【小虎食夢網】台北捷運美食地圖

町屋清水庵(官網):鳥取縣倉吉市堺町1-876，電話:0858-22-4759，營業時間:11:00-14:00、17:00-18:00(星期三只營業中午星期二休tabelog:3.46

「鳥取真的不是只有沙」，這次行前幾位沒去過鳥取的朋友又在開這個玩笑，當中有一個在吃完這家倉吉百年老店後，感嘆的又重覆這句話;現今多數人對於鳥取的旅遊，除了最具代表性的鳥取砂丘外，主要還是集中在山陰本線的沿海，如米子、境港，當然也包含許多漫畫迷必然朝聖的柯南(由良)車站和鬼太郎(境港);同樣在山陰本線的倉吉是鳥取中部的重鎮，也是鳥取非常重要的觀光地區，除了有400年歷史的倉吉老街的白壁紅瓦土藏群外，也因為臨近日本遺產「三朝溫泉」而廣受歡迎;而倉吉美食的代表便是今天要介紹的百年老字號「町屋清水庵」，名物是十二色麻吉涮涮鍋和有日本和牛祖先之稱的鳥取東伯和牛涮涮鍋。

三姐妹熱炒:基隆市仁愛區孝四路7號，電話:02-24692834營業時間:11:30-02:00(星期日休)

不曉得你有沒有聽過「散飲」兩個字?簡單說就是隨便喝，在基隆算是朋友間約喝兩杯常用的台語;而散飲最具代表性的店家，絕對是車站旁孝四路的三姐妹熱炒，這裡除了可以喝上兩杯外，基隆的名物幾乎都點得到，殊如豬肝腸、沙魚煙、炒牛肉、炸紅糟鰻、黑白切等等等。但先說，這裡就是一家俗又大碗的平實熱炒店。這一桌加上三瓶啤酒、三瓶茶，1600元，打死....。

アベ鳥取堂(官網):鳥取県 鳥取市 東品治町 111-1(JR鳥取駅內)，電話:+81-80-2924-2793，營業時間:6:00～19:00。tabelog:3.46

「鐵路便當」一直是我旅行的重點美食之一，之不過我鮮少著墨，其一是通常吃的趕，加上總在火車上也不好拍，還有就是單寫一個便當感覺有一弱...。這次，在鳥取我們挑戰百年老店，挑戰鳥取蟹便當元祖，還霸氣5種口味全梭哈，一共花了8800日幣..大概也是我吃鐵路便當花最多的一次....。走，咱們到鳥取，吃吃百年鳥取蟹便當。看完，再告訴我你最想吃那一個?

カイロ堂:佐賀県武雄市武雄町大字富岡8249-4(武雄車站內)，電話:0954-22-2767，營業時間:10:00-18:00. tabelog:3.52

2022年關相近，終於迎來國門的開放，身為徹頭徹尾的日本控，立馬為自己安排了九州的鐵道美食之旅;趁著2022年9月23日西九州新幹線通車，及九州全新觀光列車「雙星4047」的啟駛，於是有了一趟佐賀縣武雄溫泉-長崎縣長崎市之旅;開頭第一篇不是這兩輛讓我收穫滿滿的列車，而是百來次日本之旅，百來個日本鐵路便當的榜眼「佐賀牛便當」誕生。

チャップリン喫茶:鳥取県鳥取市栄町719，電話:+81 857-23-5756，營業時間:07:00-19:00(星期四休)

想寫篇「鳥取七味」，但寫完鳥取蟹、鳥取和牛、20世紀梨後，突然不知如何下筆，於是請教鳥取的在地好友，居然得到一個我意想不到的答案「咖哩」，據說鳥取每一年咖哩塊用量冠於全日，故有咖哩王國的稱號。於是問了當晚入住飯店的櫃台，得到四十年老喫茶館的店名，才進屋就滿滿的喜歡，才看menu就知，原來鳥取人早餐是咖啡配咖哩的傳說是真的...喫茶館的早餐居然有四種不同的咖哩可以選擇，你能說鳥取不愛咖哩嗎?

The cafe' by想陽明山(fb粉絲團):台北市士林區光華路30號，電話:02 2862 6628，營業時間:11:00-20:30  例假日10:30-20:30

在台北若然要我在近郊找個可以帶妹散步兼吃飯的地方，陽明山美軍宿舍群永遠是第案之一。愛的是宛如日本輕井澤涼爽和綠陰的浪漫，那些遺留下來的美軍舊宿舍留下來的老屋在經過活化後也極適合約會，甚至是帶上全家一起上陽明山，不花太多時間就能享受城市人難得的悠閒時光。擁有漂亮的黃、白雙宮(木屋)，創意義式料理也頗有水準的「想 陽明山」絕絕對對是陽明山用餐的好選擇。但，千萬記得要先訂位，因為就算是平日中午也會爆滿....。

路人咖啡1號店(FB粉絲團):高雄市苓雅區四維三路217號，電話: 07 537 0673，營業時間:09:00-19:00

「台灣最棒的25家咖啡店」，由國外知名網站Big 7 Travel於2020年2月10日公布後，隨即在台灣引起一陣旋風，對咖啡向來不求甚解的我也後知後覺得跟著逐一攻略，名單中高雄共有三家除了早前分享過以3D立體拉花闖出名號的My Cofi（高雄）、Parlare coffee（高雄）外，還有高居第二位的路人咖啡。走，咱們到高雄喝咖啡去。

ホットエアー(fb粉絲團):鳥取県鳥取市気高町浜村6-1，電話:+81 857-82-6181，營業時間:11:15-14:00(星期二休)每日60碗賣完就收tabelog:3.53

都說鳥取是日本的鄉下，濱村溫泉則是鳥取的鄉下溫泉鄉，可就在這藏著一間鳥取唯一的米其林拉麵，更妙的是它的前身是一家中古汽車行..。走，吃貨們，一起到日本鄉下x2的地方吃一碗以鳥取鄉土食材做成的現代派米其林拉麵，順便泡泡溫泉鄉三座免費的溫泉足湯。

基隆正濱遊客中心(基隆旅遊網fb):基隆市中正區中正路511號，活動時間:2022/10/21-12/31每日10:00-18:00

不管是烏龍派出所還是兩津勘吉，都是台灣人耳熟能詳的日本超人氣動漫，四十餘年(1976年)共計連載1960話，單行本全200卷，曾是金氏世界紀錄認證連載集數最多的漫畫。2022年兩津勘吉迎來海外首出差，來到台灣雨港基隆，兩津將在10月21日至12月31日間，招集大家一起來基隆正濱遊客中心(舊正濱派出所)一起搞烏龍。多種基隆限定限量扭蛋小物，正濱限定集章地圖和解謎護照，供遊客一邊收集一邊打卡，並和兩津勘吉一起漫遊基隆，神祕紀念品及「烏龍派出所」等你來拿。

Crisostomo Elias Bgc(fb粉絲團):H22X+JMM, 7th Ave, Taguig, Metro Manila, 菲律賓，電話:+63 2 7621 3276，營業時間:10:00-21:00

行前聽一些曾在菲律賓旅行，住過的朋友叫我要帶泡麵，說我一定會吃不慣這裡的食物，但六天下來我不但完全沒有不習慣的問題，還覺得有一些餐廳挺好吃的，比方說這間當地人推薦的「菲律賓料理」我就蠻愛的，不管是菲律賓豬麵、炒麵、大蒜飯、還是菲律賓版的冬蔭功，不敢說多驚為天人，但也確實值得一聲:「好吃」。

全家福魯肉飯:台北市萬華區梧州街(原汁排骨湯對面)，營業時間:11:00-20:00

從一年多前決定好好攻略萬華後，繼四十四回華西街夜市(近全破)後，開始往廣州街、梧州街及龍山寺捷運站周邊覓食，算吧算吧應該有接近100家，能吃的、想吃的還是不計其數..當中，這家經過不少次，招牌上雖然寫著三十年老店，但網路上居然完全沒有資料....先說結論，酸菜魯肉飯不錯，肉羹有一點雞肋，刈包是不錯吃，但周邊更厲害的大有「包」在。

まつやホルモン店(fb粉絲團):鳥取県鳥取市吉方温泉4-432，電話:0857-23-3050，營業時間:11:30-13:30、17:00-22:00(星期日、假日休)tabelog:3.54

盼著盼著終於等到國境開放，欣喜的是日本也幾乎在同時開放邊境，立馬回歸日本，之所以選擇鳥取一部份的原因就是為了這家鳥取人情六十年老店「まつやホルモン店」，之於為什麼是鳥取?那是因為「孤獨的美食家」其中一位作者(畫圖)是漫畫王國鳥取人之故。孤獨的美食家實訪系列正式回歸，第59彈登場，希望我寫第100家時，這個節目仍可像「相棒」和「科搜研之女」那般一直拍下去。

欣葉台菜創始店(官網):台北市中山區雙城街34之1號，電話: 02 2596 3255，營業時間:11:00-21:30。台菜宴時間:2022/10/24(一)晚上18:00、2022/11/28(一)晚上18:00，每桌25000元(加10%)/十人。

說起台北台菜總不免想起創立於1977年，已有四十餘年歷史的欣葉(創始店)，一直以來引領著台灣的台菜走向世果，在外國觀光客的眼中更是造訪台北不可錯過的台灣味，更是連續得到五年米其林推薦的殊榮。2022年疫情後期，開放國門後順勢推出以「記憶中的台北記憶」為主題，標榜復刻自己的台菜古早味，並將數道消失已久的費工手路菜重新搬上桌，加注入當代人的創意思維，再搭配「報時光.舊報紙巨巨互動機」的巧思，邀請欣菜的舊雨新知.一起來追尋品味這場古往今來的「欣菜台菜宴」。

崙背鮮乳聯名x壽山動物園(聯名fb粉絲團):全台全聯逾1180個崙背鮮乳銷售據點均有售。

鮮乳一直是我去日本追著買、搶著喝的美食之一，常常羨慕日本各地有許多在地小農鮮乳，慶幸這幾年台灣也慢慢朝著這個方向發展經營;不說看倌可能不知道雲林崙背是台灣最早發展乳農業的地方，故有「鮮乳之鄉」之稱。這幾年「崙背鮮乳」也受到台灣人的歡迎，更向下札根的帶領雲林各地小農發展屬於自己的小農鮮乳品牌，成績也相當亮眼;今年更和高雄老字號動物園「壽山公園」，聯手推出限時「壽山動物園x崙背鮮乳」家庭號聯名款。崙背鮮乳好喝從不斷攀升的銷售量便可證明，除了單喝，加木瓜打成崙背鮮乳更是網路推爆的新喝法。實際試過後才知，真的好喝的亂七八糟。

MU Seasonal Cuisine(FB粉絲團):高雄市新興區復橫一路128號，電話:07 225 0525，營業時間:18:00-21:00(星期一二休)，訂位以粉絲團私訊為主。

時間是今年8月30日米其林公佈的晚上，我和高雄某極資深的美食記者好友聊到高雄米其林名單，當時他用半開玩笑的口氣說了「MU Seasonal Cuisine」，老實說這個名字完全像米其林，我也不疑有他，即便當天我在扮獎現場....。當天，我便託這位友人幫忙訂位，得到的答案是10月初的秋季新菜單，於是時間到了，我依約而往。確然，這家在高雄被視為完全預約制法餐先驅的MU Seasonal Cuisine半點也沒辜負這位資深美食記者的推薦，完全值得是米其林的遺珠。來吧，找個時間來場華麗的視味覺冒險吧!

 my cofi(fb粉絲團):高雄市苓雅區廈門街19號，電話:07 222 0101，營業時間:09:30-18:00

台灣25家最棒的咖啡館接著播出，這家位於高雄苓雅區成名以久的 my cofi，以客製化的立體拉花獨樹於全台，親自走上一趟才發現除了可愛到爆炸的3d立體拉花拿鐵外，這家的手沖也極有水準，立馬列為南台灣我的咖啡館愛店之一。走，我們到高雄嘍嘍去。

幸福小站現烤蜜汁香腸:桃園市大溪區埔頂八街18號旁，電話: 0932 533 436(最好先預訂)，營業時間:15:00-18:00

要說小時候有什麼美食記憶不可或缺，猜想路邊烤香腸當歸第一，基隆烤香腸當屬「浮基仔」第二位，即便超過十年沒吃，台北則是松江錢櫃前的大姐烤香腸，可惜的是我心中第一位已經不知搬去何處(汐止台五線黃昏市場對面，小七前)，至於大家都知道的油庫口、泉州黃家也是水準之上，但我並沒有特別喜歡;今日起，這攤香腸也會在心中留有一定的地位，即便糯米腸我沒那麼愛。

阿潘美食(fb粉絲團):新北市板橋區莒光路200巷3號，營業時間:07:30-19:30

市場的婆婆媽媽最挑剔，故能在市場存活的多半有兩把刷子，這篇就來分享可能不少板橋人都陌生的「埤墘市場」美食，前陣子籍由板橋區美食里的里民通報，埤墘市場裡有一家阿潘美食的肉羹很是美味，身為里長大人便利用去莒光路郵局辦事順便去瞧瞧，發現這市場雖不大，但看起來很好吃的市場小店卻不少。今天咱就來聊聊第一家阿潘美食意麵.肉羹。

倆男咖啡室(fb粉絲團):台北市中山區松江路204巷33號1F，電話:02 2563 0723，營業時間:11:00-21:00(星期一休)

兩男猜想是兩個男生，但不曉得為什麼我一直想到「兩難」，大明王朝1566高翰文說的「兩難自解」，兩難一難是好咖啡、二難是好咖哩，在這一次可以全解。除此之外，這裡的甜點也相當有水準，不管是布丁還是巴斯克，巷弄公寓的用餐環境也悠閒有餘。

來來粿仔湯:基隆市信義區信二路245號，電話:02 2426 1990，營業時間:07:00-19:30

不知不覺基隆已然寫超過100篇，記憶中的老味道專題也來到四十一篇，但認真說再寫個100篇，再回個3、40家老味道還也沒問題。是的，基隆的小吃，基隆的老味道就是如此讓人回味。當中，基隆獨樹一格的粿仔湯絕對值得說上一說，或郭家、或七堵臭粿仔、洪記，還有可能比較少人知道的八斗子天橋下粿仔湯和隱藏版的孝三路無名粿仔湯，還有今天要分享的四十年老店「來來」都是基隆粿仔湯的代表，也都各有所味，各有所滋。

ICE FLAKES Boracay(fb粉絲團):D'mal, Station 2, Boracay Island, Boracay, Philippines，電話:+63 945 342 3588，營業時間:10:00-22:00

人生四大事中的「他鄉遇故知」即便是在網路、交通極為便利的現代都讓人感到溫暖，那一年我們在菲律賓長灘島碰到ICE FLAKES Boracay台灣雪花冰專賣店，便有那那一點他鄉遇故「味」的感覺，來自那對台灣夫妻老闆，來自那熟稀的台灣水果、冰品味，還有會說一點點中文的菲律賓年輕店員。西瓜雪花冰推爆。

AW Restaurant秋(fb粉絲團):高雄市三民區九如一路819號2樓，電話:07 974 1218，營業時間:11：30～14：30 / 17：30～21：30

自從開始得知高雄將進入台灣米其林名單後，高雄的高端餐廳，尤其是法餐便開始受到重視，並在「Liberté」得到一星殊榮後達到頂點，一時之間就連台北的媒體及美食家都湧向高雄尋味;在高雄深耕20多年的御盟集團繼晶英國際行館後，於2022年九月全新酒店式公寓與四個餐飲品牌，當中的「AW Restaurant秋」便趕上這波熱潮，開幕僅一、兩個月便讓媒体評論有實力問鼎2023年的米其林。

Kenji健司生奶油千層派(好市多線上賣場)2022/10/24-11/03好市多賣場和線上同步優惠(每盒折價80元)賣場價:369元/盒(網站價:389元/盒)

一年就等這一檔...好市多熱門必買推薦(叫賣聲....)。不可否認我已然是好市多總是引領餅乾風潮「Kenji健司」的粉粉，而要說這一切的緣份便從這款讓我被圈粉的「Kenji健司生奶油千層派」，再到而後的kenji健司纖三薯脆片，一直到新歡Kenji健司奶油胚芽餅乾，至於賣那個通常是誰特價誰先搶....但「Kenji健司生奶油千層派」其實不常特價，一年常常就那麼一次，甚至等不到。前陣子看好市多社團有人分享10/24-11/03(只有11天)賣場和線上同步優惠(每盒折價80元)賣場價:369元/盒(網站價:389元/盒)。Kenji健司，咱們去搶囉。

安樓咖啡(fb粉絲團):基隆市仁愛區仁三路11-3號，電話: 02 2425 0220，營業時間:11:00-19:00

「基隆想入啡啡」不巧和基隆市長才推出的新書同名，翻了翻有好幾家剛巧也都寫過，索性來一篇專題並持續性的追蹤，因為基隆的好咖啡真的不少;我常說對咖啡是好喝不求甚解，甜點和咖啡館的氛圍才是我的重點;安樓便是這樣的咖啡館，有好咖啡、有好甜點，還有滿滿的老宅故事。不寫，算是基隆人嗎?

迪化街古早味蚵嗲:台北市大同區民樂街47號，電話: 02 2555 5783，營業時間:10:00-17:30(星期一休)

記得某次和舒國治老師吃飯時，他曾說:「最美味、最讓你難忘的，往往在不起眼的巷弄裡」;而這間在大稻埕永樂市場苦茶街旁小巷弄的炸粿小攤便屬這味，雖然它是老店、雖然在網路間也算是名店，但誠如舒國治老師說的:「這種走過隨興坐下，單賣一兩物，老闆速速上桌，客人也速速吃完便走，結帳時老闆、客人間只有一個簡單點頭及微笑，這就是台灣小吃最美的風景」。結論，這間讓我撲空三次的炸物，無疑是目前我最喜歡，也最接近我兒時記憶的「炸粿」，特別是韭菜條及肉嗲，堪稱完美。

阿榮羊肉飯:台北市中正區三元街262號，電話:02 2303 6035，營業時間:10:00-15:00(星期日休)

阿榮羊肉飯放在口袋名單有好一陣子，但直到前陣子在網路上看人吵起來才決定去嚐嚐。吵，自然是為了絕對主觀的好不好吃，另一個就是它到底是不是米其林必比登?親自跑了一趟後，個人覺得近似羊肉泡麵的口感、味道都不錯，至於必比登一事我倒是沒在那一年的名單中發現...不過google六百則的評價還有4.3的高分，應該也算是不錯的店。然後，我也找不到這家開了多少年...倒是網路上有很多關於「阿榮羊肉飯」和新莊羊肉榮的種種傳說...。

上野恩賜公園(官網):Uenokoen, 台東區東京都 110-0007日本(JR上野站旁)，電話: +81 3-3828-5644，開放時間:05:00-23:00

眼看日本、台灣旅遊國門齊開，也正好迎上了日本的紅葉祭，趕緊翻翻硬碟裡還沒寫的紅葉文，發現一直沒提筆的「上野公園」檔裡居然除了紅葉還有櫻花，索性來篇上野公園紅葉+櫻花。其實，這一篇一直拖著不想寫有兩個原因，其一「上野公園」應該大家熟到我不用多寫，另一個更大的原因是當初拍的照片不曉得丟那找不到....這篇文章的照片是從「粉絲團」打卡中下載的...畫質可能不是那麼好，還請大家見諒。

文瓊小築(fb粉絲團):新北市瑞芳區魚寮路152號，電話:0935 391 915，營業時間:08:30-18:00(只賣星期六、日)

以前常聽人家稱好吃、懂吃的人叫「虎鼻獅」(台語)，有時我發現自己也有這樣的特質，特別是在小鎮、小地方，總能聞到特殊的香味，找到平凡卻讓人難忘的滋味;前陣子沒做功課的走了一趟十年沒去的三貂嶺車，除了找到十座車站十碗麵和一座車站一杯咖啡的素材外，路經這家草仔粿時，不知什麼力量讓我停了下來拍照，都拍了不買也不好意思，一吃驚為天人，就連順手帶的仙草茶都無敵好喝，大概是我這輩子喝過最好喝的仙草茶。結果，一查，人家在網路上早頗有盛名，只有星期六、日有售，而且限量，睡太晚還吃不到...。

芸彰牧場台灣牛肉專賣店(fb粉絲團):雲林縣虎尾鎮光復路370號，電話:05 633 3825，營業時間:11:00-14:00、17:00-21:00(星期一休)

要說虎尾的記憶，大概只有素還真的霹靂布袋戲，即便我知道虎尾算是雲林的美食重鎮...於是在網路援尋找到這家據說沒有虎尾人不知道的牛肉專賣店，畢竟是要請媒體朋友吃飯，也不能太簡陋。後來查了一下，原來這家在台北板橋、台中也有分店，甚至不少賣牛肉的餐廳都跟他們取貨。結論，牛肉當然沒話說，熱炒也不錯。

ALL DAY ROASTING COMPANY(fb粉絲團):台北市松山區延壽街329號1樓，電話:02 8787 4468，營業時間:10:00-21:00

對於「咖啡」我向來自嘲好喝不求甚解，也沒想過要想和咖啡有關的系列，即便查了一下我都寫過下午茶/咖啡館 (180)，寫著寫著突然覺得寫咖啡「館」不一定非要把咖啡寫的專業，猜想也許更多人走進一家咖啡不全然為了咖啡香，可能為了甜點、為了氛圍，為了毛小孩、為了插座，為了找個地方休息、談點事。欣見台灣咖啡文化越多越多元。「台灣25家最棒的咖啡」、「一座車站一杯咖啡」兩個不專業的單元油然而生。ALL DAY ROASTING COMPANY大概是目前我去過最寬敞也最喜歡的咖啡館之一，當然「民生社區」的幽靜也幫它加了不少分數。即便，越來越...。

查龍寺(官網):70 หมู่ที่ 6 Chao Fah Tawan Tok Rd, Chalong, Mueang Phuket District, Phuket 83000泰國，電話:+66 76 381 226，開放時間:0:00-17:00，免門票。

之於泰國旅遊「廟宇」我一直覺得有相當程度的特色，即便你可能不是佛教徒卻也驚豔於其建築工築，奇怪的是我很愛拍卻不怎寫...主因還在於我實在不懂這些廟宇的歷史、文化，但這間普吉(泰南)最大的佛寺查龍寺卻不得不寫，因為它是普吉島人的信仰中心，也是普吉島非常重要的觀光景點。

賞鮨手作料理店(Fb粉絲團):基隆市信義區東明路2號1樓，電話:02 2466 6699，營業時間:12:00-14:00、18:00-20:30

這幾年無菜單日式料理大行其道，標榜高端食材的店上萬元都有，更甚一位難求。如今，這股風潮也吹到了基隆，就我所知賞鮨手作料理店大概是第一家，可能也是唯一一家，因為同時有三位朋友推薦，我能不幫大家去嘍嘍嗎?直接說結論，以1880元的價位真的cp值不差，而且老闆兼主廚有著滿滿的日料創意，對於食材、對於烹調手法都是。想吃，記得先預約，因為是採全預約制的，沒預訂吃不到。

荊州博物館(官網):中國湖北省荆州市荆州区荆州中路荆中路134号，電話:+86 716 849 4187，開放時間:09:00-16:00(周一休)，門票:免費

中國濕屍中最有名的是湖南省馬王堆漢墓的辛追女屍，但也許大多人不知道荊州博物館的鳳凰山男的濕屍其年代還更早了些;於是許多人慕「屍」而來，只為一賭「屍」容..但又為什麼，這座博物館的魯家山女屍，另外這座博物館還藏著不輸湖北博物館的越王用劍(不光)，還有歷史不輸曾侯乙編鐘的楚國編鐘。走，我們一起到湖北荊州看屍去....。

新溪口吊橋(官網):桃園市復興區澤仁里中山路8號，電話:0963-762707，開放時間)9:00-16:00(星期二休_門票:50元

前十回分享了好多桃園復興鄉美食，這回來聊聊復興鄉很重要的觀光景點「石門水庫」，這個你可能很常聽，但不見得到過的景點;在藍天白雲下顯得光彩奪目的新溪口吊橋，在綠蔭樹林間又有祕境風情，阿姆坪的遊艇、sup、獨木舟、自行車都是很適合的親子旅遊。

尖閣灣(官網):新潟縣佐渡市 新潟県佐渡市北狄～姫津，電話:0259-27-5000

刻意算了一下連這篇我寫了北陸-新潟 (53)，這在日本47個州道府縣談不上名列前茅，但當中居然有一半左右在聊這座日本四大主島以外僅次於沖繩本島的第二大島。有佐渡哈當厄爾峽灣之稱的尖閣灣，自然是是島上欣賞奇岩、斷崖、峽灣、燈塔、松島、海鳥的最佳景點，尤其是夏天那一片湛藍，很難不讓人留連忘返。

山寓(fb粉絲團):新北市瑞芳區魚寮路110號，電話:無，營業時間:10:00-15:00(只營業六日一:臨休以粉絲團公告為主)

「十座車站十碗麵」 都還不知道何時才能完稿，又來一個「一座車站一杯咖啡」;小車站(拍火車)、老麵店、新咖啡，一直是我中途下車+孤獨的美食家的旅行元素，延續了我中止6、7年的接關式鐵道環島計畫;會想增加「一座車站一杯咖啡」的念頭，大概是在「與路 Yu Lu Café」和「羊水咖啡」之後，而這兩家咖啡加上今天的主角山寓也在網路上被稱為平溪線上三家必訪的特色咖啡館;山寓的特色就是建在一個廢棄的七十年煤礦口邊上，也因此有人戲稱它為「煤礦咖啡」。

Azure Beach Club Boracay(官網):XWJ5+X67, Malay, Aklan, 菲律賓，電話:+63 2 8863 2222agoda優惠房價

這次在菲律賓長灘度著實住了不少間好渡假酒店，長灘島緋紅Spa度假村 (Crimson Resort and Spa Boracay)算是讓我蠻有印象的一家，不管是沙灘、泳池，房間、餐廳乃至於整體飯店的格局設計都很對我的味，就算無法住在這飯店，來這吃一彩長灘復合式料理、看看沙灘、喝杯調酒也非常棒。

文華東方料理學校(中文官網):48 Oriental Avenue, Bangkok 10500, Thailand，電話:+66 2 659 9000，

曼谷文華東方永遠有體驗不完的活動和行程，身為泰國最著名的指標性飯店，許多飯店體驗活動都由此而生，比方說「飯店下午茶」、「飯店SPA」、「飯店傳統舞蹈晚宴」等等，今天的泰國料理教室，就我所以也是從曼谷這間百年老飯店開始(1986年)。所以，文華東方該做的八件事的第六件事，就是到曼谷文華東方的東方泰式烹飪學校學幾個泰國料理。

小文肉焿魯肉飯(fb粉絲團):基隆市中山區安一路44號，電話:02 2426 3379，營業時間:10:00–21:45(星期四休)

都寫了100篇了基隆美食還沒寫完?當然，光是我記憶中的基隆老味道都還沒完。嚴格來說，我還在基隆火車站周邊繞著、吃著而已。早十幾年前，大家的基隆美食印象只有廟口、而且基隆真正最有底蘊的孝三路一帶也慢慢為人知，接著是仁愛市場和崁仔腳。其實，中山路、安一路、西定路的後火車站也藏有不少基隆在地美味。小文不管是滷肉飯還是肉羹，在老基隆人心目中都佔有一席之地，更是我基隆吃過第二多次的滷肉飯。

暖暖金山寺(fb粉絲團):基隆市暖暖區金山街52號(登山入口)，電話: 24572718，登山所需時間:約20分鐘。

「水淹金山寺」大概是我對這座不在金山的金山街上的「金山寺」唯一連結，問了問暖暖人居然不知道的也很多，就別提基隆人了;在疫情不能出國的這幾年，半強迫的開始我那中途下車+孤獨的美食家的旅行方式;暖暖之於吃我的口袋名單不少，但說到景點我卻兩眼一抹黑...前些日子有某旅遊媒體界的大佬丟了「金山寺」這個祕境給我，我心想就說要車站了，金山是有車站ne，結果這座沒有法海和白蛇的金山寺在暖暖的「金山街」上..加上那迷人的紅磚、石牆散發的懷古和幽靜。走，嘍嘍去。

豐田博物館(官網):愛知縣長久手市橫道41-100，電話:(+81)561-63-5151，營業時間:9:30〜17:00(星期一休館)，門票:1,200日圓

汽車的發明無疑驅使了人類文明的移動速度，更甚它本身就是一個「移機的文明」，而它也裝載了許多人的夢想，或是擁有它，或是駕駛、甚至只是單純的被載;創辦於1933年9月，如今是世界銷量排名第二，僅次德國福斯集團的豐田汽車(トヨタ)在日本的汽車工業史，可謂一枝獨氣且舉足輕重;在豐田成立50周年1989年，於日本汽車產業的重心愛知縣長久手市，建造了這座全世界獨一無二的汽車博物館。喜歡車車的朋友們，咱們一起到愛知縣嘍嘍去!

阿珠姐肉羹(fb粉絲團):新北市瑞芳區魚寮路154號，電話:0988 374 335，營業時間:10:00-19:00(只營業星期六、日)

「十座車站十碗麵」取材持續進行，這次來到同樣近十年沒來的「三貂嶺車站」，找尋一碗古早味清肉羹麵，還有那配飯下麵的「噹噹」聲，順便看看那活像日本鄉下鐵道的風情。三貂嶺車站你一定經過過，但，你下過車嗎?這樣除了有登山步道、看不完的瀑布、鐵道外，還有令人懷念的古早味肉羹、艾草草仔粿和礦坑咖啡。火車、開車、騎機車、自行車、散步、爬山，通通很適合。

原味滷肉飯:台北市大同區永昌街19號，電話:02 2556 7237，營業時間:11:30-19:30(星期日休)

在2015年開啟的【孤獨的美食家懶人包】美食地圖＋實訪心得(更新至2020/10/04共計56家)時，真心沒想到我可以跑到這麼多家(58)，還追五郎追到韓國。正當我興致沖沖，甚至還有出版社跟我討論出書事宜，並訂下100家的目標後，無情的疫情讓這個企畫活生生中止。喜迎2022年10日本將再次開啟自由行，而孤獨的美食家也同時宣佈第十季將在10月7日開播。於是，把收了五、六年(第五季)的台灣三家口袋名單播了出來。今天就來分享這三家中，我唯一沒吃過的原味滷肉飯，先說結論;乾麵是肉燥乾麵一般般再好吃一點，下水湯很乾淨、很清爽，最厲害的是旁邊的「胡椒餅」超愛，尤其是餅皮。

橋頭排骨麵:新北市瑞芳區粗坑口路76號，電話:02 2457 8697，營業時間:06:00-14:00(星期日休)

「十座車站十碗麵」得到不少朋友的鼓勵和讚許，當然也有不少建議，但其實這單元、這企劃只是我任性做自己的延伸;它來自於我暫停五六年的「接關式鐵道環島」; 也來自於我喜歡寫小車站，偏好沒人注意的小吃;更來自於我喜歡分享中途下車般隨意旅行的樂趣;還有那麼一點點學自五郎、舒國治老師的孤獨美食家身影。你，妳，準備好再次跟我走上車、跳下車，去尋找這十座車站、這十碗麵的感動了嗎?

oori(官網): 2L Manila Sheraton, 80 Andrews Ave, Pasay, 1309 Metro Manila, 菲律賓(喜來登酒店)，電話:+63 2 7908 8888，營業時間:24小時menu

隨著「0+7」的即將開放，不知道你決定疫情後首次出遊的國家了嗎?無疑的，渡假甚至是蜜月旅行，在經過封島、休生養息後的長灘島是絕佳的選擇之一;之於美食菲律賓算是個多元化的國度，除了地道的菲律賓料理外，這裡也能嚐到不行的西班牙、韓國料理等異國風味，之於後者Newport World Resorts的oori就頗受當地韓國人喜愛。裝潢好、用餐氛圍佳，以大飯店來說價位也不至於太貴，重點是真的蠻好吃的。

萬華神秘麵店:台北市萬華區西園路一段136巷16弄17號，電話:無，營業時間:15:30-20:00(星期日休.不定休)

前陣子在搜尋古早味意麵時，意外在google map上看到「萬華神祕麵店」幾個字，拉近一看這巷弄我還真是沒進去過，在粉絲團問了一下好像知道這家麵攤的也不多，查了一下「乾米苔目」挺誘人的，於是便前去找尋，可..還是撲空了三次，才在第四次吃到。結論，米苔目真的很粗、很Q、很有咬勁，淋上大量的油蔥也確然算是特別，餛飩湯有萬華整體的水平，黑白切也算是處理的很乾淨，因為營業時間的關系，當下午茶或早晚餐都不錯。

九號碼頭99食尚熱炒店(fb粉絲團):台中市北屯區崇德路三段171號，電話:04 2422 4961，營業時間:11:00-14:00、17:00-01:30

前陣子去台中找某前職業明星友人，本來想約他去吃米其林推薦的餐廳「富彩軒」，結果他居然說要去吃熱炒......;查了一下他丟給我的店名，怪怪網路上很多人討論，而且評價還不差耶。然後，先說結論，生意真的非常非常非常好，尤其年輕人超多，物美價廉cp，白飯、豬油拌飯免費吃到飽，cp值也不錯。但，這一篇都是友人的私房料理，有些是需要事先預約的哦。

長灘島位於馬尼拉南方約315公里，台北飛馬尼拉約是2小時15分，從馬尼拉轉機到卡蒂克蘭機場(島上沒機場)則約莫是1小時的時間，再轉乘約莫15分鐘的螃蟹船;長灘島比較熱門具知名度的沙灘幾乎都在西岸，這一篇小虎則要帶大家到東岸布拉波海灘(bulabog beach)，去尋找沙灘最有名的一棵樹「Leaning Coconut Tree」，再搭沙灘最熱門的風帆船出海，追求屬於自己的長灘島浪漫。

望月樓(FB粉絲團):新北市板橋區新站路16號百揚大樓48樓，電話:02 7705 9703，營業時間:11:30-14:30、18:00-21:30。詳細菜單。線上訂位

好一段時間沒到板橋個人最喜歡的中餐廳「望月樓」吃飯，前陣子有fb看到某位頗欣賞的美食家分享了望月樓的「絕品粥水過橋鮮鮑片」，因為實在太誘人於是立馬來找「蘇師傅」報到。先說結果，光這道改良至順德水粥的「絕品粥水過橋鮮鮑片」就讓我驚豔不已，另外.鴨肝炒蠔堡.柚子片皮手撕雞.掛爐蜜汁戰斧豬排、石班手拆羹都吃出全新蘇師傅的料理。當然，還是那句話:「咱們小虎吃貨團11月見。

椿 珈琲(fb粉絲團):台北市中山區民權東路一段70巷10號，電話:02 2536 5818，營業時間:12:00-20:00(星期二休)

不知道從那一年開始，台灣開始在巷弄飄散起咖啡香，不是星巴克等連鎖店，而是像這篇主角的「椿 咖啡」那般小品咖啡店，捷運周邊幾乎到了每一條巷弄都可以找到一兩間的地步。這些咖啡大多標準手沖咖啡，甚至有些還自己烘豆，除了專業的咖啡外，最好還是有一兩品視味覺都有水準的甜點、早午餐，甚至是一些輕食、定食。椿 珈琲聽說招牌是味噌肉醬咖哩和蛋麵包，可是我不知不覺的都沒沒點，幸好，咖啡、布丁都不錯。