- May 20 Wed 2020 22:00
【板橋美食里】【新埔站美食】兩津號雞肉飯.帶皮雞碎肉+爆漿荷包蛋就是邪惡
- May 19 Tue 2020 22:00
【日本宮城-仙台美食】仙台牛壽喜燒あづま.沖繩阿古豬涮涮鍋.tabelog:3.47
- May 18 Mon 2020 22:00
【日本-大阪美食】串炸八重勝.排隊串炸名店.tabelog大阪串炸第一位(3.76)
串炸八重勝:大阪府 大阪市浪速区 恵美須東 3-4-13,電話:+81-6-6643-6332,營業時間:10:30~20:30(星期四休)
喜歡炸物的我偏偏對「串炸」不是那麼有感,猜想和我向來不好大阪、東京等大城市有關。但只要一講到大阪美食、一說到名物「串炸」那就是無時無刻都大排長龍的tabelog長年第一的「八重勝」。吃過很多次的友人說:「你是吃貨,自稱日本美食達人,怎可以沒吃過八重勝,會被笑的...」。好吧,雖然我不是什麼美食達人,但畢竟也是枚喜歡日本美食的吃貨無誤....。
- May 17 Sun 2020 22:00
【台北捷運美食】【頭前庄站美食】閹豬切仔麵店,新莊傳承三代八十年老麵店,獨特粉紅醬乾麵.絕品紅燒肉、三層肉
閹豬切仔麵:新北市新莊區中正路139號,電話: 0989 019 113,營業時間:06:30-13:00(星期日休)
說我愛吃麵倒不如說我喜歡麵店的「黑白切」,說到台北的麵店除了大稻埕、萬華這兩個質和量都相對較好的地方外,蘆州、新莊也有不少出名的老麵店,比方說這家在大漢橋下,新莊老街入口的八十年閹豬切仔麵就是一家新莊無人不知、無人不曉得老麵店,傳承三代更是許多新莊人從小吃到大的好滋味。
- May 16 Sat 2020 22:00
【加拿大-多倫多城市印象之六】Distillery Historic District 滿是酒香的文創古釀酒廠區+聖誕夜燈市集
Distillery Historic District(繁體中文官方網頁): Address: 55 Mill St, Toronto, ON M5A 3C4, Canada,電話:+1 416.364.1177,開放時間周一-周三10:00-19:00,周四-周六10:00-20:00,周日11:00-18:00。聖誕前後有燈會會延長時間。
人生真的很奇妙,沒當部落客之前,從來沒想過有一天會去加拿大,而且一年內跑了三趟,當然主要的旅行地點以國人熟知的溫哥華、多倫多為主,除了平常人很少會去的育空外。之於多倫多喜歡的景點很多,但如果要推一個可以泡上一天的地方,興許只有「Distillery Historic District 」由百年老酒廠改建的文青市集,這篇文章包含了我二訪(白天),及一訪聖誕前夕的夜燈市集。
- May 15 Fri 2020 22:00
【孤獨的美食家地圖+實訪之五十三】【福岡美食】活海酒.神奇活魚料理居然有法式料理.史上最浮誇お通し
2020冬季SP孤獨的美食家/2019除夕特別篇-成田~福岡~釜山出差篇。活海酒:福岡県福岡市中央区警固2丁目5-13,電話:092-716-6787,營業時間:17:30~24:30 (星期一休)
這幾天國興頻道正首播著第七季的「孤獨美食家」,看得暫時不能去日本的我心癢難當..看著硬碟裡的庫存,也僅剩三家沒寫...本來打算以一個月一篇的方式,讓這個單元可以掙到下一次去日本...。有在follow孤獨的美食家的五郎粉,應該知道他很愛像這樣的在地居酒屋,我也在他的影響下從不愛不去到漸漸喜歡上這一味。這間位於福岡藥院名字有一點怪怪的「活海酒」可算得是我喜歡的前五,理由是這家日式居酒屋,居然也吃得到法式料理!!!
- May 14 Thu 2020 22:00
【台北捷運美食】【善導寺站美食】南島山喜屋.石坦牛.本部牛.沖繩牛.台灣唯一總代理直營燒肉店
- May 13 Wed 2020 22:00
【日本東北 -福島伴手禮】福島三大銘菓.柏屋薄皮饅頭.家伝ゆべし.ままどおる
福島三大銘菓.柏屋薄皮饅頭.家伝ゆべし.ままどおる
福島大概是除了東京、福岡外我去過最多次的日本縣市,但如果你問我去福島該買什麼當伴手禮,我想除了「清酒」外,好像也擠不出什麼像樣的答案.....。記得今年初小虎吃貨團的「福島只見冬季美食美酒美湯美酒團」出發前有團員這麼問我,記得我當時是...。這篇後,我想柏屋薄皮小饅頭.家伝ゆべし.ままどおる這三個答案,我應該會常常拿出來說嘴一番,就此個人也覺得更認識了福島一點點。
- May 12 Tue 2020 22:00
【台北捷運美食】【忠孝新生站美食】來碗Laksa.絕品紅燒肉飯+濃厚Laksa
- May 11 Mon 2020 22:00
【日本九州-博多美食】中州屋台-情熱の千鳥足+淺談日本、福岡屋台文化
情熱の千鳥足:福岡県 福岡市中央区 渡辺通 4-9,電話:福岡県 福岡市中央区 渡辺通 4-9,營業時間:19:00-01:00
要說福岡最具特色的餐廳,我想應該是屋台吧?雖然日本其他地方也是有屋台,但感覺不像福岡那麼純然像路邊攤,數量自然也是完全不能比,據說全日本的屋台有1/4左右集中在福岡。說實話在我去福岡十數次的過程中,每次碰到談得來的酒友我都會選一家屋台二次或是三次會,但也因為多半是為了喝酒聊天,所以我幾乎沒有寫過任何一家屋台,或者應該說我也不記得曾在那邊的屋台吃過什麼?但即便如此,我還是想大聲對福岡說:「我愛屋台」!
- May 10 Sun 2020 22:00
【板橋美食里】【板新站美食】玄記筒仔米糕.埔墘筒仔米糕老店,排骨酥湯也很可以
玄記筒仔米糕:新北市板橋區中山路二段248號,電話:02 8964 6778,營業時間:11:00-20:00
比起油飯也許我更愛筒仔米糕,但相對來說配料就很重要,而這一家上面除了肉燥外還有滷蛋和小黃瓜,視覺很是吸引我,是以在「板橋美食里」的線民通報後,第一天我就帶著相機前去緝兇.....。
- May 09 Sat 2020 22:00
【舌尖上的中國-西藏拉薩美食】山珍之王-菌王府菌菇火鍋,湯鮮菇美暖味也暖胃
菌王府(FB粉絲團):拉薩市當熱西路70號,電話:0891-6872111,營業時間:10:30-23:00
去年底的西藏之旅自然看到了之布達拉宮為主的世界遺產建築群,也欣賞了西藏令人難忘的高原風景,更是感受到藏人對於信仰的真誠。那麼,之於美食呢?坦白說印象最深刻的是,我們千求萬託才吃到藏式料理,但特別之餘...可能跟「好吃」談不上關系,最少滿桌的朋友都覺得「很特別,但有吃過就好....」,那麼好吃的呢?除了早前分享過的【西藏美食】劉胖子名店.不太西安卻美味翻倍的肉夾膜.牛、羊肉湯、豬腳外,當屬這家菌王府的菌菇湯最美味!
- May 08 Fri 2020 22:00
【桃園市美食】和東燒肉屋.牛舌七吃大滿足.三人分享餐1690滿滿一大桌
和東燒肉屋(fb粉絲團):桃園市桃園區民有三街485號,電話:03 317 9877,營業時間:11:30–14:00, 17:30–23:00,星期六日11:30–13:00、17:00–23:00(星期一休)
這陣子因為疫情的關系不能出國,對我來說最痛苦的就是無法去日本吃燒肉...,尤其是我最愛的牛舌,剛巧在網路上看到幾個桃園部落客在分享看起來很厲害的「牛舌七吃」,於是丟給常常和我一起到日本出差四處吃,也非常酷愛牛舌的友人。當天,真的是當天,我們就專程開車從板橋殺到桃園.。未寫先說結論,牛舌七吃、三人燒肉套餐,CP值極高,加上當天幫我們烤的老闆一整個超厲害,一頓肉下來稍稍撫慰了不能到日本的我們.....。
- May 07 Thu 2020 22:00
【日本島根-出雲大社美食】バーベキューハウスシャトー弥山 - 島根ワイナリー.島根和牛.島根紅酒.島根葡葡吃起來
バーベキューハウスシャトー弥山 - 島根ワイナリー(官網):島根県出雲市大社町菱根264-2,電話:0853-53-5577,營業時間:10:30 ~ 18:30(tabelog:3.50)
前陣子和某從事日本旅遊的友人在聊起日本那個縣市最不為人知,他立馬提到「鳥取」這個興許台灣人會不以為然,最少柯南迷絕不同意。但在日本人眼中,鳥取和島根這兩個全日本口最少,算是難兄難弟的兩個山陰縣市時其實是差不多的。但在爭論不休時,只要說島根最少還有「出雲大社」時多數人都住嘴了....。是的,出雲大社不止是日本人視之為一輩子都要去朝聖一次的地方,對於台灣人來說也是熱門的景點之一。最少,我就有朋友專程開車去島根,只為了出雲大社...那麼出雲大社周邊有什麼美食呢?我的答案是島根和牛和島根葡萄酒。
- May 06 Wed 2020 22:00
【日本北海道-札幌美食】琴似四十年人氣老食堂-喰処いこい.炸豬排中華拉麵.銷魂炸半熟蛋
喰処いこい:北海道札幌市西区琴似1条7丁目3-25,電話:011-642-6886,營業時間:11:30〜20:30
之前在一個日本節目中看到有人在爭論,到底炸豬排該不該丟到湯麵裡,老實說個人是投反對票的,理由和多數反對的人一樣;炸過的豬排丟進湯裡,不是讓該有的酥脆大大折扣,甚至全然消失?炸豬排的美味關鍵之一不就是酥脆的麵衣?至於支持那一方的理由是什麼我不太記得,只記得我曾在日本吃過泡在湯麵裡的炸豬排還真不在少數....。而且,有時還是我自己偏要點的..比方說這家據說北海道日本火腿鬥士隊當家球星「中田翔」很常來的四十年中華老食堂「喰処いこい」。
- May 05 Tue 2020 22:00
【馬祖北竿-美食住宿】芹壁家適海景民宿.咖啡.爆好吃鬆餅.海鮮批薩
- May 04 Mon 2020 22:00
【日本沖繩-石垣島美食】石垣牛燒肉-炭火焼肉 やまもと.tabelog石垣島第一名燒肉.全沖繩第三名餐廳
炭火焼肉 やまもと:沖縄県 石垣市 浜崎町 2-5-18,電話:+81-980-83-5641,營業時間:17:00-賣完為止(通常兩輪就什麼都不剩.....)(星期二休)
行前我問去了三次石垣島的友人,最大的漏網之魚是那間餐廳,他想也沒想就說「炭火焼肉 やまもと」,之於「やまもと」的威名相信喜歡燒肉、或是喜歡石垣美食的朋友肯定都知道,因為他不止是整個石垣島tabelog最高分的燒肉店,還是整個石垣島分數最高的餐廳,即便高度提升到全沖繩「やまもと」也高居第三位,更是整個沖繩縣排名最高的燒肉店。
- May 03 Sun 2020 22:00
【台北捷運美食】【港墘站美食】牛閣精緻麵館.超浮誇一根筋牛肉麵
- May 02 Sat 2020 22:00
【日本新潟-佐渡景點】1200年古剎「長谷寺」.免子觀音像.躺棺木體驗.直江兼續書狀.五百年靈動神木
長谷寺(官網):新潟縣佐渡市長谷13番地,電話:(0259) 66-2052,開放時間: 8:30 AM ~ 17::00PM
之於美食在日本我永遠有吃不完的口袋名單,除了吃貨該負起的社會責任外,對於日本旅遊我有一些偏好,其中「神社」、「寺廟」應該是最特別的,特別在那?我喜歡看、喜歡拍,卻不怎寫它...這中間可能也因為我對日本的神明、法師等沒太多興趣有關..但如果這神社有些有趣的故事、建築,又或是和我喜歡的歷史人物有關,那我倒是頗願意花時間找資料分享。比方說這間在佐渡島有1200年歷史的古剎,就包含了以上我說想寫的理由,其中又以這株和神社連在一起的神木為最!其他就待小虎緩緩一一道來。
- May 01 Fri 2020 22:00
【板橋美食里】【江子翠站美食】自由式FreeForm.夾心戚風蛋糕專賣店
- Apr 30 Thu 2020 22:00
【日本廣島-尾道美食】千光亭.千光寺前不為人知的拉麵老店+尾道名物はっさく霜淇淋.橘子大福
千光亭(FB粉絲團):広島県尾道市長江1-3-6,電話:0848-37-0445,營業時間:11:00~15:00 18:00~22:00(星期一休)
論日本拉麵除了說到快爛掉,大家也都知道的醬油、味噌、豚骨外,其實日本各地都有自己特色的拉麵。其中關西山陽一帶的「尾道拉麵」,跟關東「喜多方拉麵」齊名,只要提起來這兩個地方,通常後面接的字都是「拉麵」。對我這個漸漸不算拉麵控的旅者而言,不管是去喜多方,還是到尾道,吃上一碗拉麵自然還是必需的。再論「尾道拉麵」,這間隱藏在千光寺山腳下,神社鳥居旁的不起眼拉麵店,恐怕就算排尾道百名拉麵,也看不見它的身影..卻是我到尾道三四次,吃過五家中最喜歡的。
- Apr 29 Wed 2020 22:00
【好市多美食】全新口感烤蒜辣炸雞.好市多美食再+1
好市多Costco 內湖店:台北市內湖區舊宗路一段268號,電話:02 449 9909,營業時間:10:00-21:30
有件事我一直不明,那就是為什麼受大眾歡迎的速食漢堡和炸雞好市多一直不肯經營,但又在最近轉向開始賣起漢堡和炸雞?繼三月推出反應不錯的起司牛肉漢堡後,緊接著在前兩天又推出全新的「蒜辣炸雞」,接到線報的小虎立馬手刀前去挑戰,未寫先說結論,漢堡我大概只能給60分,但炸雞我可以拉到80分,尤其是全新口感說炸實烤的炸雞,加上肉質、肉汁也不錯,趁熱個人覺得很可以!
- Apr 28 Tue 2020 22:00
【日本-大阪美食】燒肉万両(天神橋店)-tabelog大阪燒肉第四名-tabelog3.66
- Apr 27 Mon 2020 22:00
【台北捷運美食】【幸福站美食】新莊人氣燒臘便當店-鴻廚燒臘小館.霸氣雙腿飯.烤鴨腿飯只要90元
鴻廚燒臘小館:新北市新莊區思源路419巷22號,電話:02 2996 8626,營業時間:11:00-20:00(星期日休,星期一10:30-14:00、16:30-20:00
可能因為以前「水電工」當太久,對於便當一直心存排斥,但唯獨對燒臘便當仍舊情難忘....甚至聽到那裡有好吃的燒臘就會想立馬衝去嚐嚐,尤其烤鴨對我來說更是致命的誘惑...。說來,也好陣子沒追燒臘,剛好前陣子看到某部落客好友分享了這家新莊據說很有名的燒臘店,查了一下就在環狀「幸福站」周邊,心想一直沒動工的環狀美食,就拿這家來開場吧!
- Apr 26 Sun 2020 22:00
【小虎吃貨團vs綠芽酒藏日本清酒團】【日本兵庫-姬路美食】山陽盃酒造 播州一献.浴火重生的播磨一百八十年銘酒.戰國名將黑田官兵衛崛起之地
- Apr 25 Sat 2020 22:00
【板橋美食里】【板橋站美食】La Birreria by TurningTable 荖酒館.巷弄隱藏異國風味
- Apr 24 Fri 2020 22:00
【日本-北海道美食】日本人最喜歡收到的北海道十大伴手禮
おにぎりあたためますか節目官網:https://www.htb.co.jp/onigiri/,緯來電視台不定時重播中...
北海道伴手禮懶人包在網路上搜尋就算沒成千上萬,但也算是了無新意的編輯。那麼,小虎究竟為何犯賤要寫?理由有三,其一自然是我愛北海道,其二是這篇文章的前十排名可不是以外國人角度,而是日本人自己票選的,但你有沒有發現這十樣也幾乎是台灣人到日本必買的.想不到這些台灣人愛買的伴手禮,幾乎全來自「北海道」?至於第三個原因,容許我保留三秒鐘!
- Apr 23 Thu 2020 22:00
【台北捷運美食】【龍山寺美食】潘家燒肉飯.萬華巷弄銅板老滋味
潘家燒肉飯:台北市萬華區艋舺大道120巷37號,電話:02 2338 1090,營業時間:08:00-19:00(星期二、三休)
前幾天在「大台北美食地圖」的fb社團裡討論著台北的紅燒肉那家好吃,最大的「衝突點」是萬華的「周記」和大稻埕的「阿角」那家的紅燒肉好吃。平心而論,這兩個地方的小吃,不管是質和量都是台北首選,當然論名氣後者是完全沒得比,尤其是在觀光客這端,周記根本完爆阿角。但老實說,我贊成大部份人的說法純就紅燒肉而言,阿角完勝周記..當然,還是那句話..「吃」絕絕對對主觀。但如果要說cp值最高的燒肉,興許我會說今天要介紹這家萬華人都不見得知道的二代老店「潘家燒肉飯」。要不,現在去那找一碗紅燒肉飯只要50元?一碗鹹粥,一份紅燒肉、一條肉捲、一碟豬皮,只要100元!
- Apr 22 Wed 2020 22:00
【孤獨的美食家地圖+實訪之五十二】【東京美食】中野和果子老舖-大和屋.絕品「きなこ餅」、「栗子大福」
孤獨的美食家第一季第六集:大和屋:東京都 中野区 鷺宮 4-34-9,電話:+81-3-3338-3768,營業時間:9:00~19:30(星期一休)
如果你知道這家在中野不算起眼的日式點心舖,要嘛你住附近、要嘛你是日式點心控,再要嘛是孤獨美食家的鐵粉。話說回來,通常我在的日本散步時,看見這樣的日式點心舖通常也會走進去,買個一兩個來嚐嚐,即便我多數都不會提筆。你跟我一樣喜歡日本這樣的日式點心舖嗎?
- Apr 21 Tue 2020 22:00
【台北捷運美食】【東門站美食】永康街祕境下午茶-Orchard Taipei 法式水果軟糖.手工餅乾.巧克力.果醬.甜點.咖啡.冰淇淋
- Apr 20 Mon 2020 22:00
【中國河南-洛陽美食】洛阳第一家董記擀面皮.洛陽十大擀麵皮之一.二百六十年來的滋味
董記擀麵皮:西大街4號,電話:13698888884,營業時間:09:00─19:00
不止一次我曾說過中國的小吃我最愛的是麵食和餅類,以麵食來說重慶小麵當屬第一,蘇式湯麵可位第二,這一篇的擀面皮或許可以排第三。論去過四、五次的洛陽,最鐘情也最懷念的當屬洛陽明清一條街,這裡有著老洛陽的城區、這裡充斥著洛陽人的小吃,白天到黑夜各自精彩。這一篇要為大家帶來洛陽人口中「三皮一線」中的擀麵皮;之於擀麵皮算是洛陽隨處可嚐的麵食之一,但論歷史講名氣都非「董記」莫屬,最少我那河南友人是這麼跟我說的。
- Apr 19 Sun 2020 22:00
【宜蘭-羅東美食】村却國際溫泉酒店.東西匯鐵板燒,一邊吃飯一邊看火車
- Apr 18 Sat 2020 22:00
【日本北海道-別海町景點】野付半島.北海道最後的淨土祕境
- Apr 17 Fri 2020 22:00
【板橋美食里】【江子翠站美食】五六麵館.銷魂獅子頭麵.滷頭骨肉絕品
五六麵館:新北市板橋區雙十路二段46巷2號,電話:02 2250 7323,營業時間:11:00-15:00、17:30-20:30
這家麵店離我家僅一條馬路之遙,記得剛開時去吃過一次,但沒太多印象。前陣子經過看人滿為患,上網查了一下GOOGLE的評價算是頗正面,好些人推薦牛肉麵,於是找了天刻意帶了相機又去一次。本來想點牛肉麵,但看到少見的獅子頭改變了主意,沒想到這獅子頭極有水準,湯頭也非常好喝,滷味好吃的一度讓我懷疑我是不是真的有來過..走出店門口時我還刻意回頭望了一下,我真的吃過嗎?
- Apr 16 Thu 2020 22:00
【日本九州-福岡美食】2014年米其林推薦拉麵-大炮拉麵-KITTE博多店
- Apr 15 Wed 2020 22:00
【台北捷運美食】【南勢角站美食】旺旺來亞洲咖哩屋.2020年新北市線上潑水節合作店家
旺旺來亞洲咖哩屋(官方粉絲團):新北市中和區華新街23號號,電話:0909 637 668,營業時間:10:30-14:30、17:00-20:00(星期四休,星期二晚上不營業,星期六日下午不休息)
我們常說常聽:「世界那麼大」,但其實台灣就很大...光是個新北市我就很多地方沒去過...。很早就耳聞新北市中和南勢角有一條人稱「緬甸街」的華新街,那裡藏著許多東南亞的異國美味,也知道那裡有個舉辦了22年的「新北潑水節」,但始終沒有機會去。2020年我第一次造訪,卻一次愛上這裡大異其趣的美食文化,身為吃貨必需常來發現更多多元化的料理。今天就從這間個人頗愛的「亞洲咖哩專賣店」開始。
- Apr 15 Wed 2020 13:00
【日本九州-宮崎美食】ふるさと料理 杉の子.宮崎鄉土料理三大名物-冷汁味噌泡飯.炭燒地雞.南蠻雞肉一次嚐盡tabelog:3.51
- Apr 14 Tue 2020 22:20
【新北市文化局活動】2020年線上潑水節遊戲,拿50元美食體驗卷、抽ps4、空氣清新機全攻略
- Apr 14 Tue 2020 22:00
【加拿大-溫哥華美食】Joe Fortes Seafood & Chop House 五十年老字號海鮮餐廳
- Apr 13 Mon 2020 22:00
【日本宮城-仙台美食】おでん三吉.仙台七十年關東煮老店.名物油麩丼tabelog;3.62
- Apr 12 Sun 2020 22:00
【台北捷運美食】【台北小巨蛋站美食】鼎工坊.牛肉捲餅.蒸餃.排骨炒飯.巷弄眷村味飄香
鼎工坊:台北市松山區敦化北路155巷11號,電話:02 2514 7569,營業時間:11:30-14:30、17:00-20:45
麵餅的滋味永遠是眷村最令人難忘的飄香,尤其是夾著醬牛肉,再配上一碗酸辣湯或是小米粥。曾幾何時充斥著大街小巷的美好味覺記憶,漸漸離開人潮擁擠的大街,甚至就連人煙稀少的巷弄也越來越難尋覓,尤其是在台北這個的城市。「鼎工坊」不記得曾經聽過幾個在長庚醫院或附近上班的友人提及,不管是招牌的蒸餃還是各類餅類小食,甚至是許多老饕口中的珍品排骨炒飯。
- Apr 11 Sat 2020 22:00
【日本東京米其林推薦豬排之二】東京五大豬排-とん太tabelog;3.89(暫時第一名)
とん太:東京都豊島区高田3-17-8,電話:03-3989-0296,營業時間:18:00-21:00(星期日、一休)
炸豬排(とんかつ)絕對是足以代表日本的b級美食之一,大概也沒聽過有人說不敢吃炸豬排或是討厭炸豬排;而炸豬排也是我到日本每個地方旅行或工作時常常會想起的美食選項之一,即便沒有像燒肉那般狂熱。炸豬排是非常適合一個人享用的日式美食,如果你注意網上的鄉民或是日本、台灣的媒體報導,常常會接到東京三大、五大、十大炸豬排的訊息,但不管是幾大「とん太」都是絕對榜上有加的老店,而且還是2015年初次有豬排進入米其林推薦名單的十一家中之一,並連連入選至今。
- Apr 10 Fri 2020 22:00
【台灣馬祖-南竿美食】華記麻辣火鍋.馬祖人的麻辣鄉愁
華記麻辣火鍋(官方粉絲團):連江縣南竿鄉介壽村107之5號1樓,電話:08 362 6156,營業時間:17:00-02:00
「有些人一但錯過就不在....」劉若英的「後來」是這麼唱的,人錯過了還會不會有機會我不是那麼清楚肯定,但之於「食物」總是有機會,只要那家店撐得夠久...。記得前一年的【馬祖北竿-擺瞑文化祭系列之一】北竿擺暝文化祭-神與人的連結-坂里十三暝重頭戲「燒馬糧」,回程最後一晚在南竿時,當地的朋友跟我說南竿有一家「麻辣火鍋」是南竿人的麻辣鄉愁,但得晚上宵夜去才有氣氛。但當天我要不是太累,就是得回飯店趕稿,於是錯過一年,幸好它是馬祖南竿人氣店,「有些餐廳錯過還會在..」,今年我這麼和著...。
- Apr 09 Thu 2020 22:00
【韓國江原道-賞楓名所】戀戀韓楓-韓國第一山-雪嶽山國家公園
雪嶽山國家公園(官網):電話: 江原道束草市雪岳洞山41,電話:+82-33-636-7700,費用:成人2500韓元,纜車往返成人8500韓元。
雖然我是百分之百的日本腳,但不可否認在連續兩年韓國通的友人帶領下,感受到韓國的美好,不管是食物還是風景,其中最愛的應該是那楓紅層層的深秋,繼【韓國世界遺產之一韓國七大寺院】【慶尚北道‧榮州】浮石寺2019楓葉.韓國十大名剎,和【韓國忠清北道-槐山郡旅遊】韓國五大夢幻賞銀景點-槐山文光貯水池銀杏大道(문광저수지).韓劇「祕密」,這一篇再來同樣是在遠得要命,甚至是荒郊野外的「雪嶽山」。
- Apr 08 Wed 2020 22:00
【台北捷運美食】【行天宮站美食】豐光北京涮羊肉.最好吃全羊料理.沒有之一
- Apr 07 Tue 2020 22:00
【小虎吃貨團】【日本福島-新白河美食】焼喜亭燒肉居屋.絕品超厚超大烤牛舌
焼喜亭:福島県白河市新白河2-45-3,電話:0248-24-2512,營業時間:17:00-21:30(星期日休)
雖然我常用「tabelog」在日本尋找美食,大抵上也都有不錯的效果,最少不至於失望。但有時不得不承認高分不一定合自己的胃口,低分也不全然就不好吃。比方說年初咱們小虎吃貨團福島行的最後一晚,本來要在新白河嚐嚐附近分數最高(3.43)的燒肉「焼肉 ダイニング 天心」,誰知道那天剛好公休,在沒有其他選擇下來到這家分數只得3.03的燒肉居酒屋「焼喜亭」,但也就因為這樣才發現絕對是我在日本吃過最好吃前三名的厚切烤牛舌,真心覺得好吃的亂八九糟,重點是cp值頗高。
- Apr 06 Mon 2020 22:00
【台北捷運美食】【忠孝敦化站美食】辣二爺麻辣涮串.正宗四川串串.麻辣鍋.重慶小麵.麻辣小龍蝦,麻辣過癮
- Apr 05 Sun 2020 22:00
【日本長野-千曲美食】古波久.信濃四百年名物(おしぼりうどん)老鼠辣味烏龍麵
古波久:長野県 千曲市 上山田温泉 1-44-4,電話:+81-26-276-2787,營業時間:18:30~22:45(星期三休)
還沒那麼密集去日本時以為烏龍麵沒什麼變化,但在日本各地旅行後才知原來日本各地的烏龍麵都各具特色,其歷史也遠比拉麵來的久。比方說這一碗相傳有400年以上歷史的信濃老鼠辣味烏龍麵,我想別說台灣人,就算日本人吃過的恐怕也不多吧?走,讓我們一起去,也許聽也沒聽過的「長野-千曲」看看到底什麼是老鼠辣味烏龍麵?順便問一下,你覺得這一碗老鼠烏龍麵的「辣」來源是什麼?千萬別猜是辣椒,那是污辱織田信長和豐臣秀吉....怎麼說呢?
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