
不知何時小時候吃不太懂的「基隆乾麵」成了基隆小吃的代名詞之一,也不知道何時這一味居然成了我回基隆最想念的滋味;要問基隆人那家乾麵最愛,猜想每個人的答案可能都略有不同,又或者會有很多家,又又又或者他會告訴你:「基隆的乾麵每一家都好吃」,我再加一句:「只要你喜歡那簡單的麵香和油蔥香」,還有和基隆乾麵絕配的「餛飩湯」。
Brew Lab Kurayoshi(官網):鳥取県倉吉市東仲町2587,電話:0858-27-1432,營業時間:11:00-18:00(星期三休)
要說前五次鳥取的旅遊經驗,我最喜歡的城市非有四百年歷史的倉吉莫屬,是以這第六次怎樣我都非得在倉吉安排整整一天,即便這次的行程只有四天,還得捏頭去尾...事實證明倉吉一日遠遠不夠,特別是老屋控的吃貨。倉吉,可能是白壁土藏群之故,這裡老店林立,藏酒豐富,清酒、威士忌、紅白酒、甚至是劃時代的精釀啤酒,在這都不難品嚐得到,特別是那些藏、老屋改建的餐酒館,光外觀就夠醉人的。Brew Lab Kurayoshi便是當地相當知名的精釀啤酒餐酒館。
御鼎饌傳統鵝肉(板橋中山店):新北市板橋區中山路二段377號,電話: 0958 566 971,營業時間:11:00-21:00
鵝肉一直是兩隻腳我的最愛,上至燒鵝下到白斬鵝、煙燻鵝,通常只要我知道多半會去嚐嚐看,這家「御鼎饌傳統鵝肉」我記得總店是在土城,收著收著也因為有一點遠(其實只是感覺很遠)而沒去,前陣子在埔墘覓食,想吃的都沒開加上下大雨,偶然發現這家分店,於是擇日不如撞日進去嚐嚐。結論,鵝肉中規中矩,玉里麵很像我在玉里吃過的(比較不鹹一點),涼拌無骨鵝掌大愛。
Orchard CAFE(fb粉絲團):台北市中山區民權東路一段79號1樓,電話:02 2595 0668,營業時間:07:00-19:00
「愛店」x「愛乳」的品牌聯名,還不吃爆它。這幾年在台灣掀起一陣小農旋風的「崙背鮮乳」,感恩回饋之餘和台北四家大小飲料品牌,於12月推出8-10款限時限量崙背甜點,希望可以讓台灣消費煮知道台灣小農的更多可能。Orchard CAFE是8%ice旗下以咖啡、輕食、甜點為主的餐廳,挺過疫情後不止與崙背聯手,還注入藝文氣息,邀請著名畫家「羅宇成」老師的作品駐店,要讓消費者有好喝的咖啡之餘,還能像畫展般得到心靈舒展。當然,崙背的聯名甜點、草莓祭、聖誕風新甜點,那也是必需應景嚐嚐。
武雄市圖書館:佐賀縣武雄市武雄町武雄 5304-1,電話:0954‐20‐0222,開放時間:9:00~21:00
說它是全日本最美的圖書館絕對是謬讚,但要說它是圖書館的奇蹟應該是沒什麼人會反對,最少之於佐賀武雄觀光局;2013年佐賀武雄圖書館重新翻新,並融合了蔦屋書店和星巴克,兩種不同風味的書香、結合了咖啡香,加上明亮、絕美的燈光設計,每年為佐賀這座僅有五萬人的武雄市,帶來近100萬的觀光人潮,堪稱日本史上最成功的圖書館整修計劃。
すなば珈琲本店(官網):鳥取県鳥取市栄町706番地,電話: +81 857-27-4649,營業時間:08:00-15:30(星期三休)
如果你常常看日本綜藝節目,也還算關心鳥取,在2015年前一定聽過兩個鳥取藝人常常被取笑的笑話,一是「那個都是沙的縣」,說的是鳥取最著名的景點沙丘外鮮少有能讓外地人知道的景點;另一個則是「那個沒有星巴克的縣」,至於為什麼說是2015年前,那是因為2015年鳥取終於盼來了第一家星巴克(鳥取是日本47個都道府縣最後一個有星巴克的縣);但有鳥取人心中,更具代表性的是2014年鳥取県知事說的那句話:「鳥取にはスタバはないけど、日本一のスナバ(鳥取砂丘)がある」(雖然鳥取沒有星巴克,但鳥取有砂丘),雖然只是一個音近的笑話,卻足成了すなば珈琲的誕生。
三喜堂:佐賀県武雄市武雄町富岡7782(武雄溫泉站步行三分鐘),電話:0954-22-2723,營業時間:09:00-買完為止(不定休)
佐賀行前,佐賀牛幾乎是我對佐賀美食的唯一印象,然後友人開玩笑的問我佐賀的佐賀阿嬤喜歡吃什麼?這個問題的答案,後面在武雄溫泉站附近的七十年老餅舖「三喜堂」找到答案,曾經賣多達十數樣的餅舖,如今只剩おはぎ(牡丹餅)和迴轉燒。四代目的阿嬤說,也不知道還能賣多久。這味佐賀阿嬤的最愛稱之為絕味再適合不過了。
永樂担仔麵:台北市大同區南京西路233巷20號,電話:02 2556 2736,營業時間:11:30-20:00
2015年的某天,我正在大稻埕採訪著台北熟悉之旅,突然接到朋友的line,說是五郎來到台北錄當時我正著手進行的「孤獨的美食家」單元,於是我便放下手邊的工作,立馬殺了過來,也正好撞見五郎剛採訪完永樂担仔麵,可惜當時偷拍的照片不知存在什麼地方,怎樣也找不到....。說,這一放也7年過去,我的孤獨美食家實訪文也從個位數來到第60回。是說,如果五郎再次來台,要我帶他,我會帶他去吃什麼呢?
德安路豆奶霞乾麵(fb粉絲團):基隆市中山區德安路23號,營業時間:05:00-12:30(星期三休)
基隆乾麵這幾年討論度很高,一直很想寫一篇基隆十碗麵,但又覺得很難....但不管如何,這一碗後知後覺的隱藏版豆奶霞乾麵,絕對能佔有一席之位;這碗基隆乾麵的吃法是雙蛋加三種辣椒醬,當然餛飩湯是吃基隆乾麵不可少的,另外早一點到的熟客通常會配一份蛋餅。再說,晚一點也別太晚,有時11點就收攤了.....。
赤雞基隆仁愛店CHIJI fried chicken:基隆市仁愛區愛三路21號2號(仁愛市場二樓A3/A4),電話:0909 721 393,營業時間:11:00-20:00
過往基隆仁愛市場2樓的美食街,只是基隆人賣完菜吃個粗飽的地方,曾經何時在基隆觀光全面化後,變成了外地觀光客就近尋找基隆味的絕佳場所。於是乎,一些受年輕人歡迎的咖啡、輕食、速食紛紛進駐,就連台北頗有知名度的彩色雞排「赤雞」,都以全新「炸雞唐揚」搶攤,也讓基隆在地的年輕人及觀光客多了新味的選擇。
草店尾事務所(fb粉絲團):桃園市大溪區草店尾一巷1號,電話:03 388 2886,營業時間:13:00-19:00(星期三休)
可能有一些人看過這篇由國外知名網站Big 7 Travel於2020年2月10日公布的「台灣最棒的25家咖啡店」名單,雖然它只是一個參考性的內容,但就我實際跑過十家左右,發現咖啡都有一定的品質,店也有一定程度的特色,於是更利用就近、就時的機會,慢慢一間一間收集。這天到了大溪,當然要去桃園唯一的一家「草店尾事務所」朝朝聖。