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【宅配美食】法國有機茱麗葉蘋果

「一天一蘋果,醫生遠離我」這句應該每個人都聽過的名言,它說明了「蘋果」對於我們來說不止是水果,更甚可以說它是樣天然的健康食品。是以不管在水果店、餐廳,甚至是甜點店都很喜歡用「蘋果」來做料理,而且幾乎世界各國都有品質優良的 「蘋果」。今天小虎就要為大家介紹一款來自法國的香甜多汁的有機蘋果-「法國有機茱麗葉蘋果」。

法國有機茱麗葉蘋果的包箱以紙箱、紙袋為主,看似簡單卻相當有質感且滿是環保的意味,年節送禮實用又大方。

就法國有機農業發展推廣機構調查,超過半數的法國家庭每週去一次有機商店或超過。這些年,台灣民眾也開始注意食品安全,據有機農業全球資訊網數據顯示,台灣有機農業種植面積自2007年起至2012年,成長了190.56%,產值也逐年增加,顯見國人願意多花些錢購買更健康的蘋果。

而有機茱麗葉蘋果自然是得到法國食品協會的認證,詳細參考網址:http://bonjourclub.com.tw/

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醃樂優質豬肉加工製品

【宅配美食】醃樂優質豬肉加工製品

認識小虎的都知道我是標準的肉控,但偏偏我又不愛自己做料理,或者應該說我不愛去買菜,特別是去市場買菜,所以我常想要是有人可以把手工製作,不添加澱粉、大豆蛋白一類的填充劑,也不添加人工色素、味精、人工香精及防腐劑,讓消費者吃到真實的加工產品寄到家裡,我想要吃就打開冷凍庫解凍就可以安心、方便的做我想吃的肉肉料理那該有多好。

「醃樂」便是這樣一間堅持品質、用心的肉類製品公司,同時為了方便現在人上班的繁忙,也能將新鮮的肉類食品宅配到家,解決了家庭主婦因忙碌無法上市場、超市之擾。

目前「醃肉」的產品有貢丸、羅浮肉、臘肉、培根、加拿大培根五種。市面上許多加工產品,多採用重組肉或添加填充劑等,但「醃樂」以新鮮的豬腹脅、豬後腿直接製作,抱持著讓消費者能夠食用到真實製作的加工肉製品,不添加人工色素、化學香精、防腐劑,讓消費者在享用美食的同時,也能對健康有所要求。

好的。前頭小虎說過了我不懂廚藝,為了不蹧踏「醃樂」堅持品質的「良」肉,只好請出擁有四十年好手藝的虎媽出來獻醜。首先虎媽把切薄有著漂亮紋路的培根包著蔥段,打算以「烤」的方式來料理。

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