【小虎食夢網】台北捷運美食地圖

A6263 吳姳麵館(fb粉絲團):基隆市仁愛區愛三路21號，營業時間:週三、週四10:00～14:00 16:30～18:30，週五-週日&連續假期：10:00～售完為止（中間不休息），周一二休

「基隆美食」這幾年炒得沸沸揚揚，也終於離開了只有基隆夜市和碧沙魚港的眶架，其中「仁愛市場」絕對功不可沒，今天起這一系列正式展開，為大家好好介紹基隆人的日常-菜市場美食。第一家就來近期網路上討論度非常高的話題「男子漢蚵仔蓋飯VS女神蝦扯蛋蓋飯」。

阿芬咖哩沙茶牛肉炒麵(fb粉絲團):基隆市中正區中船路128號，電話:02 2424 2745，營業時間:11:00-20:00(星期日休)

論基隆美食「基隆炒麵」絕對是可以單獨拿出來說個三天三夜的小吃，一般來說炒麵以小吃論之無非是炒牛、羊、豬或是炒飯，一般的飯、麵館、餐廳，甚至是熱炒比比皆有，但基隆硬在調味料下足功夫，而且那是有歷史滴(老崔上身)。除去一般大家常吃的炒麵，基隆炒麵還有咖哩炒麵、沙茶炒麵和咖哩沙茶炒麵，但很有個性的基隆人，招牌上、menu上還都只單純如這家三沙灣名店「阿芬」一樣，只寫「阿芬牛肉炒麵」。歡迎進入基隆豐富多變的炒麵文化。

阿信ㄟ灶咖(fb粉絲團):基隆市中正區和一路31-1號(和平橋頭土地公廟旁)，電話:02 2468 0233，營業時間:10"00-14:00、17:00-21:00

這幾年基隆最火的景點無非是小時候我覺得什麼也沒有的和平島，從彩色屋「正濱漁港和阿納根造船廠遺址」一路引爆到聖薩爾瓦多城堡的和平島公園，連帶也捧紅了以「吉古拉」為主的周邊小吃。今天要介紹這家算是以基隆漁港為特色的基隆海鮮熱炒，再結合了一點點原住民的調味風，位置是在有一點神祕的和平島橋上。

Eddie's Cafe Et Tiramisu(fb粉絲團):基隆市仁愛區華四街25號，電話: 0989 840 785，營業時間:13:00-19:00(星期三休)

說起基隆的咖啡，我那位基隆女婿的咖啡名人便有說不完的故事，那些屬於基隆的故事就從走過12個年頭卻引領基隆咖啡甜點香興起的「Eddie's Cafe Et Tiramisu」說起。基隆的咖啡歷史最早約莫是5、60年代因港口之便與許多舶來品一同興起的美式即溶咖啡，而後在日據時代跟著日本流行起所謂的日式虹吸咖啡。那時(小時候)我對基隆的咖啡只得「上島咖啡」，而今時今日基隆再因咖啡而受觀光客注目，則是在社群網路媒體興起的十多年前。你若想聽聽有關「基隆咖啡」的發展史，那麼來「Eddie's Cafe Et Tiramisu」坐坐絕對收穫滿滿，還可以從老闆兼專業咖啡師口中得到許多基隆隱藏版的美食，最後當然要嚐嚐名滿江湖老闆娘手作的美味甜點。

春美肉圓(fb粉絲團)電話:02 2427 5373+阿益麵線焿(fb粉絲團)電話:02 2424 5412:基隆市仁愛區仁一路315號317號，營業時間:09:00-19:00

我們常說xx或是oo是我從小吃到大，基隆我的故鄉，當然有很多我從小吃到大的美食，當中又是小吃為主;這幾年基隆以小吃為主的美食逐漸受到大台北人，甚至是南部觀光客的歡迎。肉圓、麵線大抵上是全台各地都有的小吃，在基隆也都有其獨特性，又或者應該有其和外縣市不同之處;而要說基隆的肉圓、麵線有一個味道，那麼春美肉圓和進益麵線焿這對四十多年的好拍檔，便是我記憶中基隆肉圓和麵線的味道，最少對我來說是如此，相信也該有不少基隆人是吃這「一套」長大的。

三德沙茶牛肉麵:台灣基隆市中山區復旦路7號，電話: +886 2 2427 7208，營業時間:11:00-21:00(星期二休)

復旦路即便基隆人也許都不知道在那，但只要你是老饕，並且喜歡基隆沙茶牛肉麵，那麼你絕對知道「流浪頭」(流籠頭)這個地名，它是基隆沙茶炒麵的由來，短短的復旦路就有四、五家賣此味，都家都有個二三十年，甚至是五十年的歷史。可以說想吃基隆沙茶炒牛肉麵，來流浪頭復旦路聞香就對了。

萬祝號(FB粉絲團):基隆市中正區中正路560號，電話:無，營業時間:11:00-19:00(星期二、三休)

這幾年深深感受到基隆越來越精神，即便那不來止於視覺上的繁榮，卻不得不承認越來越多遊客的觀愛眼神;之於吃貨也明顯感受到許多人喜歡基隆美食，尤其是小吃，另一個吸引遊客的元素則是基隆的「咖啡館」，固然多少來自於該店美味的甜點，或是結合基隆色彩的料理。「萬祝號」興許是這陣子最多網友討論的咖啡館，除了好喝的咖啡、美味的甜點，也來自已造船業老建築的活動、重生和多重、多樣空間設計。

三沙灣麵線羹(fb粉絲團):基隆市中正區中船路29號，電話:02 2424 0588，營業時間:07:30-18:00

「麵線」算得上是台灣三大小吃之一，可以是主食，可以是副食，可以正餐更可以下午茶或是宵夜無一不適、無「所」不食。同樣的麵線在台灣也南北同中有異的微妙差別，大至麵線本身的不同，小到各自配料的差別。我們口中常說的「麵線糊」就以彰化一帶最為有名，蚵仔麵線以北部、沿海的鄉鎮為多，另外還有「大腸麵線」等其他稱呼;在基隆我們管它叫「麵線羹」(焿)，但生性樸實的基隆人，卻在羹裡暗藏玄機而不透;要我說它得叫「大腸麵線羹」，但它可跟北部所謂「大腸.羹.麵線」完全兩回事，簡單說就是把大腸打到魚羹裡。總之，這一味只得基隆嚐。

老店豆干包(fb粉絲團):基隆市仁愛區劉銘傳路8號，電話:0908 828 823，營業時間10:00-22:30

我就想問明明基隆離台北這麼近，明明基隆這麼多美味的小吃，怎就流不到台北?雖然【基隆美食懶人包】火車站．廟口小吃35攤吃到吐總整理，一舉攻略小吃、正餐、甜點（小虎吃貨團），雖然這篇文章已經幫我騙了60多萬的流量，但我一直很想另啟一篇美食，分享我這個老基隆人的味覺記憶。「味是故鄉甜」是主標，副標是「被台北人誤解的基隆美食」。這篇就先來聊聊，三樣被台北人誤會的冤案，這家店一次幫三樣基隆小吃翻案，洗洗你的三觀。

和平島公園掀風潮(活動官方網頁):基隆市中正區平一路360號，電話:02-2463-5452，門票:80元

「基隆的夏天是旺季、冬天是忘記」，試圖把這玩笑話顛覆的和平島今年玩起了「掀風潮」的活動，企圖和喜歡基隆的遊客來場屬於基隆的冬季戀歌，你是基隆的粉粉嗎?你是基隆人嗎?有好好的欣賞過「基隆和平島冬天的魅力」嗎?11/06-12/05起，整整一個月，冬天限定「四大亮點裝置X三場特色展覽X五週體驗互動」吹起來，除了這些和平島的觀浪、冬季猶如披上一層神祕面紗的基隆嶼也是個人覺得冬季來和平島走走的好理由。

October 22 Cafe(fb粉絲團):基隆市仁愛區忠三路45號二樓，電話:無，營業時間:11:00-20:00

找尋我記憶中的基隆老味道系列暫停一回，因為版主愛上一家新的咖啡館，或者應該是它整體的氛圍，即便它才在2021年的四月剛開，卻立馬在基隆炸了開來，即便它連個招牌都沒有，還藏在大樓的二樓，依然有許多台北人慕名而來。抹茶歐蕾是我近期喝過最喜歡的，甜點方面最近火熱的斯巴克乳酪蛋糕也有水準。風吹過白色的窗簾時，請閉眼，即使其實沒有。

太平青鳥(fb粉絲團):基隆市中山區中山一路189巷135號，電話: 02-2427-6323(不開放訂位).營業時間: 10:00 – 18:00.(星期一、二休)

最近基隆最火紅的打卡景點是什麼地方?相信愛基隆的朋友都會答「太平青鳥」，雖然對我來說它只是個半成品，卻是我在台灣目前為止看過最喜歡的廢棄學校活化的例子。基隆市政府聯手青鳥書局以無死角的基隆港風景為賣點，結合書店、咖啡館、展覽館等時下流行的文藝設計、室內的空間立體感很棒，同時微妙的保留了教室、圖書館的影子，透過玻璃的光影流動感，頗耐人尋味。

沙灣誠品書店:基隆市中正區中正路113號(法國公墓旁)，營業時間:週一至週五11:00～18:00 週六、週日10:00～18:00

「我想讓誠品重回基隆」基隆文化局長兼好友靜萍這樣告訴我;對於一個離鄉背井的老文青而言是個多大的豪語，就如同身為外人的我卻一直喊著「愛萬華」。沒想到，有一天它居然就實現了，2021年11月6日在基隆市長的帶領下，基隆市政府繼「太平青鳥」與青鳥書局聯手後，再次以改建後的兩棟百年歷史的建物基隆要塞司令官邸基隆要塞司令部校官眷舍與「誠品書局」合作，以「時間限定」的方式重新回到基隆。兩棟活化重生的百年建築，不止保留了當初的木屋內外特色，也融入誠品生活美學，擦出全新屬於基隆的獨特文化，讓古蹟不再只是古蹟，書店也不再只是書店。

三坑菜頭滷(fb粉絲團):基隆市仁愛區龍安街146號，電話:無，營業時間:10:00–19:00

「味是故鄉甜」對於基隆人來雖然離台北不遠，卻總有一份難以割捨的執著，反應在食物上自有基隆人才知的美味堅持。比方說，你要是跟基隆人說「吉古拉」就是「竹輪」，那基隆人八成會跟你翻臉，再若你跟基隆人說「菜頭滷」是「關東煮」，真正的基隆人也肯定翻白眼。還有，很多，不甚枚舉，不信?找個基隆人帶路，包你一次就愛上基隆美食。

老牌莊燒賣大王(FB粉絲團):基隆市中山區成功二路49號，電話:02 2425 2121，營業時間：06：00~14：00(星期一休)

獨樹一格的「基隆小吃」永遠是基隆人的驕傲和牽掛，即便生活圈已然「遠」離。在「遙遠」的天龍國度，總有那麼些嚐不到的美味，時不時在夢裡呼喚著出門在外的遊子;「基隆燒賣」便是其一，或者應該說更讓我懷念的是那碗消失的「燒賣湯」。前不久在咱們「大台北美食地圖」社團中，得知我壓根不知有「名字」的燒賣店重出江湖，便收起行囊回基隆尋味。

三角窗麵擔:基隆市仁愛區孝三路43號，電話:0921 911 246，營業時間:06:30-15:30

身為基隆人，在我那篇騙了50多萬流量【基隆美食懶人包】火車站．廟口小吃35攤吃到吐總整理，一舉攻略小吃、正餐、甜點（小虎吃貨團）的文章中，自然還有不少遺珠和漏網之魚，要說孝三路肯定有這家，幾乎是我兒時最常吃的乾麵「三角窗麵擔」，相信也是許多老基隆人的回憶，更是現在不少觀光客到基隆找尋乾麵的首選。

阿玉炒牛肉(fb粉絲團):基隆市仁愛區忠三路74號，電話: 02 2426 1628，營業時間:11:00-22:00

每次短暫回基隆（經過），思考的都是到底該找間老店純粹回味一下，或是找家沒寫過的新店。這次剛好因為原本想吃的乾麵沒開，而這間不曾吃過的炒牛肉麵老店，同時滿足了基隆牛肉炒麵的老味道，又可以分享新的基隆美食給大家。基隆美食何其多，但炒牛肉麵的一點沙茶香、一點微辣，和熟悉的麵條咬勁，絕對是我心中不曾遺忘的一抹基隆味。

藻樂趣(fb粉絲團):202基隆市中正區北寧路367號，電話:0926 996 995，營業時間:10:00-17:00(星期六日延長到18:00。星期一休)

是的，沒愛基隆的基隆人，又要來介紹基隆美食了..這篇要為全基隆人平反，也要跟澎湖人作對..小捲基隆也很厲害好嗎..不，應該說海鮮基隆都很厲害啦..不服?來戰(笑)。老實說，海博館興建時，我的生活重心已搬離基隆到台北。海博館建後我也一直沒去過，前陣子才借著採訪重新開放的「基隆嶼」就近參觀，或者更正確的說法是「覓食」...。只是，在進入海博館之前，我半點不知道我那老基隆友人帶我們來的其實是間網路早有盛名的餐廳。

南北小吃(fb粉絲團):台灣基隆市仁愛區仁一路85號，電話:+886 2 2422 3537，營業時間:16:00-22:00(星期一休)

對於身為基隆人卻沒有好好推廣基隆的觀光一事，一直是老基隆友人噹我「抹愛基隆」的玩笑之一。撇開那篇幫我在google賺了不少流量的【基隆美食懶人包】火車站．廟口小吃35攤吃到吐總整理，一舉攻略小吃、正餐、甜點（小虎吃貨團）外，還真心沒有太多著墨。這回難得回基隆，託友人幫我訂間可以宴客的餐廳時，他說了「南北小吃」這個我應該很熟，卻漸漸陌生的名字...它曾是我基隆海產唯二的選擇之一，論「散飲」那也是排名前兩位的心頭好。什麼是「散飲」?到基隆隨便捉一個問就知，要是他不知，肯定不是基隆人，最少應該不是土生土長(笑)。

基隆海洋老鷹嘉年華(官網):踩街路線：海洋廣場→忠一路→港西街圓環→忠一路→孝二路→忠二路→仁三路→愛三路→仁二路→忠一路→海洋廣場，時間:每年六月下旬(星期六、日)

提到基隆最大的慶典，猜想絕大多數人都會說「基隆中元節」，但幾年來另一個非常受到歡迎的基隆唯二的封街活動便是「基隆海洋老鷹嘉年華」，這個活動標榜的是藝術氛圍與人文氣息，並結合了海洋保育概念，有別於大家耳熟能詳「基隆中元祭」的傳統文化，九年來逐漸形成了基隆人口中的「基隆兩大祭典」，今年2019年第九屆「基隆海洋老鷹嘉年華」的封街遊行訂於2019年6月29日，於基隆市政府熱鬧展開為期一天的盛大活動。