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台北精釀啤酒越來越多，對於喜歡此道的朋友絕對是好事，23 Public 精釀啤酒吧:台北市大安區辛亥路一段100號（近捷運台電大樓站二號出口）電話：02-2363-2387，營業時間:15:30-00:00

繼去年第一次在23 Public體驗精釀啤酒，讓平常不大喝啤酒的我，就此進入精釀啤酒的花花世界。這次與朋友相約再度回訪，搶先品嘗到這禮拜五即將正式發表的新酒。

門口的照片忘了拍，所以就用一訪時的照片頂著用...其他店裡的裝潢細節雖然有一些改變，但整體的用餐空間差不多，喝酒的氛圍一樣的好，有興趣的可以參考一下一訪文

【台北捷運美食】【台電大樓站美食】23 Public 精釀啤酒吧

早前在【台北捷運美食】【信義安和站美食】安和65騰海鮮-深夜海鮮食堂.不拒毛小孩和朋友聚餐時，某很愛23 Public精釀啤酒吧的大哥就帶來了幾隻這一系列的酒，文青不要喝、憂國、憂民有趣的名字當時就留下深刻的印象。

也還記得當時喝了一口覺得很酸嚇了一跳，朋友解釋這是酸啤酒，風味非常特別，喝了幾口後覺得有一點熟悉，後來瞎聊才知原來是我早前分享過的一間啤酒吧出的精釀啤酒，後來就一直吵著朋友再帶我去喝幾隻新的精釀啤酒，所以才有了這次的二訪。

黑板酒單的設計改變了很多，詼諧的插畫多了幾分活潑俏皮的感覺，讓人每一支都想嘗試看看，底下還有Beer Cocktail，店員表示目前還未正式發售。一號至八號（除了七號）Happy Hour時段（15:30 – 19:00）都是150元，比起以前，顧客現在有更多選擇。

當時就和朋友相約，等這幾款酒正式上市會再到小店喝個兩杯。這次再來發現不止黑板上的酒單為了新品微調。另外手寫酒單上的七號就是這次的新品「22K傷薪淡艾爾」，從產品名稱到酒標、酒卡的設計都一體成形。酒卡以考勤卡呈現，更多了一份真實感，令人會心一笑。店員熱情地介紹，團隊想用較詼諧的方式反映社會現象，獲得大眾共鳴。聽聞店員提起，若來店出示22K薪資單便可換取一杯免費生啤酒。

店員送上一杯金黃澄澈的酒水，靠近一聞是撲鼻的酒花香氣。剛入口時有葡萄柚的水果香氣，與些許香料味，口感較為滑潤，並有點白胡椒的刺激感，尾韻些微香蕉與麥味，最後口中殘留的苦澀感慢慢帶出清爽回甘的口感。

這次店內多了一道吸睛的小食「鹹豬肉」，店員在為其他客人製作時，香而不膩的氣味飄散出來，讓我也不禁點了一份。鹹豬肉切片後，灑上義式香料放進烤箱高溫烘烤，使味道不會過於單調，最後配著附上的蒜苗一起食用，與沁涼生啤真是絕配！

邊吃著鹹豬肉，也開胃了起來（聽說男人有另一個胃是用來喝啤酒的XD），店員推薦了一支也是今年的新品，與「安慰劑Placebo」酒吧聯名的「酒詩狂 黑拉格」，喝起來有著Lager的清爽，最特別的地方是有加入咖啡一起釀造，一度以為自己喝的是冰美式。關於這支酒的典故，一問之下才了解是以美國底層詩人布考斯基為主題，除了代表窮困苦悶的生活，也經常可見其作品與黃湯息息相關。（每次來都會長知識。）

這次來訪只喝了兩杯就匆匆離去，待下次啤酒調酒開賣後，一定要來嘗鮮。以「憂國」、「憂民」兩支酸啤酒為基酒下去調配，光耳聞就令人期待品嘗第一口時的驚豔感。23號啤酒仍依循嘲諷、惡搞時事的風格（去年第一次來則是嘗到以金正恩為名的金啤酒），除了有趣之外也能激起話題，不禁讓人期待以後的作品。

23 Public Craft Beer 精釀啤酒

地址：台北市大安區辛亥路一段100號（近捷運台電大樓站二號出口）

電話：02-2363-2387

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