羅り瑠れ櫓:愛媛県大洲市大洲727,電話:+81 893-24-2576,營業時間:11:00-18:00(星期一)
大洲曾是四國我最想去的地方,實際上走過一次居然還比我想像來得好,它有著鄉下的純樸,絕也隱隱然能感受到同日的榮光,算是個人去過的城下町中,少數保持較完整的街道風貌,又不至於像京都般到處都是人,也不會太過於無聊。今天這第二篇大洲印象,就來聊聊當天在大洲朋友介紹60年老喫茶店的趣事。如果,你跟我一樣是「大谷」粉,一定要去朝聖一下。結論:鬆餅非常好吃,咖啡也很好喝,用餐環境更是棒。
大洲城的歷史最早可以追溯到1331年鐮倉末期宇都宮豐房的地藏之岳城,如今的大洲城下町基本上是江戶時期打造的,是座約莫有400多年歷史的城下町。羅り瑠れ櫓就便位於大洲城東門跡邊,這一帶如今算是城下町的外圍,附近有不少家乃保持古色古香的旅館、商店,比方上述的「松樂旅館」門口大大的貓腳步..就當日友人的說法,老闆是個貓奴,旅館內會有近十隻貓自由活動。
羅り瑠れ櫓是棟大正時代的建築,約莫六十年前改建成喫茶店,現在的老闆約是在十多年前接手經營。外觀和一般的古民宅有些許不一樣,是在古民宅之上加上少許的現代建築,在大洲算是一間當然有知名度的喫茶店。當然,老闆也是名人。
喫茶店入一如外觀有著滿滿大正老喫茶店的風貌,特別喜歡的是這個復古的咖啡檯前,據說是某些常客的指定席(笑),只要是老闆的朋友都會選擇坐在這,一邊看著老闆沖咖啡,一邊和他閒聊。聊什麼呢?大谷翔平......。
店裡有很多大谷翔平的紀念品,包含2023年經典賽三振鱒魚為日本拿下冠軍的紀念品,也有他當時的戰袍,還有天使隊的簽名球衣。模式、球員卡,簽名不計其數...本以為老闆和大谷有什麼交情。結果老問說只是單純大谷的粉絲,店裡大谷的紀念品都是網路上高價標來的......。問他會不會買道奇的大谷,他笑著說:「當然」。興許,下次去店裡就多了大谷在道奇的不少收藏品。
店裡大約有三十多個位置,都是一小區一小區分開,有四個像是開放式的小包廂,每個包廂有兩到三張小桌組成,各成有不同的氛圍。
屋裡的陳設多少都帶點古色古香的氛圍,某些角落像是美術館,或是文物,陳設的都是老闆個人的收藏品,顯見老闆的財力驚人(笑)。
這裡中午提供的是以大洲食材料理的鄉土料理,也提供一些簡單的輕食,比方店裡的招牌「焗烤咖哩」。下午茶的倍份,提供的都是手作的甜鹹塔派、起司蛋糕、各種口味的聖代、鬆餅等。
咖哩用的手作陶器很美,餐點利供的刀叉同樣有復古風蠻可愛的,木桌上更是滿滿歲月的刻痕。當天點的拿鐵,奶泡非常綿細,咖啡應該是中烘焙,整體來說算是很順口的好喝。
很特別的蔬菜堅果鹹派,底層是南瓜泥一整個香綿的不得了,旁邊的塔皮酥脆又不會停硬,上面各種堅果和大洲的蔬食,口感、味道多變又好吃。
草莓卡士達鬆餅是季節限定,鬆餅本身外層烤到非常的酥,裡面還是滋潤鬆綿非常有水準,卡士達醬偏濃但甜度又不至於太甜膩,鮮奶油感覺好像是買現成擠上去的,稍稍甜鹹了些。
羅り瑠れ櫓:愛媛県大洲市大洲727,電話:+81 893-24-2576,營業時間:11:00-18:00(星期一)
【日本四國愛媛大洲印象之一】大洲爐端 油屋.大洲城下町.江戶二百年油屋旅館倉庫改建.名物壽喜燒豬栗子拌飯
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