目前分類:關東-東京美食 (71)

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孤獨美食家第五季第七集,東京都世田谷區千歲船橋的羔羊肩肉與羔羊排,まーさん地址:東京都 世田谷区 桜丘 2-24-20,電話:03-5450-4030 (+81-3-5450-4030),營業時間:17:30-24:00(賣完為止)

まーさん (1)

在追逐五郎「吃」步的過程中發現不少開在很奇怪位子的餐廳,比方說前兩回介紹過開在田梗旁的燒肉店、彎彎曲曲很難找的死巷裡的湯咖哩,或是在廟後方牆角的串炸攤。今天要介紹這家也很有趣,就開在一個U型的三岔路口........而且賣的也是比較少見的烤羊肉,是的,只有賣羊肉沒有牛、豬肉也只有一種,但對於我這個牛肉控而言還是一間相當喜歡並值得推薦的好店,就是位子太少不好訂位。

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孤獨美食家第六季第二話「東京都新宿区淀橋市場の豚バラ生姜焼き定食」伊勢屋食堂: 東京都新宿區北新宿 4-2-1, 電話:03-3364-0456 (+81-3-3364-0456),營業時間:朝5:00~15:00(星期日、假日休)

伊勢屋食堂 (1)

隨著孤獨美食家第七季開播,我要攻略的名單一下又增加10多家,想想如不加速可能會離五郎越來越遠,於是決定先丟下其他東京、甚至日本的美食,專心追逐這個節目中登場的美食。如果有追看的朋友應該會知道五郎介紹的餐廳多半是所謂的B級美食,不少店都開在不起眼的地方,別說觀光客就連很多日本人都不知。像第六季第二話中介紹感覺除了當地、附近的人會去吃的這類定食餐廳算是不少。不過像「伊勢屋」一樣藏在市場內倒是第一次...。雖然說,節目中介紹的餐廳所處的位置也算是千奇百怪....(笑)

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孤獨美食家第四季第四話,東京燒肉.黑毛和牛.八王子美食.大幸園:東京都八王子市小宮町 863-3,電話:042-642-1129 (+81-42-642-1129),營業時間:17:30〜23:00(L.O.22:30)(星期三休)

大幸園 (1)

燒肉絕絕對對是我在日本最愛的料理第一名,是以每次到日本我總會找家燒肉店解解饞,但好像一直沒寫過狐獨美食家中五郎吃過的燒肉。今天就來介紹這家讓我連交通花了七小時才吃到的燒肉,也是我在日本吃過tabelog最高(3.91)的燒肉店,吃完的結論是名符其實,再花十小時等我都願意。大推!然後,它是我在日本吃過第二好吃的燒肉店,但花的錢只有第一名的六分之一不到..。

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孤獨美食家第六季第三話,五郎最愛的湯咖哩.真正巷弄美食.目黑區餐廳;薬膳スープカレー・シャナイア(tabelog:3.58):東京都目黑區三田 1-5-5,電話:050-5594-3939 (+81-50-5594-3939),營業時間:11:30~15:30(L.O.14:30)、18:00~22:00(L.O.21:00)(星期日.一休)

薬膳スープカレー・シャナイア1 (1)

如果有在追此劇的朋友應該都知道,節目中五郎總愛在巷弄中找尋美食,所以如果想要追五郎嘴步的朋友,最起碼的能力是看得懂google..要不,像這家肯定很難找;因為這家是我follow近三十家中最難找的一家。個人覺得在找店的過程其實還蠻有趣的,不過前題得跟我和五郎一樣喜歡穿巷走弄就是了。這集就特別把到店裡的路程詳細的介紹一下,增加一點樂趣吧!

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【Cafe’Dior by Pierre Herme】地址:東京都中央区銀座6-10-1 GINZA SIX House of Dior銀座 4F,電話:03-3569-1085。來東京我最喜歡住在銀座,為的就是精緻高雅的街景,透過這個連結選擇東京飯店是我常做的事。剛好來的這天遇到颱風前的大風雨,去哪都尷尬,只適合留在銀座吃貴婦下午茶⋯⋯那麼,就是銀座這家開在GINZA SIX「DIOR」專賣店四樓,由「甜點畢卡索」之稱的法國名甜點師「Pierre Herme’」與「DIOR」合作的甜點店了。全數使用來自DIOR的精緻餐具、銀器,當然錢包也要夠厚才好意思進來就是(不然信用卡也得刷得過,對就是我在刷卡)。

【東京 銀座ginza six美食】Cafe’Dior by Pierre Herme’:拜訪「甜點之王」貴婦風高級美味下午茶 @就愛去日本 - 右上的世界食旅

如果只是用個DIOR的名字開甜點店,實在沒什麼了不起,不就是個名牌嗎(吐煙圈)。當然事情不會這麼簡單,DIOR在全球的甜點店都是與名廚「Pierre Herme’」合作。Pierre Herme’14歲進入廚界,對於味覺的靈敏、甜點的藝術有深厚理解,被諸多媒體稱為「味覺魔術師」「廚房帝王」「現代甜點之王」。他在巴黎最有名的甜點是馬卡龍,不過人到了銀座、來吃了這間CAFE DIOR,卻發現這位甜點之王擅長的可不只馬卡龍一項。

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【拉麵 改(らーめん 改)】地址:東京都台東区蔵前4-20-10;電話:03-3864-6055;週一定休。到了日本就是要吃拉麵才算來過日本,特別喜歡踩些不同的拉麵店,吃過一次就不再重返,總把胃袋和盤纏留給沒試過的味道才划算。這次住在「馬喰町」附近,從淺草徒步回來的路上經過最近開始走紅的文青區「藏前」,晚上九點多這間店正在排隊中!內情肯定不單純,正好隔天也是一整天的藏前旅行日,決定午餐就來吃吃看。

【東京 藏前美食】排隊人氣店:拉麵 改.法式新潮料理風,叉燒像生火腿,TABELOG 3.66高分 @就愛去日本 - 右上的世界食旅

這碗麵和一般拉麵看起來莫名的有些不同吧?在此之前先賣個關子。為了避免排隊等太久,我特別省下早餐,早上11點開張時就到了門口第一批進店。

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孤獨的美食家第三季第一話,五郎超愛的水果三明治登場。プチモンド:東京都北区赤羽台 3-1-18(JR赤羽站西口步行五分鐘),電話:03-3907-0750 ,營業時間:[月~木・土]9:00~18:30[日]9:00~18:00(店休:金曜日)。tabelog:3.54

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不記得誰曾經問過我:「好像五郎不太喜歡吃甜點,節目中鮮少介紹甜點店」,會問這樣的問題要嘛你不是死忠粉絲,要嘛前半段你老愛快轉的看,實際上五郎曾在節目中不止一次進過甜點、冰店。不過,通常是在節目的前半段,餓子還沒餓時瞎晃走進去的,比方說這第三季第一話前半段五郎和一位塔羅牌的女生就約在一家咖啡廳見面,當時他點的水果三明治相信很多人和我一樣印象深刻吧?

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【日本-東京 藏前旅遊】靜岡有機無農藥栽培.百年茶園直營店:NAKAMURA TEA LIFE STORE

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幕風景,大概是搜尋「藏前圖片」最常出現的一間店了。喜歡喝茶的人很多,我去日本也會忍不住地要找尋好茶,重點是要日本產的。藏前這個漂亮的這個漂亮的小地方,就有一間代表性的茶屋,專賣靜岡縣產有機茶。

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【日本-東京 藏前美食】文青.美食系街旅.5家名店推薦:排隊拉麵、巧克力甜點、精品茶屋、文青午茶餐廳實訪

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「藏前」位在日本橋與淺草之間,一個平靜無波的小小住宅區,安靜的街道上這幾年漸漸有了改變,多了許多文青咖啡廳、特別的店家。就如同這幾年因為藍瓶咖啡新開在「清澄白河」帶起了一陣老街新意的風潮,藏前也緩緩地比照清澄白河「前輩」的路線,走上適合觀光客來尋寶的路子。

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【東京美食-Tsubaki (鳥椿)】推薦度:★★★★1/4☆(TABELOG:3.54)

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一般來說我到日本覓食是不太會跑日式居酒屋,一來我不是那麼好酒,二來我也不是太喜歡居酒屋的用餐氛圍,除非是朋友相約。BUT,這家有一點不一樣,不一樣在那呢?它的營業時間是早上十點開始..這麼早有人喝酒嗎?還真有,通常這樣的店都開在夜生活比較多的商店街附近,「鶯谷」就是這樣的地方。不過,我必需說我會選擇這家店的主因還是這集裡面有一樣食物深深吸引我.....是什麼呢?

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【東京-世田谷美食-すし 台所家 三軒茶屋店】推薦度:★★★★1/4☆

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之前在一場有關「孤獨的美食家」講座時,有一位同是「五迷」的朋友問我:「這些店家一般不懂日文的人、路痴找不到路的人會不會很難入手」。老實說多半不會,除了一些可能要訂位的店家外,多數都可以照著GOOGLE地圖找到,雖然好一些店離車站其實有一點距離。今天介紹這一家店離「東急田園都市線」的「三軒茶屋」站只要三分鐘的路程,九成是應該不會迷路才是(笑),也算是我目前追過20餘家中最好找的一家了XD。尤其適合喜歡吃握壽司口袋又不深的朋友。

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【東京上野-羊香味坊】推薦度:★★★★1/4☆

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朋友間流傳著一句話:「到日本吃牛肉、到韓國吃豬肉、到中國則是吃羊肉」,那為什麼我到日本要吃羊肉料理?這不就是跟著五郎的腳步咩。有人問,小虎哥你是怎挑這些孤獨美食家的餐廳,是的,我是怎挑的?畢竟這六季少說有六.七十家餐廳,扣掉非東京好歹也仍有50家左右。其實,我的方法很簡單,那就是看我住什麼地方,從近的先下手..而這家專賣羊肉的小館就是離我飯店只有兩三站的距離。

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【東京-江東區-錦糸町駅-Saien (菜苑) -絕品純レバ丼(雞肝)】推薦度★★★★1/4☆(TABELOG:3.59)

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在日本中華料理不算少見,但我猜正常的台灣觀光客應該是不會選擇走進這樣的餐廳,除非在日本久了想回個味。不過,如果你常在日本吃中國料理,就會發現其實味道和台灣相去蠻遠的,真要說也和中國有一點不一樣,算是被同化的中國料理。這點,在其他國家也屬正常...。比方說,在台灣就吃不到「雞肝飯」(純レバ丼)吧?

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【東京-品川-五反田車站-食堂とだか】推薦度:★★★★1/3☆TABELOG:3.58

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前陣子到東京來了一趟純然的「孤獨的美食家」之旅,扣除前後兩天搭機的時間,中間的三天札札實實跑了六家,也是我這麼多次日本之旅,把所有的「吃」力全放在FLOOW五郎的「嘴」步的唯一一次。這一趟下來除了滿足了「做自己想做的事」的心願外,也徹底補充了漸漸失去的部落客熱誠...。這次,先分享六家中個人最愛的一家,也是目前為止近20家的實訪攻略中前三喜歡的店家!

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【日本-東京.有樂町美食】好看好吃杯子蛋糕.簡餐午茶:la petite mercerie

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杯子蛋糕對我來說,頂多是顏色裝飾漂亮,吃起來卻不怎樣;但今天來到有樂町購物商場「LUMINE1」的4樓,看到這間杯子蛋糕,我終於動了凡心,決定下海一試~

 

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【東京旅遊.美食】寶塚歌劇團之旅:花組觀劇.披薩吐司發源處「珈琲館紅鹿舍」懷舊下午茶樂當寶塚迷

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【東京美食.有樂町美食】火車鐵軌下的懷舊老味道.24小時營業:滿福食堂

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我對於「老」這件事情有獨鍾,老旅館、老飯店、老屋、老寺廟通通是我的最愛,老味道當然也是。這家開在東京的老街「有樂町」站附近的洋食屋,放著好聽的西洋音樂、跟表達熱情但和藹的白髮老爺爺點餐,正是我喜歡的風格。

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【東京-明治神宮美食-鉄板中華青山シャンウェイ】推薦度:★★★★1/4☆

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難得去日本一趟猜想應該多數的人不想嚐「中華料理」吧?不過說正格的,日本的中華料理其實比較偏向中國但又少了重油重鹹的缺點,基本上是比較適合台灣人的。所以,如果日本的食物吃膩了(雖然不太可能(笑)),偶爾切換一下味覺也是不錯的。現在就來介紹一家個人在日本吃過算是相當喜歡的「中華料理」。

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【東京-東中野美食-包(パオ)キャラヴァンサライ】推薦度:★★★★1/4☆

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有一位固定在追這個單元的朋友問我,孤獨美食家都六季那麼多家,在我去東京有限的時間是怎選擇攻略的店家。首先當然是先從我住的飯店周邊先下手,另外就是盡量找特別一點的。比方說這家以「阿富汗」料理為主打的就很特別,記憶中台北好像沒幾家「阿富汗」料理?最少我是沒吃過,也沒聽過就是了。

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