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  • 5月 28 週六 202214:00
  • 【日本宮崎-都城住宿】旬の料理とお湯の宿 常盤荘.一甲子溫泉.鄉土會席料理都城牛三味舟大口滿足

旬の料理とお湯の宿 常盤荘:宮崎県都城市山田町中霧島2455-2,電話:0986-64-2246。agoda優惠房價追蹤
1
眼揪著日韓六月就要開放國門,對於我們這種日本旅遊中毒的病患,無疑是一帖藥到病除的好消息,友人把這個好消息的連結丟給我,追加問了一句:「你最想去日本那裡」?我的答案不是我沒去過的三個縣,也不一定要能follow五郎的吃步,而是只要是日本都好;後面我也追加了一個答案,但一定要找間溫泉旅館,好好吃頓會席料理、泡個溫泉。宮崎不是台灣人旅日的首要,甚至次要都不是,但我反而非常喜歡;宮崎都城即便常去日本的旅人也不見得到過,我卻相當懷念;旬の料理とお湯の宿 常盤荘便是其中一個思念的理由。
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  • 個人分類:九州-宮崎
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  • 4月 05 週二 202214:00
  • 【日本宮崎-都城景點】関之尾滝.日本瀑布百選.世界第一大甌穴群

関之尾の滝(官網):宮崎県都城市関之尾町6843-20,電話:0986-37-3405
1「宮崎」相對九州的旅遊興許是大伙比較熟生的,除了大家熟知的「宮崎牛」之外,能說出的景點恐必也只有高千穂峽、青島神社、天岩戸神社等和日本神話有關的地方。関之尾の滝雖然列名為日本瀑布百選,但最受囑目的則是世界第一大関之尾甌穴群,還有那個有關雪子的愛情傳說。不過,猜想有聽過的台灣朋友應該沒幾個,去過的恐怕更是少之有少。
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  • 個人分類:九州-宮崎
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  • 1月 04 週二 202213:00
  • 【日本九州-宮崎燒肉】焼肉の幸加園本店.宮崎四十五年老店(宮崎牛第一號指定店)tabelog:3.59

焼肉の幸加園 本店(官網):宮崎県 宮崎市 江平西 1-1-1,電話:+81-50-5594-7858,營業時間:16:00~24:00
1
「宮崎牛」雖不在多數人認知的「日本三大和牛」中,但全國和牛能力共進會(五年一次被譽為和牛界的奧運)的連續兩年總冠軍(2007-2012),實力幾乎可說稱霸整個九州,在日本的知名度半點也不輸所謂的三大和牛;焼肉の幸加園則是拿到宮崎牛指定營業的第一家燒肉店,說它是全日本最有名的宮崎牛燒肉店應該也不為過,價位上也不那麼的高不可攀。
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  • 個人分類:九州-宮崎
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  • 8月 21 週六 202122:00
  • 【日本九州-宮崎美食】お菓子の日高本店.宮崎市七十年老店.招牌なんじゃこら大福季節限量上市

お菓子の日高本店(官網):宮崎県 宮崎市 橘通西 2-7-25,電話:+81-985-25-5300,營業時間:9:00~21:00
1
在日本大大小小的城市,甚至鄉下,或溫泉鄉,都有那麼一、兩家有歷史的菓子舖,或單純只賣饅頭、又或和果子,好些還像昭和時代的洋菓子風。在宮崎市這家超過七十年的菓子老舖是許多宮崎人的回憶,並且日式、洋式兼而有之。最推店家的招牌「なんじゃこら大福」,還有紅豆牛乳泡芙。
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  • 個人分類:九州-宮崎
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  • 6月 16 週二 202022:00
  • 【日本宮崎 -宮崎市美食】みやざき晴夜.宮崎鄉土料理.宮崎和牛.炭火地雞.宮崎龍蝦.辛拉麵.山賊燒.肉捲飯一次滿足

みやざき晴夜:宮崎県宮崎市橘通西3-1-14 ラルーチェビル 1F,電話:0985-64-9003,營業時間:17:00~24:30
1
早前去日本很不愛去居酒屋,因為一直以為這裡只是喝酒的地方,不會有什麼美食,但當你了解日本飲食文化後,你會發現在地的居酒屋反而能嚐到許多大餐廳吃不到的鄉土料理,即便這些料理在當地人眼中不算什麼名物,但總能意外嚐到:「原來這樣的食材,可以這樣料理,原來這種料理在這個地方不太一樣」等驚喜。今天要介紹這間在宮崎的居酒屋,就可以一次嘗到幾乎所有的宮崎鄉土料理哦!




 
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  • 4月 15 週三 202013:00
  • 【日本九州-宮崎美食】ふるさと料理 杉の子.宮崎鄉土料理三大名物-冷汁味噌泡飯.炭燒地雞.南蠻雞肉一次嚐盡tabelog:3.51

ふるさと料理 杉の子(官網):宮崎県宮崎市橘通西2-1-4,電話:050-5596-1587,營業時間:11:30~14:00(L.O.13:30)、17:00~22:00(L.O.21:30)
 
7在日本各地都有屬於自己的鄉土料理,而這些鄉土料理多半隱藏在當地的老食堂、居酒屋內,要不是有在地人帶路一般觀光客其實不容易發現。是不,我去宮崎前壓根只知道個人心目中的日本三大和牛「宮崎牛」,什麼-炭燒地雞.南蠻雞肉.辛拉麵,都是我去了宮崎才知道,而今天要介紹這道個人頗為喜歡的「冷汁味噌泡飯」則是去了三四次才因宮崎人帶路才嚐到,而且是一吃就愛上。
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  • 11月 07 週二 201722:11
  • 【日本-宮崎美食旅遊】SUNQ PASS 玩宮崎.青島神社.酒泉の社「綾」.東霧島神社.高千穗牧場.都城島津邸.食:宮崎牛燒肉APAS.九州鬆餅.杉の子.晴夜.辛麺屋 桝元

【日本-宮崎美食旅遊】SUNQ PASS 玩宮崎.青島神社.酒泉の社「綾」.東霧島神社.高千穗牧場.都城島津邸.食:宮崎牛燒肉APAS.九州鬆餅.杉の子.晴夜.辛麺屋 桝
1 (2)
之於日本本島的旅遊,幾乎可以靠各地JR PASS搭乘新幹線跑遍各地,九州雖然也有新幹線但因為只有一直線並且到達的地方離各景區都有一定的距離,是以多半到九州旅遊的人常常會陷入到底該用JR PASS或是SUNQ PASS的困擾中。這也是不少朋友問過我的問題。通常我的回答是因你要去的地方而定,但如果你的主要目地是「宮崎」那麼我的答案只有一個那就是「SUNQ PASS」,理由是九州新幹線沒有到宮崎,就算JR鐵道會到也都離景點有一段距離,到時也是得轉巴士還得另外付錢,那到不如直接用「SUNQ PASS」。




  
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  • 7月 31 週日 201622:00
  • 【日本-九州-宮崎-都城旅遊】東霧島神社.日本神話、造物之神的起點. 有赤鬼看門的古老神社

【日本-九州-宮崎-都城旅遊】東霧島神社.日本神話、造物之神的起點. 有赤鬼看門的古老神社
1
早前雖然我很喜歡拍日本的神社,但對於所共供的神祇卻一知半解,有時會想怎日本拜的神感覺都很一樣。這幾年常跑日本後才發現,其實日本神社所拜的神明還真是多,好些更是家族、親戚的連鎖企業,各自還擁有不同的故事和時代背景。早前咱們談過宮崎第一景點【日本-九州- 宮崎旅遊】神話的地點-青島神社.鬼之洗衣板.龍蝦霜淇淋,今次我們再來聊同樣非常有名的「東霧島神社」,來聊聊青島神社主祭神的祖先,也來看看當地最負盛名的「赤鬼傳說」。
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  • 7月 30 週六 201611:06
  • 【日本-九州-宮崎】日本三大牧場-高千穗牧場.牛奶製品體驗好玩又好吃

【日本-九州-宮崎】日本三大牧場-高千穗牧場.牛奶製品體驗好玩又好吃
1
看倌可能會好奇我為什麼要用這張照片當版頭?實在是中間那隻牛哥瞪我的表情太可愛..。好吧.回題,常在日本旅遊的朋友一定喝過「高千穗」牧場的牛乳,尤其是在九州,不少超商、超市都有販,我也很常喝,但你實際到過「高千穗牧場」嗎?




 
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  • 7月 24 週日 201618:04
  • 【日本-九州- 宮崎美食】辛麺屋 桝元 宮崎道地紅、白辣味拉麵

【日本-九州- 宮崎美食-辛麺屋 桝元】推薦度:★★★★1/4☆
1
雖然日本有「味噌、醬油、豚骨」三大湯系,鹽味、魚介甚至W湯頭也非常風行。但日本每個地方也多半會有自己風味的拉麵,即便這些口味也多數是從上述的湯頭改變而成。比方說在宮崎「辛拉麵」就是道地的口味,當地人吃,觀光客卻不見得懂得、找得到。




 
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  • [26/01/31] JeJe4咖照 於文章「【新北市米其林之5-新莊美食】珍品餐飲坊...」留言:
    Hi: (1) 這是自去年12/07以來首度能聯繫交流 😍...
  • [26/01/30] JeJe4咖照 於文章「【tabelog百名店之52-滋賀美食】...」留言:
    目前痞客邦沒有通知系統, 所以只能來您的置頂文留言(您才看得...
  • [26/01/30] JeJe4咖照 於文章「【tabelog百名店之52-滋賀美食】...」留言:
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