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燒肉一八:和歌山県紀の川市貴志川町神戸767-2，電話:+81 736-72-1818，營業時間:11:00-15:30(星期二三休)

和歌山貴志的小玉貓列車，相信就算沒去過日本的都聽過，前陣子在貓奴的同行下終於完成了和歌山為數不多的一塊旅遊拼圖，然在安排行程時意外發現終點站「貴志站」居然沒什麼餐飲選擇....，幸好和歌山友人推薦了這家只賣中午的燒肉店「燒肉一八」。結論:午餐黑毛和牛燒肉定食很可以，3220日幣厚切油質也不錯（200 g），有泡菜，蔬菜雖然份量有點少…，但白飯、湯免費吃到飽，以一個人來說正常都可以吃飽且滿足，另一份定食點了壽喜燒（燒肉）油質更豐富更美味。

有關和歌山電鐵的貴志川線（小玉列車）因為為了收集所有列車，前後反覆搭了七八次，一日卷1000日搭夠本…照片、影片拍太多…..，整理好再分享…。反正，網路上一堆資料可以考，不寫好像也沒關系。

和歌山電鐵貴志川線全長14.3公里，共有14個車站，終點為喻為貓奴一輩子必訪的車站「貴志站」，車站的外型也是一隻貓非常特別且可愛。2006年本來計畫把這個車站改成無人車站(整個貴志站只有和歌山站、伊太祈曾站兩站為有人車站)，最後在2007年任命站內附設賣店「小山商店」所飼養的一隻8歲三毛貓「小玉」為貴志車站的站長，從此走向傳奇車站的存在。

比較令人意外的是這麼多觀光客慕名而來，車站的周邊居然沒什麼商店，走出車站一幅日本鄉下的幽然挺適合散步的，也是我喜歡的氛圍。所以，猜想應該很多人，坐貓列車來，在車站內逛完便往回座。順便說一下，車站外有類似案內所的服務，可以幫忙協助安排觀光計程車。

燒肉一八離貴志火車站步行約莫是3到5分鐘的距離，馬路對面有一家可以逛的商店，裡面有地酒和一些當地的蔬食農產品和伴手禮，要是罣肉店要候位，這裡可以打發一點時間。順便一提的是，「燒肉一八」應該是連鎖店，最少在鳥取我也有見過。難不成，這個燒肉連鎖品牌主攻的是鄉下?

當天雖然是平日，但沒有什麼客人，預約感覺都是當地的熟客，目測大約有30人左右的位置。

店裡貼著感謝台灣311大地震的感謝狀，店裡也有一位會說中文的服務人員(中國女生)。她說這裡的台灣遊客不少。

這裡午餐主要以燒肉定食的方式供應，也可以點燒肉丼或是燒肉重(像鰻魚飯)。燒肉定食可以選肉量的分量，50/100/150/200公克還蠻貼心的。

另外黑板上也有一些可以單點的燒肉部位，可惜我已經點了150公搭的肉量......。天空和牛，聽著就很厲害。查了一下，指的是「紀之川天空和牛」，是和歌山縣產熊野牛中的少的特選牛肉品牌。

然後，如果覺得黑毛和牛燒肉好吃，也可以再追加肉，以片計價。

最後，這裡的定食有提供免費的白飯和湯品，但小菜、泡菜是不能續的。茶水為自助式。

燒肉定食3200日幣(200公克)，肉質和油花看著相當不錯，最少對得起這個價位，另外附有一小碟的蔬菜、泡菜。沾醬為味噌燒肉醬和淡醬油。

肉質上像是カルビ(每日供應，不可選擇)，切得略有厚度也夠大片，吃起來飽嘴度、爽度都不錯，油質油花一上鐵架就火、煙四起，陣陣燒肉油甜讓人口水直流，入口軟嫩油化兼具，化口後的油甜也讓人滿意。這一盤3200日幣，個人覺得cp值蠻高的。但如果你好比較油的，建議點100公克就好。

另外有提供生菜葉，也可以包著泡菜解解膩。

另一款燒肉定食是「燒きすき」(價位一樣)，我們點了150公克(2900日幣)看起來油花更美更漂亮，以甜口的醬油先醃漬過再灑上一點芝麻。

燒肉「燒きすき」的吃法就跟涮涮鍋的壽喜燒一樣，簡單說就是烤完直接沾生蛋(不用再再沾)，是個人也蠻愛的一種燒肉吃法。一來滑口可來飽嘴度也會提升，蛋黃的甜對燒肉的油甜也有加分的效果，但如果你真不敢吃生蛋那就沒辦法了。這部份的牛肉，通常會切比較薄，上菜時也通常會非大大片，這裡則是剪成寬條狀，而且厚上許多，吃來口感也很不一樣，多了一點飽嘴後的微咀嚼感。不管是燒肉還是燒きすき都相當有水準，或者應該說cp值很高，尤其是對喜歡燒肉的朋友而言。

燒肉一八:和歌山県紀の川市貴志川町神戸767-2，電話:+81 736-72-1818，營業時間:11:00-15:30(星期二三休