【日本-東北-岩手旅遊】盛岡市兩日遊.小岩井牧場.盛岡城跡賞楓.櫻山神社.盛岡八幡宮.東北名櫻石割櫻.鬼之手形.盛岡三大麵(盛岡冷麵、炸醬麵、碗子蕎麥麵).住宿:雫石プリンスホテル

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岩手縣純就地理位置應該算是北東北,但其實它處於東北的中心,也就是說它連結了略長的東北六縣,尤其是以「新幹線」為主要交通的遊客,上可到青森、左可轉秋田和山形、下直通福島、宮城等縣。也因為我到東北旅行時常常會選擇岩手縣的盛岡市做為中繼點,甚至最後幾天的溫泉旅館我也會刻意選擇「八幡平」或是「雫石」暫時遠離城市、遠離人群,好好的休息一番。這一篇就將幾次到岩手,以盛岡為中心點的景點、美食、交通好好和大家分享。

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【台北小巨蛋美食】東方文華-文華精品 但馬家 涮涮鍋

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台灣人愛吃火鍋早不是鮮事,即便是大熱天仍能看到一間一間麻辣鍋店人滿為患,好些熱門的鍋物店依然一位難求。但總免不了人聲吵雜又或是服務、環境不那麼適合宴客,乃至於無法和好友靜下心來好好一邊享受火食一邊聊天。位於「文華精品」5F的但馬家涮涮鍋,是這幾年在台灣吃過的火鍋中,不論環境、服務、餐點水準都一等一的日式精品火鍋。請客來這絕對有面子且賓主盡歡。

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【東京美食.有樂町美食】鐵道下的美食老店:星巴克有樂町店.居酒屋、燒烤海鮮巡禮

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東京的街頭,總有值得發掘的角落,就如同這天我來訪的「有樂町」站。本來只是把這裡當成一個轉車點,順便到旁邊的BIG CAMERA買東京地鐵一日券,卻發現這裡的高架鐵路下有許多令人驚喜的店鋪。

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【茨城住宿 .水戶住宿】茨城美圖總統大酒店(President Hotel Mito):距離水戶車站南口徒步3分

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今天來的這間旅館,也是一個距離車站徒步只要3分鐘的絕妙位置,而且房間頗大呢!

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【台電大樓站美食】UNI CAFE:三隻懶貓為伴的氣質咖啡廳

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某天結束加班的行程(淚),信步從紀州庵的路上要走回捷運站,意外發現這間小店。天氣熱得很,剛好看到外面招牌說裡面有貓,當下立馬決定進去休息一下,算是一趟意外的咖啡之旅。雖說把它歸類在台電大樓站,但其實離古亭站的距離也差不了多少。

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【東京美食.三軒茶屋美食】NICOLAS(ニコラ):住宅區裡的文青咖啡屋

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我總在發掘東京市區內,是否有更多不知名的優雅文青區;如果你跟我一樣,不那麼喜愛熱鬧、嘈雜的市中心,那就來這個類似民生社區的可愛小鎮「三軒茶屋」看看吧。今天的目標,便是這間TABELOG評價達3.77的文青咖啡店:NICOLAS(ニコラ),甜點意外地華麗吧~

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【展覽活動】2016台灣國際食品暨設備展美食大賞-網路人氣美食

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這幾年網路的澎勃發展也造就、捧紅了許多所謂的網路美食,幾乎每隔一段時間就會有出現一、兩家人氣爆棚,想訂得等上數個月之久的人氣美食。那麼2017年會有那些網路美食將引領瘋潮呢?也許答案就在這次2016年年末的「台灣國際食品設備展美食大賞-網路人氣美食」。

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【新莊站美食】劉震川 日韓風味鍋(新莊店)

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這幾年日、韓美食大軍不斷在台灣擴展版圖,當中有一些燒烤、鍋物則走的是日、韓混風。其中近期相當受歡迎的「劉震川日韓鍋物」便是一例,主打的是韓式火鍋的前段和日式火鍋的後味,一鍋兩吃,吃飽又吃巧。不過,這些潮風的餐廳多數選擇在激戰的台北開店,「劉震川日韓鍋物」除了東區店跟公館店同時進駐大台北的新莊,讓新莊人不必老遠跑到台北去人擠人。

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【日本-東北-福島-二本松旅遊】二本松提燈祭.二本松神社.100名城-二本松城.少年隊之丘.少年隊之墓.麻婆豆腐拉麵.二本松市交通.美食

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我這個人向來反骨,尤其在寫文分享這事上,老愛去那些沒什麼人去過的地方,寫一些沒人會搜尋的文章...。比方說「二本松城」,除非你感傷於明治維新的悲劇「戊辰戰爭」、或是這場戰爭家破人亡的「會津藩」和於飯盛山集體自殺的「白虎隊」。至於同列日本100名城之一的「二本松城」何時來最適合?當然每年10月4-6日的「提燈祭」。

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【茨城住宿】大洗HOTEL(大洗ホテル):提供鮟鱇魚火鍋+解剖表演的無敵海景飯店

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雖然威航即將停飛,但我真心喜歡茨城這個地方(泣)。今天帶大家來訪之處,是位在茨城海濱的「大洗HOTEL」,如果你想來大洗拍攝海中鳥居,很建議住在這邊喔!

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【台南美食】姊妹豆漿攤.徐媽媽早點.豆奶宗:三家蛋餅名店評比

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台南有一道逆天的小吃,不知你是否聽過?就是「沙茶蛋餅」。這天一天內來訪三家豆漿攤,完成了一天吃三道蛋餅的成就......結果,到底哪一家才是我最推薦的呢?

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【日本-青森- 下北半島旅遊】日本三大靈地-恐山.下北半島交通.青い森鉄道.大湊線

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提到下北半島可能很多台灣人不知,但說到大家喜歡的鮪魚也許有人聽過「大間一本釣」,是的「大間」就在下北半島的最北邊。不過,我這一趟去下北半島的前兩件事就沒有「大間鮪魚」。其一是日本三大靈地「恐山」,另外是就算日本人都不一定知道的「斗南藩」。這一篇先跟大家介紹「恐山」,有機會再和大家分享日本「明治維新」最大的悲劇「斗南藩」。

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【唭哩岸站美食】海の櫥 丼飯.握壽司.海鮮燒烤

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以前有朋友問我北投有沒有什麼推薦的日式食堂可以吃吃生魚丼、握壽司我總想了半天也沒答案,不過今天開始我會說「海之櫥」。雖然這間小日式料理店也許比不上台北高級的日式料理,但以這樣的價位應該算是不會失望才對。尤其是我用來當版頭的「星鰻丼」個人十分滿意。

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【東京住宿.日本橋住宿】GRIDS HOTEL+HOSTEL東日本橋店(GRIDS NIHOMBASHI EAST HOTEL & HOSTEL):設計感超強的青年旅館

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自從廉航開航日本之後,機票降價讓我忍不住常想飛日本,但旅行終歸需要花上一筆費用,這時候找到一間又新潮又漂亮還很舒服的青年旅館,就是窮遊日本最好的住宿享受啦

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【台南美食-順風號:傳統老屋風情】推薦度:★★★★1/4☆

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我很愛老屋,到了台南這老屋之都也不忍放過,如果時間充足,早午餐來一家、下午茶來一家是我認為最棒的行程。今天講的這家「順風號」位在孔廟商圈附近,是順遊孔廟很棒的歇腳處。

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【東京住宿.新宿住宿】東新宿歌舞伎町阿帕飯店(APA Hotel Higashi Shinjuku Kabukicho):距離東新宿站5分,價格便宜、房間漂亮!

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聽到「歌舞伎町」不要害怕,其實也沒你想像中複雜,尤其日本人是不會對外國觀光客出手拉客的,畢竟他們英文不好怕開口(笑)。這間APA有種時髦的華麗感,也是我挺推薦的一家商務飯店。

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【日本-山陽-岡山美食】岡山第一名拉麵(小豆島拉麵)+路面電車一日卷+三間散步居酒屋美食「路面電車+グルメ+飲み歩き」(外國人限定)

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這篇文章有兩件事,一件是正事,另一件是順便的事;不過那一個是正事,那一個是順便的事,就等看倌看完再自行決定,反正兩件事都和岡山美食脫不了關系(笑)。且這兩件事四間店,我可是在同一天完成(笑)。附帶問一下「OKAYAMA CITY GOURMET Bar Hop」這個活動中文該怎翻呢?

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【中山站美食】四訪ACHOI秋季新菜上市

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雖然我常說食物放在嘴巴的一瞬間好不好吃就決定了一切,享受美食其實不需要太多贅詞,懂得依自己舌頭分辦好不好吃就夠了。不過,如果有那麼一家可以讓自己的舌頭長進點,能分辦出來自不同食物的風味,甚至是混合在一起的味覺層次、變化那就更美妙了,即便可能同一道料理每個人吃完的感受不太一樣,能分辦嚐出的味道也不一樣。而對我來說這樣的餐廳就是我最近越來越喜歡的「ACHOI」。

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【日本-東京-六本木景點】BURLESQUE TOKYO バーレスクTOKYO,日本紅磨坊百老匯舞孃俱樂部歌舞秀

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哥到東京幾十次能吃的能玩的多半不會錯過,但有一件事是哥一直想做卻一直沒機會也沒敢接觸的,那就是東京的夜生活。提到東京的夜生活,可不是找間居酒屋、PUB喝喝酒,聊聊天就叫夜生活,不過我指的夜生活也不是大家以為的聲色場所。而是類似這篇文章要介紹的歌舞秀,什麼你說歌舞秀要去美國、去歐洲?錯,其實東京就有像這樣的歌舞秀可以看!而且門票比我想像便宜許多,即便得提早訂位。

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【東京住宿.淺草橋住宿】東京隅田川青年旅館 (Tokyo Sumidagawa Youth Hostel):距離淺草橋、藏前很近的和風便宜住宿地點

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這間就位在「淺草橋」和「藏前」站之間的青年旅館,是某次我在東京找到的心頭好;距離新興的文青景點「藏前」很近,最便宜的「男女別」房間大約是一般商務旅館的半價。

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【東京景點.銀座景點】森岡書店:一週只賣一種書.世界上最特別的書店

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記得年初吧,電視、網媒都在報導一間開在東京銀座地區、很特別的書店:森岡書店。它的特點,就是「只賣一本書的書店」。身在出版業多年的我,「砍樹」之餘對於這則新聞頗感新奇,當然更奇特的是老闆表示有賺錢。什麼?大型書店如誠品,光賣書都要做不下去了,居然有一間開在銀座這首善之區的書店說自己可以賺錢......抓了個前往東京的空檔,說什麼也要前去理解一下到底它用了什麼招,能達成「開書店會賺錢」的成就。

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【江子翠站美食-ATTS COFFEE partⅡ】推薦度:★★★★1/4☆

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要說板橋愛店「ATTS COFFEE」絕對是我的前三大,尤其是伊藤老爹的拿鐵簡直是我心頭好,說是我喝過最好喝的拿鐵也不為過。前陣子聽我的咖啡老師「咖啡大師」說ATTS COFFEE有P2,而且漢保排非常好吃就一直想來,無奈最近常在國外一直找不到機會來嚐聞。

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【千葉住宿】Comfort Hotel成田:成田機場旁超近便利住宿,晚到班機就靠它 

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【美食活動】2016年日本餐廳美食周活動第四回(10/18-31).日本東北家鄉美食,抽大獎台灣-日本東北來回機票

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去年有榮參加第三回的日本餐廳美食周活動,朋友甚至還得了「東京-台灣」來回機票。今年有幸再次和ANA航空、GURUNAVI、HIS、台灣日本料理協會、東北觀光推進機構等單位合作,聯手將東北連同新潟等七縣的美食帶給台灣的民眾,並企劃了一趟六天五夜的東北旅行,同時也在活動中和大家分享這行程中東北的美好事物。更重要的是讓大家知道怎樣參加活動,怎樣得到台北-東北的來回機票!

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【日本100名城】【山陽-山口旅遊】錦帶橋.岩國城.白蛇館.美食.交通

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山口是本州通往九州陸運必經之處,而在這一段古代被曾為「山陽本道」的路上有一座曾被世界建築師公認到日本必訪的橋樑那就是「錦帶橋」。同時橋後山丘山聳立的是座小卻很重要的日本100名城之一的「岩國城」。可近、可遠這還不美嗎?而它也是日本武神「宮本武藏」一生宿敵「小次郎」成長、練武的地方。美食方面「岩國壽司」可也是大大有名,另外還有號稱可以吃到全日本所有口味的霜淇淋店呢?

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【七張站美食-三民港式燒臘】推薦度:★★★★1/4☆

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前陣子某位待我如弟的大哥說要帶我去吃「港式無菜單料理」;「港式無菜單料理」雖然我沒吃過,但也聽過幾位懂吃的朋友提過。可我一聽店名就有一點傻眼,居然是我以前在「耕莘醫院」工作時常吃的港式燒臘便當店..燒臘店有無菜單料理這可就奇哉、怪哉,不試不行了。

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【日本-關東-茨城縣】茨城縣北藝術祭之一-御岩神社.袋田瀑布.龍神大吊橋.住宿-思い出浪漫館

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大約是在今年四月跟著威航首航「茨城縣」時得知「茨城縣北藝術祭」活動,當下沒有太認真去聽、了解,畢竟我不是一個對藝術有天分、有興趣的人。也就這麼巧前幾日子也收到這個活動的邀請,但坦白說一開始我是想婉拒的,理由和前面提的一樣。但,當我看了前程後發現藝術居然可以跟「神社」跟「瀑布」、「廢棄的中學校」結合,而且去的又是我一直很想去的「茨城縣北部」於便提硬著頭皮參加了;也幸好我參加了,才知道原來藝術可以這麼和旅遊結合,或者應該說藝術是天空行空、無孔不入、毫無規則而言(笑)。況且這個藝術季也有台灣的藝術家王德瑜參加,一定要去支持一下的啦!

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【東京景點.東京美食】門前仲町—深川不動堂、Monz Cafe:人情老街下町散策

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老街,最是迷人。古老的「門前仲町」是以富岡八幡宮、深川不動堂這兩間寺廟為發展中心,寺廟門前的參道聚集許多店家,服務絡繹不絕的香客;延續到現代,老店、人情還在,現代化的文青風格卻也漸漸滲入。此處外國觀光客較少,大多是當地居民或者年紀較大、來參拜廟宇的本地旅人。走走不同以往的東京,也是旅行的一大樂趣。   

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【劍南站美食-一鷺炭火燒鳥工房大直旗艦店】推薦度:★★★★1/4☆

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串燒在日本通常是二次會、三次會喝酒的地方,不過好像不少台灣人把它當正餐在吃(笑)。這一餐便是我們小吃貨團【小虎吃貨團】【劍南站美食】台北萬豪酒店(宴客樓中餐廳)-2016蔡英文國宴搶先吃二次會。

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【東京住宿.新宿住宿】新宿歌舞伎町超級酒店 (Super Hotel Shinjuku Kabukicho):鬧中取靜的東京住宿點

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【東京美食】獺祭Bar23(含交通攻略):日本最受歡迎清酒酒吧,時髦大人味的東京夜晚

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台灣最紅的清酒,莫過於「獺祭」無誤。一般清酒在日本賣的價格,拿到台灣餐廳大約是日幣當台幣賣這樣,獺祭因為太紅,不僅日幣當台幣賣、還要再乘個1.5倍,所以我總是選擇在日本大喝特喝或者買個幾瓶帶回台灣,划算多了真的!今天,就帶大家來獺祭唯一的直營酒吧,享受時髦的大人味東京。

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【台北車站美食】台北天成大飯店全新餐飲品牌Burger Lab

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以速食類的餐點來說,漢堡一直是個極受歡迎的選項,是以你看到大街小巷充斥著各家以漢堡為主的速食店。而這幾年各大飯店也注意到這個市場,於是相繼投入、開發漢堡這個另外的名牌。不落人後的「天成飯店」便在今年推出「Burger Lab.漢堡研究室」搶攻漢堡這塊極受年輕人歡迎的速食市場。

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【日本-東北-青森.秋田旅遊】五能線景點-白神山十二湖.青池.不老不死溫泉,含交通、搭乘方法詳細攻略

「五能線」的圖片搜尋結果

(照片來自官網:https://www.jreast.co.jp/akita/gonosen/

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【台南中西區美食】台南保安路小吃:石頭香玉米.阿卿嫂杏仁茶.那個年代杏仁豆腐.阿鳳浮水魚羹.下大道米糕@台南兩天小旅行(D1-1)

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台南的小吃非常出名,身為天龍國來的我也不免在一次獨自的兩天小旅行中,入了台南美食的坑。難怪回到台北,朋友都勸我別再吃了(泣)......第一天光是走過保安路,短短的幾百公尺有甜有鹹,就把自己餵得好

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【日本購物】赴日遊玩必吃零食:PURE、UHA味覺糖、麻糬口感蛋糕捲、贅沢的南蠻天然水、JAGALICO、ICE果實、微醉HOROYOI......

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日本好玩的地方多,好吃的零食點心也多,這篇要介紹我去日本遊玩超過20次以上、去蕪存菁之後列舉的必買食物,錯過就......就下次再買啦!

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【永安市場站美食】珍鱻平價海鮮餐廳

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海鮮餐廳出名的當然是新鮮的漁穫對吧?但有時、有些人還真是不吃海鮮。如果有一間海鮮餐廳,海鮮夠力,還有其他料理讓人喜歡,比方說「東坡肉」這個不該出現在海鮮餐廳,卻又相當夠水準時。下次想吃海鮮,就可以放心約不吃海鮮的朋友啦!

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【千葉住宿】岩井海邊民宿:grandview岩井(グランビュー岩井):可看海、CP值高、JR徒步10分即達

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不知道有沒有人和我有一樣的夢想......夢想住在海邊,每天打開窗簾就能看見一望無際的深深藍海,好似活在天地間最舒暢的一角。而且如果那是一座海水浴場,就更棒了......好吧我承認我想演「海灘男孩」,最好每天還有年輕版的廣末涼子和竹野內豐可看。

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【花蓮-鳳林美食】誠信麻花捲

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老闆不顧店、跑去哪裡玩耍啦?老闆~老闆~再不出來我要拿了就跑囉~唉唷今天來到花蓮鳳林的韓老爹家;韓老爹、賣麻花,可是常常不在家,廚檯裡的麻花、兩相好〈好吧!北部也有人叫他雙胞胎!〉電鍋裡的茶葉蛋、蒸籠裡的饅頭就擺在那裏,想吃?自己動手拿!

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【日本-新潟旅遊】新潟稻米割稻、酒米料理體驗.今代司酒造見學.試飲.果園採葡萄.吃越光米淇淋.魚市場吃海鮮.買越光米

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每次只要親朋好友知道我要去「新潟」肯定會託我買酒買米..偏偏這兩樣東西又超很重,但卻又不能不買,這實在是新潟的「越光米」太有名之故。不過,你知道我們吃的稻米和釀酒用的米是不同的嗎?現在就讓小虎帶大家去割稻、學用酒米做料理、去我超愛的「今代司」酒廠見學,然後到很酷的萄萄園採果兼吃越光米冰淇淋,最後再到魚市場吃海鮮順便扛幾包「越光米」回台灣。

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【花蓮-鳳林旅遊】校長夢工廠

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今天來逛鳳林鎮的人文地標「校長夢工廠」,等等先別誤會啊!這個看似奇怪的名字可不是甚麼華山酒廠、松山菸廠之類國有生產線的古蹟新生,而是源於鳳林這個典型的客家聚落,由於客家人注重簡樸的生活並重視教育,學風鼎盛之餘超多鳳林子地投身學界,至今已經為台灣培育出上百位校長啦!

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北方文化博物館(官網):新潟市江南区沢海2丁目15-25,電話:025-385-2001,開放時間:09:00-17:00

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對於新潟我想大多數人都會和「米」做為直接的聯想,在江戶時間「新潟」也確實是唯一輸出「米」的城市,也因為早期的新潟的「農田」相當多,便名正言順的產出「日本第一大地農」伊藤家族。明治維新後因幾次「地租改革」的政策讓伊藤家的農地漸漸歸農民所有,更悲慘的是二戰後伊藤家也像日本眾多望族般被美軍強行接受,做為美軍的駐守,也交織出「北方文化博物館」動人的故事。

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【花蓮-鳳林美食】游翁韭菜臭豆腐

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下午一點半,鳳林國小前已經人聲鼎沸,做甚麼?吃臭豆腐!哇哩咧大熱天都曬到快中暑,還一群人窩在騎樓嗑炸臭豆腐,是甚麼情況?我湊熱鬧跟者排隊來一份,剛炸好的臭豆腐中間一坨綠綠的是……韭菜!而且還是看起來細細的「生」韭菜,這麼特殊的吃法,第一次看到。

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【信義安和站美食-Orchid Restaurant 蘭】推薦度:★★★★1/4☆

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之前只要有人問我平價的法國料理我總推薦我三不五時會去回味一下的【松山機場站】Monsieur-L Restaurant法國餐廳、西餐廳,前些時間聽也很喜歡這家餐廳朋的友說,他們又在遠企附近開了一間新的餐廳,走的路線比較高檔。正好,出國前想請位朋友吃飯,便約在這家新開的餐廳試試。

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【花蓮-鳳林美食】鳳林桂冠肉桂產銷中心

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提起花蓮縣的鳳林,你想起什麼呢?愛美食的朋友會說三立冰品與臭豆腐,懷舊的朋友會說韓老爹的誠信麻花與林田山伐木故事,關心人文的朋友會說校長夢工廠與客家文物館;當然,更少不了花手巾工坊的植物染;但我會補充一點:肉桂。

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【青森景點】城之倉溫泉(城ヶ倉溫泉).交通攻略:白雪紛飛之境的露天美湯

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八甲田山上的溫泉,最有名的是最大木造建築「酸之湯溫泉」,但我這次特別想要試試看雪地裡的露天溫泉,而前一站的「城之倉溫泉」正好符合這樣的條件。遍地白雪、頭髮涼涼,身體卻溫暖得完全不想爬出來,只想開心泡上一小時,放空賞景不帶憂擾,整個池子我獨享......這是冬天裡最棒的享受!

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【日本-東京美食-治郎丸立食燒肉】推薦度:★★★★1/3☆

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到日本我最愛的料理永遠是「燒肉」,天天吃燒肉,我可以!也因此不管是到那一個縣只要聽到「XX牛」,尤其是和牛就忍不住一直吞口水..。所以當我聽好朋友提到在「新宿」有一家立食燒肉可以一口氣吃到全日本的和牛時我就非常心動,沒想到隔幾天就在秋葉原撞到分店。這回我說什麼也不願意錯過!

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【南京三民站美食-22:02創意火鍋(八德店)】

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有沒有一間火鍋店,可以在豔陽超過35度的台北市區裡天天客滿啊?有啦......就是我這次跟著瑪格來吃的這間,無視於體感溫度,鍋和嘴都好火熱啊~

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【日本-廣島旅遊】尾道散策半日遊.老街.千光寺.道之路.夜騎尾道港.尾道拉麵.自行車旅館U2倉庫

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去過日本5、60趟,47個都府縣也只剩四個沒去過,如果你問我那一個縣最喜歡我肯定不加思索的說:「山形」。但,如果你問城市我可以說出好幾個,但最愛的卻沒有。BUT..今天開始我會說是「尾道」,這個我後知後覺得美好的老城鎮,前幾天有網友要我推薦一日遊的城市,我說的也是「尾道」。

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【邀約】Milky Cookie: 新鮮美味貝果、甜鹹派、瑪德蓮,超多口味的驚奇之旅

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看到這豐富的甜鹹點,有沒有覺得食指大動?我一直對於西式糕點很有興趣,以前愛吃蛋糕,現在卻更愛好保存的常溫糕點,家裡備上幾樣,臨時想要一個悠閒的下午茶或早午餐,只要沖上一杯咖啡或一壺好茶,不用出門也可以享受。

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【日本-新潟旅遊】舊齊藤家別邸.日本三大藝伎表演.抹茶.和果子體驗

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提到「藝伎」猜想絕大數人都會說「京都」,但你可曾聽過「日本三大藝伎大街」的說法?其中「新潟」就其中一個。如果你夠幸運還能新潟的「古町」或是「十日町」看見穿著和服的「藝伎」。在這個即便是日本人都不是太有機會看到「藝伎」表演,甚至是和她們玩遊戲、喝酒的年代。觀光客來到新潟「藝伎表演」的體驗便不可錯過。

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