【姬路】山陽賞櫻遠行(D6-1)姬路城.三月櫻 DAY6:姬路城-神戶-蘆屋-夙川櫻花站-神戶異人館星巴克 (住:ホテルエリアワン神戸)
日本第一名城:姬路城從2012開始大幅整修後,今年(2015)3/27終於要重新開張見客啦!而且它也是日本保存度最好的城堡,如果行程安排時間合適,搭個山陽新幹線來姬路城不會讓你後悔。
【姬路】山陽賞櫻遠行(D6-1)姬路城.三月櫻 DAY6:姬路城-神戶-蘆屋-夙川櫻花站-神戶異人館星巴克 (住:ホテルエリアワン神戸)
日本第一名城:姬路城從2012開始大幅整修後,今年(2015)3/27終於要重新開張見客啦!而且它也是日本保存度最好的城堡,如果行程安排時間合適,搭個山陽新幹線來姬路城不會讓你後悔。
【忠孝敦化站美食-原杏杏仁專賣店】推薦度:★★★★1/4☆
我說人呀!到底脫離不了視覺動物,就算是用嘴巴吃的這檔事。原杏,不少朋友喜歡也不少朋友推薦,我也經過其他店幾次,但就是沒有衝動想買,直到看到這一攤帶著濃濃日本風的攤車。
【愛知縣-名古屋美食-麺や六三六】推薦度:★★★★1/4☆(食べログ:3.54)
也不曉得何時開始我到日本的每一個地方旅行都會找一間拉麵店當宵夜,不知要吃那家要不就隨便逛,要不就打開食べログ查查附近有沒有評價比較高的拉麵店,而這家於名古屋車站步行約5分鐘的小店就是這樣找來的。
【板橋站美食】小蒙牛頂級養生麻辣鍋
台灣特別是台北吃到飽的火鍋店吃不勝吃,特別是「麻辣」最受消費者喜歡,一家一家的開、也一家一家的收,能生存下來的自有其「取」客之道,店面遍及全台甚至上陸對岸的「小蒙牛」不能不算上是一號人物。
【米澤市美食-お食事 松月】推薦度:★★★★(食べログ:3.44)
年前跑了一趟日本東北留下了許多深刻的印象,除了一生必去一次的藏王樹冰、白石城的人情味外,在吃方面就屬「米澤牛」最讓人「味」醉不已,也正式確立了「米澤牛」目前為止在我心中NO:1的地位。
【台北車站美食-頤宮中餐廳】推薦度:★★★★1/4☆
一直聽人家說頤宮的先知鴨有多厲害多好吃,這讓烤鴨控的我很想去嚐嚐,但又一直苦無機會找不到伴,直到這一天「一姐」一聲令下,讓我這個愛呷又愛跟路的有機會來嚐嚐另一個「陳偉強」師傅的手藝。
【神奈川縣美食-三ちゃん食堂】推薦度:★★★★1/3☆。(食べログ :3.54分)
我的人生因為部落格而轉了個大彎,也因此得到了前四十年生活中鮮少穫得快樂和成就感,更因此我決定順著這個感覺,在不會餓死的前提下做我自己想做的事。到日本追著「五郎」嘴下的B級美食就是其一,特別是第一篇【孤獨的美食家實訪】【東京美食】第二季第2話人形町中山天婦羅—黒天丼得到不少回響之後。
【西湖站美食-Ho'Me廚房&親子餐廳】推薦度:★★★★1/4☆
以往我們總把「餐點」不怎樣加諸於「親子餐廳」,當然我也是。而這也就是為什麼我走進這家位於西湖捷運站附近頗有名氣的「HO'ME廚房」前的疑慮,但幸好結局是美好的,不管是味覺還是視覺,於是提筆和大家分享我的第一間「親子餐廳」。
【三重-志摩住宿】海邊飯店花Hotel Hana / 海辺のホテルはな
嚴格來說我並不是一個很重視「住」的旅客,因為對我來說那只是一個提供洗澡、睡覺的地方只要乾乾淨淨就行。BUT如果是很有特色的地方飯店,再如果有好吃的料理,那就另當別論,今天小虎要介紹的這家飯店就有上述兩個,不,是三個優點。
【海山站美食-高雄牛老大涮牛肉】推薦度:★★★★1/4☆
前陣子因為天氣偏冷一口氣吃了不少間火鍋,但因為年節加上不斷跑日本所以一直沒分享,年過了就開始要還帳了。今天先介紹這間應該很多人都吃過的「牛老大」,之所以會先寫它完全是因為他改變了我一些想法,至於是什麼事就讓我們看下去。
【台東市美食-林家臭豆腐】推薦度:★★★★1/4☆
台東是一個被我遺棄的城市,因為我的接關式環島旅行斷在「台東」已一年半,沒想到這次再回來卻不是為了接續這個我不知何時才能完成的夢想。但感嘆歸感嘆,日子還是要過,飯還是要吃,豆腐還是要給它臭下去....。
【愛知-名古屋】伊勢灣5天4夜周遊DAY1-常滑燒+戀水神社+仙貝手作體驗
以往到國外參加觀光局的媒體團通常是由當地觀光局帶著我們新聞記者、部落客一起參訪,但這次很不一樣的是和燦星旅行社合作,跟著其他的團員一起走了一趟「伊勢灣」之旅,也就是說這次的旅行非常非常接接旅行社的實際旅行團。第一天的行程從桃園直飛中部機場,然後直接驅車往名古屋而去,路上順道跑了三個景點。
【三重-伊勢】伊勢神宮+托福橫丁
日本之於我的旅遊通常「吃」佔著很大的因素,畢竟我是個標準的吃貨。若然問我「眼睛」吃些什麼,那電車、神社、城對我的誘惑總是高過賞櫻、追楓。也因為如此當我參加這次燦星5天4夜伊勢灣之行看到日本三大神社「伊勢神宮」的行程時內心是相當期待的,再一個原因就是很多朋友都跟我說「伊勢神宮」除了神社有名外,還有一條很威的商店街,好吃好玩又好逛。
【江子翠美食-9%酒趴旋轉串燒】推薦度:★★★★1/4☆
這幾年我人生的轉變就像繞了一個180度的大彎,不管是工作還是個性、人生觀,甚至是飲食,以前我號稱是煙酒不沾,現在因為認識的人多了應酬難免,更特別的是認識了幾位板橋好友,還組了一個喝酒PARTY,四處找板橋可以喝酒的地方。看倌且說,人生是不是很難說XD
【三重-鳥羽美食-海女小屋-相差海鮮圍爐】推薦度:★★★★1/3☆
上星期有幸和燦星旅行社合作,一起體驗了五天四夜伊勢灣的首發團,老實說我相當訝異這樣的費用能吃的如此好、住的如此好。現在我就來分享整個五天四夜中最令我喜歡的一餐,也是我在粉絲團打卡分享時最多人關切、詢間的一餐,試問看到上面的照片誰能不口水流滿地,即便不是很愛吃海鮮的我XD
鮎ラーメン:東京都 世田谷区 玉川 3-15-12 玉川3丁目マンション102号,電話:無,營業時間:11:30~14:00,18:00~25:00
去日本吃上一碗拉麵好像是去日本旅遊一定要做的動作,不管是豚骨、 味噌、醬油三大湯頭,又或者鹽味拉麵,更甚是這幾年大流行的魚介,W湯頭等,但你吃過「香魚拉麵」嗎?據說這家相傳七代的小拉麵館是日本唯一一家的「鮎ラーメン」。
【福岡】地下鐵購票教學
福岡市區的地鐵主要有3條路線,旅人到訪自然是從福岡國際空港站進入。看地圖距離JR博多站只有兩站,是我去過的日本大都市中機場距離市中心最近的一個城市;殊不知從機場出來到福岡空港地鐵站需要接駁,實際上這段接駁時間會花上15~20分鐘!初來乍到的旅人還是不可大意,路程時間要多抓一點哪~~
【金城鎮美食-民生美食館】推薦度:★★★★1/4☆
論金門美食也許「鍋貼」佔不上版位,但也是不少人來金門會嚐鮮的美食。金門的鍋貼比較特別的是會在起鍋前淋上一碗蛋汁,但倒也不是每一家都如此,比方說這間「民生美食館」。
【北門站美食-永樂市場外純正麥牙餅】推薦度:★★★★1/3☆
興許有人覺得小虎整天都大魚大肉,但其實我更喜歡追求的是那一種食物單純的感動,它和價錢沒有關系,甚至和好不好吃也劃不上絕對的等號,可能那只是一種感情的投射,是一種直覺並打從心底的喜歡,即便它是一個那麼不起眼的「食物」。
【東京-銀座美食-むぎとオリーブ】推薦度:★★★★1/4☆
拉麵我想是很多人到日本旅遊必吃的美食之一,但實際來幾次你就會發現日本的拉麵店實在太多有一點不知該從前一家下手好,於是乎參考日本美食的APP,參考台灣部落客的「吃」步,再不然就是親朋好友曾吃過的推薦。這次,小虎要介紹的這家有一點不一樣,它是米其林於2014年底公佈的2015年米其林中推薦的東京22家拉麵店之一。
【大橋頭站美食-仁安醫院前麻吉小攤】推薦度:★★★★1/4☆
熟知我的朋友就知道我深愛大稻程的美食,特別是小吃,不管我來多少次,帶過多少團,總能在每次穿梭大街小巷時意外找到新的亮「味」。這一天是虎頭幫眾好友為了逼我重拍出書要用的照片而安排的從早吃到晚行程,而這一小攤便是當天最驚豔的,固然它的驚豔來自於08走過幾百次,為什麼那天才發現?
【福島-南會津】日本三大茅草屋-大內宿
對一般人來說,或者對台灣人來說茅草屋通常和合掌村劃上等號,但比較了解日本旅遊的就知道日本有一個三大茅草屋的說法。福島縣大內宿、京都府美山町和岐阜縣白川鄉的合掌村,但也因為合掌村最有名,所以有少數人會說大內宿是福島的合掌村。但但但,我猜日本應該不止這三個地方有茅草屋,只是日本人太愛用三大、十大等等的名詞,比方說日本三大夜景、日本三景、三大名城,叭啦叭啦.....。
【新莊站美食】品花苑
說到這家位於新莊新開幾個月的「品花苑」就讓人直接聯想到整隻「龍蝦」,而且這隻龍蝦還是送的。這招果然厲害,讓「品花苑」迅速找到突破的亮點,一時之間想吃的饕客還訂不到位,即便現場的坐位可以同時容納5、600人。但反骨的我偏就不用龍蝦當版頭..因為我更喜歡這烤乳豬XD。
【宅配美食】三尺堂
話說我有一個認識幾年的朋友,我一直覺得他嘴很挑,卻又打心底佩服他對於「吃」的品味,雖然不見得他說好吃的店我都喜歡,但總是不自覺相信他口中的美味而默默跟進。三尺堂這個名字最近常聽很多會做菜、懂吃的朋友提及,都說它的純然、用心、堅持純手工打造的美味。然後我一直到最近才知道原來是我這位朋友開的,於是很不要臉的跟他要了三瓶來試試。
【劍南路站美食-RAW】推薦度:★★★★1/3☆
要說最近那間餐廳的詢問度最高、最難訂位、最火紅,恐怕「RAW」不能不提上一提,就拿當天我們吃貨團吃完後打卡來說,便一堆人抱怨為什麼我們訂的到位...火紅程度可見一斑。BUT,它到底好不好吃,是名符其實?還是名過其實?讓我們看下去....。
【中山國中站美食-穿過九千公里交給你(洗衣咖啡)】推薦度:★★★★1/4☆
這是一個咖啡、甜點、洗衣間傻傻分不清的概念,這是一個什麼樣的創意我不得而知,不過它的確是一間很特別、很好拍,而且名字很難忘記的店,即便名字也太長了。
【日本旅行好用網站】Tabelog(食べロク):查詢美食必備
出國自助行,最怕吃飯踩到地雷,付錢吃不爽,豈不壞了一天心情?去日本吃飯不怕不怕,打開TABELOG手機版網頁,隨時搜尋所在地附近好吃的餐廳,包你吃得滿意、錢付得開心!
【活動】全台第一家全系列非基改醬油廠金蘭醬油發表會!
提到醬油老一輩的人絕對會自動聯想到那餘音仍繚繞的「金蘭、金蘭」的廣告結尾,而身為台灣第一大醬油名牌的金蘭在深耕80年後也第一個跳出來推出「非基因改造系列」醬油。
【信義安和站美食-村村沙茶爐】推薦度:★★★★1/4☆
冬天就該吃火鍋,特別是新年這個團圓的日子,大伙圍在一起吃個熱呼呼的火鍋更是適合。年假期間跟著家人一起圍鍋,年後就和同事一起圍爐開工吧。今天小虎就為大家介紹一家台北、北部比較少見的「沙茶鍋」。
【京都府-丹後美食-萬助樓散壽司】推薦度:★★★★1/4☆
這一天是咱們的農曆年的除夕,因為小虎人在日本所以就來介紹一道日本京都府丹後年節必吃的美食-「丹後散壽司」。而這個叫網野的地方也是我們耳熟能詳「浦島太郎」傳說的發源地。
【廣島】山陽賞櫻遠行(D4-4)廣島平和紀念公園.原爆ドーム(原子彈爆炸圓頂屋) DAY4:岩國-嚴島神社-廣島平和紀念公園-東廣島 (住:東橫INN東廣島)
來廣島平和紀念公園參觀,既傷感又帶著一點複雜的情緒。日本是二次大戰侵略中國的發起者,若沒此事又怎麼會引發原爆事件呢?但是右上看過一本書:《廣島末班列車》,描述原爆後廣島人民實際發生的景像:例如在原爆中心點,因為高熱整個人灰飛煙滅、什麼都沒剩下;或是因原爆威力刮起的巨風,使得地上草通通飛起來甚至插進皮膚、整個人變成綠草附身的可怕景況,還有看過NHK【多謝款待】中描寫戰中或戰後日本市井小民的辛苦,我想這鎖紀念館講述的是和平的重要,實在不需賦予過多歷史共業的心情在裡面。
【日本-東北】南東北-冬のイベント列車
我是一個很隨興的人,即便是國外旅遊也一樣;我們愛到日本東北卻常常只有一個大目標。這次來到山形其實是為了鼎鼎有名的「藏王樹冰」,卻意外發現了很有興趣的「冬のイベント列車」。
【台北車站美食-長安西路138巷69年老店米粉湯】推薦度:★★★★1/4☆
人生際遇就像「吃」,想吃不一定吃的到,但轉一個彎沒準碰到另一個「美味關係」。這一天本來想去中山市吃那間當初當市場評審時吃到覺得不錯的麵攤,但到了才發現星期一休市...。幸好老天垂憐讓我意外在巷弄間找到一間非常好喝的米粉湯。
【東京車站美食-東京駅一番街-つけめん 六厘舎】推薦度:★★★★1/4☆
我喜歡日本的拉麵,但卻一直不是很愛沾麵,更不喜歡吃粗的麵。BUT,這家在東京車站地下街「東京駅一番街」的排隊人氣店「つけめん 六厘舎」卻一次把我這兩個不喜歡給顛覆了。
【日本-神奈川-川崎站美食】二子新地-麵線屋
身為台灣人應該多數會為台灣的小吃感到驕傲,因為小吃最能代表台灣的人情味和美食。以上論點你如果同意會不會常常反向思考;為什麼台灣的小吃進不了日本的市場?反而我們對日本拉麵、甜點等趨之若鶩?
【京都】東寺+東寺餅
京都。一直是許多觀光客去日本遊玩必去的地方,不管是追櫻還是賞楓,這當中都和京都大大小小的寺廟脫不了關系,而其中的其中又以「東寺」最有名,因為很多京都的旅遊DM都是以東寺的五重塔當版頭,更有人說來京都看寺廟不來「東寺」就像沒來過京都一樣。
【日本-山陰-鳥取旅遊】山陰海岸國立地質公園-浦富海岸(島めぐり遊覧船,海產定食)
說到鳥取不知大家會先想到什麼?是一望無際的砂丘?還是柯南、鬼太郎?也許大家不曉得在鳥取靠近日本海的海岸邊有一整條國家指定名勝、日本海岸百選的「地質公園」,自然壯觀的景色十分怡人。
【江子翠站美食-水云濮人文食堂】推薦度:★★★★1/4☆
正格的,有時我覺得愧對「板橋美食里」的共筆群,更對不起里民。說好聽我是里長伯,但其實我很不認真在找尋板橋的美食,有一空就是直奔台北..沒出門吃來吃去就那幾間我偏愛的店,自然也就不太常分享板橋美食....。
【日本東京淺草美食-中山天婦羅】推薦度:★★★★1/3☆
我不知道台灣有多少人愛看「孤獨的美食家」這部漫畫或是日劇,個人漫畫沒看但日劇倒是集集不錯過。 看到第三季後心中就一直有一個夢想,有機會我也要到日本追著「五郎」的「嘴」步吃..那怕這樣的文章也許沒啥人愛看,但就是我想做的事、我想寫的東西。
【忠孝復興站】跳舞香水
對【跳舞香水】的印象,右上一直還停留在蜜糖吐司裡,大概也因為他們家是讓蜜糖吐司在台灣打響名號的創始者。直到這次來訪,才發現跳舞香水新開發了一系列的輕食、義大利麵和燉飯,而且還挺好吃的哩!以後不用先去別的地方填飽肚子再回來享受甜點囉~
【大直站美食-黃檸檬】推薦度:★★★★1/4☆
我常閒聊台灣最適合發展的產業是觀光,除了台灣有好山好水好人情外,美食也是一大利多,而其中又以對美食的包容性最為重要,這讓台灣的飲食更加多元化,什麼都賣、什麼都吃、什麼也都不奇怪。今天要介紹這家就是一家很特別的甜點下午茶店,有人稱之為「分子甜點」,說實話分子料理、分子甜點我都吃過,也許不盡明白,但讓我最欣賞這家的主因是像潑墨畫式的創作甜點。