石谷精華堂(官網):鳥取県倉吉市幸町459-1,電話:+81-858-23-0141,營業時間:6:00~18:00(茶屋08:00-18:00)
寫了鳥取50多篇,除了【日本鳥取購物】鳥取伴手禮七選外,好像沒有認真寫過一家鳥取的伴手禮名店,今天就來分享一篇興許是個人覺得鳥取最具代表性,有130多年歷史,當初是為了作給明治天皇吃的糰子名物、名店,石谷精華堂的打吹公園糰子,同時還和鳥取最有人氣的柯南合作,推出限時限量柯南版打吹公園糰子,認真好吃好看又適合送禮。
石谷精華堂(官網):鳥取県倉吉市幸町459-1,電話:+81-858-23-0141,營業時間:6:00~18:00(茶屋08:00-18:00)
寫了鳥取50多篇,除了【日本鳥取購物】鳥取伴手禮七選外,好像沒有認真寫過一家鳥取的伴手禮名店,今天就來分享一篇興許是個人覺得鳥取最具代表性,有130多年歷史,當初是為了作給明治天皇吃的糰子名物、名店,石谷精華堂的打吹公園糰子,同時還和鳥取最有人氣的柯南合作,推出限時限量柯南版打吹公園糰子,認真好吃好看又適合送禮。
大山山麓のリゾート(官網): 鳥取県西伯郡伯耆町岩立字大和田16−9,電話: 0859-57-8452(預約網址素泊11000日幣起(不含餐)
不曉得是不是前陣子在粉絲團、社團分享和「焦志方」、兩位樂天女孩正妹「倪暄 Eli」和「曲羿 Chuyi」去鳥取吃米其林的關系,上星期在「小虎吃貨團」開今年小虎吃貨團x鳥取米其林紅葉團,行程和費用還沒出來就20人全滿,後面還有5、6人在等後補....一看,我好像還十多篇鳥取的文章沒寫...八月又要第九度去鳥取採訪..只好加快腳步。這一篇,比較特別,應該是我在日本第一次寫露營,而這個地方也是個人覺得看鳥取「銀河」最裡場所,同時鳥取大山腳下,也是日本最佳露營場所之一。這是露營控肯定不陌生的「沢田ベース」商,第一次在日本開設的露營住宿(2023/04/28開慕),而我們很榮幸在開幕的前幾天搶先入住,現在就讓我們一起來為這個即將興起的日本露營勝地開箱。是,我也正在猶豫要不要把這個地方帶進10月的鳥取團,帶大家去看看鳥取的滿天星斗,同時在鳥取大山腳下開場營火晚會,然後不睡覺看著滿天星斗。
香味徳 由良店(官網):鳥取県東伯郡北栄町由良宿801,電話:0858-37-4933,營業時間:11:00~14:00、17:00~20:00(星期日休)
鳥取有什麼美食?大概是我那群吃貨團員在知道我去過鳥取七次,並會在今年十月辦一次鳥取米其林、紅葉、溫泉之旅時最常問的。鳥取其實有日本你所能知道的所有美食,鳥取蟹、鳥取牛都是在日本很著名的產物,鳥取牛更有是日本和牛之始祖的說法,而鳥取的螃蟹更曾是日本捕獲量最大的縣市。若然以台灣人到日本最愛的代表美食「拉麵」來說,鳥取不止有米其林拉麵,更有全日本獨一無二的「素拉麵」,還有紅到東京的「牛骨拉麵」。這篇,就帶大家去嚐嚐鳥取當地「牛骨拉麵」最具代表性的六十年老店「香味徳」。
米澤鯛魚燒店:鳥取県 倉吉市 堺町 2丁目929-1,電話:+81-858-22-3565,營業時間:10:00~19:00(星期二休)abelog:3.49
りんりんや:鳥取県倉吉市魚町2570,電話:090-9415-6042,營業時間:08:00~1800(星期二休)
我算是徹底的日本控,最少之於旅遊、美食,鳥取這個連日本人都很少去的地方,我不敢說多愛或是多了解,但純就去了七次這件事上,應該能說上一說嘴吧?要問鳥取有什麼我特別喜歡的地方,倉吉應該算一個,除了四百多年的「打吹」歷史人文外,這裡動不動就百年以上的建築(白壁土蔵群),更是許多網美拍照的好所在,美食方面個人最愛的一碗鳥取牛骨拉麵和百年老店十二色麻吉涮涮鍋外,最想推薦的便是這兩間和你記憶不太一樣的散步美食「鯛魚燒」。對了,這鯛魚燒只要120元,如此便宜的物價,正是鳥取吸引人的地方。不來嗎?鳥取。
味処 美佐(官網):鳥取県 境港市 京町 6,電話:+81-859-42-3817,營業時間:17:30~23:00(午餐預事先預約、星期日休)
螃蟹絕對是台灣人到日本最愛的海鮮之一,大抵上能讓大家朗朗上口的可能是北海道,但大家可能不知道鳥取曾是螃蟹產量最高的縣市。也因為有了蟹取縣 的稱號,當中又以佔了螃蟹捕獲量近六成的境港為最,也是個人覺得有日本吃螃蟹cp值最高的地方。味處 美佐大概也是我在日本吃過的螃蟹大餐中cp值最高的餐廳,這一餐蟹懷石,每人有1.5隻的量,而且在美美的日式庭園包廂用餐,居然只要3300日幣...今年十月小虎吃貨團鳥取楓葉、溫泉、清酒、米其林之團,一定有這間。
淳Jun(官網):鳥取県 鳥取市 永楽温泉町 257,電話:+81-857-29-9054,營業時間:18:00~22:00(星期日休)
沒想到我人生第一間日本的米其林摘星會在「鳥取」這個連日本人都覺得鄉下的地方...更沒想到的是我居然來這個連日本人都很少去的縣市七次之多,而且可以想見未來還會有更多...要說我愛上鳥取也不為過。這個日本人口最少的縣市有什麼好,值得我一去再去,那可能要牽扯到近來很熱門的旅遊話題「離群」,因為鄉下所以一點也不擁擠,因為鄉下可以有更悠閒的旅遊品質,最重要的是這樣的物價,真是「俗卡哭爸」。以這一餐米其林日料晚餐為例,居然只要8000日幣,折合台幣2000元左右....2023年秋天小虎吃貨團「鳥取楓葉、溫泉、米其林」之旅,一定帶大家來摘星。
鳥取有什麼好買?開什麼玩笑,它可是讓我們快刷2萬多日幣的地方....這篇繼「鳥取百年便當店-五種鳥取蟹便當全攻略」,第二篇鳥取敗家精選。鳥取地酒、鳥取咖哩、鳥取素麵、鳥取溫泉饅頭、鳥取牛奶、鳥取蕗蕎、鳥取20世紀梨一次性披露。而且是我們八個人(四男四女)一起票選出來的哦!
三朝溫泉(官網):鳥取縣東伯郡三朝町山田174 ,電話:+81 858-43-0431.日本遺產:六根清浄と六感治癒の地(編號#12)
前兩篇沖繩的「浦添城跡」和鳥取的「三德山三佛寺投入堂」約略提了一下何謂日本遺產,如果看倌有看的話...。今天要提的三朝溫泉跟三德山是屬於同一個日本遺產「六根清浄と六感治癒の地」;三德山指的是六根清淨,而三朝溫泉便是這個日本遺產的下半段「六感治癒」。簡單說,這個日本遺產說的古代僧侶到兇險的三德山修行六根清淨後,下山後到三朝溫泉,在這得到六感治癒。
Brew Lab Kurayoshi(官網):鳥取県倉吉市東仲町2587,電話:0858-27-1432,營業時間:11:00-18:00(星期三休)
要說前五次鳥取的旅遊經驗,我最喜歡的城市非有四百年歷史的倉吉莫屬,是以這第六次怎樣我都非得在倉吉安排整整一天,即便這次的行程只有四天,還得捏頭去尾...事實證明倉吉一日遠遠不夠,特別是老屋控的吃貨。倉吉,可能是白壁土藏群之故,這裡老店林立,藏酒豐富,清酒、威士忌、紅白酒、甚至是劃時代的精釀啤酒,在這都不難品嚐得到,特別是那些藏、老屋改建的餐酒館,光外觀就夠醉人的。Brew Lab Kurayoshi便是當地相當知名的精釀啤酒餐酒館。
すなば珈琲本店(官網):鳥取県鳥取市栄町706番地,電話: +81 857-27-4649,營業時間:08:00-15:30(星期三休)
如果你常常看日本綜藝節目,也還算關心鳥取,在2015年前一定聽過兩個鳥取藝人常常被取笑的笑話,一是「那個都是沙的縣」,說的是鳥取最著名的景點沙丘外鮮少有能讓外地人知道的景點;另一個則是「那個沒有星巴克的縣」,至於為什麼說是2015年前,那是因為2015年鳥取終於盼來了第一家星巴克(鳥取是日本47個都道府縣最後一個有星巴克的縣);但有鳥取人心中,更具代表性的是2014年鳥取県知事說的那句話:「鳥取にはスタバはないけど、日本一のスナバ(鳥取砂丘)がある」(雖然鳥取沒有星巴克,但鳥取有砂丘),雖然只是一個音近的笑話,卻足成了すなば珈琲的誕生。