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THE HALL 會館:成都市锦江区中纱帽街8号1120,電話:+81-3-5685-0650,營業時間:下午茶14:30 - 17:00 晚餐18:00 – 22:30(星期一休)

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LV跨足餐飲,相繼在日本、新加坡、泰國引起熱潮,中國的第一家居然不是在北京、上海,而是在成都(2022),並且這家以百年建物「廣東會館」改建的餐廳「THE HALL」立馬在2024得到米其林一星的殊榮,也是lv跨足餐廳後得到的第一顆星。於是小虎吃貨團的成都米其林團也將其排進行程(也是咱們中國米其林摘下的第10家星級米其林),帶大家去體驗體驗lv帶來的餐飲旋風。結論,用餐環境的確是無以挑剔,一如lv給人的奢華,餐飲以當日我們享用的下午茶套餐來說,算是蠻有水準的法式甜點。想吃想進去瞧瞧,記得先電話預約(現場不接客人)。

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玉芝蘭:四川省成都市青羊區長髮街24號,電話:+86 28-62491966,營業時間:2:00-14:40,18:00-21:30(完全預約制)

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這些年不止台灣私廚盛行,中國大城市同樣風靡更甚得到星級米其林的殊榮。早前咱們小虎吃貨團的成都米其林團一共吃了五家星級米其林共摘7星,今天第一篇就先來分享成都唯二兩家米其林二星其中的一家,一起去嚐嚐這家在網路評價兩極,被譽為成都最傳奇的私廚「玉芝蘭」。先說結論,個人是非常非常非常喜歡,團員的評價也不差,尤其是傳奇主廚蘭桂均燒出的醬汁濃鮮又有特色和其料理哲學。

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