【小虎食夢網】台北捷運美食地圖

旬の料理とお湯の宿 常盤荘:宮崎県都城市山田町中霧島2455-2，電話:0986-64-2246。agoda優惠房價追蹤

眼揪著日韓六月就要開放國門，對於我們這種日本旅遊中毒的病患，無疑是一帖藥到病除的好消息，友人把這個好消息的連結丟給我，追加問了一句:「你最想去日本那裡」?我的答案不是我沒去過的三個縣，也不一定要能follow五郎的吃步，而是只要是日本都好;後面我也追加了一個答案，但一定要找間溫泉旅館，好好吃頓會席料理、泡個溫泉。宮崎不是台灣人旅日的首要，甚至次要都不是，但我反而非常喜歡;宮崎都城即便常去日本的旅人也不見得到過，我卻相當懷念;旬の料理とお湯の宿 常盤荘便是其中一個思念的理由。

都城市位於日本宮崎縣西南端是宮崎縣內人口第二多的城市，旬の料理とお湯の宿 常盤荘則在都城的西南，離JR吉都線的谷頭車站不算太遠，飯店也備有接駁的小巴，早前分享過日本瀑布百選.世界第一大甌穴群的関之尾の滝也在開車20分鐘左右的距離，因為緊臨霧島群峰，滿是神話傳說的高千穗峰而成為九州人旅遊、泡湯的渡假勝地。順便一說的是有日本神話造物之神起點的東霧島神社也在東北邊不遠處。

常盤莊開業於1961年（昭和36年）算吧算吧將近有一甲子的歷史，旅館所屬的料亭「別邸霧島津」在都城一帶也頗享盛名。另外，就帶我們來的宮崎友人說法，常盤莊的周邊在5、6月會有螢火蟲。

入口是日本神級男演員「高倉健」的簽名照片，據說他曾因為到都城拍片而住在這間溫泉旅館。一旁的全身盔甲及弓箭寫著「淺間」看起來頗有歷史，查了一下好像找不到相關的資料，不知道是那個將軍的。

関之尾の滝(官網):宮崎県都城市関之尾町6843-20，電話:0986-37-3405

「宮崎」相對九州的旅遊興許是大伙比較熟生的，除了大家熟知的「宮崎牛」之外，能說出的景點恐必也只有高千穂峽、青島神社、天岩戸神社等和日本神話有關的地方。関之尾の滝雖然列名為日本瀑布百選，但最受囑目的則是世界第一大関之尾甌穴群，還有那個有關雪子的愛情傳說。不過，猜想有聽過的台灣朋友應該沒幾個，去過的恐怕更是少之有少。

関之尾滝位於宮崎縣的西南方，臨近和鹿兒島縣的邊界，附近較大的城市是宮崎人口第二多的城市「都城市」，都城最有名的景點是都城島津邸，是薩摩藩島津氏的發源地，也九州最有名，茶產量為全日本第四位的「都城茶」的產地。有關都城島津邸的旅遊，可以參考早前小虎分享過的文章【日本-九州-宮崎景點】都城島津邸.和服、日本茶體驗

名列日本瀑布百選的「関之尾滝」，位於都城的西北，理想的交通方式是自駕，大眾交通工具的話需從「都城」有不少線巴士經過，詳情參考

焼肉の幸加園 本店(官網):宮崎県 宮崎市 江平西 1-1-1，電話:+81-50-5594-7858，營業時間:16:00～24:00

「宮崎牛」雖不在多數人認知的「日本三大和牛」中，但全國和牛能力共進會(五年一次被譽為和牛界的奧運)的連續兩年總冠軍(2007-2012)，實力幾乎可說稱霸整個九州，在日本的知名度半點也不輸所謂的三大和牛;焼肉の幸加園則是拿到宮崎牛指定營業的第一家燒肉店，說它是全日本最有名的宮崎牛燒肉店應該也不為過，價位上也不那麼的高不可攀。

我不止一次說過「燒肉」絕對是我在日本最愛的料理，是以到每個地方我總會探聽一下有沒有什麼不可能錯過的燒肉名店;而這個答案對於宮崎通的友人來說，完全不是個事，因為他的腦中只有一個答案，那就是「焼肉の幸加園」，於是透過他的惡勢力幫我們橋了個用餐後的九點。

在宮崎市(JR宮崎站)周邊，其實就有不少專賣宮崎牛的燒肉、餐廳，加前分享過的APAS(アパス)宮崎牛燒肉，也在不遠處，而且還有吃到飽的選項。

一進門就是一整排有關宮崎牛的認識和大大小小獎牌，也印證了友人口中宮崎市宮崎牛燒肉第一名店的稱號，查了一下這家店創業於昭和48年(1973年)，算吧算吧是接近50年的老字號，並於昭和62年(1987)年首度，也是宮崎牛協會第一家指定販賣店，店裡的宮崎牛都是宮崎本地飼育的宮崎牛，自然每隻也都有其身份代表號。

お菓子の日高本店(官網):宮崎県 宮崎市 橘通西 2-7-25，電話:+81-985-25-5300，營業時間:9:00～21:00

在日本大大小小的城市，甚至鄉下，或溫泉鄉，都有那麼一、兩家有歷史的菓子舖，或單純只賣饅頭、又或和果子，好些還像昭和時代的洋菓子風。在宮崎市這家超過七十年的菓子老舖是許多宮崎人的回憶，並且日式、洋式兼而有之。最推店家的招牌「なんじゃこら大福」，還有紅豆牛乳泡芙。

舉凡日本各大城市的車站前都會有一條很熱鬧，很適合逛街敗家的地方，通常這些街上也都會有幾家在地人都趨之若鶩的老店。「橘通り」便是宮崎車站最受歡迎的老商店街，這裡也藏著一間七十多年的菓子老舖「日高」。

一般來說日本的菓子老舖少有招牌用純英文，如果是七十年前就用這英文名，那可是真的很新潮，但也間接說明了這是一家以西洋菓子見長的老舖。興許吧。我好奇的以這樣的問題，問了帶我們去的觀光局友人，他側頭想了一下表示，應該是他很小的時候就是用「Hidaka」這個名字了。

雖然外觀是十足的洋菓子舖，但裡面的裝潢和布置又是那麼的日式風格，坐在紙傘下吃著日式西式甜點，應該也別有一番意境吧。

みやざき晴夜:宮崎県宮崎市橘通西3-1-14 ラルーチェビル 1F，電話:0985-64-9003，營業時間:17：00～24：30

早前去日本很不愛去居酒屋，因為一直以為這裡只是喝酒的地方，不會有什麼美食，但當你了解日本飲食文化後，你會發現在地的居酒屋反而能嚐到許多大餐廳吃不到的鄉土料理，即便這些料理在當地人眼中不算什麼名物，但總能意外嚐到:「原來這樣的食材，可以這樣料理，原來這種料理在這個地方不太一樣」等驚喜。今天要介紹這間在宮崎的居酒屋，就可以一次嘗到幾乎所有的宮崎鄉土料理哦!

みやざき晴夜位於宮崎車站步行約十分鐘左右的地方，附近到處都是像這樣的居酒屋，我問宮崎友人為什麼選擇這間，他想也沒想的說:「因為這間他常來喝酒....」。因為我們到的當天，整間居酒屋都是人，詢問的結果是不方便拍餐廳內部，理由當然是為了其他客人的隱私，基本上店裡是大小包箱為主，想了解的朋友可以參考:https://tabelog.com/tw/miyazaki/A4501/A450101/45006157/dtlphotolst/3/?smp=s

然後呢，在日本像這樣很大間的居酒屋，通常菜單都好幾大本...拍都拍不完(笑)，如果真的像我這種有選擇障礙的，也是也是可以直接點選套餐。詳細的菜單請參考:https://tabelog.com/tw/miyazaki/A4501/A450101/45006157/dtlphotolst/1/

或者是參考季節性的推薦料理。

ふるさと料理 杉の子(官網):宮崎県宮崎市橘通西2-1-4，電話:050-5596-1587，營業時間:11:30～14:00（L.O.13:30）、17:00～22:00（L.O.21:30）

在日本各地都有屬於自己的鄉土料理，而這些鄉土料理多半隱藏在當地的老食堂、居酒屋內，要不是有在地人帶路一般觀光客其實不容易發現。是不，我去宮崎前壓根只知道個人心目中的日本三大和牛「宮崎牛」，什麼-炭燒地雞.南蠻雞肉.辛拉麵，都是我去了宮崎才知道，而今天要介紹這道個人頗為喜歡的「冷汁味噌泡飯」則是去了三四次才因宮崎人帶路才嚐到，而且是一吃就愛上。

杉の子是創立於昭和45年(1970)的宮崎老店，剛好今年邁入第50個年頭，算是宮崎市極具代表性的鄉土料理名店。純看「鄉土料理」你可能覺得上不了檯面，但「杉の子」卻也是當地著名的婚宴料理名所，想見此餐廳是上得了廳堂，下得了廚房(這句用在這嗎(笑))。

初見店有一抹老店卻又帶著新意的氛圍，店裡幾乎清一色都是在地人，除了一般客人共用的大廳外，裡面還有3、4人到15人以上的大小包廂，提供各種餐聚宴席。

料理方面可以參考官方網站的資訊:http://www.miyazaki-suginoko.net/menu/

【日本-宮崎美食旅遊】SUNQ PASS 玩宮崎.青島神社.酒泉の社「綾」.東霧島神社.高千穗牧場.都城島津邸.食:宮崎牛燒肉APAS.九州鬆餅.杉の子.晴夜.辛麺屋 桝

之於日本本島的旅遊，幾乎可以靠各地JR PASS搭乘新幹線跑遍各地，九州雖然也有新幹線但因為只有一直線並且到達的地方離各景區都有一定的距離，是以多半到九州旅遊的人常常會陷入到底該用JR PASS或是SUNQ PASS的困擾中。這也是不少朋友問過我的問題。通常我的回答是因你要去的地方而定，但如果你的主要目地是「宮崎」那麼我的答案只有一個那就是「SUNQ PASS」，理由是九州新幹線沒有到宮崎，就算JR鐵道會到也都離景點有一段距離，到時也是得轉巴士還得另外付錢，那到不如直接用「SUNQ PASS」。

不同於JR PASS主要是搭火車，SUNQ PASS則是公車。SUNQ PASS的好處是巴士可以到很多JR PASS(火車)無法到的地方，相對來說省了巴士的另一筆費用。買的方法和使用的方法其實大同小異，先來說說SUNQ PASS的取得方法。購買方法可以透過台灣更大旅行社預先訂購，然後在出機場後在服務台取PASS(直接服務台買自然也行)，這點也和JR PASS很像。

SUNQ PASS的服務台就在出關的右前方十分顯目，如果你在台灣有預購直接拿出單先對換，如果沒有也沒關系現場可以直接購嗎，而且服務台有會說中文的服務人員，這點也不用擔心，同時你也可以把這次行程要搭的巴士一次在這訂好，這點也和JR PASS同樣方便。

接著走出機場的左手邊會有一排巴士站，幾乎可以利用SUNQ PASS直接到達九州各大城市，畢竟九州的新幹線只有中間那條線(福岡-熊本-鹿兒島)比較方便。

【日本-九州-宮崎-都城旅遊】東霧島神社.日本神話、造物之神的起點. 有赤鬼看門的古老神社

早前雖然我很喜歡拍日本的神社，但對於所共供的神祇卻一知半解，有時會想怎日本拜的神感覺都很一樣。這幾年常跑日本後才發現，其實日本神社所拜的神明還真是多，好些更是家族、親戚的連鎖企業，各自還擁有不同的故事和時代背景。早前咱們談過宮崎第一景點【日本-九州- 宮崎旅遊】神話的地點-青島神社.鬼之洗衣板.龍蝦霜淇淋，今次我們再來聊同樣非常有名的「東霧島神社」，來聊聊青島神社主祭神的祖先，也來看看當地最負盛名的「赤鬼傳說」。

若然你搜尋南九州的神社、或是鹿兒島的神社都會得到「霧島神社」這個景點。霧島神社推估建於承和4年也就是西元837年。但之後一把大火(日本的大火還真燒掉不少東西)燒毀於鐮倉時代的霧島火山噴火。在當時原地重建困難的情況下，便將之移到如今「東霧島神社」的原址。

也就是說，現在的東霧島神社才是保存最久的霧島群社。用「群」字那是因為文明16年(1484年)，當時的島津藩主島津忠昌又建了兩個分社，一個位於現今宮崎縣西諸縣群高原町的「霧島東神社」和如今在鹿兒島的「霧島神宮」。而現今宮崎縣小林市的霧島岑神社則建於天慶、天歷年間。而這些霧島群神全是依著「霧島山脈」所建，一直到今天其實還有為數不少的分社，但以這四座最廣為人知。

雖說這四座神社都和霧島神社有關，但主祭神可都不一樣;東霧島神社是為伊弉諾尊（イザナギノミコト)。配祀神為天照大神(アマテラスオオミカミ)・瓊瓊杵尊(ニニギノミコト)・天忍穂耳尊（アメノオシホミミノミコト）・彦火火出見尊（ヒコホホデミノミコト）・鵜葺草葺不合尊(ウガヤフキアエズノミコト)・神日本磐余彦尊(カムヤマトイハレヒコノミコト)(神武天皇）。由後面這幾個配神來看，不難了解整個宮崎社的神話傳說是息息相關的。詳情見【日本-九州- 宮崎旅遊】神話的地點-青島神社.鬼之洗衣板.龍蝦霜淇淋裡提到的神話故事。

【日本-九州-宮崎】日本三大牧場-高千穗牧場.牛奶製品體驗好玩又好吃

看倌可能會好奇我為什麼要用這張照片當版頭?實在是中間那隻牛哥瞪我的表情太可愛..。好吧.回題，常在日本旅遊的朋友一定喝過「高千穗」牧場的牛乳，尤其是在九州，不少超商、超市都有販，我也很常喝，但你實際到過「高千穗牧場」嗎?

忘了是在何時、何地聽到或看到的說法日本有三大觀光牧場的稱號，標準是什麼我也不太確定。總之就是上星期才去過的岩手縣「小岩井」、以及早前小虎分享過的千葉縣的「母親牧場」，詳文請參考  【日本-千葉親子景點】超適合「親子」玩上一整天也不無聊的母親牧場「マザー牧場」。最後當然是今天要介紹位於宮崎的「高千穗」牧場。

下了車立馬每個人來杯沒有很香、很濃、卻非常順口、好喝的高千穗牛奶，拿著牛奶到外面一邊泡足湯，一邊欣賞高千穗群山一邊喝，人生不過如此。

前面看起來像高爾夫球場的大草皮其實是育成牛放牧場，後面的山是高千穗群山的主峰「霧島山」，翻過山就是鹿兒島。

【日本-九州- 宮崎美食-辛麺屋 桝元】推薦度:★★★★1/4☆

雖然日本有「味噌、醬油、豚骨」三大湯系，鹽味、魚介甚至W湯頭也非常風行。但日本每個地方也多半會有自己風味的拉麵，即便這些口味也多數是從上述的湯頭改變而成。比方說在宮崎「辛拉麵」就是道地的口味，當地人吃，觀光客卻不見得懂得、找得到。

那天我們吃完【日本-九州-宮崎美食】APAS(アパス)宮崎牛燒肉，正想找個地方二次會於是順口問了旁邊宮崎觀光局的先生他比較常吃的拉麵是那一家。他想了想搖了搖頭說:「宮崎人比較常吃烏龍麵，而且是比較偏軟，不是Q彈的那種烏龍麵」。但因為我不是那麼想吃烏龍麵於是又問:「宮崎有沒有什麼特別的拉麵，他想了一下答:「宮崎人都吃辛拉麵，但他不知道算不算特別。於是得到了「辛麺屋 桝元」這個答案。查了一下這間店不止宮崎有，好像大分、福岡都有分店。

我們今天吃的「辛麺屋 桝元」是位於中央通的宮崎中央店。順便說一下的是宮崎市中心中央通這一帶晚上超熱鬧，就算到半夜一、兩點還是有不少店開著，一反日本出了大城市七、八點就關成一片只剩喝酒的地方。

店裡的裝潢倒是沒有什麼不一樣，同樣分檯前和四人方桌。再順便說一下這兩個妹超好聊..最後還說八月會來台灣找我們，也不知是真的假的(笑)。

【日本-九州-宮崎景點】都城島津邸.和服、日本茶體驗

都城這個地名我相信90%的台灣人都沒聽過，即便是日本人也許也不是每個人都知道。島津氏我相信很多台灣人也不知道，甚至是薩摩藩，但如果我說「篤姬」應該立馬很多人都會舉手。但不說大家可能不知道現今鹿兒島的島津氏其實是從現在宮崎的都城遷移過去的，也有一說如今的都城島津氏是第二代北鄉氏的分支。

都城市是位於日本宮崎縣西南端的城市，是宮崎縣內人口第二多的城市。於2006年1月1日，由舊山之口町、高城町、山田町、高崎町與舊都城市合併而成。都城市位於都城盆地，西側為霧島山地、東側為鰐塚山地，大淀川從轄區中流過。由於位於宮崎縣與鹿兒島縣之間，並為兩縣之間的交通中心，有國道、鐵路經過，宮崎機場與鹿兒島機場都在40公里的距離之內。與鄰近的三股町、曾於市、志布志市組成一個人口約25萬人經濟圈，並為此經濟圈的中心城市。市名「都城」源自過去島津氏的支族北鄉氏第二代北鄉義久在此所建的都之城。

平安時代末期的1026年，時任大宰大監的平季基在此建設了當時日本最大的莊園「島津莊」，1185年當時的莊園管理者惟宗忠久繼承了莊園的名字「島津」，成為島津氏的始祖。室町時代，當地由島津氏的分家北鄉氏統治；江戶時代也延續成為薩摩藩的私領，繼續由北鄉氏（又稱都城島津氏）統治。戊辰戰爭後的藩政改革中改成本藩直轄領，直到廢藩置縣後，設置都城縣，並成為縣政府所在地。不過僅一年後，都城縣便與北側的美津縣合併為新設置的宮崎縣。

如成這一片都城島津邸裡的建物分別是不同年代留下來的建築，最早的是建於慶應3年的劍道場，其他的建物則都是明治時期所建，當中最有歷史意義的是建於昭和10年的本宅。

【日本-九州-宮崎美食-APAS(アパス)宮崎牛燒肉】推薦度:★★★★1/3☆(tabelog:3.50)

到日本我永遠都以三樣美食為優先，一是燒肉、二是拉麵、三是甜點。而在日本各地也都有引以為傲的牛種，在九州最享盛名的自然是「宮崎牛」，所以難得來宮崎一趟當然非常試試不可。

在宮崎多數的和牛是黑毛和牛，但只有最高等級才能稱之為「宮崎牛」。另，有意思的是日本國技相撲大賽的優勝者通常會獲贈一頭「宮崎和牛」，這已經是行之有年的一種儀式。

宮崎和牛最初得獎於2007年的日本和牛奧運會的冠軍賞，之後更難能可貴得到二連霸，從此「宮崎牛」在日本的和牛的地位中也佔有一席之地。另有一種說法，日本和牛之所以有地域之稱決定於小牛的養殖地，其實多數的小和牛都是從宮崎縣分出去的..BUT，我在島根縣聽到的也差不多，島根人把它們的「見島牛」稱之為「日本和牛」的原生種，而且在當地「見島牛」是用來配種，禁止生殺。

但其實看倌也不用去管什麼牛，反正送起嘴裡覺得好吃就行，其他都不重要。今天小虎就要帶大家到宮崎市中心最有名的「宮崎和牛」燒肉餐廳。apas位於橘通的ボンベルタ東館B1，樓梯口就掛著大大的「宮崎牛」木排，絕對不會走錯。