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【基隆-正興酥餅店】推薦度:★★★3/4☆

正興酥餅店據說在「基隆」開了五十多年之久,只是小虎這個再地通竟然聽也沒聽過,要不是幾年前看到「阿松」的「大口吃遍台灣」還枉為「基隆人」。但打從我知道這店後,也確實去找了一次但沒找到,今回在iphone和g地圖的帶領下同樣是迷路了十多分鐘才找著,其最主要的是原因如下↓。

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【基隆-龍鳳腿、燒賣伯】推薦度:★★★★

如果你是小虎家的常客,應該八成都知道我是道地的基隆人,因工作關系慢慢將生活圈移向台北後我仍不斷跟人強調我是「基隆長大的孩子」,但曾幾何時我「回」基隆卻老被貼上「從台北來的哦!」此標簽,我沒有不高興卻有淡淡的哀傷。

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【基隆-阿玲肉圓】推薦度:★★★★

早前幾天小虎曾介紹過【虎亂吃一通】【基隆】馬祖宮口-台灣漢堡(阿芳),而這家「肉圓店」便在一旁十步之遙的地方。

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【基隆-台灣漢堡】推薦度:★★★3/4

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【基隆-連珍糕餅店】推薦度:★★★★

如果是三年前問大家「連珍」是幹什麼的,如果你能答的出,要嘛你是道地「基隆人」、要嘛你肯定是有一定年紀的老先生、老太太。又也許就算你是「基隆人」也不見得知道「連珍」是賣啥的,可能問「李鵠」可能反而不少人吃過它們家的鳳梨酥,但就在連珍第三代的努力及「康熙來了」小s的推波助瀾下,連珍這個基隆百年糕餅老店重於浴火重生。

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【基隆廟口-滷炸雞腿】推薦度:★★★★☆

猶記「舒國治」在「台北札記小吃」一書中曾提到他的私房餐廳理論(東門市場張媽媽自助餐),說是不想告訴大家其美味,怕的是一說大伙都去吃,自個兒沒得吃。看書的當下小虎就曾想心中有沒有這樣的店?思之再三少之又少,不管這可能跟我的個性有關,吃到好吃的又那能藏的住,還不是非要跟朋友分享不可。「舒國治」文中所言,就我個人解讀的意思為了突顯其介紹店家之特別,當然此店家也必是他常常光顧之店。而今天小虎要介紹的這家,固然有一段時間沒去吃了,但「它」卻曾讓我和二妹連吃了兩三個月(每天)也不膩,食記都寫了一整年,也早就破了百家,但這樣的店還不將之介紹出來,就太不像小虎的個性了、也太對不起良心了,對不起這塊曾養育我三十餘年的「港口-基隆」。

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