【小虎食夢網】台北捷運美食地圖

老牌莊燒賣大王(FB粉絲團):基隆市中山區成功二路49號，電話:02 2425 2121，營業時間：06：00~14：00(星期一休)

獨樹一格的「基隆小吃」永遠是基隆人的驕傲和牽掛，即便生活圈已然「遠」離。在「遙遠」的天龍國度，總有那麼些嚐不到的美味，時不時在夢裡呼喚著出門在外的遊子;「基隆燒賣」便是其一，或者應該說更讓我懷念的是那碗消失的「燒賣湯」。前不久在咱們「大台北美食地圖」社團中，得知我壓根不知有「名字」的燒賣店重出江湖，便收起行囊回基隆尋味。

BETA5 Chocolates(fb粉絲團):409 Industrial Ave, Vancouver, BC V6A 2P8加拿大，電話: +1 604-669-3336，營業時間:11:00-17:00(星期一、二休)

 這幾年台灣巧克力產業一整個大躍進，不再只是外國品牌「godiva」等的天下，甚至出現許多大小品牌的台灣巧克力，比如台北我的最愛「Q sweet 巧克力精品甜點」及風靡全台南投埔里的「妮娜巧克力夢想城堡Cona's Chocolate Castle」，也開始喜歡上巧克力。到了加拿大除了在多倫多發現同樣得獎無數的「Soma Chocolatemaker」外，在溫哥華也找到一間頗受加拿大年輕人歡迎的「BETA5 Chocolates」。

龜山島海鮮-民權橋下(FB粉絲團):台北市松山區民權東路五段15號一樓，電話:02 2760 8887，營業時間:11:00-23:00

要說台北餐飲有什麼值得米其林多多關注，興許是「海鮮.熱炒」這個足以代表台灣餐飲文化的類別。提到「海鮮.熱炒」好像很快的我們腦中會浮現三個字「龜山島」;在大台北到底有幾間「龜山島海鮮」我實在弄不清楚。這間位於民權東路五段(民生社區)緊臨民權大橋的「龜山島」，大概是我去過的三四家龜山島中最有特別的，直接說重點，居然有賣快將失傳的辦的桌台菜「雞仔豬肚鱉」，另外魚翅西魯肉、脆皮雞、香Q烤鰻魚也極有水準。

神垕鎮:河南省禹州市神垕鎮市场街(免門票)、禹州鈞官窯址博物館(官網):南省许昌市禹州市钧官窑路60号，開放時間09:00-17:30(免門票)

不曉得大家有沒聽過「家財萬貫不如鈞瓷一片」，指的是中國古代五大名瓷之一的「鈞瓷」價值連城的珍貴;而這燒出鈞瓷的「鈞窯」宋代五大名窯之一，發源於河南禹州的千年和鎮「神垕」，神垕鎮除了鈞瓷聞名外，狀如巨蠍的明清建築有著七里長街的美稱，東、西、南、北四座古寨亦是中國少見的老街風貌。「伯靈翁廟」是什麼廟呢?為何可以跟關聖帝君同享煙火?

魚缸咖啡(fb粉絲團):新北市蘆洲區三民路78號，電話: 02 8282 8350，營業時間:10:00-18:00

對於不太重視節日的我而言，萬聖節雖然不至於陌生，但我還真不太清楚是幾月幾日。倒是前陣子被某蘆州咖啡甜點愛店「魚缸咖啡」粉絲團一張「棺木」的照片吸引，老實說我第一個浮出的念頭不是萬聖節而是日本RPG神作「勇者鬥惡龍」。更神奇的是這棺木還不單單只是作作表面功夫，打開後居然血肉模糊.....又讓我想起:「要作萬元戶、快快去挖墓」這相聲經典名句。即便這兩個聯想都和這道有趣又好吃的應景甜點的設計沒啥屁關系...

猊鼻溪(官網):岩手県一関市東山町長坂字町467，電話:0191-47-2341，溪舟開放時間:08:30-16:30(約每小時一班，費用1800日幣(約90分鐘)

「岩手」除了世界遺產平泉中尊村外，興許國人不是那麼的了解。但之於日本這個都道府縣之中排行第二大縣的觀光可謂不落人後，當中因為四季相對分明的氣候，使得東北楓葉幾乎冠絕於全日本，不必像京都人擠人的賞楓絕景、祕境不記其數。有日本三大溪美名的「猊鼻溪」便極具代表性，除了秋楓，但真正內行的日本人，或許更喜歡的是猊鼻溪夏日的一葉沁涼和躍出溪谷的綠意。

你喜歡，或者我應該問你敢吃肉桂捲(麵包)嗎?喜歡的這兩三年大概被各大甜點點、麵包店、通路燒而體無完膚，不敢吃的恐必也被洗版洗到狂跳針。如果你跟我一樣是多市多的粉粉，那你一定記得在這波肉桂狂潮前，好市多已然燒過一次。這次，在粉粉狂敲後，好市多終於決定再次翻拍這款經典之作「乳酪糖霜肉桂捲」再次挑過肉桂粉，螞蟻人的極限。

Authors' Lounge(官網):48 Oriental Ave, Khwaeng Bang Rak, Bang Rak, Bangkok，電話: +66 2 659 9000，營業時間12:00-18:00(線上訂位)

十幾年前你問我去泰國最想去的飯店，我十有八九會回答妳「曼谷東方文華」，去了東方文華要做什麼?我的答案可能也只是曾被譽為泰國最佳下午茶的「Authors' Lounge」，甚至在那個年代許多人會說到曼谷沒「Authors' Lounge」朝個聖算是白到曼谷。約莫七八年前第一次去，我也同樣有這樣的感覺，只是沒想到的是這之後又去了三次。而「Authors' Lounge」也是我欠「小虎吃貨團」團員最久的一家餐廳之一。

貓梅齋うなぎ(fb粉絲團):台北市大安區大安路一段52巷5號，電話:02 8772 1009，營業時間:12:00-14:30、18:00-21:30(星期日一休)

在台北「うなぎ」從不是我的選項，但自從因為疫情不能去日本後反而思念再三，八月疫情趨緩後不斷在fb看到友人在「貓梅齋」打卡放毒，尤其是蛋黃加上浦燒鰻實在誘人，這畫面即便在日本也是很少見，最少我沒見過更沒吃過。未寫先說結論，純味道、口感、甚至烤功我都覺得不錯，另外「串燒」也相當不錯吃。以東區及裝潢來說雖不能說便宜，但還算是可以接受，若然好訂位我應該會再上門。

盧村:安徽省黄山市黟县宏村镇卢村(近黃山悅榕莊)，電話:0559-5545017，開放時間:0559-5545017，門票:50元人民幣

喜歡「悅榕莊」除了結合在地歷史、文化的建築內外在美之餘，更多的是飯店集團本身，籍由飯店的地利之便，發掘了更多屬於當地的人文故事;好比我最愛的仁安悅榕莊，安排聞名的小布達拉宮行程外，更兼有在地人攸信仰的「大寶寺」;同樣的黃山悅榕莊不止帶我們認識世界遺產「宏村」，更引領我們走近了更貼近當地人生活的「徽派建築村落-盧村」;要說「宏村」是名門閏秀，那麼「盧村」無疑是小家碧玉。

魔法樂廚歐姆咖哩(fb粉絲團):桃園市桃園區大業路一段453號，電話:03 357 5992，營業時間:11:13:00-17:00-20:00(星期一休)

個人絕對是個徹頭徹尾的咖哩控，不管台式、日式、印度、南洋風咖哩我是來者不拒，但我得說今天要介紹這家咖哩，算是最近這幾年在台灣吃過算是比較特別的咖哩，最少在製作咖哩的方式有所不同。未寫先說，人家是把水果、等食材切丁去熬，這家是全打成泥還加了南瓜，口感端便硬是大大不同，味道也偏像帶著水果風的清爽咖哩。據說，也因為如此深受桃園一帶父母家長的喜愛，尤其是家中有國小以下小朋友的。

Mr. Bruce老布廚房(fb粉絲團):新北市板橋區懷德街80-3號，電話: 02 8257 2667，營業時間:11:30-15:00、17:00-21:00(星期三休)

前不久某位新莊朋友約我吃飯，她請我找間我家(江子翠)附近的餐廳，我吱唔了半天最後反而她帶我去吃間她來板橋洽公常吃的「Mr. Bruce老布廚房」。吃完的結論是「a，我怎不知道我家附近有這樣平價味美的義式餐廳」，雖然算不上是正統義大利料理，但滿滿的台式家庭風也挺滿足」。義大利麵、焗烤類、甚至濃湯都有一定的水準，檸檬雞翅好喜歡。

新莊牛肉大王(fb粉絲團):新北市新莊區新莊路178號，電話:02 2993 7782，營業時間:11:30-14:30、17:00-20:00

早前一口氣分享了11家958年的新莊老街小吃，當中有些店還來不及寫就因為疫情而暫停，趁著最近疫情趨緩接著播出第五篇(第六家)，但這家卻是我最早收進新莊老街美食的第一家口袋名單，沒想到一收便是七八年才得「嚐」宿願。新莊牛肉大王顧名思義主打的是全牛料理，但不知為何一直以為這家和我新莊愛店「饗牛二館」一樣是牛肉火鍋店。

熊本 蜂楽饅頭(官網):熊本県 熊本市中央区 上通町 5-4，電話:+81-96-352-0380，營業時間:10:00～19:00(星期三休)

到熊本市區除了欣賞熊本城、去辦公室找部長外，還有什麼一定要做的?我這麼問熊本的友人，他居然回答我要去排紅豆餅...好吧，即然在地人都這麼說了，那就是聞香聞香囉.....到了後才知原來是一家超過六十年的老店，無怪乎友人會說連他爸爸都是從小吃到大，這家除了一般的紅豆餅，還有一個特別的白豆餡，而且這家紅豆餅還有一個隱藏武器!

陳爸陳媽麵攤:南投縣南投市光明五路17號，營業時間:06:30-13:00

每個城市鄉鎮都有屬於自己的味道，那怕是最平常不過的一碗乾麵或是現燙豬肝湯，而這些味道通常最早飄散在傳統市場裡;或是買完菜順便吃個早餐才回家的主婦，或運動完畢急需補充能量的近鄰，甚至是一些慕名而來吃貨遠客。在南投、在中興新村，那些香味就從「光明市場」，不管男女老幼，遠朋近鄰，還很有默契往他們口中的陳爸、陳媽的麵攤上擠，一早蹭上那一碗麵香才算有了活力，有了足以面對一天挑戰的力氣。

摩斯漢堡(fb粉絲團):客服電話:0800-208-128，全省供應180家門市名單:https://www.mos.com.tw/news/news.aspx?id=533

可能本身是日粉的關系，在台灣的速食餐廳長久以來最鐘情的是摩斯，一直很想寫個摩斯漢堡的追蹤系列，但一直僅此於「想」，想想我其他速食店也很公平的，同樣一篇也沒寫過。這次趁著網路上討論度很高的「摩斯漢堡 x 獺祭」寫篇蹭蹭人氣之餘，也算是了卻了一樁心頭大願。未寫先說我的結論:「白燒饅好吃、蜜芋紅豆珍珠堡有特色、特上牛排珍珠堡「ぜんぜんだめ」，大概只有白燒鰻我會想再回購。

永利扒房(官網):澳門體育館大馬路Wynn Palace，電話: +853 8889 3663，營業時間:17:30-23:00(星期二休、疫情期間休星期一二三)

在澳門的美食中我鮮少提及國人很愛的「牛排」，若要聊「永利扒房」最具代表性，我曾在幾篇提及「永利皇宮」或是行程文中初略提及，但好像從沒有專文寫過這家我吃了三次，個人心目中澳門第一牛排的「永利扒房」，除了牛排、海鮮美味外，餐廳裡那頭只偷蕉的猩猩也是我的好朋友。

kenji健司纖三薯脆片(好士多線上購物):台農57號黃地瓜、台農66號橘地瓜、台農73號紫地瓜.400公克(299元)

 「零食」感覺離我好遠遠，但最近卻被兩款好市多的熱賣商品給電得亂七八糟...分別是kenji健司纖三薯脆片及脆雙菇，這兩種零食有共同的特點都是用食物原型以低溫油炸，相對一般市面銷售的類似零嘴較為不油不鹹膩，不管是味道和口感也都相對接近食物本身。除了涮嘴好吃外，這兩種零食在網路上還有不少新鮮的吃法，比方纖三薯脆片加牛奶，如同麥片的吃法就深得我心，另外煮成地瓜粥個人也非常推薦。

庵道珈琲天神店:福岡県 福岡市中央区 天神 2丁目14-38，電話:+81-92-712-8388，營業時間:11:00-22:30

不曉得有沒有人跟我一樣喜歡日本老咖啡店，或者更正確的說法「老喫茶店」;可能不是喜歡老爺爺的咖啡卻迷戀那種咖啡香;也許迷戀老奶奶的雞蛋三明治，卻又不是非那雞蛋三明治不可;只是那遍尋不得的昭和風、窗前的綠色植物、手上不知翻到那一頁的漫畫又或不知從何讀起的日文報紙。也許，有杯水果霜淇淋，一份古早味手工布丁，也不賴。

捌伍添第(fb粉絲團):台北市信義區信義路五段7號85樓(台北101大樓)，電話:02- 8101-0085，營業時間:12:00 ∼ 14:30、18:00 ∼ 22:00

疫情趨緩的2021年秋天，蠢蠢欲動的台北餐飲業仿佛迎來新的生機，手中擁有一家米其林二星(態芮Taïrroir)的嘉林餐旅集團，便以全新頂級中菜品牌 「捌伍添第」在台北101高空餐廳樓層(85樓)開啟序幕，並找來前文華東方雅閣(米其林一星)主廚謝文親自坐鎮，憑籍超過50年的廚藝經驗，重新詮譯屬於台北的「粵、川、東北、台灣」的好滋味。2021年九月試營運，10月16正式營業，對於引勁企盼的台北吃貨及被悶懷的餐飲界來說，都不失為是一個震奮人心的好消息。

Hinterbrook Estate Winery(官網): 1181 Lakeshore Rd, Niagara-on-the-Lake, ON L0S 1J0加拿大，電話：+1.905.646.5133，營業時間:11:00-18:00

去了三次加拿大，雖然只去了溫哥華、多倫多和育空，但好歹寫了四十來篇，卻好像一直沒提過加拿大著名的「冰酒」，這個要是將來小虎吃貨團開團去加拿大，我肯定會安排的行程。早前在【加拿大-多倫多旅遊】尼加拉瓜瀑布.nba暴龍主場、加拿大冰球、多倫多美術館、加拿大冰酒第一品牌，有略提了採參訪「Inniskillin (雲嶺酒廠)」的行程，今天再來分享另外一家同樣在尼加拉瀑布城周邊的「Hinterbrook Estate Winery」。

嘻餐町-溪畔餐桌(fb粉絲團):花蓮縣壽豐鄉鹽寮17號，預約電話:0928 384 190，野餐時間:11:00-15:00

在前陣子分享的【花蓮兩天一夜小旅行+住宿】東旭觀海酒店.五十年亞士都飯店傳承+全台最美車站花蓮車站+日式木屋家咖哩+海邊銀河晚餐+賞鯨行程+拌手禮百年傳奇一文中的行程中，不少朋友私下問我銀河星空餐桌要去那訂?其實它是今年要介紹「嘻餐町-溪畔餐桌」的姐妹作，據說今年他們還推出了第三個花蓮森林的野餐體驗，名字是有一點稱怪的「賣火柴的餐桌」...。但不管啦，這一篇來看看嘻餐町的得意起手式「溪畔餐桌」。

西湖十景之雷峰塔(官網):中國浙江省杭州市西湖区南山路15号，電話:+86 571 8798 2111，營業時間:08:00-19:00，門票:40元人民幣

「杭州西湖」是未曾踏上中國這片從小念書，不管地理、歷史乃至詩文故事最有共鳴之地，也是我除了西藏、長城之外，三大想去的中國景點。但去了三次後，每每有人問之皆不知何以道之，總說:「想了解西湖之美，得先了解歷史、詩詞，甚至那些淒美的愛情故事」;論中國永流千史的愛情故事，若非「梁祝」、「白蛇傳」、「孟姜女」與「牛郎織女」。看倌可知，四國中的兩個故事跟西湖有關，而且有一個地方，可以一目雙劇情?便是著名的西湖十景之一「雷峰夕照」，且聽說書人緩緩道來。

焼肉スマイル（燒肉Smile）新北三重店(fb粉絲團):新北市三重區重新路二段100號1樓，電話:02 8972 1118，營業時間:11:00-04:00

打從2020年2月21最後一飛回台北後，也有一年8個月沒去日本了(泣)。對日本的思念，只能以吃日本和牛、燒肉來一解想思之故，也因如此最近有一點戀上「築間集團」。這次和友人約在三重，本來去吃同集團上次吃覺得相當不錯的「黑毛和牛一頭切」，後來想想只有兩個人，便決定試試這家標榜一個人也能吃燒肉的「焼肉スマイル（燒肉Smile）」。未寫先說結論，如果一個人，如果食量不是那麼大，也不想塞一肚子牛肉，只是想解解燒肉饞，那麼這家很適合，如果想吃到飽就選「本格燒肉」。口袋夠深，想吃好一點的單點便是「黑毛和牛一頭切」。

澳門MGM食八方(官網):澳門外港新填海區孫逸仙大馬路，電話:(853) 8802 2388，營業時間:11:00-15:00、18:00-23:00

要說澳門的飯店集團有沒有一個品牌是我覺得最有名味的，興許我會說是美高梅(MGM)，即便它和喜不喜歡沒有必然的關系，甚至入住澳門美高梅一直是我澳門的遺憾之一，即便我住過氹仔的「美獅美高梅」。論美食兩家飯店中也有不少我很愛的餐廳，比方說美獅美高梅的祕魯日式料理的「雅吉」、創意川菜為主的「蜀道」，還有幾乎是澳門我最愛的甜點「Janice Wong MGM」，畢竟這三家我都曾帶「小虎吃貨團」的朋友去體驗過。今天再來介紹澳門本島澳門美高梅深受遊客喜歡的「南苑北廚」。

帶人尋味(fb粉絲團):南投縣南投市光明一路51號，電話:0930 458 008，營業時間:11:00-20:00(星期二三休，採預約制私廚，每人600元起，最少8人)

如果說有一個味道指引著我去中興新村，那八成是這老房子不甘寂寞飄散出來的傳承老味道;說我是為這家餐廳開始寫食記也許誇張了點，但要說我是為了尋找這樣的味道而一直寫下去，倒也不算過份。十香菜(蘇菜).賽螃蟹(京菜).西施豆腐羹(浙江).釀魚(廣東).腐乳扣肉(廣西).鳳凰腿(台式改良).山東燒雞(山東).上海菜飯包(上海).手工雞蛋布丁，每道厚工料理，都有屬於它傳承的老味道，更撩人的是這橫誇六省八地的「六菜一湯一飯一甜點」居然每人只要800現大洋，還不收服務費。在台北，我還不開爆它。小虎吃貨團中興新村必排晚餐。沒帶大家去，我小狗。

釧路でカヌーsomokuya zakka & Cafe(官網):北海道川上郡弟子屈町字屈斜路198-4，電話:+81 15-484-3765。電話預約行程時間:8:00〜20:00

歐美的生態旅遊行程蔚為風潮，在亞洲興許最盛行的要算是日本，尤其以北海道最為，當中又以道東最成熟，當然這和道東的人，且豐富的自然生態有絕大的關系，網走、釧路一帶川、湖的四季生態旅遊更值得觀光客體驗。繼冬天的【日本北海道-帶廣旅遊】Samurai Produce十勝帶廣川划槳・銀白晨霧間天鵝漫飛，這篇再為大家介紹我同樣很喜歡的「釧路川獨木舟的生態之旅」在北海道有一點涼快的九月。

美鳳滷味(fb粉絲團):新北市三重區正義南路73號，電話: 02 2976 7288，營業時間:11:30-14:00、17:00-23:00

「牛鞭雞湯佛跳牆.雞佛痛風鍋.魚鰾.豬腳筋.牛排.生魚片鱈場蟹」滷味?別鬧別挨罵了，某天友人約我到三重吃滷味，我依約前去上了桌，看到菜時，我心底是這麼想的...雖然也有看起來正常的滷味，但感覺不務正業的料理更「誤」人之「味」....想來?先打破你對「滷味」的框架，別讓「美鳳」笑我們膚淺....。

SRA BUA KIIN KIIN(官網):地址： Siam Kempinski Hotel | 991/9 Rama I Road, Bangkok, Thailand ，電話:02-1629000，營業時間:12:00 - 15:00, 18:00 - 23:59

文前查了一下泰國2021年的米其林名單，6 家二星餐廳、22 家一星餐廳(曼谷、清邁、普吉與攀牙)，當中以泰國分子料理著稱的「SRA BUA KIIN KIIN」是我唯二嚐過兩次(午、晚各一次)的一家，也是上一次小虎吃貨團泰國米其林團圓員一致通過最滿意的一家。當然，也是目前為止泰國米其林(星級)我最愛的一家，即便我也只吃過四、五家....。

古斯托義式餐廳(官網):苗栗縣苑裡鎮一鄰1之1號(全國花園鄉村俱樂部內)，電話:03 774 1166轉5125，營業時間:06:00-19:00(線上訂位)

說到苗栗苑裡的全國花園鄉村俱樂部，只要打高彌夫的相信無人不知、無人不曉，但要說這藏著美食可能知道的就不多，尤其在非高爾夫球類的年輕人端。但相信這篇一出，不少人會記著，最少在下次光臨苗栗苑裡這座小鎮時，不再只有市場的秒殺炸雞。要不，我這個沒打高爾夫球的吃貨，跟人家三天兩夜往全國花園鄉村俱樂部鑽，幹嘛累。結論，這一直流、一直牽絲的義大利肉醬披薩餃真是讓人受不了。

ニュー草千里阿蘇ヴォーノ(官網):熊本県阿蘇市永草2391-15，電話:0967-34-0131，營業時間:11:00～15:00(吃到飽費用:1620日幣)

熊本有什麼?兒時的第一個記憶是「海苔」，可能是受了某廣告的影響。長大一點，了解日本，變成了「阿蘇火山」，除了富士山和櫻島外第三座日本火山，當然後來就亂入了「熊本熊」這個可愛的部長。這一篇除了帶你從上空看阿蘇火山，還要帶妳跳下飛機到阿蘇火山喝阿蘇牛奶(冰淇淋)，吃阿蘇名物「赤牛丼」，和阿蘇鄉土料理「太平燕」，還有阿蘇火山灰霜淇淋，你都吃過嗎?

有之和牛永和店(fb粉絲團):新北市永和區永和路二段116號5樓，電話:02 2921 8889，營業時間11:00-04:00，線上訂位

「日本和牛」對於暫時不能去日本的我而言，絕絕對對算得上是最能一解相思之愁的食材，但眾所皆知「日本和牛」想吃到飽、吃到爽，對於我們這種口袋不夠深的人而言，絕對是一大折磨加考驗。今天起幸好有築間集團底下的本格和牛燒肉放題和今天要介紹的有之和牛 鍋物放題。四種和牛等12種肉品、天使紅蝦、播磨生蠔等14種海鮮.70種蔬食大型自助吧一次吃到爽。

丘山茶(fb粉絲團):南投縣南投市光明一路38號，電話:04 9237 2038，營業時間:10:00-18:30(星期二休.星期六日9:00開始營業)

疫情爆發前去了一趟南投【南投旅遊】南投三天兩夜玩到翻.美食.住宿.體驗.網美打卡景點.疫情過後全打包，當真被中興新村給電得亂七八糟，八月後疫情趨緩又約了幾個朋友二度探訪，為得是徹底解禁之後的「小虎吃貨團-中興新村」之旅。這第二趟雖然只跑了六個地方，卻都相當喜歡。除了幾前天分享過的「光明市場希谷早餐」，第二篇要分享的是丘山茶，這間完美擦出中興新村老宿舍、舊文青的時空火花，甚至把南投最引以為傲的茶，跟舊糕點、新蛋甜，做了完美的新舊結合。

蘇州平江歷史街區世界遺產登錄時間:2014年，登錄項目大運河包括京杭大運河、浙東運河、隋唐大運河。

「世界遺產」好大一個議題。那才好，一輩子都追不完。我不服氣的這樣回答，在某次和一位旅遊媒體閒聊時。中國有多少個世界遺產，我立馬答道:「55，和義大利並列第一」(註2021年七月登錄第56個，義大利為59個)但，基本要追、要寫「世界遺產」的難度還不在55，而是在55中很多是跨省，甚至是跨國，也就是說同一個世界遺產，可能有幾十個點..比方說今天要分享的蘇州800年平江街歷史街道，其實它只是全長1794公里「京杭大運河」這個世界遺產中，流經四省二市中蘇州的一小段。

傳承茶蝦飯 我家客家小館(fb粉絲團):台北市北投區中央南路二段14-1號，電話:02 2895 2219，營業時間:11:00-14:30、17:00-21:00

要說台北我有什麼一直想吃想寫沒了心願，那北投名店「我家客家小館」肯定前三，可慢來的緣份結得深一吃上癮，咱們「小虎吃貨團」的吃貨等著，疫情趨緩後一定開團。招牌茶蝦飯、豬腳、白斬雞、天使紅蝦味噌湯一定有，再來幾盤客家熱炒那才滿足。

にし家(グランフロント大阪店)官網:大阪府 大阪市北区 大深町 4-20 グランフロント大阪 南館 7F，電話:+81-6-6359-1248，營業時間:11:00～23:00

在還沒去過日本前，我的美食地圖從沒來沒烏龍麵，或者應該說日本的麵食只有「拉麵」，後來對日本美食熟悉了些，這才知道日本三大麵食中，其實拉麵的歷史遠遠不及國人不太愛的そば和烏龍麵;而我對於日本烏龍麵的啟發也是三者最晚的，一直到追尋著「孤獨的美食家」到福岡後，才知道烏龍麵在日本各地也有不同的口味及跟據當地文化改變的樣貌，甚至也追得上潮流;比方說這家位於日本大阪心斎橋一甲子老舖的檸檬烏龍麵就頗受年輕人喜愛。

光明市場希谷早餐(fb粉絲團):南投縣南投市光明一路60號之6號，電話:0935 385 252，營業時間:06:00-11:00

一日之計在於晨，一晨之計在於「吃」，能讓我早起的，大概也只有好吃的早餐.....。吃貨們，你的早餐是怎樣的形狀，怎樣的味味?在台灣，燒餅油條配豆漿大概是我最喜歡的選項，可惜能讓我喜歡的不多。卻沒想到，在南投、在中興新村、在不起眼的光明市場，卻讓我誤中副車的給撞著。起床，吃中餐了，每位以前、未來在中興新村住上一宿的朋友們。冰豆漿來兩杯，一杯漱口，一杯慢慢回味，燒餅油條來一套，再個來一個鹹甜燒餅。

Atelier: Calle 5th # 511 entre Paseo y 2 Vedado, La Habana古巴，電話:+53 7 8362025，營業時間:12:00-00:00

我總喜歡問那些對古巴旅遊有興趣的朋友，你想像中的古巴是怎麼樣子?而之於美食，我也老愛開那個玩笑;古巴三明治和你想的不一樣，那麼古巴的美食到底是怎樣的味道，一言以蔽之就是南美洲料理，卻有著古巴獨樹一格的不一樣，至於那是怎樣的不一樣，可能得勞駕你自己走上一趟，這個神祕的國度。

jetfi團購網x小虎吃貨團 x 靜岡蒲燒鰻 x 三代目俵屋玄兵衛優惠團(表單連結):第一波10/15收單(每周一收單.每周五出)

前陣子看到電視節目在介紹日本的鰻魚飯，實在是饞的可以，卻因為疫情大爆發全台禁止內用，剛巧發現前陣子合作「【小虎吃貨團宅配美食】jetfi團購網X胡同燒肉中秋禮盒快閃團開箱文.今年中秋在家烤日本5A和牛」，也有提供蒲燒鰻的選購，而且是我沒吃過的靜岡蒲燒鰻，訂了一次後大感滿意，原來像我樣的料理白吃，也可以簡簡單單在家弄出有模有樣的鰻魚重。然後，我進一步無理的要求能否一起找個日本米團購，沒想到使命必達的 jetfi團購網居然立馬找到台灣相當知名的日本米代理商三代目俵屋玄兵衛，於是有了這一團強強聯手的特別團。這一團是咱們小虎吃貨團特別談出來的，不止有優惠還有加碼好禮，附帶一提的是jetfi團購網也沒有。

皇后牛排館:台北市梧州街46巷88號，電話:02 2336 1007，營業時間:11:30-00:00

華萬無疑是台北市小吃質和量最高的地方，其中又以龍山市捷運站周邊，華西街夜市、廣州街夜市延伸的廣義夜市商圈最多，沒細數上千家都可能有。牛排，當然我指的是夜市牛排從來不是指標，但提到它興許老萬華人都會說「皇后」，這個不像路邊夜市牛排的牛排館。

ㄠㄨㄎㄈ Ao Wu Café(fb粉絲團):台中市南屯區大聖街22號，電話:0961 186 519，營業時間:11:00-19:00

難得的台中下午茶就被電到，就是不知是被年輕正妹老闆電到，還是可愛的狗腳印冰磚拿鐵，又或是美味的Mini玫瑰花型檸檬塔、鹽味可頌、靜岡焙菜巴斯克乳酪，還是有一點可愛的友善寵物環境，又或三者兼而有之吧。有時，我常想這樣的年紀，就有自己想做的事，而且去貫徹這個夢想，真好。我這個年紀在幹嘛呢?整天想著去那玩吧......。

鄂霍次克流冰館(官網):海道網走市天都山245番地1. 電話：0152​-43-5951. 營業時間：12/29-1/5休. 4月～10月8:00～18:00入館費:750日幣

每年冬天的1到3月總有些觀光客到北海道網走鄂霍次克海，主要的目地是欣賞流冰，或是登上破冰船，或是在天都山展望台遠遠的欣賞一大片滾滾的流冰。那一年網走依舊很冷，鄂霍次克海的流冰卻遲到了....。但，幸好鄂霍次克流冰館略為彌補了我們的遺憾，再把遺憾變成下次再來的動力。

東旭觀海酒店(官網):花蓮縣花蓮市民權路6-1號，電話:03-832-6111，入住時間：15:00之後退房時間：12:00之前，agoda優惠房價

你有多久沒有擁抱大自然，妳有多久沒有好好欣賞花蓮這片好山好水，你知道花蓮車站現在變得多漂亮?妳知道花蓮有一家傳承五十多年的日系飯店?就在花蓮藍的山與海之間?來花蓮住上一晚上吧，順便在木屋裡吃上一份花蓮最有名的咖哩，晚上是銀河晚餐、宵夜是泰式燒烤，隔天再和花蓮最可愛的海豚、鯨魚說聲:「好久不見」。伴手禮則是我最愛的「廣來肉干」和「百年傳奇」。

澳門贏到足(FB粉絲團):台北市大安區敦化南路二段11巷2號，電話:02 2707 7858，營業時間:12:00-15:00、17:30-20:00

「卜卜鍋」、「火焰鵝」、「冬瓜粥」，你會不會最近一直被這三個美食洗版而特別想念澳門;但你如果略懂這三樣料理，就會發現其實它們的發源地都是廣東順德，也就是美食圈常說的順德料理，或是粵式順德鍋物，這幾味雖然在澳門小有名氣，但其實在台灣也是能嚐得到。九月才新開的「澳門贏到足」就能一次嚐到這三樣順德料理，還有手撕雞、港式手沖茶飲，讓我們這些港澳美食控，在還不能飛的時候，略略解解饞。

家咖哩(官網):花蓮縣花蓮市中美路106號，電話:03 834 3290，營業時間:11:30-14:00、17:30-20:00(菜單連結)

唸著要去花蓮吃「家咖哩」也好幾年了，卻始終沒很認真的去尋找這咖哩香到底在那飄香，這次入住「東旭觀海酒店」發現旁邊不遠處有一家頗有日式木屋風的餐廳，湊近一「聞」居然就是「家咖哩」總店，這回那是說什麼都不肯錯過，於是當場就地正法。未寫先說結論，環境好，氣氛棒，咖哩也好吃，配菜豆腐，甜點雞蛋糕都很有水準。

晴川閣:中國湖北省武汉市汉阳区洗马长街，電話:+86 27 8471 0413，開放時間:09:00-17:00，門票:免費

比之遙遙相對的「黃鶴樓」，不管是詩詞歌賦，或是觀光客知名度，都遠遠不及僅一江之隔的「晴川閣」。身為楚天四大名樓，坐擁五百年的名勝雄關，論湖北歷史文化，乃至於武漢觀光都不能提上一提，走上一走。有道是:「晴川歷歷漢陽樹，芳草萋萋鸚鵡洲」，豈能讓黃鶴樓獨留其名，獨享長江兩岸之美。

青沐初食(fb粉絲團):台北市中山區松江路97巷6號，電話:02 2517 5503，營業時間:10:30-19:00

好久好久沒有在外面進食了，8月2日降二級後，這是第一次走進餐廳(路邊小吃不算)，在友人的推薦下走進「松江南京站」附近，很受附近上班族歡迎的「青沐初食」。未寫先說日式牛肉滑蛋咖哩飯，個人挺喜歡的。

金坊麗軒雲傣風情燒烤店(FB粉絲團):Pong Apartment, Soi 13, Ratchadaphisek Road, Bangkok(蘇迪傘捷運站)，電話: 087-005-3539(可電話聯絡老闆、老闆娘都會說中文)，營業時間:15:30-01:00

泰國跟台灣一樣是一個飲食range很大的國家，上至米其林，下至夜市街頭小吃，自然也在很多不可思議的地方，隱藏著住巷內在地人才知的美味。比方說，這家居然藏在某大廈停車場裡，要不是那位已故泰國旅遊達人「自由哥」帶路，給我地址我八成也找不著...。可，烤泰式肉醬茄子.烤豬尾巴.烤牛筋.炒雞腳獨特等泰式雲傣燒烤料理，那是一吃難忘。

Molino de Urdániz渥達尼斯磨坊(官網):台北市中山區建國北路一段61號GF(Hotel MVSA 慕舍酒店)，電話:02 2500 6832，營業時間:12:00-14:30、18:00-22:00

2021年米其林剛剛落幕，再度掀起一番不公平的唇槍舌戰自也是難免;但這幾年來我深知「吃」那是絕對主觀，更甚是人說出來的都是「主觀」，無關乎專不專業，更不可能有那個比賽，那份名單可以說服每張挑剔的嘴。再則，這幾年不好的、不喜歡的，我也慢慢學會不言不語，無需自以為是的口誅筆伐，不好的自然會被市場淘汰，談自己喜歡的就好;固然我喜歡的，也許「你」嗤以之鼻，但最少沒攪亂一江春水的殺傷力。好的，談談台北目前為止，我最愛的米其林餐廳，那是開慕才一年九個月，卻連續兩年得到一星殊榮的「Molino de Urdániz渥達尼斯磨坊」，它開啟了我現代西班牙料理的靈魂，即便只是皮毛，都讓我雀躍不已。

游玄亭 新宿(官網):東京都 新宿区 歌舞伎町 1-10-7 叙々苑ビル，電話:+81-3-5285-0089，營業時間11:30-04:00

論日本高級燒肉猜想國人最熟知的便是「叙々苑」，但不說你可能不知道「叙々苑」還是有分等級的，最高等級便是「游玄亭」，當中又以高級燒肉林立的「新宿店」堪稱頂級中的頂級，當然銀座，甚至鋼琴俱樂部式的燒肉又是另一回事。別的不說，像版頭這樣厚切簾狀的牛舌你吃過嗎?但說是頂級，其實也是有不至於大傷荷包的吃法就是了...。