紅松葉蟹拉麵 まるはち屋:鳥取県境港市佐斐神町1634 米子鬼太郎空港 2F,電話:營業時間: 12:00~20:00
2025年5月台灣虎航鳥取(米子)-桃園直飛後(班機資訊連結),原本沒什麼台灣人會去的米子機場,頓時成為搜尋美食的標地,這當中又以「まるはち屋」(丸八)為最,tabelog從3.05一路狂飆到現在的3.48。招牌自然是許多人到鳥取的重點鳥取蟹做成的「螃蟹拉麵」,不過個人卻更為鳥取名物「牛骨拉麵」著迷,幾乎每次去鳥取一定要吃個痛快。
2025年日本47個都道府縣,鳥取的觀光客長成第一名,這個歸功於虎航直飛岡山縮短了到鳥取的時間,進而又因2025年5月底直飛米子後,讓台灣的朋友到鳥取再次大大縮短了時間(3小時),早上八點半的飛機,到米子才12:00來得及吃個午餐,回程17:50還可以悠閒的吃個下午茶再到機場,回到桃園也才晚上八點。再也不必第一天一大早出門,到鳥取連晚餐都來不及吃...最後一天還得七早八早就離開鳥取。本來是勿勿忙忙,連滾帶爬,現在是從從容容、遊刃有餘。
從米子鬼太郎機場到米子市區,有兩種選擇,一是利用JR米子空港線,可以搭乘六種不同鬼太郎人物彩繪的列車,詳見早前分享過的文章【日本旅遊】【鳥取縣-境港市】水木茂之路、博物館、鬼太郎列車
JR境港線時刻表(基本上每小時一班)
另一個方式是在機場外面七號月台,現在巴士可以到皆生溫泉OR米子車站。
米子空港巴士資訊。可以在機場買票,也可以用IC卡直接在巴士上刷,或是付現。
如果你要在鳥取或島根直駕那就更方便了,一出機場就有租車的櫃台,比方說我最常租的是「TOYOTA」,只要在線上下單租好車,按照時間就會有租車公司的人來接你到機場的櫃台辦理手續取車。順便說一下的是「TOYOTA」全日本都有租車的地方,可以甲地租乙地還,改還車的地點,只要不是太遠也不另收費用。線上租車網頁。建議最好一星期以上預訂,車子比較多可以選擇。有機會再跟大家分享更多租車的資訊。
這輛W1是我比較常租的,空間大又省油,三大四卡皮箱還很寬敞。如果有要上高速公路,記得要買ETC卡哦,還車時再算費用。
前幾天得到資訊,台灣虎航米子-桃園直飛的載客率居然超過85%,顯見除了台灣人喜歡到山陰(鳥取+島根)外,山陰到台灣玩的人應該也不少。上圖是首航時拿到的紀念品。
到機場的時間是12:00,出來剛好在米子空港二樓覓食,回程也可以在這採購紀念品。二樓大廳蠻寬敞的,還有鬼太郎的彩繪玻璃。
某妹是鬼太郎的粉絲,加上拉麵太好吃,居然吵著要買鬼太郎的拉麵碗公....。對,二樓的商品店有售....。
好,囉嗦了半天,終於要吃拉麵了...まるはち屋就在米子空港的二樓,應該是很好找才對。
食堂的空間蠻大的,除了拉麵的檯前外,落地窗的小方桌還可以欣賞飛機起落。
まるはち屋是境港蟹水產公司直營的食堂,所以多數觀光局都是點招牌蟹拉麵,但其實這裡賣的東西還真不少,除了拉麵外,也有鳥取咖哩、地酒和下酒料理,幾乎你可以想像的日式料理益都有。
這裡的蟹拉麵,基本上是紅楚蟹(境港全日本捕獲量最大),價位從1500日幣到2700不等,這一碗是最便宜的1500日幣。2700的基本上是整隻紅楚蟹了。
紅楚蟹自然是俗又滿意,鮮甜肉也不少。但,如果愛吃螃蟹的,這邊點到為止就好,鳥取尤其是米子、境港很多地方可以讓你螃蟹吃到爽。
這裡的麵感覺加了比較多的麥,香氣和一般的麵條不太一樣,但很涮嘴又能吸湯是真,不過泡太久會過軟,不好太軟口感的,記得先把麵吃完。
湯頭很濃帶點蟹膏的甜,雖然喝多了還是會有難免的微鹹。
鳥取著名的拉麵有二,一是素拉麵,二是牛骨拉麵,這一碗加了三大片叉燒才1100日幣,覺得不夠可以再加400日幣三片。
在鳥取我最少吃過五家牛骨拉麵,但這家特別的香,尤其是附上的油蔥,真是香得亂七八糟,超級好喝,最少比之紅楚蟹拉麵,我更愛這一碗。
用類似舒肥法做成的叉燒非常棒,粉嫩的成色吃起來好像牛肉,沾一點湯汁更美味。
紅松葉蟹拉麵 まるはち屋:鳥取県境港市佐斐神町1634 米子鬼太郎空港 2F,電話:營業時間: 12:00~20:00
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