日本海食堂:鳥取県鳥取市湖山町東4丁目55番地，電話:0857-28-2311，營業時間:11:30-14:00
在台灣大家知道的孤獨的美食家應該是松重豐演的五郎，但其實該電視劇是改編之日本漫畫(日本跟吃有關的電視劇絕大多數都改編自漫畫)，而大家知道該漫畫的作者都是電視劇片尾會出場的「久住昌之」先生是吧?事實上，孤獨的美食家作者有兩位，久住先生是原著，而繪圖的作者谷口治郎，後者正是漫畫王國鳥取人。他於2017年病逝後，電視劇為了向他致敬便於第八季(2019)播出五郎(松重豐)前往鳥取(第8話)，該集五郎品嚐了鳥取兩大鳥取鄉土名物「ホルモンそば」和素拉麵。先說結論:素拉麵簡單來說，就是使用烏龍麵的湯頭煮拉麵，同樣放上炸屑，再灑上加了中藥的胡椒粉，據說這種麵由鳥取八十年老食堂「武藏屋」所創，獨步全日本，就算在鳥取也不多見。店裡除了素拉麵，牛筋咖哩烏龍麵更是好吃得亂七八糟，炸雞也相當不錯。
前面說了該集五郎吃了兩家鳥取鄉土料理，其一「ホルモンそば」據說曾是鳥取到處都有得吃的鄉土料理，但如今僅剩少數店家有賣，當中又以「まつやホルモン店」這間六年幾年老店最有名，而且這幾年隨著鳥取觀光的興起，這家店也成了tabelog百名店中鳥取唯一入選的食堂。有興趣的朋友可以參考我2022年寫的這篇文章。
【孤獨的美食家地圖+實訪之五十九】まつやホルモン店.鳥取人情六十年老店.名物大腸鐵板炒麵.鐵板燒.關東煮
日本海食堂，記得早前撲空兩次時，這家店並沒有名字，就是附屬在「日本海自動車學校」中的一間食物。它的位置在山陰本線湖山站附近，除了搭JR火車外，鳥取市區也有巴士可以到達附近的賣場，交通方面倒是沒有太大的問題。
食堂就在駕訓班旁，主要的客人是裡面的職員、學員和附近的居民，觀光客幾乎等於0，即便有孤獨的美食家相助，畢竟像我這種死忠又有行動力的粉絲少之有少(笑)。
餐廳的牆上貼著漫畫版的孤獨的美食家，倒是沒看到五郎(松重豐)的簽名。
有關這家，這碗素拉麵，有點小故事。第一，這碗素拉麵是漫畫、電視唯二都有登場。主因當初東京電視台要翻拍時和作者有過約定，不能拍漫畫中登場過的餐廳，直到身為鳥取人的作者谷口治郎（孤獨的美食家有兩個作者）過世，節目為了致敬作者，便挑了漫畫中他故鄉鳥取的兩家餐廳，完全照漫畫的情節拍攝，因此五郎也去過鳥取砂丘。
第二件事，這家食堂本來如漫畫、電視在市役廳內，市役廳重建，食堂便結束營業。後來，老闆經不住鳥取市民的要求，便在如今的店址（駕訓班）重開，這次來發現食堂有了店名。
如果你是孤獨的美食家忠實粉絲，應該會記得不喝酒的五郎在鳥取喝了一杯就醉的劇情，還有他在鳥取第一景點砂丘的劇情。是的，這兩個漫畫中出現的經典畫面，都在電視劇中重現。事實上，如果你有FOLLOW該劇也跑過該劇中登場的餐廳，你就會發現這個節目的用心，真不像其他美食節目，拍一拍介紹完就了事，當中有很多關於這家店、料理和熟客間的故事、人情味。
除了可能全日本只有鳥取才吃得到的素拉麵外，這裡也有日本食堂常見的烏龍麵、炸豬排、炸雞等定食，但好像沒有鳥取另一樣名物「牛骨拉麵」就是。也有一些當日限定的中餐如回鍋肉。
五郎SET:素拉麵
虎郎及友人SET:素拉麵、咖哩烏龍麵、炸雞定食
順便說一下，如果你對鳥取素拉麵有興趣，那麼也可以順便去朝聖一下，據說是素拉麵發源店的「武藏屋」。或是在鳥取各大伴手禮店買一盒素拉麵(生麵)回家自個兒煮。
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