目前分類:關東-東京美食 (87)

瀏覽方式: 標題列表 簡短摘要

孤獨的美食家第六季第七集東京都渋谷区道玄坂の皿うどんと春巻,長崎飯店:東京都 渋谷区 道玄坂 2-10-12 新大宗ビル3号館 MB1,電話:+81-3-3464-0528,營業時間:11:00~14:30、17:00~22:00(星期六只營業中午,星期日休)

1

有朋友問我長崎的強棒麵(ちゃんぽん)到底是不是什錦麵,個人的答案理論上「是」,但和台灣的什錦麵還是有少許的差異,不管是湯頭的味道或是食材,最主要的差異個人覺得是「鑊氣」。不過..今天要介紹這家「五郎」口中最美味的強棒麵,它又和台灣的什錦麵甚為相似主因自然也是迷人的「鑊氣」。另外,這家的炸春捲也是個人在日本吃過數一數二對味的,最後就是我從看節目就一直好奇的「皿うどん」軟麵、硬麵又是怎麼一回事?

文章標籤

小虎 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

孤獨的美食家第五季第六集:漁師料理九繪(fb粉絲團):東京都 目黒区 大岡山 2-2-1,電話:+81-3-5731-5230,營業時間:11:30~14:00、18:00~23:30(星期日休)

1

一般來說強調漁師料理的食堂都開在靠海的城市,這種食堂向來以物美價廉為主,尤其是海鮮類的食材。是以,當初在看到第五季第六集時五郎驚訝的美味表情時,其實有一點半信半疑,但在網路上查尋的結果評價都相當不錯,tabelog也有3.55的高水準演出。當下就一直將這家食堂放在口袋名單的前幾名順位,卻在連著兩次沒吃到後漸漸的忘了...。

文章標籤

小虎 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

孤獨的美食家第二季第十集:だるまや:東京都 北区 十条仲原 1-3-6,電話:+81-3-3908-6644,營業時間:10:00~18:30(星期二休)

14挫冰是少數幾個我覺得台灣比日本人強的美食之一,特別是在甜點方面,即便這幾年台灣甜點的水準也漸漸趕上。雖然我一點也不沉迷於日式挫冰,倒是非常鐘情於日本老町的和果子屋;是以,當看到孤獨美食家第二季第十集播出這家位於十條銀座老商圈老和果子舖「だるまや」便顯得躍躍於吃,這幾年間也去了兩次,卻始終無緣得償..。未寫先說結論:「肯定是我在日本吃過最好吃的抹茶挫冰,醬油糰子的實力也足以排上前三順位,真不愧是東京百大甜點店,也不辜負tabelog:3.77的高分。

文章標籤

小虎 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

孤獨的美食家第一季第11話:谷中 福丸饅頭(官方網頁):東京都 台東区 谷中 3-7-8,電話:+81-3-3823-0709,營業時間:10:30~18:00

1

在動筆前本來是想寫「水戶」tabelog第一名的拉麵店,但意外得知孤獨的美食家第八季終於決定在今年10月開播...立馬決定把我沒寫的庫存最後一篇拿出來清一清..也好在十一月的東京行,正式準後迎接第八季的挑戰...。是說,這家店其實是在2012第一季播出的店,而且好笑的是這中間我去過谷中銀座三、四次,居然完全不知道這間店的存在....。

文章標籤

小虎 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

孤獨的美食家第一季第九集:hiroki(官網):東京都 世田谷区 北沢 2-14-14 ハニー下北沢 1F,電話:+81-3-3412-3908,營業時間:12:00-22:00

1

不館是大阪燒、廣島燒、文字燒,其實都不是我有興趣的日本料理,不過為了「五郎」我可以。但也幸好我去了,這間廣島燒,興許是目前為止我吃過最好吃的,但當然我吃過的也不多就是了....。有時follow一些東西,總能吃出另一個境界,最少讓我下次面對這些什麼燒的,比較可以接受,而非一昧的先反彈。

文章標籤

小虎 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

fukadaso CAFE(官網):東京都 江東区 平野 1-9-7,電話:81 3-6321-5811,營業時間:13:00-18:00(星期五到21:30,星期一、二休)

1

「文青老街」、「文青咖啡」在日本東京從何時開始,從那開始不得而知,但「清澄白河」肯定時時會被提起,甚至對台灣等觀光客更是如此,比方說最著名的「藍瓶」一號店就開在這,藍瓶之前其實這一帶就有不少著名的啡啡店,但不可否認「藍瓶」的到來,也為這條一度沒落的老社區,也就是日本人口中的下町,注入了無可取代的活力。

文章標籤

小虎 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

孤獨的美食家第六季第四話東京都東大和市の上タンシオとカイノミ.Suien 焼肉翠苑:東京都 東大和市 南街 2-1-7,電話:+81-42-565-5296,營業時間:17:00〜23:00(星期一、二休)

1

在追逐五郎的「吃」步過程中,通常我會從入住的飯店附近先下手。若以料理來說「燒肉」肯定是我的第一選擇,畢竟「燒肉」也是日本美食中我心中永遠的no:1。but跑了幾次後會發現一件事,在孤獨的美食家中出現不算少的燒肉店,要嘛離市中心很遠,要嘛很小間,甚至是不開放訂位或是只接受訂位客人...。比方說這間我就跑了三次,第一次是該集剛播不久客滿,並且接下來的一星期訂位全滿..。至於為何堅持要吃這家的主因,除了燒肉外還有......。

文章標籤

小虎 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

孤獨的美食家第二季第十話北区十条の鯖のくんせいと甘い玉子焼。田や大眾割烹:東京都 北区 中十条 2-22-2,電話:03-3909-1881 (+81-3-3909-1881),營業時間:16:00~24:00

1

在追逐五郎的「吃」步中大眾食堂和居酒屋約佔了1/4左右,可偏偏五郎這個角色的設定又不喝酒,如果有機會我還真想問問製作單位為何如此偏好這類型的餐廳。之所以會有這樣的疑問,那是因為像這樣在地的居酒屋一般都不是觀光客會去的地方。但,有時不得不承認這樣的餐廳才是當地人常去的,而我也因為找到幾家真心喜歡的居酒屋。

文章標籤

小虎 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

米久本店壽喜燒:東京都 台東区 浅草 2-17-10,電話:03-3841-6416 (+81-3-3841-6416),營業時間:12:00~21:00(L.O.20:00)(星期三休)

1

這間位於淺草的壽喜燒老店不能說是我吃過最好吃的,但絕對稱得上是我最喜歡也最常推薦給朋友的,但如果有固定利用我文章找吃的朋友可能會發現我沒寫過...........。沒寫主要原因是它太有名,台灣寫過這家店的部落客不計其數,對於偏好寫大家不知道的小店的我來說,就覺得不急等有空再分享就好,這一等就是吃過了四次還沒分享(笑)。年前有位朋友要我推薦東京好吃的壽喜燒我直覺想得還是這間,老朋友反問你沒寫是不好吃嗎?想想,還是利用年假比較沒有稿帳的壓力時寫一下好了(笑)。

文章標籤

小虎 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

酪milk shop luck:秋葉原駅(JR総武線 船橋千葉方面第六月台上面:營業時間:06:30-21:00。LUNCH PACK SHOP TX:つくばエクスプレス秋葉原駅B1F改札,營業時間:07:00-20:00(假日9:00-19:00)

 1 

不知不覺光東京的美食就寫了近八十篇,但其實沒寫的應該都不止這個數,那當中有沒有什麼是我覺得有趣,但沒寫過的?恐怕非秋葉原這兩家看起來平凡卻相當特別的小店。牛乳和便利超商的三明治本來是沒什麼好寫的,但在秋葉原車站裡面卻有兩家專門賣全日本各地的牛乳和限定口味三明治的店,那就有一點意思了。

文章標籤

小虎 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

孤獨的美食家第一季第12話:草花木果:東京都 目黒区 上目黒 2-7-11 2F・3F,電話:050-5869-3607 (+81-50-5869-3607),營業時間:11:30~14:30(14:00L.O)、18:00~翌4:00(3:00L.O)(假日只到23:00)

1

依稀記得我開始迷上「孤獨美食家」是在播第三季時,所以早前攻略的名單中少有第一季的店家。這第一季第12話介紹的是沖澠料理;說到沖繩料理個人算是喜歡的,在台灣三不五時也會回味一下,比方說個人相當喜歡的【台北捷運美食】【松江南京站美食】和幸日本料理,倒是在日本(除了沖繩)很少吃。而這一集中出現的「煎阿古豬排」讓我非常驚豔,幾乎是我在日本吃過除了「藏王豬」外最喜歡的豬肉了。

文章標籤

小虎 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

孤獨的美食家第六季第六話:東京都新宿区高田馬場シャン風豚高菜漬け炒めと牛スープそば。Nong Inlay (ノング インレイ):東京都 新宿区 高田馬場 2-19-7 タックイレブンビル 1F,電話:03-5273-5774 (+81-3-5273-5774) ,營業時間:11:30~23:30

1

印象中在台灣不曾嚐過緬甸料理,是以當在第六季時看到這一集就很想追,之後去了一次但沒找著。是的,沒找著,不是沒開,當時以為搬家就放棄了..。前陣子有一位follow這一系列文章的讀者跟我分享了這一間,好奇問了一下是不是搬家,他一臉疑惑的說:「沒,就是你說的那個地址...」,於是又衝了一次才發現自己是被google map騙了....。

文章標籤

小虎 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

 孤獨的美食家第七季第5話:東京都荒川區三河島的紅與綠麻婆豆腐:眞実一路:東京都 荒川区 西日暮里 1-4-12,電話:03-6806-5232 (+81-3-6806-5232),營業時間:17:00~23:00(星期日休)


1

不時有朋友問我追隨五郎吃步時最重要該注意的是什麼?我的答案通常是簡單到不行的「想吃什麼就吃什麼」。不過這答案有一個前提就是「盡量別追當季最新的」,因為通常會人很多,要嘛得排隊、要嘛預訂不到...。但如果真的很想很想吃怎辦?建議提早一小時「以上」到,也許有機會排到。要是真吃不到...當場有一招殺手「賤」....至於是那招..那就看下去吧(笑)。

文章標籤

小虎 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

孤獨的美食家第一季第五話杉並区,永福の親子丼と焼きうどん:つり堀 武蔵野園:東京都 杉並区 大宮 2-22-3 和田掘公園,電話:03-3312-2723 (+81-3-3312-2723),營業時間:9:00~17:00(星期二休)

1

追逐五郎吃過的店家破四十家後,開始發現想吃的、比較有興趣的,除了一些比較麻煩的小店外幾乎都吃過了。於是開始回頭重看一遍,意外發現一些很有趣的店,比方說這間開在釣魚場裡的小食堂,tabelog查了一下分數也不低,剛巧這天也很想吃雞肉親子丼,於是就出發了。

文章標籤

小虎 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

だるま居酒屋:東京都江東區三好 2-17-9,電話:050-5872-6370,營業時間: 17:00~23:30

1

最近真有一點老年痴呆,老是以我寫過什麼,但其實根本沒寫過...。比方說這家開在東京文青新興地「清澄白河」的人氣居酒屋,我就一直以為我寫過了..剛剛朋友問我吃過這家沒,我要找連結給也才發現我根本就忘了寫.....。說來也巧這集中五郎和不倒翁很有緣,而我寫文的同時就住在福島白河市,這裡據說是不倒翁的故鄉,甚至在每年的2月11日都有不倒翁祭。於是,擇日不如撞日就來完成這第32家實訪攻略吧。

文章標籤

小虎 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

孤獨的美食家第四季第11話(TABELOG3.59):THI THI越南料理:東京都大田區蒲田5-26-6B1,電話:03-3731-1549 ,營業時間:17:00~23:00(星期二到四)、12:00~22:00(星期五到日)星期一休

1

你曾在日本吃過越南料理嗎?這個答案相信多數人是否定的,當然我也是。不過,有時在日本吃膩了日本料理,換個口味吃吃異國料理好像也不錯,最少看節目裡五郎吃得那是津津有味,於是將之放在心裡。文章開頭先說結論,日本的越南料理,還真心和台灣不太一樣,最少在變化和豐富度上。

文章標籤

小虎 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

孤獨的美食家第三季第一話北區赤羽的珍珠雞與紅燒鰻:川榮鰻魚飯:東京都北區赤羽 1-19-16,電話:050-5869-0614 (+81-50-5869-0614) ,營業時間:11:30~14:00(L.O) 17:00~20:30(L.O) ,星期假日:11:30~17:00

1

文章標籤

小虎 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()

來東京旅遊,除了選擇舒適的東京住宿是一門學問之外,吃拉麵也是必備的行程;東京排隊拉麵店燦燦斗,應該是我看過最有個性、最不愛賺錢的老闆,因為開的時間只有6:00-8:30,才2個半小時……而且週一週四都定休,排隊已是常態卻一點也不想延長營業時間……這樣的神秘小店,tabelog高達3.79分、連續兩年(2017-2018)入選東京100大拉麵名店,有空經過附近、剛好店家有開的話,一定要來吃吃看。

東京拉麵-燦燦斗6R8A2773

東京的十条銀座商店街附近的B級美食真心頗多,而燦燦斗就是其中的翹楚;前往這間拉麵店,搭電車的話請到東十条站從北口出來,如果從南口會莫名其妙地繞一大圈.......

小虎 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

孤獨美食家第五季第七集,東京都世田谷區千歲船橋的羔羊肩肉與羔羊排,まーさん地址:東京都 世田谷区 桜丘 2-24-20,電話:03-5450-4030 (+81-3-5450-4030),營業時間:17:30-24:00(賣完為止)

まーさん (1)

在追逐五郎「吃」步的過程中發現不少開在很奇怪位子的餐廳,比方說前兩回介紹過開在田梗旁的燒肉店、彎彎曲曲很難找的死巷裡的湯咖哩,或是在廟後方牆角的串炸攤。今天要介紹這家也很有趣,就開在一個U型的三岔路口........而且賣的也是比較少見的烤羊肉,是的,只有賣羊肉沒有牛、豬肉也只有一種,但對於我這個牛肉控而言還是一間相當喜歡並值得推薦的好店,就是位子太少不好訂位。

文章標籤

小虎 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

孤獨美食家第六季第二話「東京都新宿区淀橋市場の豚バラ生姜焼き定食」伊勢屋食堂: 東京都新宿區北新宿 4-2-1, 電話:03-3364-0456 (+81-3-3364-0456),營業時間:朝5:00~15:00(星期日、假日休)

伊勢屋食堂 (1)

隨著孤獨美食家第七季開播,我要攻略的名單一下又增加10多家,想想如不加速可能會離五郎越來越遠,於是決定先丟下其他東京、甚至日本的美食,專心追逐這個節目中登場的美食。如果有追看的朋友應該會知道五郎介紹的餐廳多半是所謂的B級美食,不少店都開在不起眼的地方,別說觀光客就連很多日本人都不知。像第六季第二話中介紹感覺除了當地、附近的人會去吃的這類定食餐廳算是不少。不過像「伊勢屋」一樣藏在市場內倒是第一次...。雖然說,節目中介紹的餐廳所處的位置也算是千奇百怪....(笑)

文章標籤

小虎 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

1 2345