澳門美食.澳門米其林.葡京酒店.葡萄牙米其林.葡國餐廳Guincho a Galera: 葡京酒店西座三樓,電話: (853) 8803 7676,營業時間:12:00-14:30、18:30-22:30
談到澳門的代表性料理自然是葡菜,即便澳門這座國際都市的料理能見度頗高。但若然問我在澳門吃過印象比較深的葡式餐廳,除了星際酒店讓我一吃難忘卻一直找不到機會分享的「品味坊」外,位於澳門葡京酒店,葡萄牙米其林Fortaleza do Guincho海外首間分店「Guincho a Galera」算是第二家讓我驚豔的葡國料理。

















































