【小虎食夢網】台北捷運美食地圖

欣葉NAGOMI雅(官網):台北市信義區松高路12號七樓（新光三越A8)， 電話：02-2758-3788，營業時間及費用:午餐11:30-15:00(1,380元)、晚餐17:30-21:30(1,580元)

對於buffet我向來看來看去、拍來拍去，最後只吃自己喜歡的，加上年紀有了，吃得又不多，是以我從來不是「buffet」吃到飽的粉絲，當然也就很少提筆記錄。欣葉NAGOMI則是少數我會去吃的buffet，主因我是嚴重的日本控，餐飲也極度偏好日料。繼NAGOMI中山店後，NAGOMI二店「NAGOMI 雅」嚴選四大百年老舖風土食材並力邀台灣風格職人跨界合作，中餐每位1,380元，晚餐1580元，假日不分時段1780，午餐3個半小時，晚餐四小時統統不限時吃到飽。6/19 – 6/30期間來店用餐更享95折專屬禮遇。結論，比我預期好很多，尤其是和牛京麩山椒煮(像和牛壽喜燒)、牛排、生魚片、握壽司、甜點，大推。

先說說大家最關心的價位，平日午餐(用餐時間3個半小時)是1380元，晚餐用餐時間四小時為1580元，假日則是不分時1780元，當然食材上也會有所不同。這篇文章我們吃的是平日晚餐1580日菜色。

大抵上二店的裝潢承襲了一店溫泉飯店的日本文化美學，二店感覺又更像、或著更有京都寢殿」的風格，感覺就像在京都溫泉酒店吃buffet一樣。

座位上的風格大致上也差不多，座位比我想像中多很多，就服務生表示約有200個左右，4間(每間可坐8-10位)包廂，但就算用餐人數多，服務人員的服務也不打折。接著，我就一區一區跟大家分享欣葉NAGOMI雅二店到底有那些料理。當然，因為料理蠻多的，只能重點的拍攝。走，我們邊拍、邊聊，我也邊吃邊分享。

Ki A Bin San枝仔冰城(官網):台北市中正區忠孝東路二段89號3樓(格拉斯麗台北飯店3樓） · 電話:02-2322-0119 · 午餐12：00～14：30

最近台北飯店餐飲最大的話題，大概非「恐龍來了」莫屬。日本知名哥吉拉飯店(格拉斯麗)首度來襲，並於高雄百年老店「枝仔冰城」聯手打造全新buffet品牌「Ki A Bin San枝仔冰城」，主打日洋料理為主，並結合南洋、台灣料理，九大餐區:日料海鮮、冷盤沙拉、南法鄉村、經典肉品、現作料理、異國選品、台日手烹、寶島水果、飲品甜點等80道料理吃到飽，還有多款招牌雪糕、限定濃厚雪糕吃到爽，並挑戰全台cp值最高的飯店buffet價680元。當然，準點進飯店聽聽哥吉拉怒吼「開飯啦」，對於暫時去不日本的朋友來說，也是一種類日本行。

這陣子相信你只要經過華山便會清楚看到代表日本格拉斯麗飯店的哥吉拉恐龍。有近百年創史的藤田觀光集團，在日本和亞洲擁有破萬間客房，包括旗下擁有「哥吉拉飯店」封號的格拉斯麗飯店，聯手同樣擁有近百年歷史(1926創立)的「枝仔冰城」，共同打造飯店內的首間Buffet餐廳，就在這家被台灣朋友戲稱為「恐龍飯店」的格拉斯麗飯店3樓。

依著友人相約的地址而來，門口有著日式的低調沉穩，其實並不是太明顯，門口也沒有「Ki A Bin San枝仔冰城」的LOGO，但請為了台北cp最高的飯店buffet勇敢走進去。順便說一下的是這裡的buffet目前只有中午並沒有提供晚餐的服務，另有160元起的下午茶選項。

3樓也是飯店 chick in大堂有著濃濃日本飯店的風格，電梯口、大堂書房大廳都有超大張的哥吉拉海報，不免讓人有身處日本飯店的錯覺。

台北漢普頓酒店-洛可可茶苑自助餐(官網):台北市中山區建國北路二段7號，營業時間:12:00-14:00、18:00-21:00線上訂位

我老說不愛吃到飽，畢竟年紀也有了，戰鬥力大不如前，但要是飯店buffet有品質好的烤牛肉，日式生魚片、炙燒握壽司，我倒是樂於一償，何況還有龍蝦、鮑魚、魚翅主廚推薦三選一，還有麻辣鴨血、燉牛肉、螃蟹、生啤無限供應，更5月底用餐享7折優惠、當日壽星5折的優惠，又是在台北我喜歡幫外國友人訂得「台北漢普頓酒店」裡。實際吃過後，只能按鈴:「叮噹，給過」，尤其是厚切烤牛肉和炙燒握壽司。

台北漢普頓酒店位於松江南京和南京復興之間，出捷運站約莫是5分鐘左右的路程，個人也非常喜歡的西班牙米其林一星「Molino de Urdániz」也在附近。

平常也喜歡約一些朋友，客戶在這用餐談生意，一來地理位置方便，二來環境和餐點都不錯，大台北之外，或是外國客人也可以入住飯店，價位上也遠比些超高檔飯店平實得多。

探索廚房:台北市信義區松仁路38號，電話:02 6622 8000，營業時間:06:30–10:00, 11:30–14:00, 15:00–17:00, 18:00–21:30

在我的美食分類中「buffet」算是寫的很少很少(其實只有4篇)，但偏偏被問最多的問題就是:「台北那家飯店的buffet最推薦」，因為吃得少(多半朋友約)寫的少，說來說去就那幾間....比方說「雲軒」或是今天要介紹的「探索廚房」和吃了幾次一直沒寫的「十二座」。至於這篇為什麼要寫，我想一半被朋友逼的......(笑)。不過，前提也是這家的buffet我還蠻喜歡的。文章前先說重點，選項、質量都不錯，尤其是肉類和甜點非常強，相對來說海鮮就弱了一點，所以如果你想吃很多龍蝦、很多螃蟹..那探索廚房可能不太適合你，雖然這裡也是有螃蟹等海鮮，並且質量都不錯，但顯然不是主打。

討厭寫buffet一來有物太多拍得很累(笑)，二來這些料理都打了不同顏色、不同強度的燈，而且很多燈都打歪，再不能自行補光修正的情況下，以我2266的拍照技術(有技術而言嗎?)真心拍的很痛苦.....另外，當然是根本吃不完，即便每樣只吃一口，最後在吃不了太多的情況下就輪為吃來吃去就那幾樣，比方說我最愛的牛肉、港點、生魚片、炸物，最多就煮碗麵或湯，然後就直接甜點....，其他只能視而不「食」....。

國人對於吃到飽的熱衷算是不一般，不過幾年下來也幾乎只能在飯店生存，尤其是一種多樣化、多選擇性的buffet，而且也幾乎每家飯店都有，但卻不是每家都可以像探索廚房一樣人滿為患，而且你要是來過仔細看過，這裡的座位可不是幾十個，而是上百個，據說前陣子才又因應客人太多，增加了兩三個空間，多了近百個位置，也增加了不少新的料理。

除了大庭超大的空間外，探索廚房讓我喜歡的是有不同大大小小的包廂和用餐空間，把客人適度的分開，即便人多感覺也不錯那種擁擠、吵雜。

【松江南京美食】六福客棧金鳳廳-推車港點吃到飽

很多朋友去港澳就想找間有味道的港式點心好好的吃上一吃，所謂老味道可能單指的不是食物的味道，也包含用餐的環境、服務，甚至是整體的氛圍，比方說很多人喜愛的「推車」。但不說可能大家不知道，其實咱們台北就有這樣的推車，而且還是超值的吃到飽哦!

如果你在松江南京附近上班，或者常到附近的長春影城看電影，那麼一定常常經過「六福客棧」，最少我很常聽朋友提及位於11樓的金鳳廳有不錯的港點吃!

但我真不知金鳳廳就有著我很愛的港點推車，而且平日午餐吃到飽也才399，不止如此還加贈一套「經典粵菜」，加點其他的菜點也有88折的優惠哦!

金鳳廳一如其名有著中式的裝潢和用餐氛圍，加上生意很好人聲鼎沸，還真有幾分在香港吃港點的氣氛說!

【台北車站美食】生蠔、海膽吃到飽(君品雲軒)

我相信很多人對於「海膽」是沒有抵抗力的，當然我也是。是以，當君品六樓雲軒將推出「海膽+生蠔」吃到飽的下午茶消息一走漏，一堆朋友約我去吃，小虎也第一時間在粉絲團和大家分享，我想應該有不少朋友比我搶先一步去嚐鮮了吧!

2015年，為隆重歡慶君品五週年生日，同時回饋所有支持喜愛君品的貴賓，6月1日起啟動雲軒西餐廳改版升級，創下台灣首間飯店與澎湖業者合作，每日空運來台現採鮮美馬糞海膽與生蠔，提供週一~週五供應下午茶時段(15:00~17:00)吃到飽，以火烤及生吃兩種方式提供饕客選擇，同時間再搭配自助餐台豐富多樣的各式美饌：4~6款當令現流海鮮、日式炸物、超過20款的有機時蔬、現點現作義大利麵、甜點水果…等，每位收費NT$1,280+10%(原價NT$2,880+10%)，同步且獨家享有澎湖人的專屬幸福以及全新感官享受，絕對是今年夏季品味豐美海鮮的最佳首選餐廳。 

【市政府站美食】寒舍艾麗酒店 La Farfalla 義大利餐廳(帝王蟹吃到飽)

樣的帝王蟹,如果可以吃到飽大家心不心動呢？

好久沒有吃自助式飯店bufft了,不知道是因為最近胃口縮小還是如何,對飯店bufft總是興致缺缺

但是這家 寒舍艾麗酒店la farfalla義式餐廳,為什麼會勾動我的興趣呢？

一是因為它是半自助式的,每人都會有份主餐+湯品+半自助的bufft

【南京東路站美食】六福皇宮-絲路宴(乾式熟成肋眼牛排)

早早就聽說台北威斯汀六福皇宮為了慶祝十五周年，特別推出了高檔的「乾式熟成肋眼牛排」為主的絲路宴，這讓好吃牛排的我早比磨刀霍霍..，想不到沒隔幾天就有機會來嚐嚐看這網路上評價很高的「絲路宴」。

台北威斯汀的絲路宴在一片喊漲的同時不止沒漲還同時推出乾式熟成肋眼CHOICE級肋眼牛排來回饋廣大消費者，同時享受絲路宴的異國料理無限供應(除牛排外吃到飽)。

從歐洲、非洲、中東、印度到中國，絲路宴精選絲路行上的各國香料與新鮮食材，打造充滿異國風情的自助餐廳，同時結合店中店的概念，演繹出自助美饌的新饗食體驗。

首先我們就來看看用餐的環境吧，位於B1的空間一如預期的廣大，座位也很多，並且有不一樣的風格和用餐空間。