【龍山寺站美食-廣州街二十年老店脆皮蚵仔煎】推薦度:★★★★1/4☆
小時候我曾經是個不敢吃蚵仔卻愛吃蚵仔煎的孩子，在那個沒有「蛋煎」的年代我到基隆夜市總是因為不好意思說「蚵仔煎不加蚵仔」而老用吞的解決蚵仔。長大後漸漸習慣「偷吃腥」..雖然還是談不上愛「蚵仔」但吃上幾個新鮮的倒不成問題。之不過..蚵仔煎對我來說蛋和蕃薯粉煎成的「蛋煎」和甜辣的醬汁才是我一次又一次往攤子坐的主因。
很早前就聽虎頭幫的眾幫友提過這間「脆」皮蚵仔煎，卻一直沒有機會來嚐嚐看。寫文時一查才知原來不少媒體雜誌、電視都報過，可謂這一代「蚵仔煎」鼎鼎有名的夜市難。
店家標榜的是東石直送的鮮蚵和直製的豬油，而且這豬油還可以零售。在小虎兒時的年代，幾乎是家家都用自製的豬油，因為那年代沙拉油和花生油對於一般家庭來說算是高端的日用品。
鐵板上一抹「豬油」兒時記憶的香氣便散滿四周，突然想起兒時最愛的零嘴「豬油渣」。在那個沒什麼糖果、零食的年代，它可是許多父母騙小孩的聖品(笑)，油酥帶點焦香，好吃的不得了。
【龍山寺站美食-梧州街蚵仔】推薦度:★★★★1/4☆
我有一個我覺得很懂吃，然後也不知道算不算是朋友的朋友(笑)，對於他在FB分享的美食我總是會特別注意，更甚會去follow他覺得好吃的，跟過幾次後發現大多水準不錯，即便有些店我不是那麼喜歡，但最少不會是亂七八糟的店。而這一家位於梧州街不知道無緣擦身過幾次的小店，是我在廈門時看到他在fb發的文，當時他只寫了三個字「酷斃了」，而我也在底下留言:「回國立馬就衝」。
而我也的確很有行動力的在回國的第二天晚上就衝了，下了龍山寺捷運站步行約莫三分鐘來到有一點熟又不會太熟的梧州街口(和平西路)，約莫六點時分覓食的人群比我想像中來的少。
往前走了幾步才發現原來這家就是早前我看圍一堆人想來吃的「蚵仔店」.. 但在用餐時分卻發現店裡空無一個客人，不禁毛了起來。
這張是我吃完後在附近四周拍照片，看見來往的行人圍了過來，也有幾個像是觀光客的朋友跟著我一起在拍照xd，店裡的用餐環境一如正常的小吃店，以這附近來說算是可以了。
【雙連站美食-寧夏夜市-東石鮮蚵】推薦度:★★★★
小虎曾在大稻程住過幾年，離寧夏夜市也只有走路五分鐘左右的路程，是以寧夏夜市對我來說算是熟..可是硬要問我有什麼推薦的，一時半刻我還真的搭不上來，但興許這也是一種「近關情怯」?(又亂用成語)。
那些年寧夏夜市並沒有這麼多人、那些年【虎亂吃一通】【雙連站】寧夏夜市-劉芋仔芋餅芋丸沒半個人在排隊、那些年那間排的亂七八糟的紅豆餅也還沒出現、那些年我最常吃的是【虎亂吃一通】【雙連站-】大稻程寧夏夜市-會漏鉤的美味-馥陽鍋貼(但這幾年下來好像味道也走了不少)、那些年偶爾我也會吃吃鬍鬚張魯肉飯(我只吃這家，不知為什麼這家特別好吃)、其他零零散散我也大多吃過一、兩回。哦~~中間還有一間蔥油餅夾泡菜、炒牛肉的我也很常吃、再有就是蒸餃。
但印象中我很少寫寧夏夜市，要是有朋友要我帶我也總帶去離這也不算太遠的延三夜市，特別是這幾年。對我來說，寧夏夜市因為觀光客變多了，慢慢有一點士林夜市化..這事不只我這樣想，周邊的朋友也這樣說。但，偶爾還是會有走到附近肚子餓又懶的走太遠覓食的情況，這時十之八九我會到這家「東石鮮蚵」報到。
眾所皆知在寧夏夜市有兩家蚵仔煎排隊人氣店，而東石鮮蚵在這只能算是老三..。不過，我來這鮮少吃蚵仔煎，或者應該說除了第一次後就沒再點過蚵仔煎，特別是我發現延三夜市【虎亂吃一通】【大橋頭站】延三夜市雞蛋蚵仔煎(曉珈推薦)這家的蚵仔煎比寧夏三強都好吃太多又便宜10到15元後。
【金門-金門蚵嗲之家】推薦度:★★★★1/4☆
炸蚵嗲、芝麻球、鹹炸粿這三味在台灣要吃基本上不是太難，市場外、學校附近，或是一些老社區仍尋的找，即便它越來越少，沒準有一天真的會消失於台灣小吃。不過，金門人「永大」卻非常推薦這兩家金門代表性的小吃，還直言去金門一定要吃，可惜某人不領情，所以我只好趁她回去後再偷偷跑來吃。
說到金門不能不提最熱鬧的「金城鎮」，提到金城鎮也不得不提這條「莒光路」，而這段小路的精華起點便從這個邱良功母親的牌樓為起點、為中心點。今天小虎要介紹的兩家店也全在這牌門「五步之遙」的距離。
蚵嗲之家就在牌樓之下，走近就聞的到引「鼻」入勝的油炸氣息，讓人不駐足都很難，每個假日長長的人龍更讓人無法忽視它的存在。
蚵嗲之家賣的就四樣，蚵嗲、春捲、芝麻球和薯條，其中這最後一樣不禁讓我懷疑是不是後來才加上的，印象中麥當當來台前台灣好像沒有炸薯條這號人物?
【府中站-南雅夜市無名蚵仔店】推薦度:★★★★
記得小時候我愛吃蚵仔煎但卻不敢吃蚵仔，然後又不敢跟老板娘說點蚵仔煎不要蚵仔，因為那年代好像沒有蛋煎這個名詞，那麼也許你會問那些蚵仔都怎處理，答案有二、一是用吞的二是假裝掉地上，簡單說就是故意不吃，然後你可能又會問不敢吃蚵仔為什麼會喜歡吃蚵仔煎，老實說我也不清楚，也許愛的是甜辣醬，也許是蕃薯粉煎來QQ帶點黏稠的口感?是說，有人跟我一樣嗎?
上星期去小藍家作客，聽到他老婆和儂子的哥哥提及這間位於南雅夜市附近的「蚵仔」店，三年前還不太敢吃蚵仔的我居然被燒到三天後的早晨殺了過來。說是南雅夜市但其實這家只營業早上，最晚到中午就會人去「蚵」空，所以想吃還得早起，不然吃不到!
要是我沒記錯這是約莫早上六點半的光景，沒錯一大早就排隊的店家，但我發現有一大部份都是附近早市工作的人，或是附近的居民比較多，再不然都是一臉工作到天亮的客人!
店裡沒什麼特別的裝潢就是純樸的小吃店，來這絕大數時間得併桌，雖然店裡的桌子還算不少，座位也很多。
