【日本-東北-福島-喜多方旅遊美食】開店200年．使用會津漆器的咖啡館：漆器蔵会津野．珈琲蔵ぬりの里（珈琲蔵nuri之里）
你在哪裡最能感受到「時光」這件事呢？對我來說，就是在這間古色古香、歷史悠久的咖啡廳裡，用福島名產漆器杯啜飲一口拿鐵的滋味，再悠閒地看一本書，享受幾個小時沒有旁人的寂靜.......以上這些，這次並沒有發生，因為行程實在太趕了，我點完飲料拍完照，一口飲盡，絕塵而去，這才是鐵一般的事實（笑）。
但是，短短的一小時內，我還是在這裡感受到了；從音樂、建築、食器、裝潢，點點滴滴、真真切切地感受到了。
喜多方的冬季，今天正好是下雪之後的晴天，地上全是濕答答的，氣溫高些就開始融雪，走起來特別要注意滑腳，尤其對我這種很容易跌倒的人來說（笑）。我特別喜歡這一幕，如果住在這樣的地方，每天看著雪山的大景開車，心情都會變得開朗呢。
走進「珈琲蔵ぬりの里」，這是一間古老的平房。服務人員年齡意外地都很輕，和之前我去緊鄰喜多方車站旁的「【福島 喜多方旅遊美食】珈琲専門店 煉瓦：70歲的咖啡職人」相比，大概三個人加起來才到70歲吧。
隱隱約約聞到的木頭香氣、木桌呈現的質感、地板用的拼木地磚，甚或是藤背的木頭椅子，都乘載著喜多方這個老鎮多年的歷史情懷。
菜單相當特別，是用漫畫畫的（笑）。我覺得畫得有點拙劣，但也帶著質樸的氣氛。
紅茶用瓷器的杯子裝上，沒有什麼特別之處，就是紅茶該有的味道。
咖啡類的品項就是用漆器盛裝了。朋友的黑咖啡附贈兩個小點心，當下感到痛悔......早知道我也點咖啡（笑）。
難得看到完全沒有畫花的拿鐵（笑）。奶泡濃郁，這款也是朋友的，他說很好喝。
我發現使用漆器裝的飲料，很奇妙的並不太會燙手，甚至比瓷杯還容易拿，這是為什麼呢？
接著到連在隔壁的「漆器蔵会津野」看看，裡面全部都是福島最富盛名的漆器商品。
漆器起源甚早，從9千年前的繩文時代就已經有考古證據顯示，當時日本已有漆器工藝。漆器上的塗料「生漆」取自於漆樹，取下汁液後加入顏料，多次上漆在木頭或竹製品上，乾燥後可耐200度高溫、且能防水，特別適合拿來作為餐具使用；平常在溫泉旅館用宴席料理，就常以漆器作為盛裝器皿。
生漆通常用紅、黑兩色，如果更高級些還會上金色、銀色等；若為古時候獻給幕府、貴族或有錢人家的工藝品，另稱為「蒔繪」，現在也很容易買到。
漆器的另外一大特點是相當堅固，而且會越用越有光澤，除了怕刮之外沒有什麼弱點，拿在手裡溫潤舒適，裝和食更是洋溢著日式風情。
除了餐具之外，也常用於製作置物盒、首飾盒等，價格通常並不便宜，畢竟全手工的職人商品，價值無法和一般大量生產的商品相提並論。
【漆器蔵会津野．珈琲蔵ぬりの里（珈琲蔵nuri之里）】
http://hachiro-bei.com/index.html
TABELOG評分：3.27 https://tabelog.com/fukushima/A0706/A070601/7000758/
福島県喜多方市字天満前8919-1
0241-22-0711
營業時間：0930-1830，每月第二和第四個週四定休
更多:東北-福島 (38)
日本行動網路吃到飽SIM卡推薦
2016/12/01起新卡全面換新
★ 5天120小時→899元
★ 14天336小時→1499元
於購卡結帳時輸入以下優惠碼可享折價
SA0050A4FD→5天120小時可折抵30元
SA0051A307→14天336小時可折抵50元
旅日網路SIM卡教學參考文:【日本4G高速上網推薦，內有優惠碼】J Walker 吃到飽SIM卡．Iphone6' I5安裝步驟教學．方便快速又省電
更多日本旅遊分類:
- 主題旅遊＋行程 (32)
- 日本旅遊總覽 (6)
- 北海道-函館 (3)
- 北海道-札幌 (5)
- 北海道－富良野 (3)
- 東北-青森 (21)
- 東北-秋田 (30)
- 東北-岩手 (13)
- 東北-宮城/仙台 (35)
- 東北-山形/米澤 (31)
- 東北-福島 (42)
- 北陸-石川 (5)
- 北陸-新潟 (22)
- 關東－千葉縣 (11)
- 關東-栃木/日光 (8)
- 關東-茨城縣 (10)
- 關東-東京美食 (61)
- 關東-東京旅遊 (22)
- 關東-神奈川 (3)
- 中部-長野 (18)
- 中部-愛知/名古屋 (26)
- 中部-岐阜 (3)
- 關西-大阪 (9)
- 關西-京都 (45)
- 關西-奈良/宇治 (10)
- 關西-兵庫 (17)
- 關西-三重 (4)
- 關西-滋賀 (2)
- 山陰-島根 (8)
- 山陰-鳥取 (20)
- 山陽-岡山 (9)
- 山陽、山陰-山口 (15)
- 山陽-廣島 (12)
- 四國-德島 (13)
- 四國-高知 (1)
- 四國-香川 (1)
- 四國-愛媛 (1)
- 九州-福岡 (23)
- 九州-長崎 (2)
- 九州－大分 (22)
- 九州-熊本 (7)
- 九州-宮崎 (8)
- 九州-鹿兒島 (5)
- 沖繩 (13)
更多以台北捷運美食分類的食記(3000篇+)
喜歡小虎的食記嗎?有fb的朋友請按讚加入「小虎食夢網」、跟我們一起隨時討論分享各地的美食吧!
留言列表
美食懶人包 (4)