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繼「泛舟」、「高爾夫球」、「包船出海」、「叢林飛索」、「水上樂園」、「3D彩繪遊樂場後,這次咱們來聊聊泰國旅遊各式各樣、多彩多姿的海上運動。這篇文章特別整理,個人去泰國二十餘次,玩過的海上運動,你知道的,你不知道的通通有。希望今年夏天大伙可以泰國好好享受泰國的陽光、海水 、比..水上運動!!!

 

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蘭亭苑中餐廳(官網):台北市中山區建國北路二段7號2樓,電話: 02 2506 9638,營業時間:11:30-14:30-17:30-21:30

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「港點」一直是許多人的最愛,在台北相信每個人也都能立馬說出幾家自己的愛店,當然我也是。但老在那幾家喜歡的吃來吃去,也有失吃貨的身份xd,最近便在同是港點愛好者的朋人身上偷到這家個人一試成主顧的好店。不管是寶璞大飯店,還是蘭亭苑中餐廳也許大家都陌生,但要說首都大飯店可能台北人沒有人不知道。是的,寶璞大飯店就是接手首都大飯店,而蘭亭苑中餐廳便是二樓的中餐廳。這篇主要分享的是港點,可說是道道精彩,光是酥到不行的叉燒酥就夠讓我回味再三。

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 Bata Shoe Museum(官網):327 Bloor St W, Toronto, ON M5S 1W7加拿大,電話:416.979.7799,開放時間:09:00-17:00 (星期日 12:00 - 17:00),門票: 14 加幣(每週四下午 17:00 - 20:00 自由捐獻入)

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全世界的博物館無奇不有,以鞋子為主的博物館有多少座我不太清楚,但第一座是加拿大多倫多建於1995年多的巴塔鞋博物館裡,裡面收藏著上萬雙鞋子,其歷史足足有四千五百年。在Bata Shoe Museum除了有人類鞋子的演化歷史文化可了解外,還可以看到千奇百怪的鞋子,看完你會驚覺咱們的老祖宗遠比你想像來的聰明許多,審美觀亦如是。

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味 牛肉麵專賣(fb粉絲團):台北市萬華區西園路二段308號,電話:02 2307 9589,營業時間:11:30-14:00、16:30-21:00

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最近萬華的小吃集中火力寫華西街夜市(合計36篇),但也得關心關心一下新開的店家,這家萬華線民通報的麵店,據說一開張生意就相當不錯。約了一群朋友去踢館後大家都覺得不錯,半筋半肉值得一提,尤其是牛筋,糖心牛肉居然犯規偷加牛筋,拌麵拌飯都美味,再偷偷說個隱藏版吃法,麻醬麵加店家特製的辣椒,牛肉湯除了酸菜,請記得加點淋了肉汁的蒜味,一整個味覺大提升。

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彰化店蚯蚓龍山麵線糊(fb粉絲團):彰化縣彰化市南郭路一段172號,電話: 04 729 1691,營業時間06:00-18:00

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「麵線」算是台灣隨處可見的小吃,主要的三大派別蚵仔麵線、麵線羹、麵線糊,本質上雖然都是麵線,但由於配料的不同,煮法也稍有區別,倒也各自精精彩。麵線羹基隆是大本營,身為基隆人自然介紹過不少家基隆千變萬化的麵線「羹」,至於以彰化鹿港發源的「麵線糊」倒是同一回。只是,這麵線糊和我印象中好像不太一樣。

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丞相鵝肉(fb粉絲團):新北市汐止區大同路一段343號,電話: 02 8692 1343,營業時間:11:00-23:30(星期五、六日營業到02:00,星期日休)

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「片皮鴨」在台灣早不是什麼鮮味,幾乎各大飯店都有,但你聽過燒臘店有賣片皮鴨三吃的嗎?開在汐科車站周邊,居然還有停車場也算是少見,另一個創舉是還兼賣熱炒,假日開到半夜二點。無怪乎是汐止友人口中怪怪的店,但這怪我喜歡,何況我本來就是個徹底的燒臘控,更是烤鴨控。

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小木屋木瓜牛乳(fb粉絲團):彰化縣彰化市成功路121號,電話: 04 723 0778,營業時間:11:50-21:30

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木瓜牛乳直覺是高雄人的吧?怎知彰化也滿街都是,老闆還問要加蛋嗎?這是彰化人特有的「喝」法?啥是「美國冰」?居然一賣超過一甲子。彰化剉冰、彰化木瓜牛乳,是你在品嚐完彰化肉圓、焢肉飯後的最佳解膩甜點,尤其是在炎炎的夏日。彰化美食遠比你想像的更多元,更有深度,也更讓人依依不捨。

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浦島(官網): 新潟県佐渡市窪田978-3,電話:0259-57-3751,營業時間:11:30-14:00、17:30-20:30

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新潟算是日本47個都道府去的比較多的一個縣,當中又有一半的時間給了佐渡島,沒細算但寫了20篇應該也是有的。順便說一下,再寫個20篇好像也不是什麼難事....。今天要介紹的這家有一點特別,特別在這家餐廳算是佐渡島少數提供法式料理,也提供高檔和食的餐廳,同時它有是一家極具設計感的現代旅館,一反佐渡要嘛是團體觀光飯店、要嘛溫泉旅館的住宿。

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牛洞食堂(台大公館店)(fb粉絲團):台北市大安區羅斯福路三段277-1號,電話:02 2365 0222,營業時間:11:30-15:30-21:00

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在台北能在幾家日式聯鎖店的夾擊下,賣牛肉丼飯九年,還在疫情期間逆勢開起分店,肯定有過人之處。認真講,在台北我想吃牛肉丼飯,論性價比也沒有店家比的上牛洞食堂,更何況這家還有令人滿足的視味覺。甜辣麻婆豆腐丼、蔥花鹽味丼、雙重起司丼個人都蠻推薦的,打上半熟溫泉蛋更加完美。

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清涼寨(官網):湖北省武汉市黄陂区清凉寨景区,電話:400-104-6188,園區開放時間:08:00-17:00(夜遊活動)19:00-22:00,門票:70元人民幣。

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花木蘭大家都聽過,說木蘭足球隊可能運動迷也曉得,但要說湖北木蘭對台灣的朋友可能多半不熟,木蘭風景區距武漢市中心城區85公里左右,早前以獨特的茶園、茶塘、茶樓、茶廊組合而成的「四茶」景觀為主。近年因300畝茶園的春季有十萬中華櫻花、千畝紫荊花和杜鵑花而受觀光客喜愛,秋天因臨隨州市不遠,也有大片自然的銀杏可賞,另外也有不少人慕清涼寨日出、雲海而。之於武漢旅遊是個不算太遠的自然景觀風景區。

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桂林炸醬麵(fb粉絲團):新北市板橋區三民路二段70巷17號,電話:02 2952 1322,營業時間:11:00-15:00、17:00-20:00

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每座城市總有一兩個傳統市場,藏著一兩間平凡到不行,卻特別有滋有味的小店;在那沒有觀光客的熙熙攘攘,只有熟門熟路熟客的匆匆忙忙。也許只是一碗麵、一口湯,卻是這座市場的活力來源;想吃,你得先學著走進市場,最好還能鑽巷弄,用眼睛去瞧,用鼻子去聞。這碗我喜歡到不行的「肉麻麵」如是說。

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一口宜口(官方粉絲團)(官方line)(官方ig),官網購物車,訂購電話:02-2550-7867

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結合地方食材的特色伴手禮已然是趨勢,目前在宜蘭最火紅的當屬一口宜口,結合橘之鄉金棗.三星蔥.龜山島櫻花蝦.頭城有機農場放牧蛋.行健村的米.冬山蜜香紅茶等宜蘭食材製作的酥脆勁厚餅,並跨界聯手花蓮百年傳奇,再注入花蓮食材花蓮鳳林9號花生推出獨特口感的厚酥捲,除了網上全家店到店宅配外,還有國道5號蘇澳休息區等十三個門市都可以買到。

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東美水果行(fb粉絲團):高雄市鹽埕區七賢三路139號,電話: 07 531 1988,營業時間:09:00-22:00

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雖然這幾年來不止一位高雄友人告訴我,到鹽埕吃冰不是只有「高雄婆婆冰」,但說到底我們還是死觀光客,於是一次又一次去吃「高雄婆婆冰」,即便好像從沒也沒領惠到箇中滋味,卻倒也樂此不疲。前陣子高雄友人索性不告訴我要去什麼地方,只管拉著我到了路口,坐下來我才知原來她口中的東美就在阿婆冰旁...。先說結論,綠豆杏仁凍我非常愛。

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府城口味炒未鱔:台北市萬華區華西街15-1號,電話:0900-763-033,營業時間:12:00-23:00

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沒想到一句「萬華不會倒」竟讓把我原本不是那麼關心的萬西街夜市翻過來吃,吃著吃著也第36家了。除了愛基隆外,也算是近期我花了很多「吃」力的地方。疫情期間曾經繁華的華西街夜市不少攤販暫時歇業,甚至乾脆停業退休,自然也迎來了新的面孔。當中,這家應該是2、3月才開的「府城口味炒未鱔」,興許是這些新開店中我最喜歡的。炒鱔魚、意麵都有南部口味,豬肝湯更是我近年來吃到最過癮的。

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甜蒔(fb粉絲團):基隆市仁愛區愛三路21號2樓C11, C12,營業時間:12:00-14:00(只營業星期六、日)

1如果只能選一種蛋糕,我的答案興許是「千層」,從我被台南深藍感動後一直沒變。「甜蒔」大名,從早前一位和我一樣喜歡千層蛋糕的女性友人口中得知,去了四五六七八次基隆仁愛市場後老是沒開,後來才知人家星期六日才營業,而且一天只賣兩小時,還常常時間沒到就賣完收工。吃完結論,狂得有理,千層蛋糕真的是我近幾年吃過最好吃的,尤其是鹽之花焦糖千層,好吃得亂八九糟。

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関之尾の滝(官網):宮崎県都城市関之尾町6843-20,電話:0986-37-3405

1「宮崎」相對九州的旅遊興許是大伙比較熟生的,除了大家熟知的「宮崎牛」之外,能說出的景點恐必也只有高千穂峽、青島神社、天岩戸神社等和日本神話有關的地方。関之尾の滝雖然列名為日本瀑布百選,但最受囑目的則是世界第一大関之尾甌穴群,還有那個有關雪子的愛情傳說。不過,猜想有聽過的台灣朋友應該沒幾個,去過的恐怕更是少之有少。

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龝田熟成咖哩(fb粉絲團):高雄市前鎮區廣西路224號,電話:0974 282 736,營業時間:12:00-14:00、17:00-20:00

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前一回介紹了高雄前鎮正火紅的廣西桂林聚落磚洞咖啡若生靜巷咖啡,今天再來一家假日同樣一位難求的龝田熟成咖哩。微日風的建築裝潢,顯然是時下年輕人愛的視覺,19種香料、28天熟成煮出男女老幼都喜歡的咖哩味。豬排、牛肉、唐揚雞、鮭魚天婦羅,四種同樣經典不敗的咖哩好朋友,雖說高雄前鎮只得獨領風騷的小吃。

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阿婆古早味意麵:新北市板橋區銘傳街15號,營業時間:06:30-14:30(星期四休)

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好一陣子前有人在咱們板橋區美食里粉絲團推薦了這家乾意麵,今日本來想回基隆補充文源,但因為最近基隆疫情亂得兇,索性決定不回去添亂,於是翻出這家粉絲團里民推薦的江子翠乾意麵,這一查「銘傳街」到底在什麼地方.....,果然是假板橋人無誤...。先說結論,乾意麵的醬和油豆腐都蠻特別的,而且小碗份量就蠻足的,黑白切也還不錯,羹湯我不行但魚酥頗好吃。

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普吉芭東英迪格酒店(官網): Rat U Thit 200 Pee Rd Pa Tong, Phuket 83150泰國,電話:+66 76 609 999。agoda優惠房價查詢

1「 Indigo 」對於飯店控來說相信不陌生,對於我來說則是在該集團進入台灣後才開始注意,在有幸住過新竹和高雄兩家後才慢慢了解,並喜歡其獨特卻融合當地文化的微時尚的藝廊風格。2018年洲酒店集團和 Kebsup 集團攜手打造的「Hotel Indigo Phuket Patong, an IHG Hotel」正式入駐普吉島。這篇文章便一起來看看這間滿是「古色古香的小漁村、繁盛的熱帶雨林、充滿活力的夜生活」三大元素的「Indigo 」。飯店一樓附屬的泰式無國界料理餐廳「Butcher's Garden」也相當有水準。

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新香珍餅店(fb粉絲團):彰化縣彰化市中正路一段283號,電話:04 723 9602,營業時間:08:30-19:00

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「彰化不是只有不二坊」按說標題是該這麼下的,而我一開始也只知道不二坊之於彰化的蛋黃酥。那日,原來只是想找家伴手禮當成結速人生第一趟彰化市美食探路之旅,好奇在google上打「彰化百年餅舖」,結果出現的是新香珍餅店的名字,而且就在「不二坊」旁。先說新香珍餅店的蛋黃酥其實也蠻好吃的,即便我也不太記得不二坊的問題,但我更喜歡的是這家應該是有改良過的紅龜糕,尤其是花生餡。

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海洋堂公仔博物館黑壁(官網):滋賀県長浜市元浜町13-31,電話:0749681680 ,營業時間:10:00~17:00,門票:900日幣

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要說日本有那一條老街讓我一目ぼれ(一見鐘情),那便是滋賀長濱的黑壁幕府老街,但也因為這一區著實太多好寫卻也一直沒好好整理,這一篇從日本第一座公仔博物館開始,預計分成三到四篇好好介紹長濱這條歷史老街,日本動畫迷、公仔迷看過來。

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鴨肉珍(fb粉絲團):高雄市鹽埕區五福四路258號,電話:07 521 5018,營業時間:10:00-20:30

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想寫高雄老店系列,再也沒有必鹽埕更適合,論鹽埕老店怎麼能不提滿是話題的「鴨肉珍」。鴨肉自是名不虛傳,但我好像更喜歡肉燥飯,鴨下水料富味美更是一絕,鴨米血則是必點的經典小菜,如果可以建議下午三四點人少再去,省得排到飢腸轆轆。不然,買杯隔壁有七十年歷史香茗茶行的奶茶邊喝邊排也是不錯的選擇。

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鼓浪嶼(官網):登錄時間:2017年,項目:國際歷史社區(整個島)。

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鼓浪嶼即便你沒去過廈門興許也聽過,這座不到2平方公里素有海上花園之稱的小島,於2017年正式登錄為世界文化遺產,是為中國第52個世界遺產,使得原本就人滿為患的鼓浪嶼更聲名大燥,假日甚至一票(船票)難求。但有機會到廈門旅遊,我還是推薦可以上島一遊,最好還能住上一晚,好好享受2005年《中國國家地理》雜誌將鼓浪嶼評為「中國最美的城區」第一名的魅力。

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放屁豆:基隆市仁愛區愛二路仁三路口,營業時間:11:30 - 20:00(下雨天常休息)

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日本有一部個人頗為喜歡的美食日劇叫「絶メシ」(台灣翻成絕味之路),介紹的是一些在日本可能會即將消失的美味;最近我寫了不少基隆的老味道,不少便只有基隆人才懂,甚至是只有基隆才嚐得到,比方說豬肝腸就我所知目前基隆只有兩攤,但這一味「放屁豆」更猛,僅此一號再找不到第二家,堪稱基隆五十年絕味之路。

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高山陣屋(官網):岐阜縣高山市八軒町1-5,電話:+81 577-32-0643,開放時間:08:45-17:00,門票440日幣。高山陣屋前朝市(官網),電話:0577-32-3333,營業時間:06:00-12:00

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高山之於台灣人八成都是去世界遺產白川鄉合掌村的轉車點,其實除了以飛騨牛為主的高山美食外,高山作為四百多年前江戶時代(1692年至1969年)的幕府直轄領地,也是目前全日本60個幕府直轄領地唯一保存完整官廳的主要建築(高山陣屋),有著許多值得放慢腳步細細品味的歷史文化,當中又以有近300年歷史的高山陣屋及日本三大朝市的高山陣屋前朝市最值得一提。

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翰品酒店高雄- 港都茶樓(官網):高雄市鹽埕區大仁路43號,電話:07-5331788,營業時間:11:00-14:00、17:00-21:00

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論高雄港點我幾乎第一時間就會想到翰品酒店的港都茶樓,尤其當我訂得到翰品酒店高雄飯店房間時,肯定會順便解解饞。好陣子沒來,深知我喜歡葡式蛋塔的友人幫我訂了一盒「198葡式蛋塔禮盒」,於是趁機過來回了個味。港點依舊是我喜歡的味道,尤其是干蒸珍珠丸幾乎是我吃過料最實在也最美味的,第一次吃的私房料理油蔥酥拌麵令人味覺印象深刻,「198葡式蛋塔禮盒」更是讓我驚為天人的好吃,就連外帶回家在冰箱冰了一晚,冰冰涼涼都好吃。

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ar trick eye museum phuket(官網):199 Moo4 T.Wichit, A, Mueang Phuket District, 83000泰國,電話:+66 76 629 801,營業時間:11:00-18:00

1早前我們分別介紹了泛舟」、「高爾夫球」、「包船出海」、「叢林飛索」、「水上樂園」五個戶外運動,這次咱們回到完全不用曬太陽的室內流流汗汗。這幾年在台灣大肆流行的3D彩繪,原來在泰國已經結合AR,變成可互動的3D,拍照之餘還能變成動畫上傳到手機網路分享,但你也別小看這遊戲,一趟玩下來流得汗絕不比上述戶外運動來的少。

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蒔漁廚房(fb粉絲團):新北市板橋區松柏街70巷8號,電話:0970 804 914,營業時間:17:30-24:00

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網上傳說江子翠巷弄裡有一家怪怪的台日混風食堂,蒲燒鰻魚飯居然有荷包蛋,煎蛋不好煎還加上大量蟹味棒...最特別的是把白條魚像花一樣捲起來炸..重點是還好吃的亂七八糟...猜想以後我應該會常去,把那些怪怪的傢伙一一收拾掉。

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若生靜巷咖啡(fb粉絲團):高雄市前鎮區桂林街58巷8號,電話: 07 334 5685,營業時間:10:00-18:00(星期一、四休)

1一直想為高雄的咖啡、甜點標一個主題,訂一個方向,打從我進入若生靜巷咖啡的第一眼,立馬愛上裸露磚牆山洞的氛圍,手沖咖啡極有水準、線切草莓大福頗有巧思,當然兩者都非常有水準,於是「老屋咖啡」開催囉。若生靜巷是前鎮區這半年一炮而紅的廣西桂林好聚落未來規劃的八家不同元素的小型商圈,第一波推出的龝田熟成咖哩、若生靜巷咖啡立馬攻佔各ig、部落客圈,甚至吸引不少媒體的注意。

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劉記魷魚羹:臺北市華西街B區14號166攤,電話: 0955 822 056,營業時間:11:30-21:00(星期一休)

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說到萬華美食,魷魚羹興許也是常被提起、想起的小吃之一,疫情衝擊後的華西街夜市迎來不少新的店家,這家「劉記魷魚羹」的綜合羹用料挺豐富,個種魚羹也都不錯,搭乾麵、或是豬油拌飯,加上厚切鯊魚煙便是萬華蔗民小吃新選擇。

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炎香樓(官網):台中市西區精誠八街12巷2號,電話: 04 2329 9968,營業時間:11:00-14:00、17:00-21:30

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台灣米其林繼台北後入主台中,這也讓台中的餐飲業一下熱鬧了起來,四五年前剛開店時曾到訪二次的炎香樓,是某媒體大前輩口中的台中米其林遺殊之憾。興許米其林是個見人見智又絕對主觀的標準,但炎香樓也的確在前軍米其林的路上做好準備,略帶視味覺創意的粵菜,有著漸入佳境的些許不完美。

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曾家鍋貼店(fb粉絲團):基隆市仁愛區忠二路3之2號,電話:02 2423 5314,營業時間:11:00-20:00(煎包下午三點才有賣)

1鍋貼大概是不會有人專程跑到基隆去吃的美食,畢竟這一味那裡都有,但這家有那麼一點點不一樣,不一樣在於它的皮有一點算半煎炸,所以特別的酥脆,位置在基隆口中的媽祖宮口(慶安宮)一賣就是三十多年,據說還有人從員林專程來學回去開店。但其實熟門熟路的基隆人就會知道,這家下午三點才開賣的煎包更不容錯過,配上對面六十年的米漿,便是基隆最精彩的下午茶。

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白米甕砲臺(官網):基隆市中山區光華路37巷49號,電話: 02 2429 3804,開放時間:24小時

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「白米甕砲臺」算什麼祕境,基隆人或是愛基隆的粉粉先別急著噴我...,因為一開始友人介紹我去拍照時我也很想噴他...。太瞧不起人了吧,好歹我也曾在基隆住了35年。但但但歹誌真正嗯是憨人想得這麼簡單,這一趟完全顛覆了我對白米甕砲臺的以為,除非你聽過白米甕尖古道、岸鱗墩炮台遺址展望台。要不,找天好天氣走走白米甕尖古道,到岸鱗墩炮台遺址展望台看看基隆嶼絕景、基隆港全景,你就會明白為什麼我要下「文化祕境景點」這個標題。

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大圓環雞肉飯(fb粉絲團):高雄市新興區中山橫路1-1號,電話: 07 285 9805,營業時間:09:30-17:30

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這幾年南北也懶得吵北部滷肉飯和南部肉燥飯的差別,但不曉的你有沒有想過在北部滷肉加雞絲飯叫滷雞飯,那南部肉燥飯加雞絲飯加?這個問題就讓高雄新興區五十年老店(差一年)的大圓環雞肉飯告訴你。另外,不管你點的是什麼飯,沒點滷鴨蛋算是白來,四種湯品則任君選擇,保證無雷。

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Renaissance Phuket Resort & Spa(官網)555, Mai Khao, Thalang District, Phuket 83110泰國,電話:+66 76 363 999。agoda優惠折扣價查詢

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以前我常說純以飯店cp值最高的恐怕是澳門,但真要說泰國普吉島的渡假飯店的性價比也相當好,尤其還多了一個澳門飯店所沒有的渡假氛圍,那氛圍到了馬爾地夫等島國,恐怕那價格是x2、x3的等級。不可否認泰國普吉島、攀牙府的渡假飯店最大的優勢是極為浪漫的海岸沙灘。但普吉島萬麗酒店的熱帶雨林設計風格,就算不提沙灘都滿滿渡假浪漫風,何況晚餐的水準直逼米其林等級。

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JUMBO Kitchen珍寶南洋小厨(fb粉絲團):台北市大安區忠孝東路四段104號二樓之1,電話:02 2771 3435,營業時間:11:30-15:00、17:00-22:00

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「菜瓜布」聽著就不能吃,但卻好好吃,「貴妃泡飯」聽著就不便宜,結果四人份只要580元,另外摩卡排骨王、鹹蛋魚皮和飯後的椰糖珍露水,都是適點三五好友聚餐的好選項,區別了信義區珍寶海鮮的高單價,新開幕期間海南雞飯和新加坡叻沙還有第二件半價和同牌啤酒買一送一的優惠(4月30日前)。

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弘道館(官網):茨城縣水戶市三之丸1-6-29,電話:029-231-4725,開園時間:09:00~17:00,門票:400日圓

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要說關東什麼地方最適合賞花,我想也不用想就會告訴你茨城,一路從2、3月的梅花,到3、4月的櫻花、4、5月的杜鵑、紫藤、粉碟,一直可以到六月還有紫藤和紫陽花,而且以水戶為中心的茨城縣,從東京搭特急也只不過一小時多一點。以這篇櫻花為例,光是水戶車站周邊就夠讓你看得眼花瞭亂。

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北門口肉圓(fb粉絲團):彰化縣彰化市中正路一段494號,營業時間:11:00-19:00

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「肉圓」和「爌肉飯」誰才是彰化的一哥,有沒有彰化人可以回答我?但無庸置疑的是兩樣美食在彰化都是遍地開花,各有擁其主的饕客。記得當天在粉絲分享時「北門口肉圓」幾乎是沒惡評的一片倒,最多就是表示「阿三肉圓」更好吃,但真細細去了解,這兩家其實是系出同門。而這家肉圓,也是基隆人的我,出了基隆少數能服的,也大大改變了我對彰化肉圓的無知。

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Café Laurent(fb粉絲團):Penthouse, 257 Calle M, La Habana 10400古巴,電話:+53 7 8312090,營業時間:12:00-00:00

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如果沒去過中南美,可能很難用幾句話說清楚所謂古巴美食是什麼,但總之絕絕對對不是我們以為的古巴三明治,尤其是比正式一點的餐廳。早前分享過五家略帶不同風格(指外觀)的餐館,今天這家的料理偏向西班牙酒館風,另外在tripadvisor的評價有1300多則,在哈瓦那800多家餐廳中排名68位。環境有一點咱們說的公寓風,晚上有音樂表演,也有小酒吧可以喝上兩杯。

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乃が美台灣一號店(FB粉絲團):台北市信義區忠孝東路五段8號1樓(統一時代百貨一樓,興雅路旁),營業時間:11:00–21:30

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你是生吐司控嗎?我不是,但幸好我有朋友是,才能在試營運的第一天就先嚐為快。這幾年大熱大門的生吐司來自日本,引起這股旋風的乃が(美乃賀)在日本有238家分店,據說最高紀錄曾一天賣掉九萬條...3月21日起台灣也能嚐到號稱日本第一生吐司的滋與味。3月21日到25日試營運,每人限購一條。

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上海朱家角星巴克(尚都裡店)(官網):朱家角鎮新風路268弄2號(放生橋畔),電話:021-59256057,營業時間:07:00-22:30

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上海到底有幾個江南水鄉古鎮,但2006年入選由《環球游報》聯合全國31家都市類報紙所共同主辦的「中國最值得外國人去的50個地方」名單,同時被列為上海四大歷史文化名鎮之一,有上海威尼斯美譽的青浦朱家角絕對值得一遊,走累了或在450年歷史的放生橋邊的茶樓小憩,或在古鎮特色星巴克呆上一會兒,微餓時別忘了買顆朱家角名物「沈阿婆粽子」解解饞。

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素志久三明治(fb粉絲團):基隆市仁愛區仁三路29號巷7號(廟右後方巷子),電話:無,營業時間:07:00-12:30(星期一休)

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這一系列所謂「基隆老味道」指的是我以前在基隆的味覺記憶,而我搬離基隆生活圈最少也有15年之久。三明治之於基隆興許更多人了解的是「營養三明治」甚至是排過、吃過,而我小時候也確定吃過,印象中好像是一個十元還是八元,但我吃得比較多的反到是碳烤三明治,而它的背後還有一些基隆人茶餘飯後的故事。

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薇米文旅(fb粉絲團):屏東縣屏東市復興路25號9樓,電話: 08 734 3456,aogoda優惠房價查詢

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某次南下屏東在地好友指著我曾寫過,流量反應都頗好的懶人包對我說:「屏東不是只有東港和墾丁好嗎?真正老屏東人吃得都是屏北」,那是我第一次聽到屏北這個說法。那一趟十家:文德食品.山林冰果店.隆興汕頭火鍋.豆油伯勝利星村.陳記番薯糖.郭家愛玉冰.民族夜市𩵚魠魚焿.上好肉粽. 王青草茶.大山河風味堂,吃得我驚呼連連,原來屏東市及友人口中的屏北,藏著這麼多有滋有味有底蘊的美食。

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小張刀切大滷麵(fb粉絲團):新北市永和區光復街2巷2號,電話: 02 2924 0210,營業時間:11:00-14:00、17:00-19:30(只賣星期246)

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嚴格來說我不是一個「麵」控,但不曉得為什麼對「大滷麵」一直很沒抵抗力,前陣子剛巧在網路上看到大陸某美食探路主播介紹一家遠在北京的大滷麵,就看到永和好友分享了一家三十多年的老店,一瞧那顏色就像兒時在中華商場吃到的那一碗,彷彿那湯甜那麵香從電腦螢幕飄了出來。先說結論,不枉我從板橋特地殺過去,麵、湯都非常好,配料也很豐富,滷味也頗有水準,淡定的店貓酷到不行...。

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米子城跡(名城編號:169:建城:1470年.廢城:1871年)(官網):鳥取県米子市西町,電話:0859-22-7111(米子市役所),櫻花季:每年3月下旬至4月中旬。門票:無料

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「到烏取賞櫻」即便你是日本旅遊達人相信都鮮少這麼說,但身為櫻花之國的日本其實到處都有櫻花可賞,鳥取自然也不例外。今天這篇不止帶大家去鳥取賞櫻,還順便走入日本100名城,有山陰第一城、臨海天空之城美譽的米子城跡,登上標高約90m的湊山頂上,可以一眼望盡天空、大海、大山、米子街道、米子城跡、櫻花六大元素構成的360度絕景。

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The Factory Mojocoffee(fb粉絲團):台中市西區精誠六街22號,電話:04 2328 9448,營業時間:07:30-18:00

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說來我不並是一個好喝啡的人,更不懂建築,甜點大概也僅此於好吃不求甚解,但這都無損於我後知後覺得喜歡「The Factory Mojocoffee」,什麼兩次紅點設計賞,什麼外媒評為台灣第三名咖啡館,都是在我喜歡這家咖啡館後才知道的事,除此之外店裡的焦糖肉桂麵包大概也可以穩穩排進我心中最美味的肉桂捲麵包。

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Blue Tree(官網):4, 2 Srisoonthorn Rd, Tambon Si Sunthon, Amphoe Thalang, Phuket 83110泰國,電話:+66 76 602 435,營業時間:10:00-18:00。門票:450-600(依時間、日期有所不同)

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過往我們到泰國旅遊總是大吃小算吃喝、放空看海玩水、飯店休閒渡假,其實泰國還有許多玩法,早前我們分享了四種泰國不同的玩法,比方「泛舟」、「高爾夫球」、「包船出海」、「叢林飛索」後,這次再來泰國的水上樂園,但你可別以為這裡只有「水」,這座Blue Tree Phuket還結合了購物商地、美食餐廳、運動健身,甚至還有高空跳水、飛索、山訓、立槳、人造沙灘、海浪、室內健身、親子戲水區等,一次滿足各年齡層的需求,下午、晚上還有市集、夜市攤位和各式戶外活動、表演。

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謝家正老攤米漿:基隆市仁愛區忠二路10號200騎樓(慶安宮對面),電話:無,營業時間15:00-19:00(不定休)

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要說站著吃這檔事,在我還小的時候好像是常便事,很多小吃都如此,隨著時代的變遷越來越少見,偶爾看到這畫面竟也感到暖心。純個人記憶,那時(三十多年前)最常看到這畫面的是早前分享過的豬灶麵線、西岸碼頭的黑輪伯,還有便是這攤早前在慶宮前,也算是我從小喝到大的米漿,插上一根油條便是基隆人下午茶最美的風景。

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2022年台北圓山蜑家菜宴(官網):台北市中山區中山北路四段1號,電話:(02)2886 - 1818 轉1262金龍餐廳,營業時間:11:30-14:30  、18:00-21:30

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說起「避風塘」料理,雖說不見得能代表香港美食,但相信也是無人不知、無人不曉,但你可知道這道著名的料理其實來自被稱為水上貴族料理的蜑家菜;蜑唸(ㄉㄢˋ),蜑家人指的是世居船上的族群,自然以出海捕魚維生,入夜便成排船艇靠岸邊,便是所謂的「避風塘」,衍生出來的料理便稱之顧蜑家菜,避風塘炒蟹最享盛名;2022年2月13日起,消費者可以在台北圓山大飯店主龍廳品嚐到地道的蜑家菜(優惠料理價280元起),撈起手絲雞.避風塘沙母佐靚干貝粥起司牛油松露蝦脆米.魚湯鮮上鮮.起司牛油松露蝦脆米漁村蒸三寶.砂鍋雙蒜雙冬龍虎班一字排開,身為老饕的您,能受得了嗎?

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名家汕頭沙茶火鍋(fb粉絲團):高雄市鼓山區明倫路114號,電話: 07 552 9970,營業時間:16:30-24:00

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巷仔內的都知道台南、高雄、屏東有很多汕頭火鍋,那像我們這樣的死觀光客到底該選那一家呢?高雄市觀光局主辦的「2021大港吃鍋」評比也許可以參考參考,今天這篇就來介紹入選第三階段的名家汕頭沙茶火鍋,同時這家也是高雄友人極力推薦的汕頭火鍋。

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