【東門站-4F COOKING HOME】(文未有小虎免費講座報名)
不一樣的美味關系-4f Cooking home (5)
我猜每個人心中都有一段時間是想要學習料理的,不管理由是要做給心愛的人吃,還是覺得會做菜很帥,又或者單純想做菜給自己吃。但我再猜大多數的人總是停留在想,或者單純只是看著電視上教人做料理的美食節目一邊感嘆,然後一邊不停只停留在用「腦」作菜的階段,又或者是三分鐘熱度,便給了自己「我不是這塊料」的草率答案。

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【宅配美食】私房烘焙美點南田牧野家
私房烘焙美點南田牧野家2

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【板橋站-merci cafe】推薦度:★★★★
板橋人氣早午餐-cp值爆高的merci cafe (2)
應該大家都知道小虎住板橋是吧?然後住家的附近(江子翠)有一家叫 【虎亂吃一通】【江子翠站】好初早餐 ,但去過的就知道這家現在是紅的亂七八糟,連平常日都擠滿了人。所以為了吃好一點的早午餐便要往板橋方向移動,前不久在我的咖啡師父【咖啡大叔】 的介紹得知板橋遠百有一家CP值超高的早午餐店【板橋】【Merci cafe】 ,一訪之後果然名不虛傳。

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【屏東-霧台-霧台咖啡】推薦度:★★★★
屏東霧台部落霧台咖啡
雖然從屏東霧台回來都有兩個月了,但有時我常覺得我的靈魂還留在那,三不五時還會夢到我在【虎亂玩一通】【屏東-霧台】霧台長老教,夢到我在霧台的藝術街散步著。

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【樹林-宅配】振頤軒-鳳梨酥、麵包、重乳酪起司
蛻變的振頤軒,不變的好味道 (1)
如果你(妳)長期觀注小虎的食記,應該會發現我是隻愛吃甜的老虎,也多少了解小虎對甜點的要求頗挑,更應該記得早前我分享過那超驚豔的【虎亂吃一通】【新北市-樹林】振頤軒-芋見泥

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【東門站-麗園壽司】 推薦度:★★★★
吃不到壽司的麗園壽司依然美味
這家一開始是誰推薦的我忘了,但我記得蠻多人跟我提過,不過其實我沒有認真去找,就某天找【虎亂吃一通】【東門站】信遠齋滷味燻雞

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【接關式鐵道環島之旅】【花蓮】第49站-志學車站
志學車站 (2)
「志學」這個名字對小虎這個台北俗來說當然除了陌生還是陌生,可查了一下它是很多東華學生的上下通學站,是以當下我們猜想這一站應該不會缺吃的,畢竟有大學生就有美食的傳言流傳甚廣。 

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【花蓮-壽豐-蒙古蔥Q餅】推薦度:★★★★1/4☆
花蓮志學-蒙古蔥Q餅 (3)
不曉得看小虎食記的朋友有沒有人就讀東華大學?有人這麼說有大學就有美食,也有人說有大學就有夜市,前者對不對可能見人見知,但後者卻千針萬確,即便沒有夜市也多半會聚集不少餐廳、店家、攤販,畢竟那可是龐大的「吃」機。

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【東門站-小茶哉堂】推薦度:★★★3/4☆
永康街-小茶哉堂
這家約莫早在半年前或者更早我和右上四十五度角女生散步於永康街就發現,但一直唸著要來卻也一直沒有機會,直到上星期在永康街想找間下午茶休息才得結緣。

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【宜蘭市-廟口紅槽魷魚】推薦度:★★★★
宜蘭五十年老店-廟口紅糟魷魚 (2)
這間在眾多宜蘭小吃的排行裡應該還蠻前面的,最少在十多年前,那個美食節目還沒有像現在這樣泛濫時我已然聽過,但聽過歸聽過就是一直沒有機會一嚐宿願,前些時日託在地宜蘭人小藍哥之福才有幸得嚐。

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【台中】紅巢燒肉工房
紅巢燒肉工房 (2)
大家應該還記得上星期小虎分享那間燈光美、氣氛佳,料理美味的【餐廳廣宣】【台中】aqua水相法義料理(台中大遠百店)吧,今天小虎就來介紹同樣是水相餐飲集團,在台中頗受好評的燒肉店-「紅巢燒肉工房」。

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【新埔站-嘉義涼麵】推薦度:★★★★1/4☆
粉不一樣的嘉義「涼」麵
你(妳)沒看錯,今天小虎要帶大家去吃麵,吃涼麵,吃嘉義涼麵,吃在台北板橋新埔站附近賣的嘉義涼麵。話說會知道這間位於四維路附近的嘉義涼麵,是fish在幾個月前推薦的,但四維路附近不在平常我會走動的路線,即便我是板橋人,所以就一直記得、一直也沒去吃,直到前幾天要去那附近找個朋友,於是就近~所以總歸一句話「吃」真的緣份很重要。

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【屏東霧台-神山部落-刀疤工坊】推薦度:★★★★
守護族群記憶的雕刻達人-刀疤工作室 (2)
屏東霧台之旅來到第七個星期也就是第七篇,今天要介紹的這個地方沒吃的,也算不上風景區,但卻有著滿滿、濃濃的人情味、還有許多在「動手」背後的意義。那麼接下來小虎就帶大家一起來參觀、體驗那兩天一夜我覺得最特別的一個行程-「刀疤工坊」。

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【宅配美食-重安小舖】
阿鴻版頭 
大家好,右上又來雀占鳩巢囉XDDD。右上的好朋友和菓子,曾經在粉絲團日本零食! お菓子! Japanese Snacks,PO出日本名插畫家山田詩子那有如童話夢境般可愛的彩繪甜點盒,想不到有天右上和小虎與我們的老朋友阿鴻聊天,才知道他居然恰好引進正版山田詩子下午茶品牌:卡雷爾恰佩克紅茶(Karel Capek)。約了個時間,特地殺到阿鴻的辦公室,就是想親眼見識一下讓右上魂牽夢縈的可愛蜜蜂們~

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【古亭站-詔安街阿姨米粉湯】推薦度:★★★★
詔安街-超隱密的阿姨米粉湯 (2) 
這家一開始我是看到食尚玩家介紹,但當時只是掃過覺得有趣卻沒記在心上,之後某個不願我打出其名的網友又推薦了一次,這次他特別找了篇別人寫的食記讓我看,這一看我看出興趣,為什麼?因為它實在是太隱密了,08非把它挖出來不可,否則對不起長期支持我的「虎」友們。

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【宜蘭-礁溪-清珍早點】推薦度:★★★3/4☆
 礁溪老店-清珍早點 
這間礁溪的人氣早餐老店,在上次我們接關式鐵道環島就曾路過,當時我和右上就面面相視而笑,猜想應該很厲害。之後寫環島文時,sweet和若愚兄都不約而同推薦它,於是我們就找了天特別下了礁溪來會一會這間古早味早餐。

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【台中】aqua水相法義料理(台中大遠百店)
 台中大遠百-aqua水相法義法料理 (2) 
上星期日捉到個空檔應約來一趙台中飽食之旅,相信在粉絲團被我閃到的朋友,應該很期待這一篇水相大遠百的食記吧。現在就跟著小虎一起到台中大遠百享受一頓燈光美、氣氛佳、料理美味、服務周到的法義料理吧=)

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【接關式鐵道環島之旅】【花蓮】第48站-吉安車站
有人搭火車、開車、騎機車、自行車環島,還有人用「11」路公車環島、有些人選擇用腦、用眼睛看別人環島?而我們是用「接」關的方式搭慢火車一站一站給它「環」遍全台大大小小230餘車站。
 吉安車站 

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【花蓮-吉安鄉-吉農冰城】推薦度:★★★★
花蓮吉安-吉農冰城 (2) 
下吉安車站前我只知道要去【虎亂玩一通出走篇】【花蓮-吉安】吉安慶修院,然後完全不知當地有什麼可以吃,所以當右上四十五度角女生查到慶修院附近有冰城,一直吵著要先去吃,不然不肯陪我去慶修院拍照。

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【舒國治全島小吃歇腳之四】【東門站-小茅屋】推薦度:★★★3/4☆,右上推薦度:★★★★1/4☆
跟著舒國治尋小吃-小茅屋-蛋炒飯 (2)
本來以為就要畢業的舒國治小吃單元,卻在偶然的機會下得知舒老師在「遠見雜誌」重出江湖了,此單元命名為「全島小吃歇腳」。我翻找了一下這單元好像是從三月開始的,然後每一期中都寫著四家左右,當中都會有一篇是台北,其他則散落本島。早前【跟著舒國治尋小吃之五十七】【高雄】仁愛一街綠豆湯 【跟著舒國治尋小吃之五十八】糊塗麵 【跟著舒國治尋小吃之五十九】【花蓮】德安一街無名早餐店 ,都出至於此新的單元,我也堅信將來這些也會出一本專書吧,所以我們就先行偷跑將之破關吧。

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【忠孝復興站-清風58沖繩水酒料理】推薦度:★★★★

 沖繩酒水料理-清風58 (3) 
一開頭小虎又要老生常談,吃真的是緣份。這一天來到麗水街原本打算攻略的是舒國治系列的「小茅屋」,但找著找著右上四十五度角女生卻發現這間一直很想來的沖繩料理居酒屋。然後大家知道的她是標沖的沖繩控,所以不敢有意見的小虎就被她拖進了「清風58」,享受偷跑的台灣盛夏和來自沖繩的微風徐徐。

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【花蓮--吉安慶修院】推薦度:★★★★1/3☆
 111 (2) 
雖然說我們的接關式環島旅行強調的是沒計劃的隨性,但每個人心中在某些地方又或多或少有一些想去的地方,固然對小虎來說「吃」的可能遠比看的多很多,而「吉安慶修院」便是少數環島前我就特別想去,更準確的說法是「非去不可」的地方。

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【新埔站-粉味車輪餅】推薦度:★★★★
德國粉味車輪餅 

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所謂美式的熱情跟豪邁分量

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【宜蘭市-蘭陽觀光夜市-罵子蛋】推薦度:★★★3/4☆
宜蘭 蘭陽觀光夜市-罵子蛋+炸香蕉+爆漿蔥油餅 
提到宜蘭的夜市我相信絕大多數想到的是羅東夜市,老實說真要問我恐怕也是這個答案,再仔細問宜蘭市我能說出來的可能也只有沒去過的東門夜市。而這個據說是新興的蘭陽夜市,要不是在地人小藍哥和儂子帶路相信我可能一輩子也不得其門而入。

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【屏東-霧台-霧台長老教會】推薦度:★★★★1/4☆
魯凱山丘的聖光-屏東霧台長老教會(1) 
又到了星期六小虎帶大家的眼睛出遊的好日子,本周依然延續前幾個周末的屏東霧台之旅,而今篇要介紹的可說是霧台最俱指標性的地標、也是到霧台的旅客必參訪的一個景點-「霧台長老教會」。

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【金門】良金牛肉乾
金門伴手禮-良金牧場-良金高梁牛肉乾 (2)
我常想要是台灣能像日本一樣每個地方即便再小也能說的上一兩件特產,不管是料理、食物或者是食物,再利用這個產品加強推動整個地區的觀光,不管是內、外肯定更加有趣也更加吸引來自各地的觀光客。比方說這些年下來大家對於金門的小吃自然是如數加珍、耳熟能詳,除了金門高粱酒外提及伴手禮,恐怕不出「牛肉乾」和「貢糖」兩者是吧?

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【萬芳醫院站-美達香肉鬆-鴛鴦肉條】
 手作、健康、美味、傳承、蛻變的古早味-美達香肉鬆 (2) 
從好朋友【。熊喵。大口吃垮全世界】 口中得知木柵有一間很新潮的「肉干、肉條」店,說「它」名字叫鴛鴦肉條,多美的名字。好奇心使然透過他的介紹來到位於木柵的「美達香肉鬆」,但來之前我對這個有一點火燒豬頭的名字有一點熟,卻又想不起來在那聽過、看過、甚至我懷疑吃過它們家的肉鬆和肉干。

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Day-4行程:自駕→古宇利大橋→岸本食堂(きしもと食堂)→沖縄美ら海水族館→新都心天久樂市→星巴克-天久樂市門市
 版頭-古宇利大橋 
想看食記嗎?請參考 【右上四十五度角遊記】沖繩遊(Day-4食記篇:岸本食堂(きしもと食堂)、星巴克-天久樂市門市)

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【新埔站-莊敬路263巷口牛肉麵】推薦度:★★★★1/4☆
cp值爆高的隱藏板市場美食-板橋莊敬路263巷牛肉麵 (2) 
小虎常在食記中說吃這檔事得有「緣」,但除了有緣外有時還得有耐心和堅持,最後還要有一點運氣才成。這家隱藏在板橋莊敬路末市場裡的牛肉麵店,很久前好朋友「SWEET」就跟我提過,一開始我一直以為她說的是另一家我吃過的牛肉麵。前陣子她又重提這家牛肉麵,提供的資訊還是「莊敬路263巷口的牛肉麵」,幸好後面的「A」兄補了一槍才知原來臭甜甜說的那家跟我說的不同家。

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【接關式鐵道環島之旅】【花蓮縣市】第47站-花蓮車站
有人搭火車、開車、騎機車、自行車環島,還有人用「11」路公車環島、有些人選擇用腦、用眼睛看別人環島?而我們是用「接」關的方式搭慢火車一站一站給它「環」遍全台大大小小230餘車站。
花蓮車站一路吃到掛 

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【花蓮市-後山老張燒餅】推薦度:★★★★1/4☆
花蓮後山老街燒餅 (2) 
上上一次的接關式鐵道環島之旅多虧了 【住宿體驗】【花蓮】汎水淩山自然手感民宿 石姐的收留才讓我們疲憊的心靈得到休整,另外負責接待我們的阿倫更是每天一大早就開車載我們去花蓮車站趕第一班的區間車,就為了能讓我們多跑一站,同時貼心的老倫還每天都帶我們去吃他壓箱底的早餐,真是超超感心的啦!

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【花蓮市-炸彈蔥油餅】推薦度:★★★3/4☆
 花蓮炸彈餅pk 
沒看過豬走路也吃過豬肉吧(咦!),這句話就是在這說兩家位於花蓮的知店排隊小吃,打從我開始戀上美食就一直聽很多朋友提及「花蓮炸彈蔥油餅」,也不斷的看到美食節目介紹它,一直很好奇它到底有多好吃,怎會老是人潮不絕的排著長龍,就在上次接關式鐵道環島旅行有機會來這「鬥」熱鬧,當天是星期五所以排隊的人不多,約莫就5、6來人。

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【中山站-土方鍋之助】推薦度:★★★★
 土方鍋之助 (2) 
不記得我是不是曾用這麼一張不是店門照,也不是食物照的當板頭,然後如果看倌們要問我為什麼要選這張上字當板頭,其實就是一種fu,一種我喜歡這張照片的fu。當然你要說我喜歡田中千惠的笑臉我也沒意見,反正我就是覺得這張照片拍的很有感覺,而且剛好中間有一張店的素描和幾張雜誌的專訪文章,所以也還算沒有岔題(笑)。

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【花蓮-旅咖民宿】
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每個人在旅行之中都有住宿的需求,但又每個人的需求不同。對小虎來說「住」常常是旅行的休息站、中途站,所以只要乾乾淨淨、舒舒服服、有熱水、有冷氣、有電視,哦~現在還得有網路,其他的什麼漂亮大廳、游泳池、服務、大廳往往不是我的優先考量,畢竟這些都是一分錢一分貨,羊毛出在羊身上。特別像我們這種接關式鐵道環島旅行為了趕車站得早出晚歸

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【花蓮市-藤枝日本料理】推薦度:★★★3/4☆
花蓮藤枝日本料理 (2) 
花蓮周進入倒數第三天,這家位於日本花蓮市的日本料理屋行前我是一點「風聲」也沒聽說,但為什麼我要去踩它呢?主因還在於 【花蓮朝日通小旅行之五】【花蓮】朝日通 市區散步x老味道小旅行那份日誌有提到。但去之前右上四十五度角女生是反對的,她覺得出外就要吃小吃為主,這種日本料理怎樣也不太可能比的上台北,但08還是時堅持要去吃,因為上面那個朝日通行程讓我很相信來自於同樣的品味。

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【江子翠站-福記燒臘】推薦度:★★★★
「江子翠美食里廣播」川味涼麵+叉燒炒飯 
「江子翠美食里報告」:今天校長兼敲鐘、老師兼學生的小虎,要為各位獻上的是兩間我不想跑太遠想簡單吃的「普通級美味」,專程來是不必了但有機會、或是住附近若是想、找不到吃什麼也許可以試試。

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【新北投站-拾米屋】在倉庫裡,邊享受陽光沐浴,邊配蛋糕喝咖啡?

吃到甜點是最開心事

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【花蓮市-陳記狀元粥】推薦度:★★★3/4☆
花蓮陳記狀元粥舖 (2) 
台灣真是一個神奇的地方,連賣粥、賣臭豆腐都能搞的超大,還能開連鎖店,今天小虎就來介紹一家應該是目前為止我見過賣粥排場最大的「餐廳」,它就在花蓮。

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【口碑卷】【屏東-霧台】來去原鄉住一晚!屏東霧台魯凱原鄉-賞悅站屏東霧台賞悅站(養生餐、花草茶) (2) 
花蓮、台中、宜蘭、南投、屏東,跑來跑去我不曉得看倌們頭暈了沒有,其實我一直在想「小虎食夢網」是以台北的美食起家,當然我從文章的當日流覽數也可以分析出寫台北吃的點擊率卻實比較高,還高出不少。所以,可以的話我都會盡量每天擠出一篇台北的食記,那怕我有一堆外縣市的遊記和食記要寫,我知道也很清楚我無法滿足每一個朋友,只能盡量抽出時間照顧到每位想看不同文章的朋友,如果還是讓大家失望我就只能say soory囉!
未命名 (31 - 38) 

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【市府站-可瑞安韓式料理】推薦度:★★★★1/4☆
可瑞安韓式料理 (2) 
有一段時間我很常跑阪急b1,也曾很豪氣的想要攻略這塊美食廣場,但後來覺得左半部開放式的空間太多很難一一破解,再後來又發現其實光是右半部有店面(座位)的也很難一一攻克,所以後來這個企劃就變的很隨意,但即便如此這一區塊我也差不多全吃過了,除了少數幾家是在沒寫食記前吃的沒內容可以參考。

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【花蓮市-源寶屋咖哩麵包】推薦度:★★★★ 
源寶屋咖哩麵包+西瓜大王 
以前愛吃歸愛吃倒沒那麼講究,然後吃來吃去老吃就那幾家,看到路邊有興趣的也要考慮再三還不敢嚐試,但開始寫食記後特別是最近半年好像「踩雷」踩出興趣,加上我和右上四十五度角女生也訓練出一套「看」的模式,大抵上看上的即便沒有得到高評價,也不會差到那去,最少都能讓我提筆寫上一寫,反倒是有些電視介紹的、朋友推薦常常乘興而去、無趣而返,這固然有「預期」和「期待」的落差,但其實我們享受的是「挖到寶」的樂趣,這個「壞」習慣就連去到花蓮也沒改進。

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【花蓮市-德安一街無名早餐店】推薦度:★★★★
跟著舒國治尋小吃-花蓮-德安一街無名早餐 (2) 
宜蘭和花蓮一直是小虎除了台北外很喜歡的尋食城市,特別之於「小吃」,所以每次接關式鐵道環島在這兩個城市轉換休息時,我總會利用時間順便解決幾間當地的口袋名單,而這間離花蓮火車站「步行」有一點小遠的無名早餐店,小虎是從「舒國治」先生在「遠見雜誌」的小吃專欄中得知,就一併順便收進【跟著舒國治尋小吃】台北小吃札記全目錄(未完成)

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【松山南京站-老貳樓串燒居酒屋】推薦度:★★★3/4☆
隱藏在公寓裡的台式串燒-老二樓串燒 
這一天是我們家【Tintin的甜滋滋俱樂部】 去上海工作回來的聚會,大家很有默契的都沒有帶相機,一副就是只打算好好吃飯、好好聊天的樣子,只有小虎拿著相機猛拍。但其實當天我也是顧著聊天沒有很用心吃,拍照的話因為現場真的很昏暗、加上換了新相機不太會用(其實是自己2266的拍照功力),所以下面的食物要是拍的不合大家的「視覺」就請將就將就,反正我猜大家也早習慣了我以前「2266」的照片(笑)。

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【接關式鐵道環島之旅】第46站-北埔車站
有人搭火車、開車、騎機車、自行車環島,還有人用「11」路公車環島、有些人選擇用腦、用眼睛看別人環島?而我們是用「接」關的方式搭慢火車一站一站給它「環」遍全台大大小小230餘車站。
 北埔車站-我不在新竹 

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【宅配美食】郭家賜福牡蠣醬、懷石干貝醬
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澎湖的牡蠣和干貝醬我想即便是沒去過澎湖的朋友都時有耳聞,也可能或多或少拿到、收過親朋好友帶回來的,更甚現下的超市也所在多有「標榜」著澎湖來的「牡蠣醬」和「干貝醬」,最少我家就常態性保有某個親戚固定會帶回來的「干貝醬」。是以當初接到「郭家賜福」的邀約時有一種想一探究竟的衝動和想法,當然也想拿來和我家冰箱那罐PK一下,也可以讓愛吃「牡蠣醬」、「干貝醬」的虎媽吃吃看。

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【六張犁站-南京七里香臭豆腐】推薦度:★★★★
通化街-南京七里香臭豆腐、滷肉飯 
不曉得看倌有沒有常常覺得有一些店第一次驚為天人,但第二次卻沒感沒覺?然後開始懷疑是自己的味覺「長進」了,還是店家的水準「退步」了?

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【中山國中站-回憶橫丁居酒屋(二訪)】推薦度:★★★★1/4☆
UP TO YOU 
跟我熟識的都知道我不好酒,但不好並不代表不喝,有時覺得心情來了、時間對了、對像對了也會小酌一下。但老實說這種以「喝酒」為主的居酒屋我通常很少去,去的話也是吃東西比較多。而這家名為「回憶橫丁」是一年多前右上四十五度角女生不知從那挖出來的店,因為一訪時老板的熱情和店裡的氛圍她超愛,所以之後還自己和朋友去了不少次。

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【宜蘭-北門綠豆沙牛乳大王】推薦度:★★★★1/4☆
宜蘭小吃三連發-北門綠豆沙牛乳大王-巷仔內海蝦餅-文昌宮米粉羹 
上個月在小藍哥的帶領下來了一趟宜蘭爆食之旅累積了不少「食記」,除了已分享過的【虎亂吃一通出走篇】【宜蘭-蘇澳】車鈦吉特製日式紅豆餅【虎亂玩一通】【宜蘭-員山】菓風糖菓工房 ,今天再來個第三發而且是「小吃三連發」。之後應該還會有兩篇「散」文,才會有組合當天行程的「宜蘭大爆食之旅」。可想想我好像「花蓮」沒寫完、屏東霧台也只寫了一半不到,然後上次答應網友要寫的「清境」、「台中」之旅的行程文也黃牛很久了。奇怪我每天趕兩篇還是寫不完是怎樣?(抓頭+白雪紛飛)

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【江子翠站-豆莊豆漿店】推薦度:★★★★
江子翠美食-豆莊豆漿店、蛋餅 (1) 
很久以前我的咖啡師父【咖啡大叔】 要我成立「江子翠美食里」,我當時口中笑笑說我又不是板橋人,但心底想的卻是這個「可能性」。當然,依我好吃不求甚解的個性也不是要當什麼一呼百應的美食里長,但卻一直很認真的想能不能像「接關式鐵道環島旅行」一樣固定每一個星期來篇「板橋美食」又或是「江子翠美食」?

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