目前分類:關西-京都 (60)

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お茶の郷木谷山(官網):京都府綴喜郡宇治田原町岩山休場8,電話:0774-88-2218,營業時間:10:00-17:00(星期二休),抹茶體驗含茶點每人1400日幣需預約

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不知道大家有沒有聽過「日本三大茶」這個說法,其中京都宇治、靜岡相信大家如雷灌耳,但崎玉的狭山茶可能相對就陌生了些;但論歷史那絕對是京都宇治遙遙領先,雖說日本茶的發源地其實是奈良。但現今大家熟知的宇治,其實產的茶並不多,多數的茶園都在京都的市郊,尤其是靠近滋賀、三重一帶的縣界,其中又以被稱為茶的故鄉木谷山(宇治田原町)最多,當中江戶時代創業的「木谷製茶場」便是當中代表性的老茶廠。

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禪林寺永觀堂(官網):京都市左京區永觀堂町48,電話:+81 75-761-0007,開放時間:0900-17:00(16:00停止入場),門票:600日幣(大人)

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每年中秋過後,像我們這種崇日媚韓的遊客,總磨拳擦掌準備迎接老早就計劃好的國外賞楓行程;但今年因為疫情的關系,讓大家不得不放棄海年深秋最值待的療癒之旅。提到日本賞楓,你直接聯想到的是那個城市?猜想多半是「京都」吧,即便我說過很多次我不那麼喜歡京都,但不得不說「南禪寺-永觀堂」的確是我在日本看過楓葉最美的地方之一。

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京都吉兆 松花堂店(官網):京都府 八幡市 八幡女郎花 43 松花堂庭園内,電話:+81-75-971-3311,營業時間:11:00~20:00

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前些日子看了一份報導,說是2019年京都一共有3000多萬的外國觀光客訪造,平均下來每個月幾乎有150多萬的外國觀光客湧入京都,也難怪京都不斷的對外放話請大家盡量在旺季別來京都....。但其實這些觀光客主要去的都是所謂的京都蛋黃區,但其實京都市郊,甚至是京都府都有很棒的地方,而且不必人擠人,而且在這還能嚐到非常有名的「京都三大懷石便當-松花堂便當」。

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銀閣寺(古京都遺址):登錄時間:1994年,項目:日本京都府京都市、宇治市及滋賀縣大津市的寺院、神社、城堡等史蹟的總稱

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「世界遺產制霸」多偉大的夢想,近乎不可能的願望,但人們不是常說「有夢最美」?所以就從我最愛的日本開始這項不知天高地厚的系列吧!有趣的是去過日本100次以上的我,其實只去過23個日本世界遺產的11個,但只去過一次的義大利反倒收集了55之13個之多.....,而目前為止全世界遺產,我去過約是50個左右,離目前世界遺產總數1,113,連二十分之一都不到(泣)。

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梨門邸 NASHIMOTE(fb粉絲團):京都府 京都市左京区 浄土時上南田町37(近哲學之道),電話:+81-75-751-2608,營業時間:11:30~14:00、18:00~22:00(星期三休)

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很多人不解一個中年大叔吃飯的節目,何以可以成為東京電視台熱播八季的節目,更甚連續三年在大晦日(國曆除夕夜),以最後15分鐘直播的方式單挑「紅白藝能大賞」這個被日本人視為一定要看的跨年節目。真要問我答案可能是片頭提到的:「享受一個人隨意、隨興、自由點菜、自在的吃飯的小確幸」。其實這個道理一開始我不懂,但在追了近60家後我漸漸懂了,也開始越來越享受和五郎一樣,當一個「孤獨的美食家」。不是有人這麼說嗎:「學習和自己的孤獨相處」,就從吃飯開始吧!

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和夢茶カフェ官網:京都府宇治市宇治蓮華12,電話:0774-23-8388,營業時間:11:00~16:00(平日)、11:00~18:00(假日),晚上只接受預約(不定休)

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宇治,一個我去過四次,但沒認真寫過一篇文章的京都熱門景點。不寫,不是覺得沒什麼值得寫,也不是覺得沒什麼好吃,而是我知道的,大家也大概知道。而今天要寫,也是覺得這間藏在雜貨舖裡的cafe,居然有隱藏版的抹茶無菜單創意料理。好不好吃也許見人見「味」,但特別總是有的。把抹茶放在甜點早不是鮮事,但溶入中華料理,可就少見了吧(笑)。

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星巴克京都二寧坂ヤサカ茶屋店:京都市東山区高台寺南門通下河原東入桝屋町349番地,電話:+81 75-532-0601,營業時間:8:00~20:00

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老實說我不是個好喝星巴克咖啡的人,或者應該說我對於咖啡向來沒有太多品牌的好惡。不過,對於特色星巴克倒是情有獨鐘,只要知道那裡有漂亮的星巴克特色店,我都會盡可能的前往,或是拍個照簡單的fb分享,或是帶上一個城市杯,有趣的是我買杯從來不是為了自己收藏,而是送別人當旅行的紀念品。對於星巴克,我永遠感到佩服;佩服的是他從來不說自己的咖啡多好喝,也很少廣告,卻有那麼多人,不斷的以文章和照片為它行銷。不管你喜歡或是討厭,它的行銷的確獨樹一格,而且目前看起來也還算是成功。

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へき亭官網:京都府 亀岡市 千歳町毘沙門 向畑40,電話:0771-23-0889 (+81-771-23-0889),營業時間:11:30~14:00 17:00~21:00(星期四休)

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京都不愧是日本保留最多且最完整的古都,就連郊區外的小地方「龜岡」都藏著一間三百年歷史的武家屋敷,難得的是這間多達200部影視作品的拍攝場景,居然提供以京都食材、京野菜為主的京料理,試想能在如此有歷史文化意義的老屋吃飯當屬不易,再能欣賞聽到三百年江戶時期的故事,誰說這不是旅行追求的最高境界?

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農家民宿えぬとえぬ官網:京都府相楽郡和束町中菅谷30,電話:080-3867-8884,營業時間:check in 16:00、check out:10:00,茶餐只提供午間預約

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前陣子分享了一篇京都府鄉下茶村的文章,本來以為沒人愛看卻意外引進共鳴,雖然還是談不上有什麼流量,但最少讓我知道這種冷門的文章有人看(咬手帕)。有一位在京都工作七、八年的網友以私息跟我道謝,說她在京都那麼久,居然不知道京都府有這麼漂亮的鄉下地方,說她非常喜歡南山城村那個地方,尤其是那所廢棄小學校改建的咖啡屋,甚至還在道之駅買了很多京都吃不到的抹茶甜點,甚至帶了幾瓶家人也都很愛的抹茶回台。

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京都ゲストイン長岡京官網:京都府長岡京調子 1-23-2,電話:+81 75-952-1058,ps: check out時間為:10:00

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我常說我不太愛寫住宿文,但通常我喜歡的要不就是有好吃會席料理的溫泉飯店,要不就是那種很小很巧民宿主人親切無比的小民宿,比方說今天要介紹這間只有四間房間的小民宿。為了要讓它更有可住性,寫文前我花了一點時間把周邊有吸引力的景點都查了一輪..猜想這大概是我寫的住宿文中,寫前花最多時間去查資料的..為的只是讓你們更喜歡,更有意願來住這間個人很喜歡的小民宿。

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老田山小學官網:京都府相樂郡南山城村田山中的shiyoji(老田山小學),電話:0743-93-0560,營業時間:8:30~17:30(每個月第1.2.3的星期六,及第3星期日營業)

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提到抹茶大家肯定直接反應宇治這個答案,也一定知道宇治位於京都,但通常大家習慣說的、走訪的京都只是「京都市」,其實京都市在整個京都府(4,612.19 平方公里/827.83 平方公里)約5分之一到六分之一的大小。而所謂的宇治茶產區也多半不在宇治,當中最大最有名的產區便是「南山城村」,有趣的是南山城村也是京都府內唯一一個村級的行政單位。這篇小虎將深入淺出帶大家去尋訪宇治茶的故鄉,看看這座以產茶為主的村莊為京都默默注入多少新、舊生命力。

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焼肉やる気河原町店:京都府京都市中京区三条通り河原町東入る大黒町67-3 FORUM西木屋町ビル1階,電話:050-5257-5074,營業時間::16:00-24:00

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為什麼要吃神戶牛要從大阪特別殺到京都?朋友說這間店有一樣七彩神祕食物..於是我光看了照片就決定暫時忍著飢餓和想吃神戶牛燒肉的心情,搭著京阪電神來到了京都...。當真是好奇心殺死人的最佳寫照,當然這也是身為吃貨最重要的技能xd。

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珉珉 向日町店:京都府 向日市 寺戸町 小佃19,電話:075-932-9320 (+81-75-932-9320),營業時間:11:00-21:00(星期四休)

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早早就聽聞京都有一條激辛商店街,吸引了無數嗜辣的日本人,甚至讓許多國外的遊客、電視節目跨海報導。到底這碗死神炒飯有多辣;辣到老闆炒時要戴防毒面罩,店員上菜時要蓋著罩子,顧客吃也要戴口罩(這是要怎吃?)....台灣嗜辣如命的朋友到京都記得去挑戰看看,這碗我只吃半口就投降,加入220萬辣度死神辣椒的死神炒飯...。

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【日本-京都-美食體驗】專業京都深度體驗、旅遊規劃KYOTO HANDS ON TOURS-京都豆腐老店,手作體驗

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豆腐算是最日常、家常不過的料理食材,相信應該沒有人不曾吃過,但你做過豆腐嗎?而且是在日本豆腐文化最長久,也最專精的京都;在此透過京都百年豆腐老店師傅的解說你會知道為什麼京都的豆腐最有名,透過師傅的教導你會了解製作豆腐要堅持的是什麼,當然也能嚐到名滿日本的京都的豆腐六味。

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【日本-京都體驗】專業京都深度體驗規劃KYOTO HANDS ON TOURS-傳承百年的和果子老舖-和菓子第一次作就上手

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京都在日本算得上是文化重地,也是許多喜愛深度之旅的遊客必訪之地。在京都四季皆美,都可讓人留連忘返,但對於外國觀光客來說,如果為自己安排一次在地人才知的深度之旅,有時不是上網爬文,找遍資料就能搞定。這時,如果有一間專門為遊客安排行程,甚至是依遊客量身訂製行程的在地旅行社那就再好不過了。去年小虎就在朋友的邀請下,來了一趟非常特別的京都在地文化體驗之旅。

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【京都美食京都-Gastro Pub Tadg's】推薦度:★★★★1/4☆

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喝酒對我來說永遠是「人」最重要,再來就是「地點」這個元素,比方說在異鄉和三五好友就是會想在晚餐、或是回飯店休息前找家可以舒服喝上兩杯、痛快聊上幾小時的餐廳,要是料理也好吃那就再好不過了。前陣子走了一趟京都體驗課程的考察之旅,中間的空檔就在朋友的帶領下找到這間精釀啤酒好喝,下酒茶也很棒的酒館。

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【日本-京都美食】海鮮.山鮮くらがり まさ.京都黑毛和牛

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到京都要吃什麼向來是不太讓人擔心的問題,太多太多老店可以品嚐道地的日本料理,但好像談到和牛老和京都聯不在一起?但不說你可能不知道「京都」一直是日本牛肉銷售量最高的城市,特別是京都的黑毛和牛料理可是大大的有名。是以,前一趟京都美食、體驗之旅的第一晚就在京都在地人的帶領下,找到一家專賣京都黑毛和牛的好店。

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【日本-京都-祇園四条駅美食】一鱗(いちりん).無投藥鰻魚.日本各地直送海鮮料理.爐端燒.すし.魚鍋 一鱗 ~旬の一品と日本酒

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京都一個擁有豐富悠久歷史文化的地方,舉凡世界各國在這樣的城市通常伴隨著、隱藏著極為可觀的飲食文化和料理;提到京都的飲食文化,你會先想到什麼呢?是抹茶、是豆腐、是懷石料理、是和牛,還是我最愛的「鰻魚料理」。喜歡「鰻」魚料理的朋友,知道什麼是無投藥「鰻」魚嗎?來,跟著小虎一起去嚐嚐看這種無投藥的鰻魚有什麼過人之味。

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【京都旅遊美食】嵐山.渡月橋.優佳雅嵯峨野嵐山店藝伎抹茶甜點(含阪急電車交通攻略)

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若要說去嵐山就是為了到「優佳雅(yojiya)」吃一頓賞心悅目的甜點,其他都是其次,會不會太過分(笑)。我原以為只是賣相好看,殊不知上網一查,京都三条店、祇園店的TABELOG分數竟然都有3.5的表現,我這次來訪的「嵯峨野嵐山店」獲得3.44的分數也還不差,完全不會因為是觀光地區就讓料理口味鬆懈。

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【京都住宿】東橫INN京都烏丸四条:市中心無敵方便好地點@山陽賞櫻遠行(D7-3)  DAY7:神戶-竹田城跡-晚餐:たちばな(TACHIBANA洋食咖哩)-神戶港 (住:東橫INN京都四条烏丸) 

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若要在京都住「東橫INN」,這家旅館大概是夢幻首選了,因為它就位在京都市中心,位置四通八達,不管往東南西北走都非常方便。

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