らぁめん大山:水戸市 宮町 1-7-31 水戸駅ビル エクセルみなみ4樓,電話:029-231-7711,營業時間:11:00〜22:00
算吧算吧,這是我寫水戶拉麵的第五家,搞不好是除了東京、北海道之外最多的一個城市。但其實不管是水戶、還是茨城縣都是我喜歡的地方,即便我去過的次數不及東京、福岡、札幌、大阪、京都等大城市的五、六次。這是某次在水戶三天內發神經狂吃十碗狂吃拉麵的倒數第二碗....也是相當特別的一碗,要不「蕃茄蝦拉麵」拉麵,你吃過嗎?
らぁめん大山:水戸市 宮町 1-7-31 水戸駅ビル エクセルみなみ4樓,電話:029-231-7711,營業時間:11:00〜22:00
算吧算吧,這是我寫水戶拉麵的第五家,搞不好是除了東京、北海道之外最多的一個城市。但其實不管是水戶、還是茨城縣都是我喜歡的地方,即便我去過的次數不及東京、福岡、札幌、大阪、京都等大城市的五、六次。這是某次在水戶三天內發神經狂吃十碗狂吃拉麵的倒數第二碗....也是相當特別的一碗,要不「蕃茄蝦拉麵」拉麵,你吃過嗎?
魚バカ壽司:台北市中正區金山南路一段110巷4弄2號,電話: 0920 900 989,營業時間:11:30-14:00、18:00-22:00(星期一休,星期日只營業中午)
要追溯台北如東京築地般的市場美食,特別是壽司這個日本料理項目,最早應該是十幾年前被媒體大幅報導天母市場的「阿吉師」,之後在內湖市場找到的「西湖小立吞」(不曉得還在不在)也是我的心頭好,再論便是三四年前一吃上癮東門市場的「魚バカ壽司」。
熙盛源餛飩(鳳凰街店):中國江苏省苏州市沧浪区凤凰街43号,電話:+86 512 6512 8707,營業時間:06:30-19:00
麵食餅類一直是我覺得中國最值得一式的小吃,but不包含水餃、餛飩和小籠包(湯包)。你要說我吃不懂也好,要說我吃不慣也罷,我就是任性覺得這三樣台灣無敵於世界(笑)。不過,今天要介紹這家「餛飩」,大概是我在中國吃過最好吃的,並且搭配的小籠包也頗有水準,尤其是內餡。
加拿大國家電視塔360 The Restaurant at the CN Tower(官方網頁):290 Bremner Blvd, 多倫多安大略省 加拿大,電話:+1 416-362-5411,營業時間:12:00-22:00
要說個人兩次多倫多美食之旅,吃過最貴的一餐便是許多人覺得到多倫多一定要去朝聖的「360 The Restaurant at the CN Tower.加拿大」,特別是帶著另一半到多倫多。未寫先說結論,360度的多倫多夜景視野真的是非常漂亮,食物以「加拿大野味創意料理」來說算是相當特別,但當然價位不是那麼便宜.....相信這點想去的人都有一定的心理準備才對....。
瀞流の宿 かわち(官網):福島県河沼郡柳津町大字柳津字下平乙150-1,電話:0241-42-2600,一泊二食約11000日幣(依季節略有不同)(agado優惠住宿)
「溫泉旅館」是個人覺得每趟日本旅遊,都必需住上一晚的體驗,帶上「小虎吃貨團」的團員一起,自然也不能免俗找間當地的溫泉鄉好好住上一晚。由於這次行程主要以福島會津的只見線為主,於是挑選了一家個人一直很愛的「瀞流の宿 かわち」,一來它臨近福島「赤牛」的發源地,擁有1200年歷史的滿虛空藏菩薩圓藏寺,二來有著無敵的只見川窗景,只見鐵橋的景點也就在不遠處,加上晚上的會津鄉土會席料理和最高的會津柳澤溫泉,絕絕對對是追只見火車最佳的溫泉旅館。
雅珍號ㄍㄜㄍㄜ羹:新竹市北區中山路75號(牌樓進去左邊第一攤):新竹市北區中山路75號,營業時間:9:30-20:30
「誰說清酒不能搭小吃」,據說是綠芽環島小巴啟動的主因。純就大台北之外來說,北部的新竹小吃自然佔有一定的地位,尤其是城煌廟周邊更是新竹小吃的寶庫。到底新竹小吃可以和新竹這幾年興起的喝清酒文化,擦出什麼視味覺的火花呢?讓我們喝下來!
蔡菜食堂(tabelog:3.68):東京都 中野区 中野 3-35-2 渡辺ビル 1F,電話:+81-3-5385-6558,營業時間:17:00〜22:00(L.O.21:30)
2020年打亂了許多人的生活節奏,之於我最可怕的是不能去日本;這也讓「孤獨的美食家」這個單元在這篇後正式彈盡糧絕,只能待明年疫情過後再續吃緣。當然,台北兩家五郎吃過的店,也許可以解解饞。去日本,你會想吃中華料理嗎?之於旅遊,相信多半不會,但這家也許是我吃過最喜歡的中華料理之一。當然,我指的是在日本。
新北大都會公園(新北市兒藝節怪獸訓練場官網):新北市三重區疏洪東路一段(捷運:桃園機場捷運線三重站1A出口、臺北捷運三重站1號出口),服務電話:02-2950-9750#103
「四月四日是兒童節,我們兒童最快樂」,這是我那年代所有小朋友都朗朗上口的兒歌,尤其在四月春假前後;現今暑假各地方的兒童活動反倒成了小朋友最期待的,當然也許也是大人的惡夢....。新北市2020年兒童藝術節於7月25日在三重大都會公園熱鬧展開,光是第一天就吸引了了8萬人次到場,大人小孩都愛看,遠地不能到現場的看網路直播也超過了10萬觀看人次,新北兒藝節魅力一整個無人能擋。首先登場的熊猴森樂園滑梯和怪獸訓練場五大島嶼。多達80場演出、30組藝術裝置以及10種藝術體驗或活動、31座滑梯(其中最長的38米滾輪滑梯)、100組遊樂設施更是讓小孩玩的失心瘋,大人累的快發瘋..以下全攻略,因圖多請大家慢慢欣賞,看完記得帶你家小朋友一起「瘋」起來!
金合和麵包鹹(fb粉絲團)光餅:新北市新莊區新莊路269號,電話:02 2277 0348,營業時間:08:00-21:00。老順香餅店(fb粉絲團):新北市新莊區新莊路341號,電話:02 2992 1639,營業時間:09:00-23:00
在北部,甚至是全台,讓我選一條我最愛的老街,恐怕非新莊老街莫屬,即便它不是歷史最久的,也不是最漂亮,甚至不是最好。但,它就是有一種魅力,也許是生活在老街的人們依舊,也許是廟宇的煙火如故,更多的可能是不曾因時間改變太多的生活氛圍;然,之於吃貨最關心的「美食」也確然為期加分不少。要知道在這條不算長的老街上,你可以輕易找到好幾家百年老店,大啖懷念古早味之餘,還能帶上百年伴手禮回家孝敬親朋好友。吃貨們,你能不愛新莊老街嗎?
肉粿.飯湯:屏東縣東港鎮博愛街336號,電話:08 832 2917,營業時間:07:00-14:00。鴻慶雙糕潤:屏東縣東港鎮信義街第二市場,營業時間:06:30-14:00
東北有三寶人蔘貂皮烏拉草,相信是五、六年級以前讀地理都唸過的。東港三寶,黑鮪魚、油魚子、櫻花蝦相信大家也能倒背如流,但東港小三寶呢?老實說我去過東港三四次,雖然多半是去小琉球時經過而已,但還真壓根沒聽過什麼是東港小三寶.....。即然知道了,那肯定要好好介紹一下囉!
もくれん:広島県広島市南区松原町10-1 広島フルフォーカスビル6樓,電話:082-568-7850,營業時間:11:00~23:00
廣島算是個人覺得整個中國地區(山陰山陽)美食最豐盛最多樣的縣市,當中較為國人熟悉的應該是廣島的牡蠣,但論及料理當屬「廣島燒」最有名,即便可能很多人分不清大阪燒和廣島燒到底有什麼不一樣;相對來說個人比較愛廣島燒,理由待會文中再來說明。論若來到廣島想吃廣島燒,個人有一個非常棒的地方建議,那就是廣島前的「駅前ひろば店」,這棟像百貨公司的6樓,整層都是賣廣島燒的,超酷!
高雄圓山飯店(官網):高雄市鳥松區圓山路2號,電話:07 370 5911,萬福廳用餐時間:午餐 11:30~14:00 ; 晚餐 17:30~21:00。祕境咖啡廳:10:30-21:00
說句不怕丟臉的話...我以前真心不知道高雄也有一個「圓山大飯店」,到訪後個人覺得半點不輸台北的圓山,甚至對我來說更為喜歡,即便它也許沒北台圓山那麼大、那麼氣派。那麼之於我最愛的美食呢?不管是網路盛傳的牛肉麵或是湖州粽,都一如傳說的好吃。總統餐、夫人餐別具歷史意義和巧思,另外是個人要大推的「八寶鴨」,真心覺得好吃的亂七八糟。最後是超值的池畔烤肉patry,即便可能整個暑假都被訂滿了.....。
塩川菓子舗:長野県千曲市上山田温泉1-70-7,電話:026-275-1147,營業時間:8:00-21:00
不知道有沒有人跟我一樣去日本旅遊老愛往鄉下跑,越是沒人知道的地方越樂此不疲。長野縣相信對多數人都不陌生,但如果要說「千曲市」可能就不是那麼多人知道,但它卻是我長野最喜歡的地方,喜歡到我曾四度到訪,其中兩次還是帶咱們「小虎吃貨團」的團員去。沒準,明年重新開放後,我還想帶大家去這個長野千曲走走,行程也必然會在長野最有名的溫泉街「上山田温泉」住上一晚,臨走前也肯定會帶大家來吃吃我朝思暮想的「杏桃霜淇淋」和日本我前三喜歡的溫泉饅頭。